精品咖啡豆列表
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尼加拉瓜咖啡庄园特点介绍尼加拉瓜咖啡产区
Madriz高山豆是有着极硬外壳的生态咖啡,在纯天然种植环境下,采用较复杂的作业,来保持咖啡的精致香气及口感;产自于尼加拉瓜北部的Matagalpa及Jinotega之间,年雨量平均植在1500-1700mm,温度介于摄氏20-29度下种植出来的高品质高山豆。均采用人工挑选咖啡
2016-07-22 尼加拉瓜 咖啡 庄园 特点 介绍 产区 Madriz 高山 -
古巴水晶咖啡介绍古巴咖啡豆风味口感庄园产区介绍
Cubita是古巴咖啡,出口市场以日本、法国、德国、爱尔兰、加拿大等国家为主。进入中国市场的cubita咖啡全部选自古巴高海拔地区无污染的水晶山咖啡豆,是典型的加勒比海系咖啡豆。咖啡豆的颗粒全部按筛网17-19为标准严格选定,其筛选的咖啡豆颗粒大,成熟度高
2016-07-22 古巴 水晶 咖啡 介绍 咖啡豆 风味 口感 庄园 产区 Cu -
中美洲北部萨尔瓦多咖啡产区庄园风味口感介绍
萨尔瓦多共和国位于中美洲北部,是中美洲人口最密的国家。该国北邻洪都拉斯,南濒太平洋,西北部与危地马拉接壤。国民经济以农业为主,主要农作物是咖啡和棉花。萨尔瓦多还是古代玛雅文化发祥地之一,不仅拥有悠远的文化,还拥有火山、高原湖泊及太平洋沿岸
2016-07-22 中美洲 北部 萨尔瓦多 咖啡 产区 庄园 风味 口感 介绍 -
秘鲁咖啡种植环境产区风味口感介绍秘鲁咖啡豆品种
秘鲁种植咖啡采用的是有规划的种植,使得咖啡产量大大得提升。秘鲁咖啡的口感香醇,酸度恰如其分,这种不温不火的咖啡态度已经让越来越多的人喜欢上它。秘鲁咖啡一直被用做综合咖啡稳定醇度的混合豆之一,它的丰富的酸度和醇厚滑顺是它的最显著特征。秘鲁咖
2016-07-22 秘鲁 咖啡 种植 环境 产区 风味 口感 介绍 咖啡豆 品种 -
麝香猫精品咖啡豆风味口感庄园产区介绍印尼麝香猫咖啡
麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统,被消化掉的只是果实外表的果肉,那坚硬无比的咖啡原豆随后被麝香猫的消化系统原封不动地排出体外。 这样在消化过程,让咖啡豆产生了无与伦比的神奇变化,风味趋
2016-07-22 麝香 精品 咖啡豆 风味 口感 庄园 产区 介绍 印尼 咖啡 -
坦桑尼亚咖啡庄园产区风味口感介绍坦桑尼亚咖啡豆的特点
南部咖啡拥有丰富的花香,其口感顺滑且带优雅的果酸。 2)SweetMarias对TZ 的介绍(偏重于风味/质量) 坦桑尼亚咖啡拥有中东非水洗豆家族的优秀血统,明亮的酸,丰富而且带有刺激性的风味。在此家族里,肯尼亚咖啡无疑是占领先地位,但坦桑尼亚质量一路提升,
2016-07-22 坦桑尼亚 咖啡 庄园 产区 风味 口感 介绍 咖啡豆 特点 -
精品咖啡牙买加蓝山咖啡风味口感介绍蓝山咖啡
蓝山咖啡为何味道纯正的秘密:他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上,采摘过程非常的困难,非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要,未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳,之后让其发酵1218小时。
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巴拿马咖啡产区介绍巴拿马咖啡豆的特点风味口感精品咖啡豆介绍
这些高地所具备的适当小气候、土壤、温度和高度适合多种特有咖啡的播种、种植和收获。这些咖啡有茉莉、柑橘、成熟水果、浆果、焦糖、特殊甜味、香草、巧克力等多种风味。 独一无二的咖啡 巴拿马特有咖啡被分成小量批次分类并编号,小量批次被设计成小容量以
2016-07-22 巴拿马 咖啡 产区 介绍 咖啡豆 特点 风味 口感 精品 这 -
印尼曼特宁咖啡豆风味口感庄园产区介绍印尼曼特宁咖啡豆风味
曼特宁咖啡在世界可是很出名的。它可是世界上最醇厚的咖啡,具有独特的草本植物芬芳,风味非常浓郁,甘香、纯苦、醇厚,带有少许的甜味和微酸,喝后有攸长的回味和余韵。加奶饮用,口味的特点会更加明显。 初尝曼特宁,口感香浓醇厚,略有甜感,入口后舌根处
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多米尼加咖啡豆风味口感庄园产区介绍圣多明各咖啡多米尼加咖啡豆
多米尼加咖啡豆(加勒比海) 多米尼加的咖啡分高地种植及低地种植,口味上也略不相同。高地种植的偏酸,但滋味丰富;低地的较不酸,口感较平顺一些。近年来精品咖啡盛行,一些多米尼加庄园所生产的高品质咖啡豆香气浓郁,口感醇厚,带有适度明亮的酸味,已和较
2016-07-22 多米尼加 咖啡豆 风味 口感 庄园 产区 介绍 圣多 明各 -
墨西哥咖啡豆阿尔杜马拉咖啡风味口感庄园产区介绍
提到墨西哥,脑袋里首先蹦出几个画面诱人的玉米卷、沙漠中的仙人掌、浓烈的Tequila、还有带着大帽子留着小胡子的墨西哥男人。无论是墨西哥的美食美酒,还是墨西哥的风土人情给人的印象都是洋溢着热情活力的形象。而墨西哥的咖啡性格却恰恰相反,其咖啡所呈现
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牙买加蓝山咖啡风味精品蓝山咖啡豆介绍咖啡哪个品牌好
一般生长在低海拔与其他地区的咖啡豆,只能叫做牙买加高山豆或牙买加水洗豆,与牙买加蓝山相比较,风味相去甚多,但是,这些产地的面积是真正蓝山地区的2倍,产量占该国的75%,所以买到牙买加咖啡时,可别以为买到了蓝山咖啡。 由于牙买加蓝山的名气太大,因
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埃塞俄比亚咖啡风味口感庄园产区介绍埃塞俄比亚咖啡品牌
在埃塞,咖啡的分级和质量控制体系分为生产者、地区性和全国性三个层次。所有的咖啡在离开产地前都要经过当地检验机构的检验,然后在亚的斯和迪雷达瓦的咖啡检验和分级中心再次检验,确定其质量等级。咖啡在拍卖和销售之前进行分级,对所有参与生产、收购、
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巴拿马瑰夏咖啡豆风味口感介绍瑰夏咖啡价格
烘焙过的熟豆,看上去会有一些褶皱,有此性感的褶皱的豆子都是为了突出其原味和果酸,但如果生豆本身的素质不高就会出一些杂味,比如腐朽的泥土味、草味和干涩味,这些味道都是烘焙者应尽量避免的,烘焙好的瑰夏有迷人的柠檬柑橘系香气和超甜的蜂蜜奶油味。
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玻利维亚咖啡风味口感庄园介绍玻利维亚精品咖啡豆玻利维亚咖啡豆
记得07年令人激赏的冠军豆是咖啡花庄园,她的分数却被2008年的冠军 Caf de Cordillera追过,当年国际评审给了92.03的高分,2009年的Takesi雪脉庄园更获得了93.36的分数,超越2008的冠军,同时竞标价高达35.05美元,是CoE各国大赛中,2009年的第一高标!欧舍连续3年标
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云南小粒咖啡豆介绍铁皮卡精品咖啡风味口感庄园产区介绍
当然如果是用来做速溶咖啡或一般的商业豆,高产的catimor是不错的选择,但是想寻找云南的specialty coffee,那么老品种铁皮卡因其先天性优良基因便成为首
2016-07-22 云南 小粒 咖啡豆 介绍 皮卡 精品 咖啡 风味 口感 庄园 -
南美洲厄瓜多尔咖啡豆风味口感庄园产区介绍加拉帕戈斯咖啡
厄瓜多尔是南美洲中既出产阿拉伯咖啡又出产罗百氏特咖啡的少数国家之。但是由于适于阿拉伯咖啡树生长的土地在减少,因而罗百氏特咖啡的产量在逐渐增加。最好的阿拉伯咖啡出产于安第斯山,特别是昌查古山谷(Chanchamgo Valley),安第斯山分成两列山脉,从南
2016-07-22 南美洲 厄瓜多尔 咖啡豆 风味 口感 庄园 产区 介绍 拉帕 -
阿拉伯咖啡豆风味口感庄园产区介绍布隆迪精品咖啡豆
阿拉伯咖啡树在喀麦隆(Cameroon)的种植始于1913年,其品种是牙买加的蓝山咖啡,但该国也同样大量生产罗百氏特咖啡。喀麦隆咖啡的质量及特色与产自南美咖啡相当。该国最好的咖啡产自西北部的巴米累克(Bamileke)和巴蒙(Bamoun)两地。此处,它还种植一些巨形咖
2016-07-22 阿拉伯 咖啡豆 风味 口感 庄园 产区 介绍 布隆迪 精品 -
南美洲厄瓜多尔咖啡豆风味口感庄园产区介绍厄瓜多尔咖啡豆的特点
厄瓜多尔是南美洲中既出产阿拉伯咖啡又出产罗百氏特咖啡的少数国家之一。但是由于适于阿拉伯咖啡树生长的土地在减少,因而罗百氏特咖啡的产量在逐渐增加。最好的阿拉伯咖啡出产于安第斯山,特别是昌查古山谷(ChanchamgoValley),安第斯山分成两列山脉,从南向
2016-07-22 南美洲 厄瓜多尔 咖啡豆 风味 口感 庄园 产区 介绍 特点 -
乌干达咖啡豆风味口感庄园产区介绍咖啡豆的种类和口感
原产地: 乌干达 产品型号: AA.A2.BP.B4.CS 有机乌干达布基苏 uganda bugisu AA 18目 乌干达是非洲东部内陆国家,横跨赤道,东邻肯尼亚,南界坦桑尼亚和卢旺达,西接刚果(金),北连苏丹。全境大部位于中非高原,多湖,平均海拔1000-1200米,山间湖泊高原较多
2016-07-22 乌干达 咖啡豆 风味 口感 庄园 产区 介绍 类和 原产地