精品咖啡豆列表
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令人惊艳的风味的巴拿马咖啡庄园产区风味口感特点品种介绍
海洋性气候是覆盖了整个半球的巨大系统。另外一些位于加勒比海域的气流是源自遥远的冰岛,而有些太平洋东向西的气流起源于半个地球外的日本和印度尼西亚海岸。在巴拿马这个宽度不足百公里的小岛上,上述这些全球气候系统相互交织、碰撞,创造出了惊人的微气
2016-09-18 令人 惊艳 风味 巴拿马 咖啡 庄园 产区 口感 特点 品种 -
余味有绿茶的甘香的肯尼亚精品咖啡豆风味口感庄园介绍
肯尼亚咖啡豆肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业,在这里,砍伐或毁环咖啡树是非法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商,也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有咖啡豆首先由肯尼亚咖啡委员会(CoffeeBoardofKenya,简称CB
2016-09-18 余味 绿茶 香的 肯尼亚 精品 咖啡豆 风味 口感 庄园 介 -
清扬的水果风味与花香的巴拿马瑰夏咖啡精品咖啡豆庄园产区风味介
现在水洗处理的方式有很多,但大体上都是咖啡果实采摘下来之后捞去漂浮豆,然后脱果肉,然后将咖啡豆浸泡在发酵槽中,水中的酶会软化咖啡豆内果皮上附着的粘液,天然酵母会分解粘液中的糖分,这个过程称为发酵。待到发酵完成之后,把咖啡豆移至日晒场上晒干,
2016-09-18 清扬 水果 风味 香的 巴拿马 瑰夏 咖啡 精品 咖啡豆 庄 -
堪称咖啡精品的爪哇咖啡精品咖啡豆风味口感庄园介绍
芳香、浓郁、带有水果风味,口感丰富完美。爪哇咖啡有着一种奇妙的水果风味,喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道,是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度,酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时,如果搭配上柚子
2016-09-18 堪称 咖啡 精品 爪哇 咖啡豆 风味 口感 庄园 介绍 芳香 -
带强酸,风味特殊的夏威夷精品咖啡啡豆庄园产区风味介绍
到了上个世纪七八十年代,科纳咖啡的价格又经历了几起几落,但也就是从这个时期开始,科纳咖啡树立了自己世界顶级咖啡的地位。即使科纳咖啡已经蜚声世界,其产量依然保持在比较低的水平。 从19世纪早期开始,科纳咖啡就在科纳这个地方开始被种植,并从未中断
2016-09-18 强酸 风味 特殊 夏威夷 精品 咖啡 啡豆 庄园 产区 介绍 -
香甜可口的哥伦比亚精品咖啡豆庄园产区风味口感品种介绍
无论是产量还是质地,哥伦比亚咖啡均首推麦德林出产的,其特点是咖啡豆颗粒饱满,营养丰富,酸度适中,均衡度较好,且香味浓郁,口感绵软柔滑。除了麦德林以外,南方两个邻接省份的省会城市亚美尼亚(Armenia)和马尼萨莱斯(Manizales)也是著名的咖啡产地,
2016-09-18 香甜 可口 哥伦比亚 精品 咖啡豆 庄园 产区 风味 口感 -
风味酸味不错的耶加雪菲阿朵朵咖啡风味口感产区特点介绍
中国咖啡网 大多数咖啡豆都采用水洗,但亦有少量绝晶豆刻意使用日晒法,以增强迷人的果香味与醇厚度。这些山间小村雾气弥漫,四季如春,夏天微风徐徐,凉而不热,雨而不潮,冬季亦不致寒害,孕育出独有的柑橘与花香的地域之味。咖叫F树多半栽在农民自家后院
2016-09-14 风味 酸味 错的 耶加 雪菲 朵朵 咖啡 口感 产区 特点 -
具有厚重的干果味的耶加雪菲沃卡咖啡风味口感产区特点介绍
中国咖啡网 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,哈福沙Harfusa,哈玛Hama,碧洛亚,皆采用
2016-09-14 具有 重的 果味 耶加 雪菲 沃卡 咖啡 风味 口感 产区 -
柑橘类水果的酸味的玻利维亚咖啡风味口感品种产区特点介绍
中国咖啡网 以前玻利维亚的咖啡大部分品质一般,但是近年来精品咖啡生产发展很快,出现了很多相当不错的豆子。近年来从巴西最先开始实行的COE(Cup of excellence)制度渐渐地流行起来,玻利维亚也引进了这种制度,一方面可以激发咖啡农的种植热情,另一方面
2016-09-14 橘类 水果 酸味 玻利维亚 咖啡 风味 口感 品种 产区 特 -
余味悠长,风味明亮的埃塞俄比亚咖啡庄园产区品种特点介绍
咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。 当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎,再把它
2016-09-14 余味 悠长 风味 亮的 埃塞俄比亚 咖啡 庄园 产区 品种 -
风味浓郁、均衡的牙买加咖啡庄园产区风味口感品种介绍
说到牙买加,大家的眼睛立刻亮起来,因为它出产世界上最好的牙买加蓝山咖啡(Jamaica Blue Mountain)。我们绝对相信牙买加蓝山咖啡是最佳的咖啡,它的酸、甘、醇与苦味非常平衡,味道芳香,喝起来非常润顺;但是,它的价格过高,虽然值得一试,却无须为此着
2016-09-14 风味 浓郁 均衡 牙买加 咖啡 庄园 产区 口感 品种 介绍 -
果汁般的酸甜的巴拿马卡莎咖啡风味口感产区品种特点介绍
种植者:Familia Chiari 地区:巴拿马其里基省波奎特镇 品种:完全水洗 高度:1500米 收获时期:10月至次年3月 土壤:火山灰土壤 杯测关键词:焦糖甜,甘甜,纯净,均衡,中醇度值得一提的是该庄园还经营自己的特色酒店,还有自己的特色餐厅和咖啡厅,在庄园
2016-09-14 果汁 甜的 巴拿 马卡 咖啡 风味 口感 产区 品种 特点 -
风味优雅的铁皮卡咖啡庄园产区风味口感品种精品咖啡豆介绍
小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区,所以酸味适中,香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境,出产的小粒种咖啡品质优异。 种植区主要分布在临
2016-09-14 风味 优雅 皮卡 咖啡 庄园 产区 口感 品种 精品 咖啡豆 -
具有纯净、清爽的特质的西达摩夏奇索咖啡风味口感产区特点介绍
中国咖啡网 耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡(Yirgacheffe)咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一,稀少而昂贵,出产于埃塞俄比亚西达摩省(Sidamo)海拔2,000米的高原地带,是非洲水洗咖啡的杰出代表
2016-09-14 具有 纯净 清爽 质的 达摩 夏奇索 咖啡 风味 口感 产区 -
杏仁甜香或茶香的日晒耶加雪菲沃卡咖啡风味口感产区介绍
埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。不
2016-09-14 杏仁 甜香 香的 日晒 耶加 雪菲 沃卡 咖啡 风味 口感 -
均衡、柔和的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡庄园产区风味口感介绍
中国咖啡网 萨尔瓦多共和国位于中美洲北部,是中美洲人口最密的国家。该国北邻洪都拉斯,南濒太平洋,西北部与危地马拉接壤。国民经济以农业为主,主要农作物是咖啡和棉花。萨尔瓦多还是古代玛雅文化发祥地之一,不仅拥有悠远的文化,还拥有火山、高原湖泊及
2016-09-14 均衡 柔和 萨尔瓦多 喜马拉雅 咖啡 庄园 产区 风味 口感 -
口味均衡、质地优良的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味口感介绍
中国咖啡网 萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一,该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸,风味特色是均衡度极好,是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。 萨尔瓦多咖啡 - 咖啡起源 90年代初,游击战争大大地破坏了该国的国
2016-09-14 口味 均衡 质地 优良 萨尔瓦多 喜马拉雅 咖啡 风味 口感 -
哥斯达黎加圣罗曼精品咖啡豆风味口感庄园产区特点品种介绍
中国咖啡网 埃尔萨庄园主人里卡多介绍,庄园拥有一片占地16公顷的咖啡种植园,同时配备了咖啡生豆处理设备,可以加工处理自家咖啡园出产和周边地区咖啡种植农提供的咖啡果实。由于地处海拔1700米,咖啡豆品质及风味普遍优于低海拔地区种植的咖啡,加上该庄园在咖
2016-09-14 哥斯达黎加 罗曼 精品 咖啡豆 风味 口感 庄园 产区 特点 -
清新愉悦的独特酸味的安提瓜咖啡风味口感庄园精品咖啡豆介绍
咖啡的香味,解放了一切形式、心灵与国界的樊篱。透过咖啡,心情随时离境起飞,降落在半个地球以外的陌生国度。即使相隔天涯,也可以共一份心情。安提瓜市是1543年西班牙殖民时期的首都。尽管这块翡翠般的谷地自古就被四面八方、层层叠叠、蓄意待发、危机四
2016-09-14 清新 愉悦 独特 酸味 安提 咖啡 风味 口感 庄园 精品 -
风味独特的丘比特咖啡庄园产区精品咖啡豆特点品质介绍
中国咖啡网 自很早开始,巴拿马的咖啡业依赖的Ngbe-Bugl恩加贝-布格尔巴拿马土著印第安人熟练的双手,几十年来已经从他们的家园comarca山迁移坐落在巴鲁火山咖啡农场工作。 Ngbe-Bugl 恩加贝和布格尔是实际上是两个不同的语言/土著群体的语言互不相通。比较
2016-09-14 风味 独特 丘比特 咖啡 庄园 产区 精品 咖啡豆 特点 品