精品咖啡豆列表
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巴西黄波旁咖啡豆的研磨刻度风味描述产地区品种介绍
巴西黄波旁咖啡豆的研磨刻度风味描述产地区品种介绍 ▌成熟的樱桃果用手工摘取到布兜上,避免落地接触地面,当日所采收的咖啡果,一定是当日送往庄园所属的处理场进行半日晒处理(Pulped Natural),采用手摘并且用布兜围采收后的咖啡果,这是要避免土味与任何
2016-12-29 巴西 黄波旁 咖啡豆 研磨 刻度 风味 描述 地区 品种 介 -
西达摩咖啡风味描述红樱桃味道烛芒口感介绍
西达摩咖啡风味描述红樱桃味道烛芒口感介绍 耶 加雪啡 Yirgacheffe 在浅烘和中深烘焙都有良好的表现:如果喜欢特有橘子水果香气、清淡温和口感可以选择浅烘的耶加雪啡 Yirgacheffe,在第一爆中末期出豆 ;如果注重味道的丰富、厚度,以及粘稠度、余韵的可以
2016-12-29 达摩 咖啡 风味 描述 樱桃 味道 烛芒 口感 介绍 -
危地马拉帕卡马拉咖啡口感风味描述研磨刻度处理法产地区品种介绍
危地马拉帕卡马拉咖啡口感风味描述研磨刻度处理法产地区品种介绍 盲测:高度的复杂性在口味和香气上都得到了体现,第一次在单品中喝到了有明确的咸感的咖啡,在此之前,某个烘焙度的也门摩卡和曼特宁也有类似感觉。浓烈略带辛辣的香味,酸香、香柏、葡萄柚、
2016-12-29 危地马拉 帕卡 马拉 咖啡 口感 风味 描述 研磨 刻度 处 -
墨西哥咖啡风味口感特点研磨刻度产地区品种处理法介绍
墨西哥咖啡风味口感特点研磨刻度产地区品种处理法介绍 墨西哥人生性乐观、热情,从他们的咖啡里亦可以看出来,香醇浓厚的墨西哥咖啡不仅深受本国人的喜爱,很多的咖啡鉴赏家们也对它赞誉有加。品尝墨西哥咖啡的方法有很多,主要分为含酒精的和不含酒精的两大
2016-12-29 墨西哥 咖啡 风味 口感 特点 研磨 刻度 地区 品种 处理 -
铁皮卡咖啡豆特点-哥伦比亚咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度
铁皮卡咖啡豆特点-哥伦比亚咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度介绍 高产的catimor是不错的选择,但是想寻找云南的specialty coffee,那么老品种铁皮卡因其先天性优良基因便成为首
2016-12-29 皮卡 咖啡豆 特点 哥伦比亚 风味 描述 口感 处理 研磨 -
哥伦比亚咖啡产区风味描述口感研磨刻度处理法品种产地区介绍
哥伦比亚咖啡产区风味描述口感研磨刻度处理法品种产地区介绍 其独特的地理环境造就了咖啡的优质,哥伦比亚,山川秀美、风光旖旎、气候宜人、四季如春,空气清新,沁人肺腑。哥伦比亚气候温和,空气**,多样性的气候使这里整年都是收获季节,在不同时期不同种
2016-12-29 哥伦比亚 咖啡 产区 风味 描述 口感 研磨 刻度 处理 品 -
印度尼西亚WAHANA庄园咖啡豆的种植环境产地区介绍
印度尼西亚WAHANA庄园咖啡豆的种植环境产地区介绍 浓度Strength Leverl:1低Low;2低至中MediumLow;3中Medium;4中至高Medium High;5高High 种类/品种Type/Variety 长豆Longberry 产地Oringins: 华汉纳庄园,北苏门答腊岛Wahana Estate,Sidikalang,Nort
2016-12-29 印度尼西亚 WAHANA 庄园 咖啡豆 种植 环境 地区 介 -
印度尼西亚WAHANA庄园咖啡豆的种植环境产地区介绍
印度尼西亚WAHANA庄园咖啡豆的种植环境产地区介绍 浓度Strength Leverl:1低Low;2低至中MediumLow;3中Medium;4中至高Medium High;5高High 种类/品种Type/Variety 长豆Longberry 产地Oringins: 华汉纳庄园,北苏门答腊岛Wahana Estate,Sidikalang,Nort
2016-12-29 印度尼西亚 WAHANA 庄园 咖啡豆 种植 环境 地区 介 -
咖啡豆的分级方式-巴西咖啡豆处理方式
咖啡豆的分级方式-巴西咖啡豆处理方式 采收年份:2012年 --年份是供烘焙者参考之用,因此在市面上销售的烘焙好的咖啡熟豆标识上通常不会标示出年份。 在市售的咖啡豆里,为了减少消费者的选购困扰与识别负担,一般并不会作如此繁杂的标示。不同的小产区、不
2016-12-29 咖啡豆 分级 方式 巴西 处理 处 -
坦桑尼亚咖啡豆口感特点风味描述研磨刻度产地区品种介绍
坦桑尼亚咖啡豆口感特点风味描述研磨刻度产地区品种介绍 咖啡是安哥拉的主要经济作物,是布隆迪的首要出口物资,是昔日肯尼亚的最大创汇产业。埃塞俄比亚号称咖啡之乡,科特迪瓦的咖啡产量占据世界重要位置,乌干达以单位面积产量闻名非洲。 一杯水洗耶加雪
2016-12-29 坦桑尼亚 咖啡豆 口感 特点 风味 描述 研磨 刻度 地区 -
肯尼亚咖啡豆主题:肯亚AA的分级和肯亚咖啡K72处理方式
肯亚咖啡处理方式-星巴克肯亚咖啡豆主题 肯亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事咖啡栽培业,十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的「波旁」咖啡种籽,才大规模栽培咖啡。
2016-12-29 肯亚 咖啡 处理 方式 巴克 咖啡豆 主题 -
巴西(南美)山多斯咖啡-巴西是南美洲第几大国
这里的咖啡种类繁多,但其工业政策为大量及廉价,因此特优等的咖啡并不多,但却是用来混合其它咖啡的好选择。 其中最出名的就是山多斯咖啡,它的口感香醇,中性,它可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好的选择。 其它种类的巴西咖啡如
2016-12-29 巴西 南美 多斯 咖啡 南美洲 第几 大国 这里 种类 -
哥伦比亚咖啡豆的分级方式产区特点风味描述介绍
哥伦比亚咖啡豆的分级方式产区特点风味描述介绍 传统上,哥伦比亚咖啡通常被称为: 亚美尼亚/麦德林极品 几年以前,咖啡开始被冠以地区名称出售: Popayan, Bucaramanga, Huila, Tolima, Medellin, Nario成为最主要的咖啡产区 哥伦比亚有两个明显的咖啡生产期
2016-12-29 哥伦比亚 咖啡豆 分级 方式 产区 特点 风味 描述 介绍 -
尼加拉瓜咖啡豆的研磨刻度处理法风味描述庄园品种介绍
适宜的气候,为咖啡的种植提供了优良的生长环境。富含矿物质的火山灰土壤,为咖啡树的种植提供了充沛的养料。优质的尼加拉瓜咖啡,也多种植在该国的北部和中部高地。最好的咖啡产于马塔加尔帕(Matagalpa)产区,这里出产的咖啡备受世界咖啡爱好者的推崇,逐
2016-12-28 尼加拉瓜 咖啡豆 研磨 刻度 处理 风味 描述 庄园 品种 -
萨尔瓦多咖啡豆的研磨刻度处理法风味描述产地区品种介绍
萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分,海拔越高,咖啡越好,
2016-12-28 萨尔瓦多 咖啡豆 研磨 刻度 处理 风味 描述 地区 品种 -
古巴水晶山咖啡豆研磨刻度风味描述处理法品种产地区介绍
古巴,咖啡豆的采摘,绝大部分是以手工完成的。在咖啡豆成熟期,大约每半个月采摘一次。在采摘过程中或之后,人们将咖啡豆进行分类,把那些未成熟的和坏的豆剔除掉,以确保咖啡的质量。古巴人通常采用两种方式处理咖啡豆日晒法和水洗法。日晒法是最简单、最
2016-12-28 古巴 水晶山 咖啡豆 研磨 刻度 风味 描述 处理 品种 地 -
猫屎咖啡豆的特点品种产地区风味描述口感处理法研磨度介绍
猫屎咖啡,产于印尼,世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物,有种野生的叫做麝香猫的动物,杂食动物,尖尖的嘴巴,深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆,咖啡豆通过在其体内的发酵和消化,最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一粒粒的咖啡豆,
2016-12-28 猫屎 咖啡豆 特点 品种 地区 风味 描述 口感 处理 研磨 -
猫屎咖啡豆的特点品种产地区风味描述口感处理法研磨度介绍
猫屎咖啡,产于印尼,世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物,有种野生的叫做麝香猫的动物,杂食动物,尖尖的嘴巴,深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆,咖啡豆通过在其体内的发酵和消化,最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一粒粒的咖啡豆,
2016-12-28 猫屎 咖啡豆 特点 品种 地区 风味 描述 口感 处理 研磨 -
风味纯正的坦桑尼亚咖啡豆的特点产地区研磨刻度风味描述处理法介
坦桑尼亚的咖啡产地: 坦桑尼亚的咖啡豆形浆果咖啡的出产量很大,而且据说比普通的咖啡更香浓。大体上说,坦桑尼亚的咖啡豆具有不同凡响的品质。例如在临近乞力马扎罗(Kilimanjaro)山的莫希(Moshi)区出产的上乘坦桑尼亚查格AA级咖啡(ChaggaAA),便以其颗粒饱
2016-12-28 风味 纯正 坦桑尼亚 咖啡豆 特点 地区 研磨 刻度 描述 -
巴拿马咖啡豆的产地区品种处理法口感庄园风味描述介绍
巴拿马咖啡以翡翠庄园的瑰夏而闻名,而翡翠庄园所在的产区也相当的有名气;就是位于其里基省(Chiriqui)的波奎特(Boquete)产区。波奎特Boquete是其里基省Chiriqui的一个镇,坐落于巴拿马和哥斯达黎加的国界附近,靠近著名的巴鲁Baru火山,风景迤逦,土壤肥
2016-12-28 巴拿马 咖啡豆 地区 品种 处理 口感 庄园 风味 描述 介