精品咖啡豆列表
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萨尔瓦多喜马拉雅山庄咖啡风味描述口感处理法研磨刻度
萨尔瓦多喜马拉雅山庄咖啡风味描述口感处理法研磨刻度 萨尔瓦多的咖啡是中美洲的特产，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好。最好的品牌是匹普（Pipil），这是阿兹别
2016-12-07 萨尔瓦多 喜马拉雅 山庄 咖啡 风味 描述 口感 处理 研磨 -
哥伦比亚娜玲珑咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种口感
哥伦比亚娜玲珑咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种口感 哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。哥伦比亚的咖啡树主要栽培在安第斯山区，海拔一千三百米上下的陡坡上，那里终年气温大约为摄氏十八度，年降雨量为2000至3000毫米，北纬1 -11
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埃塞俄比亚咖啡起源品牌风味描述口感庄园产地介绍
埃塞俄比亚咖啡起源品牌风味描述口感庄园产地介绍 在传统埃塞俄比亚家庭，一天之中会有两至三次的咖啡饮用时间，它有形形色色的饮用礼节或仪式。傍晚的时候，全家人围着一个小炭炉席地而坐。炭炉周围的地上铺一层特意割来或买来的青草。这是一种特殊的专用于
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哥伦比亚薇拉高原EXCELSO级水洗咖啡豆风味描述口感研磨刻度产地
哥伦比亚薇拉高原EXCELSO级水洗咖啡豆风味描述口感研磨刻度产地 蒙沙罗特位于哥伦比亚兀拉省的西南方，大多数蒙沙罗特农民们的种植规模都相当的小，他们将咖啡视为大宗农产品以换取现金。几年前当地成立了新千禧年农协(Grupo Asociativo Productores del Nue
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卢旺达咖啡豆风味口感品种产地区研磨刻度处理法
卢旺达咖啡豆风味口感品种产地区研磨刻度处理法 卢旺达大约有3.3万公顷咖啡种植园，50万人从事咖啡种植业。拥有高海拔和肥沃火山土的良好自然条件，该国如此肥沃的土壤和适宜的气候有助于植物生长，咖啡树像是被驱使着或被强迫着向上猛长，又像是因为长得太
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肯尼亚咖啡豆庄园产地区口感风味描述研磨刻度品种
肯尼亚咖啡豆庄园产地区口感风味描述研磨刻度品种 肯尼亚咖啡品种 最初被带到肯尼亚种植的是Bourbon波旁，20世纪五十年代，当时的农业研究机构斯科特实验室(Scott Laboratory)经过不懈努力，选育了SL-28、SL-34两个优秀杂交种，颠覆了长久以来人工选育品种没
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危地马拉安提瓜咖啡豆的故事风味描述产地区品种口感产地介绍
危地马拉安提瓜咖啡豆的故事风味描述产地区品种口感产地介绍 108889平方公里，位于中美洲北部，与墨西哥、伯利兹、洪都拉斯和萨尔瓦多接壤。南濒太平洋，东临加勒比海的洪都拉斯湾，陆疆同墨西哥、萨尔瓦多、洪都拉斯和伯利兹接壤。全境三分之二为山地和高原
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拉丁美洲咖啡豆特点风味描述口感处理法产地区
拉丁美洲咖啡豆特点风味描述口感处理法产地区 哥斯达黎加咖啡被许多美食家誉为完全咖啡，因为它整体表现非常的平衡，风味十分干净且紧致，细致的的酸味中带着青苹果香（有时是柑橘或是梅果香），body紧致而不会偏薄，喝完之后咖啡的甘甜味会留在喉中甚久，所
2016-12-07 拉丁美洲 咖啡豆 特点 风味 描述 口感 处理 法产 地区 -
萨尔瓦多咖啡豆的种植环境产地区生豆处理法简介
萨尔瓦多咖啡的市场： 质地最优的萨尔瓦多咖啡在1月到3月出口，35％的特硬豆出口德国。 1990年，萨尔瓦多政府把部分咖啡出口工业私有化，希望以此增加咖啡在出口市场中的所得率。萨尔瓦多是中美洲的小国之一，人口十分密集。这里的人们都热爱着咖啡。萨尔瓦
2016-12-07 萨尔瓦多 咖啡豆 种植 环境 地区 生豆 处理 简介 萨尔瓦 -
哥斯达黎加叶尔莎罗咖啡的风味描述口感产地区品种处理法介绍
其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2~NO.8，依豆的大小而有NO.13~NO.19，依味分为六个等级
2016-12-06 哥斯达黎加 叶尔莎 罗咖啡 咖啡 风味 描述 口感 地区 品 -
酸度较低的墨西哥咖啡风味描述研磨刻度产地区品种处理法口感介绍
墨西哥咖啡当然也不可忽略有优质咖啡的存在，很多咖啡农园也在不断精进自己的种植、采收、以及处理技术。我喝到的这款墨西哥，研磨后干香具有清爽的草本和坚果的香气。具备中度的醇厚度，酸度较低，有红色莓果的酸甜特质，口感顺滑干净温和，余韵较长。总体
2016-12-06 酸度 较低 墨西哥 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 地区 品种 -
花香般柔和的多米尼加咖啡风味描述口感处理法品种产地区介绍
品种 Kind 卡杜拉种日益增加 受到1998年的飓风重创，各地损失不计其数，因此当地普遍开始改种树木高度较低、收获量较大的卡杜拉种。巴拉奥纳虽然还留有帝比卡种咖啡，但却因为每年遭受飓风摧残而收获量暴减。 佩佩农园 PEPE 在保护环境的前提下栽植咖啡 剥壳
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波多黎各咖啡的特点品种产地区处理法口感风味描述庄园介绍
尧科特选咖啡仅在该岛国西南部的三个农场种植，其口味芳香浓烈，饮后回味悠长。这种咖啡售价很高，香味可与世上其他任何咖啡品种相媲美。在尧科 （Yauco）地区，该咖啡归当地的种植园主拥有并经营。这里的山区气候温和，植物有较长的成熟期（从10月到次年2月
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水果风味的布隆迪咖啡豆的研磨刻度品种处理法口感庄园产地区介绍
布隆迪(Burundi)咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的。不幸的是，其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带，这给咖啡生产造成了压力。 布隆迪咖啡与其邻国卢旺达有着惊人的相似之处，这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。布隆迪的咖啡种植以
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乌干达咖啡豆的风味描述口感处理法品种产地区庄园介绍
东侧艾尔岗山的Mbale及西侧靠近刚果明主共和国边界一带的其他产区，则以Wugar为出口名。官方列名的等级有Oaganic（有机）、Bugisu AA、Bugisu A、Bugisu B、Bugisu PB、Wugar、Drugar及其他未列明等级。要找到表现优良的乌干达咖啡，就必须先认明BugisuAA、A
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厄瓜多尔咖啡豆品种产地区风味描述口感处理法介绍
1535年，西班牙的弗赖托马斯德贝尔兰加等人偶然发现了加拉帕戈斯群岛。托马斯1487年出生于西班牙索里亚省的杜罗河畔，是当时的第四任巴拿马主教，受命到秘鲁去，当他乘坐的船于2月23日从巴拿马出发时，在一股强大海流的冲击下，他们被带到了外洋的未知海面，
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云南小粒咖啡花果山咖啡豆的处理法口感研磨刻度介绍
云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间，大部分地区海拔在1000-2000米，地形以山地、坡地为主，且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦，香而不烈，略带果味。早在五十年
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哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆处理法研磨刻度品种产地庄园介绍
哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树，经由改良，咖啡豆的质量更好更稳定；为了方便摘采，咖啡树经由不断剪枝维持在2公尺左右的高度；人们食用的咖啡是果实中的种子经水冲泡释放出的味道。摘采生咖啡豆之后，必须经由去果皮、果肉、种膜及阳光曝晒，才能
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危地马拉安提瓜花神咖啡豆风味描述口感处理法品种特点介绍
危地马拉位于南北美洲之中央，其地理位置于中美洲占重要地位。危地马拉国土面积约有108899平方公里。国土特征可分为：高原火山、低地热带林、太平洋沿岸火山性砂岸平原、以及加勒比海沿岸之处女地。中美洲的马德雷山脉（SierraMadre）横跨危地马拉东西，占地
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耶加雪菲沃卡咖啡豆风味描述研磨刻度品种处理法产地区介绍
耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类： A类为水洗处理法，等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定，分Gr-1；Gr-2，阿拉伯数字越小等级越高，G1耶加雪菲风格鲜明，柑橘味和花香融合在咖啡液体中的风味是每个人都无法抗拒的美味； B类为日晒法处理咖啡生豆
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