前街咖啡熟豆豆单列表
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萨尔瓦多圣塔瑞塔庄园黄波旁水洗咖啡豆风味特点、产区及冲煮参数
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Yellow Bourbon,黄波旁,成熟后果实为黄色,最初在巴西发现,目前主要生长在巴西。通常认为,可能是由结红色果实的波旁种与一个称作Amerelo de Botocatu的结黄色果实的铁皮卡变种杂交后突变而来,黄
2017-05-12 萨尔瓦多 圣塔 瑞塔 庄园 黄波旁 水洗 咖啡豆 风味 特点 -
萨尔瓦多圣塔瑞塔庄园黄波旁水洗咖啡豆分级、价格、生豆及烘焙度
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2012 年 02 月 Coffee Reivew(咖啡评鉴) 94分 圣塔瑞塔庄园位于约5000英尺的Apaneca Ilamatepec山脉以北的地区,圣安娜火山(亦译圣安娜火山,西班牙语作Volcan Santa Ana)位于萨尔瓦多西南部,萨尔
2017-05-12 萨尔瓦多 圣塔 瑞塔 庄园 黄波旁 水洗 咖啡豆 分级 价格 -
萨尔瓦多圣塔瑞塔庄园黄波旁水洗精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、危地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多
2017-05-12 萨尔瓦多 圣塔 瑞塔 庄园 黄波旁 水洗 精品 咖啡豆 种类 -
布隆迪卡扬札省日晒波旁种精品咖啡豆差别、区分及获奖情况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的布隆迪。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,尾段不要
2017-05-12 布隆迪 卡扬 札省 日晒 波旁种 精品 咖啡豆 差别 区分 -
布隆迪卡扬札省日晒波旁种精品咖啡豆风味特点、产区及冲煮参数
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Burundi Kayanza Kabuye Natural 国家:布隆迪 生长: 1750 米 产区:Kayanza Kabuye 烘焙程度:中度烘焙 处理方式:日晒 布隆迪位于非洲中东部赤道南侧。北与卢旺达接壤,东、南与坦桑尼亚交界,西与
2017-05-12 布隆迪 卡扬 札省 日晒 波旁种 精品 咖啡豆 风味 特点 -
布隆迪卡扬札省日晒波旁种精品咖啡豆分级、价格、生豆及烘焙度
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪咖啡与其邻国卢旺达有着惊人的相似之处,这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。布隆迪的咖啡种植以波旁为主,采用传统的湿法处理加工咖啡樱桃,其精品咖啡的主要特点是优雅的甜蜜与明亮的柑橘芳香
2017-05-12 布隆迪 卡扬 札省 日晒 波旁种 精品 咖啡豆 分级 价格 -
布隆迪Burundi卡扬札省日晒波旁种精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业,且具有自身特色。该国咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的,现只在小农场种植。不幸的是,其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接
2017-05-12 布隆迪 Burundi 卡扬 札省 日晒 波旁种 精品 咖啡 -
布隆迪Burundi卡扬札省日晒波旁种精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁咖啡(法语:Caf Bourbon)是一种以阿拉比卡咖啡波旁栽培种咖啡树所产出的咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪,当地在1789年前也被称做波旁岛(le Bourbon)。其后来被法国占领,以与非洲大陆与拉丁
2017-05-12 布隆迪 Burundi 卡扬 札省 日晒 波旁种 精品 咖啡 -
巴拿马波奎特艾利达日晒铁皮卡精品咖啡豆差别、区分及获奖情况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴鲁是一座年轻火山,海拔超过三千四百米,属活跃型的火山,周边有七个不同的微型气候带,酝酿出丰富多样的生态。多元的微型气候对咖啡栽种有利有弊,但以艾丽达来说,她的风味比多数巴拿马豆浓郁且香
2017-05-12 巴拿马 波奎 特艾 利达 日晒 皮卡 精品 咖啡豆 差别 区 -
巴拿马波奎特艾利达日晒铁皮卡精品咖啡豆风味特点、产区及冲煮参
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2006年起,艾丽达的精选批次,年年名列最佳巴拿马优胜批次,价格逐年高贵,中美洲各国庄园中,艾丽达应算最有肯尼亚黑莓果调,其黑色莓果与持久的复合水果风味往往让人赞不绝口。评审趋之若鹜的还有艾
2017-05-12 巴拿马 波奎 特艾 利达 日晒 皮卡 精品 咖啡豆 风味 特 -
巴拿马波奎特艾利达日晒铁皮卡精品咖啡豆分级、价格、生豆及烘焙
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本批次是采用日晒处理法,品种是经典的铁皮卡种。铁比卡(Typica):埃塞俄比亚最古老的原生品种,产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部,所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅,但体质较弱,抗病力差,产果
2017-05-12 巴拿马 波奎 特艾 利达 日晒 皮卡 精品 咖啡豆 分级 价 -
巴拿马波奎特艾利达日晒铁皮卡精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味叙述:丰富热带水果、草莓气息、黑李子、杏 桃 、 水蜜桃、龙眼,浓郁的水果酒气息。 厂名: 前街咖啡馆 净含量: 227g 包装方式: 散装 咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆 是否含糖: 无糖 产地: 巴拿马 烘焙
2017-05-12 巴拿马 波奎 特艾 利达 日晒 皮卡 精品 咖啡豆 种类 品 -
埃塞西达摩日晒古吉精品咖啡豆差别、区分及获奖情况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的西达摩。15g粉,中细度研磨(小富士鬼齿刀3.5研磨),v60滤杯,9193度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,尾段不
2017-05-12 埃塞 达摩 日晒 古吉 精品 咖啡豆 差别 区分 获奖情况 -
埃塞西达摩日晒古吉精品咖啡豆风味特点、产区及冲煮参数
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 处理方式:日晒 厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装口感: 香醇咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无
2017-05-12 埃塞 达摩 日晒 古吉 精品 咖啡豆 风味 特点 产区 冲煮 -
埃塞西达摩日晒古吉精品咖啡豆分级、价格、生豆及烘焙度
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品种:当地原生种Heirloom 生产者:当地小农 西达摩的咖啡风味非常多元,因为不同的土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种,造就了每个城镇区域所生产的咖啡都有明显的差异与特色。西达摩产区
2017-05-12 埃塞 达摩 日晒 古吉 精品 咖啡豆 分级 价格 生豆 烘焙 -
埃塞西达摩日晒古吉精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏奇索(Shakisso),位于古吉(Guji),奥罗米亚(Oromia)地区南部,紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑,是早期用来挖金矿的,所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在咖啡种植区域
2017-05-12 埃塞 达摩 日晒 古吉 精品 咖啡豆 种类 品牌 推荐 庄园 -
危地马拉拉蒂莎庄园水洗精品咖啡豆差别、区分及获奖情况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁咖啡(法语:Caf Bourbon)是一种以阿拉比卡咖啡波旁栽培种咖啡树所产出的咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪,当地在1789年前也被称做波旁岛(le Bourbon)。其后来被法国占领,以与非洲大陆与拉丁
2017-05-12 危地马拉 拉蒂 庄园 水洗 精品 咖啡豆 差别 区分 获奖情 -
危地马拉拉蒂莎庄园水洗精品咖啡豆风味特点、产区及冲煮参数
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 目前全世界咖啡豆产区的分级制度并不统一,每个咖啡生产国各自拥有其分级制度与分级名称,所以你可能在咖啡标识上看到以下的文字:SHB、AA+、Supremo、Extra-Fancy、圆豆 / 小豆果等等,这些是咖啡豆
2017-05-12 危地马拉 拉蒂 庄园 水洗 精品 咖啡豆 风味 特点 产区 -
危地马拉拉蒂莎庄园水洗精品咖啡豆分级、价格、生豆及烘焙度
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala Finca Las Deliclas 国家:危地马拉 等级:SHB 产区:Fraijanes,Guatemala City 海拔:1675米 采收期:10月至来年2月 处理方式:水洗 品种:波旁,卡杜拉 处理厂:拉蒂莎庄园 咖啡真正传入
2017-05-12 危地马拉 拉蒂 庄园 水洗 精品 咖啡豆 分级 价格 生豆 -
危地马拉拉蒂莎庄园水洗精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 火山土壤,高海拔,气候潮湿多雨,活跃的火山活动造就了法拉罕高原地区独特的地理条件。该区域内的Pacaya火山是危地马拉三个仍在喷发的火山当中最活跃的,使得法拉罕高原常常笼罩在一层轻薄的灰尘,并
2017-05-12 危地马拉 拉蒂 庄园 水洗 精品 咖啡豆 种类 品牌 推荐