精品咖啡豆列表
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埃塞俄比亚 日晒耶珈雪啡G1 杜梅索小产区咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区: 耶加雪啡 Dumerso 海拔:2000-2200米 处理法:日晒 等级:G1 年降雨量:1400-1800mm 土壤: 红棕色 采收期:每年10月至隔年2月 品种: Typica Heirloom 当地原生种 风味:果干、柑橘橙果调、
2017-09-11 埃塞俄比亚 日晒 耶珈 雪啡 杜梅索 产区 咖啡 风味 口感 -
耶加雪啡 荷芙莎荷芙莎合作社水洗G1咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区:耶加雪菲(Yirgacheffe) 荷芙莎(Harfusa) 生产者:小农合作社联盟(YCFCU) 荷芙莎合作社(Harfusa Coop.) 品种:伊索比亚古优原生种 海拔 18502100米 处理法:水洗 风味:花香调、蜂蜜、
2017-09-11 耶加 雪啡 荷芙 莎荷 芙莎 合作社 水洗 咖啡 风味 口感 -
埃塞俄比亚水洗西达莫G2咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西达摩(Sidama)省最大城镇为Hawassa,是当地重要的咖啡出口集散地。西达摩咖啡风味非常多元,因为不同土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种,造就每个城镇区域所生产的咖啡都有明显的差
2017-09-11 埃塞俄比亚 水洗 西达 咖啡 风味 口感 香气 描述 专业 -
埃塞俄比亚水洗耶加雪啡科契尔 G1咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Washed Yirgacheffe Kochere G1 埃塞俄比亚 水洗 耶加雪啡 科契尔 G1 *商品介绍 耶加雪啡大约有2万人口的小镇,邻近三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya,因产出咖啡的风味与耶加雪啡
2017-09-10 埃塞俄比亚 水洗 耶加 雪啡科 契尔 咖啡 风味 口感 香气 -
埃塞俄比亚日晒古吉塔莎亚 / 紫风铃 G1咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 索比亚 日晒 古吉 塔莎亚紫风铃 G1 Ethiopia Guji Natural Dasaya G1 国家 埃塞俄比亚 (Ethiopia) 产区 欧若米亚 (Oromia Region) 古吉 (Guji Zone) 夏奇索 (Shakisso Woreda) 海拔 1,900 2
2017-09-10 埃塞俄比亚 日晒 古吉塔 莎亚 风铃 咖啡 风味 口感 香气 -
卢旺达西部省蒙榭哈&穆修伊处理厂协力批次日晒波旁咖啡风味口感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达 西部省 蒙榭哈穆修伊处理厂协力批次 日晒波旁种 Rwanda West Province Mashesha CWS Bourbon Natural 国家:卢旺达 Rwanda 产区:西部省 West Province 处理厂:蒙榭哈处理厂Mashesha CWS、
2017-09-10 卢旺达 西部省 榭哈 amp 穆修 处理厂 协力 批次 日晒 -
巴拿马卡莎‧露易斯庄园BABY艺妓BABY GEISHA咖啡风味口感香
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 商品介绍 巴拿马卡莎露易斯(Casa Ruiz)合作社成立于1979年,是巴鲁火山波魁特Boquete区最有名的合作社之一,总部位于巴鲁火山裙带的山谷中,家族已传承3代至今已超过 300个小型家族农
2017-09-10 巴拿 马卡 amp #8231 露易 庄园 BABY 艺妓 -
巴拿马卡莎‧露易斯柏林娜庄园铁比卡日晒咖啡风味口感香气
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马卡莎露易斯Casa Ruiz合作社成立于1979年,是巴鲁火山波魁特Boquete区最有名的合作社之一,总部位于巴鲁火山裙带山谷中,家族已传承3代至今已超过 300个小型家族农
2017-09-10 巴拿 马卡 amp #8231 露易 柏林 庄园 铁比 日晒 -
危地马拉拉斯米纳斯宝矿山脉碧雅庄园水洗薇拉莎奇种咖啡风味口感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 拉斯米纳斯山脉位于危地马拉东部,藏有属危地马拉无数的瑰宝。除天然森林生态系与野生动物外,蕴含丰富金矿与玉石矿脉,使拉斯米纳斯山脉的宝藏闻名于中美洲。为保护这座山林,如今拉斯米
2017-09-10 危地 马拉拉 拉拉 斯米 纳斯 宝矿 山脉 碧雅 庄园 水洗 -
危地马拉阿提特兰湖希洛罗SHB欧规水洗咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 希洛罗咖啡来自三座活火山环绕,世界上最美丽之一的阿提特兰湖区周边山坡上,由于邻近三座活火山,使得土壤有丰富的火山灰。 阿提特兰湖产区有著非常独特的微型气候,白天非常炎热且干燥,
2017-09-10 危地马拉 阿提 特兰湖 希洛 SHB 欧规 水洗 咖啡 风味 -
危地马拉安提瓜卡佩提洛庄园日晒帕卡马拉种咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 卡佩提洛庄园由艾许凡里亚家族经营了数代,现在交由派卓艾许凡里亚 (Pedro Echeverria)先生管理庄园大小事。这个庄园具得天独厚的地理位置,位于危地马拉安提瓜山谷内侧,介于阿卡特南果
2017-09-10 危地马拉 安提 卡佩 提洛 庄园 日晒 帕卡 马拉 咖啡 风 -
危地马拉薇薇特南果艾茵赫特庄园水红卡杜艾咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉COE咖啡比赛 热带雨林认证 碳中和认证 13年内获得16座COE奖项 庄园介绍 Farm Introduction 艾茵赫特庄园一直扮演著中美洲精品咖啡的先驱。大约50年前,它是首 批专注在单一品种和垂直整合生
2017-09-10 危地马拉 薇薇 特南 果艾 赫特 庄园 水红 卡杜 咖啡 风 -
埃塞俄比亚日晒孔加耶加雪菲G1阿格西小农咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Natural Yirgacheffe Konga Abeyot Ageze G1 这是2016上半季生豆商P进的豆子。 因为是小农微批次, 所以一到下半年很快就断货了。 依照生豆商的资料, 这批豆子是产自Abeyot Ageze在孔加地
2017-09-06 埃塞俄比亚 日晒 孔加耶 加雪 阿格 小农 咖啡 风味 口感 -
厄瓜多尔加拉巴哥群岛咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多 加拉巴哥群岛 厄瓜多并不是咖啡的主要生产国, 虽然位处於咖啡带, 但是地理环境更适合可可的栽种. 故厄瓜多的豆子并不常见. 通常这类的国家还能在市场上生存的咖啡品项都是王牌等级的, 像是牙
2017-09-06 厄瓜多尔 拉巴 群岛 咖啡 风味 口感 香气 描述 专业 咖 -
肯尼亚卡里米库 日晒AA咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kenya Karimikui Natural AA 日晒肯尼亚在市面上较不常见, 可能是因为肯尼亚式水洗的品质极优, 再加上日晒的损耗率, 人工成本过高, 已往日晒肯尼亚只有在一些美国豆商的特殊订制计画中找到。 像
2017-09-06 肯尼亚 卡里 米库 日晒 咖啡 风味 口感 香气 描述 专业 -
埃塞俄比亚水洗耶加雪非“仙境Paradise”咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Yirgacheffe village Gedeo Zone Washed G1 Paradise S老师的豆子在国外咖啡评测网站一直有很高的评价, 已往喝过以及买过的品项也都有很高的水平。 虽然价位偏高, 但是只要烘焙不要差太
2017-09-06 埃塞俄比亚 水洗 耶加 雪非 仙境 Paradise 咖啡 -
哥伦比亚 考卡山谷云雾庄园 水洗 苏丹汝媚咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Colombia Valle de Cauca Las Nubes Wahsed Sudan Rume 还记得Sasa Sestic在2015 WBC 一举拿下冠军王座的 Sudan Rume吧。 由于产量稀少, 处理过程繁琐, 所以价位并不亲民, 而且, 在咖啡圈子外,
2017-09-06 哥伦比亚 考卡 山谷 云雾 庄园 水洗 苏丹 汝媚 咖啡 风 -
【单品咖啡】如何选购咖啡豆世界各国咖啡豆特色
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拉丁美洲 层次变化漂亮,醇度很棒,果酸细致 Latin America 墨西哥Mexico、危地马拉Guatemala、洪都拉斯Honduras、萨尔瓦多El Salvador、尼加拉瓜Nicaragua、哥斯达黎加Costa Rica、巴拿马Panama、
2017-09-06 单品 咖啡 如何 选购 咖啡豆 世界各国 特色 专业 -
巴拿马艺妓咖啡豆巴鲁火山情圣庄园风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马艺妓咖啡豆情圣庄园,当然也是拿过BOP冠军的(入围次数应该有十次以上吧)除了夺冠的珍
2017-09-06 巴拿马 艺妓 咖啡豆 巴鲁 火山 情圣 庄园 风味 口感 香 -
来自世界屋脊的安地斯之魂玻利维亚咖啡豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自世界屋脊的安地斯之魂 玻利维亚 ◇ Yungas Caranavi Bolinda Finca Don Carlos Peaberry 永加斯 卡拉纳比 唐卡洛斯庄园 香水女王 珍珠圆豆1600-1650m 玻利维亚唐卡洛斯庄园香水女王珍珠圆豆咖啡
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