精品咖啡豆列表
-
坦桑尼亚精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
坦桑尼亚(Tanzania)的咖啡出口在整个国民经济中占有重要地位。过去，坦桑尼亚咖啡业一直是庄园种植占主导地位，而现在85%以上是由小耕农种植。许多小耕农组成合作组织，其中最重要的合作组织是乞力马扎罗合作联盟(Kilimanjaro Cooperative Union，简称KNCU)
2017-03-07 坦桑尼亚 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方法 简介 -
与蓝山咖啡齐名的精品坦桑尼亚咖啡风味口感香气特征描述简介
通常它的酸性要比较温和，入口后均匀地刺激舌头后部中间和两侧的味蕾，感觉有点像蕃茄或汽水的酸味。经中度或中度以上的烘焙后有着浓厚的香气，再研成细粉，加开水泡上一壶，呼朋唤友围坐品尝，顿觉芳香四溢，口舌生津。 坦桑尼亚(Tanzania)的咖啡出口在整个
2017-03-07 蓝山 咖啡 齐名 精品 坦桑尼亚 风味 口感 香气 特征 描 -
咖啡绅士坦桑尼亚咖啡风味口感香气特征描述简介
许多经营农场的庄主家族都是已历经数代移民居住于此，农庄拥有者有印度人、北欧人、英国人，当然也有当地人但多属小农庄，不过农场与处理场管理者却大都还是当地族人偏多。坦桑尼亚人工便宜，因此在照顾农场修剪维护咖啡园的工作，很多就依赖人工处理，不靠
2017-03-07 咖啡 绅士 坦桑尼亚 风味 口感 香气 特征 描述 简介 -
印尼曼特宁精品咖啡风味口感香气特征描述简介
其实曼特宁的醇厚，是一种很阳刚的感觉。品质优良的一等曼特宁咖啡酸味很轻，就像花果的微酸曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡，在品尝曼特宁的时候，你能在舌尖感觉到明显的润滑，它同时又有较低的酸度，但是这种酸度也能明显地尝到，跳跃的微酸混合着
2017-03-07 尼曼 特宁 精品 咖啡 风味 口感 香气 特征 描述 简介 -
拿破仑临终跪求的圣海伦娜咖啡风味口感香气特征描述简介
曾经，法国人骄傲地向世人宣布，他们有自己的咖啡，他们的咖啡并非来自阿拉伯，而是他们本土波旁岛上的原生物，他们的咖啡与阿拉伯咖啡有着天然的区别圆身，不知是法国人有意为之还是当时的无知，而且真的让大多数人以为Bourbon Coffee真的是波旁岛的原产。
2017-03-07 拿破仑 临终 跪求 海伦 咖啡 风味 口感 香气 特征 描述 -
苏门答腊和曼特宁有些挺重要的常识你肯定不知道
首先，黄金曼特宁指的并不是颜色为金黄色， 而是大尺寸的咖啡豆，即19目以上的咖啡豆，称之为黄金曼特宁。 但由于很多供货商发现， 大尺寸和口感没有直接的关系，所以现在订黄金曼特宁的越来越少了。 至于为何曼特宁的陈豆是金黄色， 那是因为咖啡中转站棉兰
2017-03-07 苏门答腊 曼特 有些 重要的 常识 肯定 不知道 -
陈年豆？陈年曼特宁的风味口感香气特征描述简介
并不是所有的咖啡豆都适合储存成为陈年豆，通常会被遴选为储存的生豆都必须具备强壮的体质，因此，印尼三个重要且知名的产区苏门答腊曼特宁、苏拉维西以及爪哇属热带雨林区所产的咖啡豆，豆子扎实密度高是制作陈年咖啡的最佳选择，尤以陈年曼特宁名声最响亮
2017-03-07 陈年 曼特 风味 口感 香气 特征 描述 简介 并不是 有的 -
最具有男性气质的曼特宁咖啡风味口感香气特征描述简介
曼特宁咖啡又称苏门答腊咖啡，产于印度尼西亚的苏门答腊岛，曼特宁是当地原住民一个种族的名称。1877年咖啡锈病袭击印度尼西亚诸岛，咖啡树大面积死亡，当地人从非洲引进了抗病能力强的罗布斯塔咖啡树。如今印度尼西亚依然是咖啡的重要产地，罗布斯塔种占其
2017-03-07 具有 性气 质的 曼特 咖啡 风味 口感 香气 特征 描述 -
巴拿马咖啡庄园 Villa Donica庄园咖啡风味口感香气特征描述简介
Palmyra (雨林联盟认证)这个品牌的咖啡在靠近Baru火山公园区 ,栽种的全是 Catuai种,她是典型的巴拿马Bouqete高海拔咖啡风味.酸不会太刺激,坚果甜与香草巧克力风味.s of nuts, Palmyra其实是La Esmeralda产量最高的咖啡,约占整个家族咖啡70%产量 Elida庄园 【
2017-03-07 巴拿马 咖啡 庄园 Villa Donica 风味 口感 香 -
巴拿马boquete产凯萨露易斯庄园水洗咖啡风味口感香气特征描述简
咖啡品种有Typica, Caturra, Catuai, Mundo Novo and Bourbons。年平均降雨量3000 毫米(5月至11月之间)，年平均气温1424度C，海拔高度1,400公尺以上。凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.)家族和他的咖啡伙伴选择遵循波奎特(Boquete)产区，当地传统对环境友善、维持
2017-03-07 巴拿马 boquete 产凯 萨露 易斯 庄园 水洗 咖啡 -
美洲产区巴拿马咖啡艾丽达庄园咖啡风味口感香气特征描述简介
不过高海拔地势也有缺点，例如艾丽达，栽种咖啡的平均海拔高度都超过一千七百公尺，地势高加上夜晚的低温，咖啡播种后要五年才可以采收，收获等待期非常漫长。进入采收期后，咖啡熟成期往往超过一个月以上，熟成前一旦天候异常，例如台风、大雨等不可抗拒因
2017-03-07 美洲 产区 巴拿马 咖啡 艾丽 庄园 风味 口感 香气 特征 -
巴拿马情圣庄园水洗瑰夏Geisha Aristar风味口感香气特征描述简介
其后几年的优秀成绩已经不计其数，连年入围了最加巴拿马的最终竞赛批次包含了2012的水洗艺妓组的第5名，2013的水洗艺妓组的第10名，2014的水洗艺妓组的第12名，2015的水洗艺妓组的第14名。 由Osorio家族所有的Finca La Valentina 庄园,位在巴拿马-波魁特(Pan
2017-03-07 巴拿马 情圣 庄园 水洗 瑰夏 Geisha Aristar -
巴拿马瑰夏精品咖啡风味口感香气特征描述简介
布拉以思比达松先生1973年从加利福尼亚搬迁到巴拿马，继承经营父亲的农园，1987年将农园大部分改为种植咖啡，1994年为了创立品牌投资购买了精制咖啡的机械设备，布拉以思.比达松先生和夫人苏珊在咖啡农园走上正规经营的同时，也养育了三个孩子，埃利古(1966
2017-03-07 巴拿马 瑰夏 精品 咖啡 风味 口感 香气 特征 描述 简介 -
人工杂交品种—黄金卡杜艾咖啡风味描述口感特征烘焙程度品种价格
卡杜艾树种比较低矮，相对其他咖啡树，卡杜艾的果实长的更结实，不易采摘。果实既有红色也有黄色。到目前为止，还没有发现，黄色果实比红色果实好的味道。反倒有些人在杯测中发现，有些黄色果实处理出的咖啡虽然酸度不错，但是咖啡口感的干净程度比红色果实
2017-03-02 人工 杂交 品种 黄金卡 金卡 杜艾 咖啡 风味 描述 口感 -
回味的肯尼亚锦初谷咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆起源种植
肯尼亚咖啡借好莱坞电影《走出非洲》(OutofAfrica)的轰动而进一步扬名。 影片中梅里尔．斯特里普(MarylStreep)扮演的女主人公卡伦是一位作家和咖啡种植园主。许多人大概仍记得影片中那动人的美景和壮丽的日落，但更令人难以忘怀的是卡伦想在非洲拥有一个咖啡
2017-03-02 回味 肯尼亚 锦初 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特点 精品 -
清爽口感的肯尼亚锦初谷精品咖啡豆风味口感香气庄园产区特征描述
也有一些购买商，尤其是日本商人，已对肯尼亚咖啡业体系表示不满。更有一些商人表示，该国咖啡质量已下降，并指出直接从农夫手中购买可能是提高质量的一种途径。但不管怎样，肯尼亚那详细的规章条例及完善的程序对所有咖啡生产国而言都是一种值得借鉴的模式
2017-03-02 清爽 口感 肯尼亚 锦初 精品 咖啡豆 风味 香气 庄园 产 -
乌梅香味的肯尼亚锦初谷咖啡风味口感庄园产区特点种植情况品种简
就国际范围而言，肯尼亚咖啡的增长数量是显而易见的，1969--1970年，出口80万袋，到19851986年，出品量增至200万袋。现在产量稳定在160万袋，平均每公顷产量约为650公斤。在近年咖啡价格突涨之前，肯尼亚咖啡的平均价格就一直在上升。1993--1994年的价格比12
2017-03-02 乌梅 香味 肯尼亚 锦初 咖啡 风味 口感 庄园 产区 特点 -
酥脆清爽的肯尼亚精品咖啡豆锦初谷咖啡风味口感香气庄园产区特点
咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最爱的产品之一，这是因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芬芳，均衡可口的酸度，均衡的颗粒和极佳的水果味，口感丰富完美。 咖啡在19世纪进入肯尼亚，当时埃塞俄比亚
2017-03-02 酥脆 清爽 肯尼亚 精品 咖啡豆 锦初 咖啡 风味 口感 香 -
水果风味的肯尼亚锦初谷咖啡风味口感庄园产区特点香气描述简介
优质肯尼亚咖啡芳香、浓郁、带有水果风味，口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味，喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道，是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度，酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时
2017-03-02 水果 风味 肯尼亚 锦初 咖啡 口感 庄园 产区 特点 香气 -
强烈甜味的墨西哥咖啡风味口感庄园产区特点品种种植起源描述研磨
把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉放进锅里加热，保持中温，火不要太大，牛奶不要沸腾。然后加入可可粉，充分溶解并搅拌均匀。如果你喜爱巧克力，可以用巧克力浆代替可可粉和牛奶混合。把牛奶晾5分钟左右，等到牛奶微凉后再往咖啡杯中倒入准备好的咖啡
2017-03-02 强烈 甜味 墨西哥 咖啡 风味 口感 庄园 产区 特点 品种