精品咖啡豆列表
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哥伦比亚娜玲珑咖啡的研磨刻度品种产地区庄园口感介绍
哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。哥伦比亚的咖啡树主要栽培在安第斯山区,海拔一千三百米上下的陡坡上,那里终年气温大约为摄氏十八度,年降雨量为2000至3000毫米,北纬1 -11 15 ,西经72 -78 ,海拔具体范围是可以超越2.000米。由
2016-11-30 哥伦比亚 玲珑 咖啡 研磨 刻度 品种 地区 庄园 口感 介 -
云南小粒咖啡花果山风味描述口感研磨刻度品种产地介绍
国咖啡种植集中在云南省和海南省,云南产量较大,近年年产2.6万吨左右,占全国产量的90%。云南咖啡据说是七八十年前由法国人传过来的。主产品种是阿拉比卡Arabica,即所谓的小粒种咖啡,国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的
2016-11-30 云南 小粒 咖啡 花果山 风味 描述 口感 研磨 刻度 品种 -
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的风味描述处理法研磨刻度产地区介绍
第一,争取政府的资金支持,同时建立咖啡信托基金,帮助有困难的咖啡种植主渡过资金周转难关。 第二,大力发展高质量的咖啡,增加咖啡出口的附加值,弥补咖啡价格下跌造成的损失。其主要做法是重点发展海拔1000米至1500米优质咖啡的种植,禁止采集不成熟咖啡
2016-11-30 哥斯达黎加 塔拉 咖啡豆 风味 描述 处理 研磨 刻度 地区 -
有良质酸味的危地马拉安提瓜花神咖啡豆的品种产地区处理法介绍
危地马拉咖啡有着浓浓的香气,即便不喝,光闻那香气就已经是一种享受。安提瓜咖啡具有丰富和丝绒般的醇度,浓郁而活泼的香味,且酸味精细。当诱人的浓香在你的舌尖徘徊不去时,这其中隐含着一种难以言传的神秘。啖第一口时,你可能感受平淡,但随着咖啡慢慢
2016-11-30 良质 酸味 危地马拉 安提 花神 咖啡豆 品种 地区 处理 -
尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种介绍
尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种介绍 在许多国家,由于政治原因,咖啡生产会受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜。随后是一段举棋不定的日子,政府曾考虑是否重新分配土地(其中包括许多
2016-11-30 尼加拉瓜 马拉卡 拉卡 杜拉 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 -
哥伦比亚慧兰咖啡的品种产地区处理法口感庄园介绍
哥伦比亚咖啡 哥伦比亚特级,是阿拉比卡咖啡种中相当具有代表性的一个优良的品种,是传统的深度烘烤咖啡,具有浓烈而值得怀念的味道。 地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家,它的历史悠久。从远古时代起,印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531
2016-11-30 哥伦比亚 慧兰 咖啡 品种 地区 处理 口感 庄园 介绍 哥 -
卡蒂姆咖啡味道特点风味描述口感处理法研磨刻度品种介绍
卡蒂姆咖啡味道特点风味描述口感处理法研磨刻度品种介绍 云南咖啡产地地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米。地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大。这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味
2016-11-30 蒂姆 咖啡 味道 特点 风味 描述 口感 处理 研磨 刻度 -
越南咖啡豆的口感风味描述产地区品种特点介绍
在越南喝咖啡有两种地方,一种是高档咖啡屋,一种是路边的露天雅座,同样是滴漏咖啡,价格也是千差万别。在露天雅座,两元人民币你即可以享受到美味纯正的越南咖啡,而在高档咖啡屋,则要二十五元到三十元。 高档咖啡馆,装修豪华,里面有小桥流水,有音乐演
2016-11-30 越南 咖啡豆 口感 风味 描述 地区 品种 特点 介绍 -
云南咖啡豆的研磨刻度口感处理法庄园产地区品种介绍
小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区,所以酸味适中,香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境,出产的小粒种咖啡品质优异。 种植区主要分布在临
2016-11-30 云南 咖啡豆 研磨 刻度 口感 处理 庄园 地区 品种 介绍 -
乞力马扎罗咖啡豆的处理法风味描述口感庄园介绍
喝过坦桑尼亚咖啡,总会感觉到嘴角边有一种柔软香醇的泥土味,咖啡美食家常用野生或野性之类的词形容它,可以说纯正的坦桑尼亚咖啡是最具非洲特色的咖啡。 通常它的酸性要比较温和,入口后均匀地刺激舌头后部中间和两侧的味蕾,感觉有点像蕃茄或汽水的酸味。
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危地马拉咖啡豆的产地区处理法口感研磨刻度庄园介绍
火山曾经将这个原来盛极一时的都城毁灭于瞬间,就在一夕间夺去了所有的繁华与美丽。经过这一场颠踬后的山城,200多年绚烂从此消失,安提瓜再也没有昂首阔步过。归于平淡后的安提瓜,如今由仅存着的印第安人刻苦耐劳地经营着。这些勤劳坚强的印第安人成了后来
2016-11-30 危地马拉 咖啡豆 地区 处理 口感 研磨 刻度 庄园 介绍 -
爪哇咖啡豆的研磨刻度品种处理法口感研磨刻度介绍
爪哇咖啡的香气浓郁而厚实,带有明朗的优质酸性,高均衡度,有时具有坚果味,令人回味无穷。不论是外观上、品质上,爪哇咖啡特级都相当优良,就像女人隐约的娇媚,迷人且恰到好处,令人怀念。 每一种咖啡因品种产地不同,有着各自强烈的性格,例如阳刚浓烈的
2016-11-30 爪哇 咖啡豆 研磨 刻度 品种 处理 口感 介绍 咖啡 -
哥斯达黎加咖啡豆的风味描述口感处理法产地区品种介绍
其它种类的巴西咖啡如里约,帕拉那等因不需过多的照顾,可以大量生产,虽然味道较为粗糙,但不失为是一种物美价廉的咖啡,由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2~NO.8,依豆的大小而有NO.13~NO.19,依味分为六个等级
2016-11-30 哥斯达黎加 咖啡豆 风味 描述 口感 处理 法产 地区 品种 -
夏威夷咖啡豆的研磨刻度品种处理法风味描述介绍
气候条件十分适宜,早上的太阳光温柔地穿过充满水汽的空气,到了下午,山地就会变得更加潮湿而多雾,空中涌动的白云更是咖啡树天然的遮阳伞,而晚上又会变得晴朗而凉爽。适宜的自然条件使科纳咖啡的平均产量非常高,可以达到每公顷2240千克,而在拉丁美洲咖
2016-11-30 夏威夷 咖啡豆 研磨 刻度 品种 处理 风味 描述 介绍 气 -
哥伦比亚咖啡豆研磨刻度处理法口感庄园风味描述介绍
成熟以后的哥伦比亚咖啡豆在咖啡界也就有了翡翠在玉石界那样的天赋的无瑕和雍容华贵的名声,颗粒重、营养丰富、香味浓郁,口味绵软、柔滑,均衡度极好;冲煮出来的颜色也像祖母绿翡翠那样清澈透明;等到了嘴里面,喝起来就让人不可抑制地产生一种把玩翡翠那
2016-11-30 哥伦比亚 咖啡豆 研磨 刻度 处理 口感 庄园 风味 描述 -
卢旺达咖啡豆的研磨刻度品种处理法庄园口感
卢旺达位于非洲中东部赤道南侧,内陆国家。东邻坦桑尼亚,南连布隆迪,西和西北与扎伊尔交界,北与乌干达接壤,国土面积26338平方公里,在世界各国中名列第149位,与布隆迪、马其顿、海地和阿尔巴尼亚面积接近。卢旺达地处非洲中东部,西接刚果民主共和国,
2016-11-30 卢旺达 咖啡豆 研磨 刻度 品种 处理 庄园 口感 -
肯尼亚咖啡的研磨刻度产地区风味处理法品种介绍
在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初,波旁咖啡树才由圣.奥斯汀使团(St.AustinMission)引入。 肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林
2016-11-30 肯尼亚 咖啡 研磨 刻度 地区 风味 处理 品种 介绍 19 -
甘苦味的巴西咖啡豆的研磨刻度处理法口感庄园产地品种介绍
在巴西东南部米拉斯(Minas Greais)州塞拉多(Cerrado)区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡。这些庄园,如卡平布兰科(Capin Branco)庄园和维斯塔阿莱格尔(Vista Allegre)庄园,种植的波旁老品种咖啡也在市上出售。虽然出自同一个地区,但这些咖啡各具特
2016-11-30 苦味 巴西 咖啡豆 研磨 刻度 处理 口感 庄园 产地 品种 -
尼加拉瓜咖啡豆的口感风味描述研磨刻度产地区介绍
现在的尼加拉瓜是中美洲最贫穷的国家之一,由于经济基础差,咖啡业仍处于较落后的状态,而咖啡农处于极端的贫穷状态。所幸的是,尼加拉瓜的咖啡已经得到了一些外国的援助基金,用于提高其咖啡的品质。尼加拉瓜的马达盖尔巴、希诺德加、塞哥维亚地区出产的咖啡
2016-11-30 尼加拉瓜 咖啡豆 口感 风味 描述 研磨 刻度 地区 介绍 -
萨尔瓦多咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度品种介绍
萨尔瓦多(El Salvador)是中美洲的小国之一,人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。 今天,这种咖啡占全国出口量的40%。质地最优的咖啡在1月到3月出后35%的特硬豆出口德国。 90年代初,游击战争大大地破坏了该国的国民经济,使咖啡的产量从70年代
2016-11-30 萨尔瓦多 咖啡豆 风味 描述 口感 处理 研磨 刻度 品种