精品咖啡豆列表
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苏门答腊咖啡特点介绍苏门答腊咖啡产区苏门答腊咖啡风味
苏门答腊岛呈西北东南走向,在中间与赤道相交叉,由两个地区组成:西部巴里散山脉(Barisan Mountains)和东部的沼泽地。 西半部山地纵贯,高峻的巴里散(Barisan)山脉呈西北-东南走向,绵亘1600千米,有90余座火山,其中最高峰葛林芝(Kerinci)山海拔达3800
2016-07-26 苏门答腊 咖啡 特点 介绍 产区 风味 -
精品咖啡夏威夷科纳咖啡风味口感庄园产区介绍夏威夷咖啡豆
夏威夷的咖啡业不得不与日益扩展的旅游业竞争空间。多数咖啡被种植在冒纳罗亚(MaunaLoa)山坡。冒纳罗亚原本是座火山,位于夏威夷岛科纳地区的西部。该咖啡产区的长度约为30公里,其种植区主要集中在该地区的北部和南部。咖啡树种植在相对荒凉的地带,但是其土
2016-07-26 精品 咖啡 夏威夷 科纳 风味 口感 庄园 产区 介绍 -
哥伦比亚咖啡介绍哥伦比亚咖啡特点哥伦比亚咖啡庄园
哥伦比亚为世界第二大咖啡生产国,生产量占世界总产量的 12%,虽然排名低于巴西,但其咖啡豆品质优良。咖啡树栽植于高地,小面积耕作。谨慎地采收,且经水洗式的加工处理,所生产的咖啡质美、味香,无论是单饮或混合都非常适宜。主要的品种为 Supremo Colomb
2016-07-26 哥伦比亚 咖啡 介绍 特点 庄园 界第 二大 -
卢旺达咖啡豆风味介绍卢旺达咖啡产区卢旺达精品咖啡豆
因为害怕图西人的报复,超过2百万的胡图族人逃离祖国,逃到邻国布隆迪、坦桑尼亚、乌干达和扎伊尔共和国。自那时以来,大多数难民已返回卢旺达,但数千名仍然留在邻国扎伊尔共和国,并形成了一个一心想夺回卢旺达极端主义,像在1990年尝试的卢旺达爱国阵线。
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口感丰富完美的肯尼亚咖啡庄园介绍肯尼亚咖啡产区肯尼亚咖啡豆
在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初,波旁咖啡树才由圣.奥斯汀使团(St.AustinMission)引入。 肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林
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巴西咖啡豆风味口感介绍巴西咖啡豆特点巴西咖啡庄园
巴西作为全国第一大咖啡出产国,为寰球咖啡市场供应商业豆、精品豆。速溶咖啡也是巴西咖啡制作业的紧要构成。西咖啡多生长在2000-3000英尺feet 的高度上,约500-100m。也有高度抵达4000英尺,约1200m。但是,绝对付其他东非、中南美需要制造国,动辄5000英尺
2016-07-26 巴西 咖啡豆 风味 口感 介绍 特点 咖啡 庄园 为全 -
巴西咖啡豆处理法风味特点口感描述 巴西咖啡分级制度庄园介绍
巴西作为全国第一大咖啡出产国,为寰球咖啡市场供应商业豆、精品豆。速溶咖啡也是巴西咖啡制作业的紧要构成。西咖啡多生长在2000-3000英尺feet 的高度上,约500-100m。也有高度抵达4000英尺,约1200m。但是,绝对付其他东非、中南美需要制造国,动辄5000英尺
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温和可口的尼加拉瓜咖啡庄园产区介绍尼加拉瓜咖啡特点
极佳的尼加拉瓜咖啡在世界上位居前列,它温和可口,颗粒适中,十分芳香。 在许多国家,由于政治原因,咖啡生产受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜(Miami)。随后是一段举 棋不定的日子,政府曾考虑是否重新分
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高贵、柔情的古巴水晶咖啡风味口感介绍古巴精品咖啡
雪茄、咖啡、甘蔗作为古巴共和国的三大产业,在世界享有盛誉。古巴雪茄,在世界具有极高的声誉,并有世界第一雪茄之称;古巴咖啡,在咖啡行业同样具有很高的声誉,古巴水晶山咖啡在世界排名在前几位,水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,
2016-07-26 高贵 柔情 古巴 水晶 咖啡 风味 口感 介绍 精品 雪茄 -
萨尔瓦多咖啡豆风味口感介绍萨尔瓦多咖啡产区
润滑的口感 萨尔瓦多咖啡有着极佳的口感,如同奶油巧克力般的顺滑感觉让人印象深刻。虽然萨尔瓦多咖啡没有鲜明的个性,但是咖啡在口中那种绵密的感觉却使味道发挥的更完全,更有深度1980年代的内战造成很多位于战区的咖啡农不愿花费农业肥料等在咖啡园上,形
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口感滑顺的秘鲁咖啡风味口感介绍秘鲁有机咖啡精品咖啡豆
秘鲁咖啡豆,以中部的婵茶玛悠与南部的库斯科两地所产的咖啡豆最为出名,此外,秘鲁北部也有一些地区出产特色的有机咖啡。有机咖啡采用的是在树荫下种植出的咖啡豆。虽然在树荫下种植的方法使得咖啡豆产量不高,但是其品质却可达到极品咖啡的水准。这是由于
2016-07-26 口感 滑顺 秘鲁 咖啡 风味 介绍 有机 精品 咖啡豆 -
麝香猫咖啡风味口感介绍麝香猫咖啡产区麝香猫咖啡价格
麝香猫咖啡(Kopi Luwak), Kopi(印尼语,咖啡),Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。 猫屎咖啡,产于印尼,世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物,有种野生的叫做麝香猫的动物,杂食动物,尖尖的嘴巴,深灰色的皮毛。最喜欢的食物就
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坦桑尼亚精品咖啡豆特点介绍坦桑尼亚咖啡风味介绍
来自Ngorogoro的Blackburn Estate是一贯的优秀品种,是在近期记忆里评价最高的品种。Ruvuma产区也有很不错的风味,是具有北部基因的南部咖啡。Kibo的豆子比较鼓,似 乎被高温蒸煮过。南部的咖啡是干净,饱满,它温和不刺激的风味仅次于肯尼亚。在过去,我们
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牙买加蓝山咖啡种类介绍牙买加精品咖啡豆蓝山咖啡
蓝山咖啡的种类 牙买加蓝山地区的咖啡有三个等级:蓝山咖啡(Blue Mountain Coffee),高山咖啡(Jamaica High Mountain Supreme Coffee Beans)和牙买加咖啡(Jamaica Prime Coffee Beans)。其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分两个等级。从质量来分由上到
2016-07-26 牙买加 蓝山 咖啡 种类 介绍 精品 咖啡豆 -
水洗处理的巴拿马咖啡庄园介绍巴拿马咖啡产区巴拿马咖啡豆口味
水洗处理的方式有很多,但大体上都是咖啡果实采摘下来之后捞去漂浮豆,然后脱果肉,然后将咖啡豆浸泡在发酵槽中,水中的酶会软化咖啡豆内果皮上附着的粘液,天然酵母会分解粘液中的糖分,这个过程称为发酵。待到发酵完成之后,把咖啡豆移至日晒场上晒干,晒
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风味非常浓郁的曼特宁咖啡庄园产区介绍曼特宁咖啡豆特点
曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来的呢。 其实,它是印尼曼代宁mandheling民族的音误。 在二次大战日本占领印尼期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡,于是他问店主,咖啡的名字,老板误以他是问你是哪里
2016-07-26 风味 非常 浓郁 曼特 咖啡 庄园 产区 介绍 咖啡豆 特点 -
加拉帕戈斯咖啡庄园介绍加拉帕戈斯咖啡豆烘焙加拉帕戈斯咖啡品种
加拉帕戈斯群岛咖啡的市场: 由于加拉帕戈斯群岛在历史进程中的独特作用,厄瓜多尔政府已把该群岛辟为国家公园,不再允许将土地开垦为新的农业用地,而且严禁引进和使用化肥、杀虫剂、除草剂和其他化学制剂,因此加拉帕戈斯群岛的咖啡被公认为天然产品风味:
2016-07-26 拉帕 戈斯 咖啡 庄园 介绍 咖啡豆 烘焙 品种 -
铁皮卡咖啡风味介绍铁皮卡咖啡特点阿拉比卡 铁皮卡铁皮卡 波旁咖
易感锈病,发病时若发现和控制不及时,10天以内全部树叶都会掉完,导致产量锐减甚至颗粒无收; 二、大小年过于明显,大年时产量较高,小年时产量极低,不稳产,种植者收入没有保障; 三、一直以来,尽管其杯品质量一流,但生豆销售价格与其它品种没有差别;
2016-07-26 皮卡 咖啡 风味 介绍 特点 拉比 波旁 -
玻利维亚咖啡产区介绍玻利维亚咖啡豆的特点玻利维亚咖啡豆庄园
Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫:Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过
2016-07-26 玻利维亚 咖啡 产区 介绍 咖啡豆 特点 庄园 -
风味独特的巴拿马瑰夏咖啡风味介绍巴拿马咖啡庄园瑰夏咖啡
事实上,瑰夏的故事早在1931年就开始了。一位英国人在埃塞俄比亚西南瑰夏山一带的森林里收集咖啡豆。1932年,这批咖啡豆输出肯尼亚。60年代辗转移植到巴拿马。法国生物学家简皮埃尔拉伯斯(Jean-PierreLabouisse)查证了这条线索,并发现其实最初标注着瑰夏
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