精品咖啡豆列表
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水洗处理法的墨西哥咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍
但是拥有了适宜咖啡生长的气候,优秀的咖啡品种、优渥的土壤以及高海拔的种植区域,为什么墨西哥的咖啡品质不尽如人意呢? 前些天冲墨西哥时,有同事戏称墨西哥是爆米花咖啡,墨西哥之前出口的生豆品质并不好,买来的生豆里有时候里面会掺杂一点点玉米和沙土
2016-08-08 水洗 处理 墨西哥 咖啡 风味 口感 庄园 产区 特点 精品 -
口感香醇的哥斯达黎加咖啡叶尔莎罗庄园产区风味口感特点精品咖啡
新研发的villa sarchi种植、育种、质检的研究机构,此外它还拥有10公顷的试验田,种植着多个优良品种。咖啡是哥斯达黎加的主要农产品,年产200多万袋(60公斤装),出口创汇2.5亿美元,仅次于菠萝和香蕉。 在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树,经由改
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明亮的酸的坦桑尼亚咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍乞力马扎罗咖
坦桑尼亚咖啡拥有中东非水洗豆家族的优秀血统,明亮的酸,丰富而且带有刺激性的风味。在此家族里,肯尼亚咖啡无疑是占领先地位,但坦桑尼亚质量一路提升,已具备许多与肯尼亚极其相似的优点。 圆 豆往往是被特意挑选出来和价格昂贵的,但有时候喝起来会有发
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淡淡烟熏味的危地马拉咖啡豆风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍
花神正如其名,豆子拥有美丽的外表,冲泡后有细致花香与水果甜香,品饮时能感觉到可可苦与焦糖甜,淡淡烟熏味,红酒余韵明显,整体味道干净明亮。 目前,危地马拉一些质地最优的咖啡出口到日本,在那里,每杯咖啡卖到3~4美元。而且,危地马拉特意成立了特种
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甘醇顺口的印尼爪哇咖啡精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍
香味充满整个口腔。把口腔里的香气再从鼻子里呼出来,气味非常充实。或许你会嫌它太霸道,因为它会以快速占据你的味蕾、你的思维甚至灵魂。为什么要抗拒它呢?我们所在的生活中,本来就充满了酸、甜、苦、涩,就让咖啡的香味把凡间所有的一切带走。我们所享受
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味道温和的哥斯达黎加咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆介绍
这个咖啡生产地,各种等级,种类的咖啡占全球三分之一消费量,在全球的咖啡交易市场上占有一席之 产地地,虽然哥斯达黎加所面临的天然灾害比其它地区高上数倍,但其可种植的面积已经足以弥补。 这里的咖啡种类繁多,但其工业政策为大量及廉价,因此特优等的
2016-08-08 味道 温和 哥斯达黎加 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特点 -
坚果香味的美国夏威夷科纳咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介
夏威夷最出名的咖啡豆以及咖啡产区就是可娜kona,这块区域位在大岛西南部,长20英哩、宽2英哩,涵盖Hualalai及Mauna Loa山坡的区域。只有在这区域内种植并接受最严格认证标准的咖啡豆,才能够冠上Kona这个商标名称销售,今日大约已经有100家农庄出产的咖啡豆
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美味可口的苏门答腊咖啡风味口感庄园产区特点介绍精品咖啡豆
手捧一大杯苏门答腊咖啡,一种奇妙的温暖和香醇滑顺感觉油然而生。对我而言,这种感觉不同于任何其它咖啡。喝下第一口这一美妙的煮制咖啡,舒爽感觉直润心脾。在这种美妙体验中我慢慢放松,完全沉浸在这一刻,思绪飘得很远很远,然后一滴咖啡不知不觉中溅到
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果香味的卢旺达咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍卢旺达精品咖啡豆
卢旺达自殖民时代起便开始种植咖啡,虽然农作物以咖啡为主,但卢国所产的咖啡品质并不突出,咖啡世界中的地位低微,鲜少有人问津。卢旺达种植的咖啡品种多为波旁种,有千丘之国之称的卢旺达拥有高海拔的山地环境和肥沃火山土壤以及丰沛的降水量,有着利于咖
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柔滑的口感的哥伦比亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍哥伦比亚精品
哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木,高5-8米,基部通常多分枝;老枝灰白色,节膨大,幼枝无毛,压扁形。叶薄革质,卵状披针形或披针形,长6-14厘米,宽3.5-5厘米,顶端长渐尖,渐尖部分长10-15毫米,基部楔形或微钝,罕有圆形,全缘或
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带有水果风味的肯尼亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍肯尼亚精品咖
肯尼亚咖啡豆肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业,在这里,砍伐或毁环咖啡树是非法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商,也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有咖啡豆首先由肯尼亚咖啡委员会(CoffeeBoardofKenya,简称CB
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酸苦适中的巴西咖啡风味口感庄园产区特点介绍巴西精品咖啡豆
巴西有许多大型的农场,经营一望无际的咖啡园,他们使用机器采收,并且使用机器烘干,自动化的效率很高,俨然把咖啡当成一般农业材料,完全弃风味与不顾。因此,很多精选咖啡公司干脆不卖巴西豆,以免自贬身价。在精选咖啡店里,偶尔还是会出现巴西的圣多斯
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风味特征的尼加拉瓜咖啡风味口感庄园产区特点介绍精品咖啡豆
品尝尼加拉瓜咖啡时,最好先喝一口冷水,这样可以更好的感受它的香醇味道。喝咖啡的时候要趁热喝,因为尼加拉瓜咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化,而使口味变酸,会影响到咖啡的风味。可以再加入适量的糖,然后再加入奶精。享受一杯质量上乘的尼加
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悠长的余韵的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区特点介绍萨尔瓦多精品
萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区,这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区,海拔约900-1500公尺,主要以波旁为主(占68%),其次是帕卡斯(占29%),混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。 咖啡收获季从11月一直持
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清爽淡雅的古巴水晶山咖啡风味口感庄园产区特点介绍古巴精品咖啡
目前,水晶山咖啡是非常珍贵的。这主要是因为两个原因。第一个原因是美国对古巴的经济制裁,不开放古巴的物资进口。第二个原因是目前古巴咖啡豆大多被法国及日本市场给收购,尤其是日本,所以如今很难向古巴直接购买到咖啡豆。尽管如此,古巴咖啡在全球咖啡
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口感滑顺的秘鲁有机咖啡风味口感庄园产区特点介绍秘鲁精品咖啡豆
秘鲁种植咖啡采用的是有规划的种植,使得咖啡产量大大得提升。秘鲁咖啡的口感香醇,酸度恰如其分,这种不温不火的咖啡态度已经让越来越多的人喜欢上它。秘鲁咖啡一直被用做综合咖啡稳定醇度的混合豆之一,它的丰富的酸度和醇厚滑顺是它的最显著特征。秘鲁咖
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印尼麝香猫精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍猫屎咖啡
据资料查询在印尼的爪哇岛上有一种猫科生物,叫麝香猫。这种猫科动物最喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物,曾经被咖啡种植农民视为死敌。但就是这个死敌,让印尼产出了世界上最纯天然发酵的咖啡农民偶然在麝香猫的粪便中发现了咖啡豆
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风味绝佳的坦桑尼亚咖啡风味口感精品咖啡豆庄园产区介绍
坦桑尼亚咖啡拥有中东非水洗豆家族的优秀血统,明亮的酸,丰富而且带有刺激性的风味。在此家族里,肯尼亚咖啡无疑是占领先地位,但坦桑尼亚质量一路提升,已具备许多与肯尼亚极其相似的优点。 圆 豆往往是被特意挑选出来和价格昂贵的,但有时候喝起来会有发
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独特风味的牙买加蓝山咖啡风味口感庄园产区特点介绍牙买加精品咖
1717年法国国王路易十五下令在牙买加种植咖啡,二十年 蓝山咖啡 蓝山咖啡 代中期,牙买加总督尼古拉斯劳伊斯爵士(Nicholas Lawes)从马提尼克岛(Martinique)进口的阿拉比卡的种子,并开始在圣安德鲁地区(St. Andrew)推广种植。直到今天,圣安德鲁地区仍
2016-08-08 独特 风味 牙买加 蓝山 咖啡 口感 庄园 产区 特点 介绍 -
浓郁的香味的印尼曼特宁咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍印尼咖啡
曼特宁咖啡曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的「曼特林」最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的传统阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林东Li
2016-08-08 浓郁 香味 尼曼 特宁 咖啡豆 风味 口感 庄园 产区 特点