精品咖啡豆列表
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平衡度极佳的古巴水晶山咖啡豆的研磨刻度产地区品种处理法介绍
Cubita坚持完美咖啡的原则,只做单品咖啡,咖啡豆的采摘,以手工完成的,咖啡豆的颗粒全部按筛网17-19为标准严格选定,加上水洗式处理咖啡豆,大程度上剔除出瑕疵豆以及其他杂质,以确保咖啡的质量。在咖啡行业具有很高的声誉。细心的人会发现Cubita又与其他
2016-11-30 平衡 极佳 古巴 水晶山 咖啡豆 研磨 刻度 地区 品种 处 -
口感滑顺的秘鲁咖啡豆研磨刻度风味描述处理法品种介绍
Per Secreto秘鲁秘境优选咖啡胶囊是一款浓郁、甘甜、口感圆润的浓缩咖啡,带有烘培和可可香气,强度为8。这款口感复杂柔顺的纯正之源浓缩咖啡能与牛奶完美搭配,形成饱满细腻的质地,甘甜的香气令人联想到香蕉弗朗焙(banana flamb)。丝滑的质地与齿颊留香
2016-11-30 口感 滑顺 秘鲁 咖啡豆 研磨 刻度 风味 描述 处理 品种 -
猫屎咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍
1、印尼人去除咖啡豆外表银灰色的薄膜后,用水洗净,放在太阳下晒干后,再加以翻炒,便成了猫屎咖啡豆。 2、一斤麝香猫排泄物中只能提取出约150克咖啡豆,在烘焙过程中还会造成20%的损耗,由于原材料和制作工艺都十分独特,这种咖啡可以说十分稀有,每年供应
2016-11-30 猫屎 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 地区 处理 介绍 -
坦桑尼亚咖啡豆的研磨刻度品种处理法庄园风味描述介绍
坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理,咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤,首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除;然后去除咖啡果肉以及外果皮;送入发酵池内,通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除;清洗干净
2016-11-30 坦桑尼亚 咖啡豆 研磨 刻度 品种 处理 庄园 风味 描述 -
布隆迪咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种处理法口感介绍
布隆迪咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种处理法口感介绍 布隆迪(Burundi)咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的。不幸的是,其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带,这给咖啡生产造成了压力。 布隆迪的咖啡产地: 布隆迪(Burundi)咖啡现只在
2016-11-30 布隆迪 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 地区 品种 处理 口 -
巴拿马咖啡豆的产地区品种处理法口感庄园风味描述介绍
巴拿马波盖特(BOQUETE)地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基(CHIRIQUI)省,是巴拿马著名的瑰夏(GEISHA)咖啡的产地,以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区的特德曼&麦克英泰尔(TEDMAN&MACINTYRE ESTATE)庄园,源于巴拿马
2016-11-30 巴拿马 咖啡豆 地区 品种 处理 口感 庄园 风味 描述 介 -
巴西喜拉多咖啡风味描述研磨刻度品种口感处理法庄园介绍
巴西喜拉多咖啡风味描述研磨刻度品种口感处理法庄园介绍 CACCER(Kaseru)是咖啡生产者在米纳斯吉拉斯州,巴西塞拉多地区的联系。 Kaseru组织在塞拉多咖啡种植者,区域营销,塞拉多咖啡产地质量认证(名称塞拉多认证)的协调等,我们已经发出。 Kaseru成立于1992
2016-11-30 巴西 拉多 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 品种 口感 处理 -
肯尼亚卡图拉咖啡的风味口感特征产地区品种处理法介绍
肯尼亚卡图拉咖啡的风味口感特征产地区品种处理法介绍 肯尼亚咖啡借好莱坞电影《走出非洲》(OutofAfrica)的轰动而进一步扬名。 影片中梅里尔.斯特里普(MarylStreep)扮演的女主人公卡伦是一位作家和咖啡种植园主。许多人大概仍记得影片中那动人的美景和壮丽
2016-11-30 肯尼亚 图拉 咖啡 风味 口感 特征 地区 品种 处理 介绍 -
耶加雪菲西达摩咖啡的风味描述口感处理法品种产地区介绍
耶加雪菲西达摩咖啡的风味描述口感处理法品种产地区介绍 西达摩省达拉产区内每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷,由数百个咖啡农组成,其栽种海拔近2000公尺,气候温差大,且土壤肥沃,提供了优秀的生长环境,生豆本身就散发出浓郁的葡萄干及发酵酒
2016-11-30 耶加 雪菲 达摩 咖啡 风味 描述 口感 处理 品种 地区 -
秘鲁咖啡风味说明-伯朗咖啡蓝山风味
秘鲁咖啡风味说明-伯朗咖啡蓝山风味 秘鲁种植咖啡采用的是有规划的种植,使得咖啡产量大大得提升。秘鲁咖 啡的口感香醇,酸度恰如其分,这种不温不火的咖啡态度已经让越来越多的人喜欢上它。秘鲁咖啡一直被用做综合咖啡稳定醇度的混合豆之一,它的丰富的酸度
2016-11-30 秘鲁 咖啡 风味 说明 伯朗 蓝山 -
云南咖啡豆风味描述研磨刻度产地区处理法庄园品种介绍
云南咖啡豆风味描述研磨刻度产地区处理法庄园品种介绍 、 云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖
2016-11-30 云南 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 地区 处理 庄园 品种 -
哥斯达黎加黄蜜风味描述口感品种产地区研磨刻度处理法介绍
哥斯达黎加黄蜜风味描述口感品种产地区研磨刻度处理法介绍 黄蜜:先去除40%左右的果胶,直接用光照来干燥,持续8天左右使用水分含量达到稳定值。 红蜜:先除去约25%的果胶,因为保留的果胶更多,所以需要更多的时间来脱水,同时减少阳光直接曝晒的时间,有的
2016-11-30 哥斯达黎加 黄蜜 风味 描述 口感 品种 地区 研磨 刻度 -
乌干达咖啡豆口感口味特征风味描述研磨刻度介绍
乌干达咖啡豆口感口味特征风味描述研磨刻度介绍 哥伦比亚豆和哥斯大黎加或夏威夷可那豆类似,是一种没有极端的咖啡,质感浓郁,却不如苏门答腊浓;香味丰富,却不如最好的牙买加高山香;酸味明显,却不如安提瓜酸。它常带一种焦糖似的甘美味,类似布丁的芬芳
2016-11-30 乌干达 咖啡豆 口感 口味 特征 风味 描述 研磨 刻度 介 -
耶加雪啡咖啡的口感风味描述研磨刻度产地区处理法口感介绍
耶加雪啡咖啡的口感风味描述研磨刻度产地区处理法口感介绍 名称由来:这是一种来自埃塞俄比亚西部Nekempte(呐肯普特)镇的咖啡,它的特点是活泼干净,有轻微的水果、柑橘和人参的味道。Kemgin名称中的kem便是引用自Nekempte,gin引用自ginseng(人参)。Kem
2016-11-30 耶加 雪啡 咖啡 口感 风味 描述 研磨 刻度 地区 处理 -
林东曼特宁咖啡风味描述研磨刻度处理法口感庄园
林东曼特宁咖啡风味描述研磨刻度处理法口感庄园 现任PWN的掌门-杜维志先生(创始人的儿子)和另外两位元老陈老板,杜老板继续发扬老杜先生的创办宗旨,品质第一,所以长期以来没有扩大公司的规模,所有产品从产地到包装层层严格把关,让消费者拿到最好的产品。
2016-11-30 林东 曼特 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 处理 口感 庄园 -
日晒耶加雪菲蜜处理咖啡豆的风味描述口感品种产地介绍
日晒耶加雪菲蜜处理咖啡豆的风味描述口感品种产地介绍 蜜处理过程 容易受到污染和霉害,需要全程严密看管,不断翻动,加速干燥,以避免产生不良的发酵味。它的好处在于能最好地保存咖啡熟果的原始甜美风味,令咖啡呈现淡雅 的黑糖风味及核果香甜,而浆果风味
2016-11-30 日晒 耶加 雪菲 处理 咖啡豆 风味 描述 口感 品种 产地 -
布隆迪的咖啡产区风味描述庄园口感处理法品种产地区介绍
布隆迪的咖啡产区风味描述庄园口感处理法品种产地区介绍 布隆迪境内有两大主要民族,为数约只有一成半的图西人(Tutsi)自16世纪以来就一直拥有该国的统治权,控制着主要是由胡图人(Hutu)组成的平民百姓,再加上非常稀少的原住民特瓦人(Twa)。这种少数民
2016-11-30 布隆迪 咖啡 产区 风味 描述 庄园 口感 处理 品种 地区 -
耶加雪菲西达摩咖啡豆的风味描述品种处理法庄园介绍
耶加雪菲西达摩咖啡豆的风味描述品种处理法庄园介绍 埃塞俄比亚咖啡产区由于东非大裂谷,被分割成两半,致使两边的咖啡形态有别。东部有哈拉尔,豆粒瘦尖,有长身与短身之别,同属东部的还有西达摩与耶加雪菲等玲珑品种;而西部品种较为庞杂,西部沿东非大裂
2016-11-30 耶加 雪菲 达摩 咖啡豆 风味 描述 品种 处理 庄园 介绍 -
星巴克咖啡豆机研磨刻度风味描述处理法产地区品种介绍
星巴克咖啡豆机研磨刻度风味描述处理法产地区品种介绍 煮出来的咖啡最好有清神功效,喝久了不会对身体不好。 只要是好豆子都是有清神功效,不管是星巴克还是COSTA的等等,当然麦斯维尔和雀巢就不能算进去了。。 喝久了不会对身体不好,这个看你怎么说了,一
2016-11-30 巴克 咖啡豆机 研磨 刻度 风味 描述 处理 法产 地区 品 -
肯尼亚SL28咖啡豆是什么意思
肯尼亚SL28咖啡豆是什么意思 肯尼亚的咖啡产区主要集中在以肯尼亚山(Mt.Kenya)为代表的高原地区。热带气候、酸性红色的火山土壤为咖啡提供了天然适宜的生长环境。以七大产区最著名,包括尼耶里、锡卡、奇安布、吉莉尼雅、鲁伊鲁、穆兰加以及肯亚山西侧,主
2016-11-30 肯尼亚 SL28 咖啡豆 是什么 意思