精品咖啡豆列表
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埃塞俄比亚 阿杜莉纳 耶加雪夫G2咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪夫 Yirgacheffe ˙埃塞俄比亚最著名的咖啡产区,豆形呈长而椭圆,平均海拔为1,850到2,400之间 ˙年降雨量则为1,300mm,古语为湿地的意思,于日正当中常会有遮荫和降温效果的遮阴云、 遮阴雾,
2017-09-13 埃塞俄比亚 阿杜 莉纳 耶加 雪夫 咖啡 风味 口感 香气 -
阿杜莉纳 耶加雪夫水洗 G2咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【阿杜莉纳 耶加雪夫G2 ADULINA Ethiopia Yirgacheffe G2】 *商品介绍/ 耶加雪夫 Yirgacheffe ˙埃塞俄比亚最著名的咖啡产区,豆形呈长而椭圆,平均海拔为1,850到2,400之间 ˙年降雨量则为1,300mm,
2017-09-12 阿杜 莉纳 耶加 雪夫 水洗 咖啡 风味 口感 香气 描述 -
埃塞俄比亚 吉佳 Ethiopia Zege咖啡风味口感香气描述烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 埃塞俄比亚 吉佳 Ethiopia Zege 】 *商品介绍 100%原始林 栽种于Lake Tana塔纳湖旁的 吉佳 Ethiopia Zege Zege Coffee有一个美丽传说:远久时代 有位圣人将他神圣手杖分成三等份,而最顶端的部份
2017-09-12 埃塞俄比亚 吉佳 Ethiopia Zege 咖啡 风味 口 -
阿杜莉纳 耶加雪夫日晒G3咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 阿杜莉纳 耶加雪夫 日晒Gr.3 ADULINA Ethiopia Yirgacheffe Nature Gr.3 】 *商品介绍 埃塞俄比亚最著名的咖啡产区,豆形呈长而椭圆,平均海拔为1,850到2,400之间而年降雨量则为1,300mm,古语为
2017-09-12 阿杜 莉纳 耶加 雪夫 日晒 咖啡 风味 口感 香气 描述 -
耶加雪夫 孔加合作社小农Konga 日晒G3咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 埃塞俄比亚 耶加雪夫 孔加小农Konga 日晒G3 】蓝莓炸弹 Coffee Review93分! *商品介绍 孔加合作社日晒耶加品质有保证。本款日晒耶加打开麻袋,蓝莓、热带水果生豆香气随即扑鼻而来,杯中表现不
2017-09-12 耶加 雪夫 孔加 合作社 小农 Konga 日晒 咖啡 风味 -
埃塞俄比亚 摩卡日晒 G4咖啡风味口感香气描述烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚原生种、原始道地风味,特有的醇厚度,传统的日晒法,口感狂野扎实。在埃塞俄比亚生豆是依生豆瑕疵比例作为分级,而人工挑豆存著不确定性导致豆子的风味与外貌产生有趣的变化。 标示等级
2017-09-12 埃塞俄比亚 摩卡 日晒 咖啡 风味 口感 香气 描述 烘焙 -
埃塞俄比亚 班其玛吉 Gesha庄园 日晒G3咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 埃塞俄比亚 班其玛吉 Gesha庄园 日晒G3 】 迷人的葡萄酒香,多变的意大利香料感, 加上Gesha庄园的Gashaw农场主人小量批次处理让豆子优质惊艳。 *商品介绍 班其玛吉坐落在埃塞俄比亚西南方的小村
2017-09-12 埃塞俄比亚 班其 玛吉 Gesha 庄园 日晒 咖啡 风味 -
耶加雪啡 柯契尔水洗G1咖啡风味口感香气描述冲煮建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪啡大约有2万人口的小镇,邻近三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya,因产出咖啡的风味与耶加雪啡几乎并无二致,所以被画分耶加雪啡这块区域分类。 耶加雪啡文化或地理环境皆跟临近西达莫
2017-09-12 耶加 雪啡 柯契 水洗 咖啡 风味 口感 香气 描述 冲煮 -
埃塞俄比亚 耶加雪啡 艾莉加Aricha日晒G1咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪啡大约有2万人口的小镇,邻近三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya,因产出咖啡的风味与耶加雪啡几乎并无二致,所以被画分耶加雪啡这块区域分类。优质产区微量小农,年平均雨量2000毫米,
2017-09-12 埃塞俄比亚 耶加 雪啡 艾莉 Aricha 日晒 咖啡 风味 -
埃塞俄比亚 耶加雪啡 沃特孔加日晒咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 耶加雪啡 沃特孔加 Wote Konga日晒#1 】 Ethiopia Natural Yirgacheffe #1 Wote Konga 埃塞俄比亚孔加合作社#1一级豆 称为#1是因符合E.C.X咖啡的第一级规定,这是有别G1,G2 Grade制度 E.C.X有1到
2017-09-12 埃塞俄比亚 耶加 雪啡 沃特 孔加 日晒 咖啡 风味 口感 -
埃塞俄比亚耶加雪啡 沃卡合作社洁蒂普 水洗G1风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 埃塞俄比亚 耶加雪啡 沃卡洁蒂普 水洗G1 】 Coffee Review #94分 沃卡合作社隶属YCFCU合作社联盟组织 (Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union)旗下。成立于2005年,沃卡合作社位于耶加
2017-09-12 埃塞俄比亚 耶加 雪啡 沃卡 合作社 洁蒂 水洗 风味 口感 -
埃塞俄比亚 阿杜莉纳 科契尔 圆豆咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科契尔位于耶加雪夫东南方25公里的的一个小产区,当地有 10,000名左右的咖啡农,大部分的居民收入以采收咖啡为主, 收成的咖啡品种是当地历史悠久的Heirloom,由于此产区拥有较为先进的生豆处理设备
2017-09-12 埃塞俄比亚 阿杜 莉纳 科契 圆豆 咖啡 风味 口感 香气 -
埃塞俄比亚 红樱桃计画 日晒耶加 瑞可咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味描述 :生豆带有水果香甜果香,干香气带著柑橘香甜味, 品尝时青苹果、草莓的酸甜,熟桃、哈密瓜、紫色莓果气息,果汁口感果酸细腻、淡花香余韵后段蜜糖甜风味。 *烘焙分享:浅焙保留细致果酸细
2017-09-12 埃塞俄比亚 樱桃 计画 日晒 耶加 瑞可 咖啡 风味 口感 -
90+Levelup 日晒耶加金蕾娜 丹奇曼咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【90+ Levelup 日晒耶加金蕾娜 丹奇曼】 *风味描述 :花香、覆盆莓、蓝莓、黑莓、梅子、红酒、果汁感、可可 *烘焙分享:浅焙 *商品规格 国家:埃塞俄比亚 产区:Gelana Abayo, Dumerso 处理:日晒
2017-09-12 90+Levelup 日晒 耶加 金蕾娜 丹奇 咖啡 风味 -
埃塞俄比亚 耶加雪啡 可可娜洁蒂普 水洗G1咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡栽植半数以上属于Garden Coffee型态,庭院咖啡如其文义,咖啡小农在自家后院小面积的栽植咖啡,平均每户栽植面积0.51.5公顷,以咖啡为主要的经济作物,此外同时种植类似芭蕉一类的杂
2017-09-12 埃塞俄比亚 耶加 雪啡 可可 娜洁 蒂普 水洗 咖啡 风味 -
埃塞俄比亚 日晒耶加科契尔G3咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科契尔是耶加雪啡最著名产区之一,其独特、具穿透性又优雅、细致的风味,每年都是全世界精品咖啡买家的产区。本款精品咖啡生豆取自埃塞俄比亚商品交易所 (Ethiopian Commodity Exchange, ECX) 的
2017-09-12 埃塞俄比亚 日晒 耶加科 契尔 咖啡 风味 口感 香气 描述 -
耶加雪啡介绍——不同烘焙度对风味的影响,以及相应冲煮参数
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚是目前咖啡生产与发展最快速的国家,不同产区不仅在处理法让咖啡产生差异性,相同处理法也可因不同手法让香气与口感不同。如耶加雪啡的日晒豆与西达摩的日晒豆香气上就不同,耶加雪啡水洗
2017-09-12 耶加 雪啡 介绍 不同 烘焙 风味 影响 以及 相应 冲煮 -
埃塞俄比亚卡法日晒精品咖啡豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于埃塞俄比亚中最原始的森林,森林中所种植咖啡豆皆为野生森林生态中的一部分,同时有山地及雨林树木的保护下自然生长, 而枯枝落叶便是最好的天然有机肥料,在卡法(Kafa)森林中有大片湿地沿陡
2017-09-12 埃塞俄比亚 卡法 日晒 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 描述 -
埃塞俄比亚耶加雪啡沃特孔加皇家特选日晒咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 埃塞俄比亚 耶加雪啡 沃特孔加 皇家特选日晒 G1 】 Coffee Review #93分 Konga位于埃塞俄比亚南部耶加雪啡镇基迪欧(Gedeo)的一个小区域,当地600多个小农共同产出此款咖啡,这些咖啡小农中有不
2017-09-12 埃塞俄比亚 耶加 雪啡 沃特 孔加 皇家 特选 日晒 咖啡 -
埃塞俄比亚耶加雪夫 查尔巴水洗咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪夫为埃塞俄比亚著名咖啡产区,地名古语意为湿地,独特地理环境及风味,于西达莫产区的耶加雪夫独立。 耶加雪夫从种植、采收、处理完全手工,加上浓郁口感愉悦方香气味,及似葡萄酒酸味,果酸
2017-09-12 埃塞俄比亚 耶加 雪夫 查尔 水洗 咖啡 风味 口感 香气