精品咖啡豆列表
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肯尼亚咖啡豆风味描述品种处理法种植历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味口感特征：浓郁芳香，酸度均衡。 咖啡是非洲生活的一部分，无论在最偏远的东非大裂谷深处，还是在马赛人游牧的马赛马拉大草原，无论城市还是乡村，总是能闻到咖啡的香味，并寻香而去，停留、品味
2017-06-01 肯尼亚 咖啡豆 风味 描述 品种 处理 种植 历史 -
卢旺达咖啡豆品种处理法风味描述种植历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁（Bourbon）品种占了卢旺达九成以上的出产。当中有小部分农民栽种波旁变种BM-139及Jackson。南部和西部的山地较多，而水洗站也较著名。例如Gitesi、Huye Mountain和Mibirizi等。跟中美洲普遍在石
2017-06-01 卢旺达 咖啡豆 品种 处理 风味 描述 种植 历史 专业 咖 -
卡蒂姆咖啡风味描述品种种植发展历程历史故事产区变种典故介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡帝姆（Catimor 卡第摩 卡蒂姆） 卡帝姆（Catimor）：目前商用豆的重要品种。东帝汶曾受葡萄牙殖民四百年，葡萄牙人对东帝汶的咖啡树早有接触。一九五九年，葡萄牙人将巴西的波本突变种卡杜拉移往东
2017-06-01 蒂姆 咖啡 风味 描述 品种 种植 发展 历程 历史故事 产 -
云南咖啡豆品种风味描述历史现状发展前景
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡的主要品种 铁毕卡（Typica）和波旁（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（
2017-06-01 云南 咖啡豆 品种 风味 描述 历史 现状 发展前景 -
云南咖啡豆主要产地品种风味描述历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡的主要产地 小粒咖啡适宜生长在海拔8001800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左有的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜
2017-06-01 云南 咖啡豆 主要 产地 品种 风味 描述 历史 -
云南咖啡豆和小粒咖啡豆有什么区别简介产区风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小粒咖啡和云南咖啡 咖啡原产于非洲，所有发现咖啡的扑朔迷离的故事，都离不开和非洲有关这一个基本事实。 我国于一八八四年在台湾最早种植。 一九零八年，海南岛、云南、广西开始引进种植。 一九一四
2017-06-01 云南 咖啡豆 小粒 什么 区别 简介 产区 风味 -
耶加雪菲迷雾山谷咖啡豆介绍风味描述处理法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于迷雾山谷（Misty Valley）？ 生长于迷雾山谷中，这款豆子因此有了个美丽的名子。在埃塞俄比亚西达莫省的耶加雪菲小镇上，种满了许多的咖啡树。舍去了十年前西达莫用日晒处理的方式，迷雾山谷的农
2017-06-01 耶加 雪菲 迷雾 山谷 咖啡豆 介绍 风味 描述 处理 专业 -
耶加雪菲咖啡豆烘焙程度风味描述特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚是咖啡最早被发现的国家，现今原始森林中还是有许多野生咖啡为农民采撷使用，埃塞俄比亚是一个贫穷?旱灾?内战不断交迫的国家，但在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的咖啡生产国。埃塞俄比亚
2017-06-01 耶加 雪菲 咖啡豆 烘焙 程度 风味 描述 特点 专业 咖啡 -
耶加雪菲柯契尔产区信息风味描述处理法特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科契尔（Kochere）是位于耶加雪菲东南方约25公里的一个小产区， 收成的咖啡豆来自当地种植的咖啡小农，是集合为数众多的咖啡 小农民个体组成，这些小农民的咖啡农耕种面积平均约1公顷， 种植海拔高度
2017-06-01 耶加 雪菲 柯契 产区 信息 风味 描述 处理 特点 专业 -
耶加雪菲G1，G2是什么意思，耶加雪菲产区信息处理法
v 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚西达摩与耶加雪夫产区近几年有许多新冒出头的小产区或合作社都会冠上自己合作社或农庄的名字在国际市场上销售，这表示对自己生产的咖啡有信心，希望在国际咖啡市场中建立品牌与忠诚度，咖
2017-06-01 耶加 雪菲 是什么 意思 产区 信息处理 专业 咖啡 交流 -
耶加雪菲咖啡豆是什么特点产地风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) yirgacheffe 关于耶加雪菲（Yirgacheffe）？ 耶加雪菲生长于伊索比亚西南部的西达莫产区，咖啡豆属于中小颗粒，生豆颜色呈现淡淡黄绿色，豆型完整漂亮，在东非的精品咖啡中具有一定的代表地位。 现在
2017-06-01 耶加 雪菲 咖啡豆 是什么 特点 产地 风味 描述 专业 咖 -
乞力马扎罗咖啡豆产地风味描述庄园处理法历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乞力马扎罗咖啡 -特点 乞力马扎罗咖啡是大小均一的大粒咖啡豆，颜色为灰绿色，比起来带有较强的酸味及甜甜的香味，风味绝佳。中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味，深度烘培后会产生柔和的苦味，适合
2017-06-01 乞力 马扎 咖啡豆 产地 风味 描述 庄园 处理 历史 专业 -
哈特曼庄园单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 哈特曼庄园 Panama Hartmann Estate 提到巴拿马的咖啡传统，大众比较熟悉的精品咖啡产区大都来自波魁特（Boquete），但最近几年，沃肯（Volcan）产区的咖啡逐渐在精品市场上崭露头角，同时也有
2017-06-01 哈特曼 特曼 庄园 单品豆 风味 描述 品种 种植 发展历史 -
乞力马扎罗咖啡豆有什么特点 产区信息咖啡豆品种风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚西南方鲁武马（Ruvuma）地区所产的咖啡有酒香和水果香气风味，有别于北部近乞力马扎罗山地区咖啡。 吉利马札罗火山（Kilimanjaro）是在坦桑尼亚东北部，是坦桑尼亚最大咖啡产区占75%，坦桑尼
2017-06-01 乞力 马扎 咖啡豆 什么 特点 产区 信息 品种 风味 描述 -
危地马拉咖啡豆八大产区信息品种特点风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 八大产区位置 八大产区的微型气候 安堤瓜产区 / 均温18℃-22℃ 肥沃的火山土壤、湿度低、日照充足、微凉晚风是本区的特色。本区被三座火山环绕着，每当Fuego火山爆发时，富含矿物质的火山灰与土壤混合
2017-06-01 危地马拉 咖啡豆 八大 产区 信息 品种 特点 风味 描述 -
危地马拉咖啡豆有什么特色风味描述产区庄园品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想到危地马拉咖啡您第一个想到什么安提瓜？这个是古都的名字，花神？这个是一个品牌的名字，细致的烟熏味答对了这个就是危地马拉咖啡的特色，主要形成的因素是因为火山地质所造成的，过去一百年咖啡挽
2017-06-01 危地马拉 咖啡豆 什么 特色 风味 描述 产区 庄园 品种 -
危地马拉薇薇特南果咖啡豆怎么样风味描述产区特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 薇薇特南果是一只适合春天品尝的咖啡单品豆，有独特的水果柑橘味。 品尝薇薇特南果单品咖啡，适合缓慢品尝，因为随着温度稍退，会愈加散发出另种层次的香味及口感，一点淡淡的柠檬香，带着柔顺水果酸
2017-06-01 危地马拉 薇薇 特南 咖啡豆 怎么样 风味 描述 产区 特点 -
危地马拉安提瓜咖啡豆怎么样产区信息风味描述品种处理法
安提瓜产区是危地马拉八大产区中最有名的产区，独特的火山土壤遮荫栽植，让安提瓜地区的咖啡豆具有独特细致的烟熏风味，为台湾人所喜欢。 Property Characteristics:农庄特征 Farm农庄名称：Las Pastores所属庄园 City城市： Sacatepquez, Region产区： Anti
2017-06-01 危地马拉 安提 咖啡豆 怎么样 产区 信息 风味 描述 品种 -
卡杜艾咖啡风味描述品种种植发展历程历史故事产区变种典故介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜艾生豆较为松软，口感甘甘甜甜的，酸涩少，好像一切只有65分，这是巴西极力推展的一个品种，目前没有什么大作为。 卡杜艾亦为阿拉比卡混血品种，乃Ｍundo Novo蒙多诺渥（新世界）与Caturra卡杜拉
2017-06-01 卡杜 咖啡 风味 描述 品种 种植 发展 历程 历史故事 产 -
危地马拉咖啡豆怎么样风味描述产区特点
或许你想多了解危地马拉的咖啡 ? 危地马拉位于中美洲，国内共有七个咖啡产区 ，其中以安堤瓜（Antigua）及薇薇特南果（Huehuetenango）的咖啡最为着名。种植的咖啡豆种皆为阿拉比卡高品质咖啡豆种，因拥有得天独厚的气候地域，良好的果酸及多层次丰富风味大
2017-06-01 危地马拉 咖啡豆 怎么样 风味 描述 产区 特点 或许 你想