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月亮山脉乌干达咖啡豆口感产区分级风味描述品种处理法庄园介绍
乌干达咖啡豆口感产区分级风味描述品种处理法庄园介绍 乌干达是非洲东部内陆国家，横跨赤道，东邻肯尼亚，南界坦桑尼亚和卢旺达，西接刚果（金），北连苏丹。全境大部位于中非高原，多湖，平均海拔1000－1200米，山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂
2016-11-28 乌干达 咖啡豆 口感 产区 分级 风味 描述 品种 处理 庄 -
水洗乌干达罗布斯特豆产区介绍西部鲁文佐里(Ruwensori)山区
乌干达咖啡产量居非洲前列，占其出口总量的70%以上，同时乌干达还是罗布斯特种咖啡的故乡及主要产区。20世纪60年代，乌干达咖啡产量保持在每年350万袋。到了80年代中期，主要由于政治原因，咖啡产量下降到每年250万袋。但是现在咖啡生产又有回升趋势，目前大
2016-06-18 水洗 乌干达 罗布 斯特 产区 介绍 西部 文佐里 Ruwe -
口感上温和质朴的乌干达咖啡罗百氏特咖啡豆西部鲁文佐里(Ruwenso
咖啡的特点，口感上温和质朴，具有一种木瓜的风味。 干香气（1-5）：3.2 湿香气（1-5）：3.4 酸度（明亮度）（1-10）：8 味道（层次感）（1-10）：8.5 口感（醇厚度）（1-5）：4 余味（残留度）（1-10）：8.1 平衡性（1-5）：0 基础分（50）:50 总分（最大10
2016-06-27 口感 温和 质朴 乌干达 咖啡 罗百氏 咖啡豆 西部 文佐里 -
乌干达爪哇咖啡介绍精品咖啡豆西部鲁文佐里(Ruwensori)山区
那时，销往欧洲的爪哇咖啡是一种非常特别的咖啡。由于当时是以帆船运抵欧美诸国的，路途遥远再加上航速慢，所以在运送路途上要耗费大量时间。咖啡在这样的情况下，好似经过了一种特殊的发酵，味道非常独特。 后来当轮船取代帆船后，由于运送时间缩短，人们喝
2016-07-04 乌干达 爪哇 咖啡 介绍 精品 咖啡豆 西部 文佐里 Ruw -
具有口感清香的独特韵味的乌干达咖啡产区西部鲁文佐里(Ruwensori
干达咖啡产量居非洲前列，占其出口总量的70%以上，同时乌干达还是罗布斯特种咖啡的故乡及主要产区。20世纪60年代，乌干达咖啡产量保持在每年350万袋。到了80年代中期，主要由于政治原因，咖啡产量下降到每年250万袋。但是现在咖啡生产又有回升趋势，目前大约
2016-06-27 具有 口感 香的 独特 韵味 乌干达 咖啡 产区 西部 文佐 -
乌干达咖啡种类产区介绍罗百氏特咖啡豆西部鲁文佐里(Ruwensori)
自9开始到4月份，乌干达咖啡出口量共计144万袋，同比下降0.5%，这主要由于自1993年兴起的咖啡可以抵抗咖啡枯萎病的说法盛行，据称这种病已经破坏了1.3亿棵咖啡树。本季初期的干旱和收获季节的降雨都造成了咖啡产量的下降，但是由于国际市场价格行情看好，预计
2016-06-27 乌干达 咖啡 种类 产区 介绍 罗百氏 咖啡豆 西部 文佐里 -
乌干达咖啡产区种类介绍罗百氏特咖啡豆西部鲁文佐里(Ruwensori)
在乌干达，咖啡的价值远不止饮料这么简单，它更是人际交往中不可或缺的一环。用香蕉叶包裹咖啡豆在火上炙烤制成名为Mpokoto的食物，像极了中国的粽子。大卫从中拿出几个咖啡豆给我，一起咀嚼品味。大卫解释说，嚼咖啡豆是人与人之间关系的象征，关系建立的仪
2016-06-27 乌干达 咖啡 产区 种类 介绍 罗百氏 咖啡豆 西部 文佐里 -
西部鲁文佐里(Ruwensori)山区具有口感清香的独特韵味的乌干达咖
乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味，非常适合制作意式和其他口味的咖啡，更重要的是乌干达咖啡豆均按照国际市场的标准进行严格筛选，以确保其高品质无污染的特性非洲是咖啡的两大品种Arabica和Robusta的故乡，而位于非洲东部的享有高原水乡和东非明珠之美
2016-06-24 西部 文佐里 Ruwensori 山区 具有 口感 香的 独 -
乌干达咖啡的优质等级介绍西部鲁文佐里(Ruwensori)山区
乌干达咖啡的优质等级： 布吉苏 Bugisu AA（只占全国总产量的4%） 布吉苏 Bugisu A 瓦戈 Wugar A (以上均属于水洗式处理) 以及少量的日晒豆 珠戈 Drugar 布吉苏 Bugisu AA 其中AA表示咖啡的等级，代表该国的最高等级。 布吉苏 Bugisu 生长在乌干达东部Mt.Elg
2016-06-20 乌干达 咖啡 优质 等级 介绍 西部 文佐里 Ruwenso -
非洲适合种植咖啡的原因探究 乌干达芒蝶咖啡比埃塞的好喝吗？
咖啡带位于北纬25至30之间，环绕赤道，穿过中美洲，南美洲，亚洲和非洲。咖啡的发源地埃塞俄比亚位于赤道正上方，因此其最着名的出口需要类似的条件来繁荣就不足为奇了。 从墨西哥延伸到巴西，从也门延伸到津巴布韦，从印度延伸到巴布亚新几内亚，该带穿过郁
2020-05-11 非洲 适合 种植 咖啡 原因 探究 乌干达 芒蝶 埃塞 好喝 -
优质等级的乌干达咖啡豆介绍西部鲁文佐里(Ruwensori)山区
乌干达咖啡的优质等级： 布吉苏 Bugisu AA（只占全国总产量的4%） 布吉苏 Bugisu A 瓦戈 Wugar A (以上均属于水洗式处理) 以及少量的日晒豆 珠戈 Drugar 布吉苏 Bugisu AA 其中AA表示咖啡的等级，代表该国的最高等级。 布吉苏 Bugisu 生长在乌干达东部Mt.Elg
2016-07-02 优质 等级 乌干达 咖啡豆 介绍 西部 文佐里 Ruwens -
乌干达(Uganda) 优质咖啡豆 鲁文佐里(Ruwensori)山区 埃尔贡(Elg
精品咖啡有严格的分级制度。一般生豆在处理好后以羊皮纸咖啡豆即带着内果皮的形式保存，出口之前才脱去内果皮。经过严格的分级过程以保证品质的均一。而且其保存运输过程中的保护相当重要，比如对于温度湿度的控制，通风的控制，避免杂味吸附等，如果这些做
2016-06-17 乌干达 Uganda 优质 咖啡豆 文佐里 Ruwensor -
乌干达罗百氏特咖啡豆介绍西部鲁文佐里(Ruwensori)山区产区
乌干达咖啡主要出口至欧盟，其中德国、意大利等国为其最大的咖啡购买国。 乌干达咖啡的优质等级： 布吉苏 Bugisu AA（只占全国总产量的4%） 布吉苏 Bugisu A 瓦戈 Wugar A (以上均属于水洗式处理) 以及少量的日晒豆 珠戈 Drugar 布吉苏 Bugisu AA 其中AA表示
2016-06-29 乌干达 罗百氏 咖啡豆 介绍 西部 文佐里 Ruwensor -
古巴水晶咖啡的做法介绍西部鲁文佐里(Ruwensori)山区
一、装水-钩好滤芯 将下壶装入热水，至「两杯份」图标标记。把滤芯放进上壶，用手拉住铁链尾端，轻轻钩在玻璃管末端。注意不要用力地突然放开钩子，以免损坏上壶的玻璃管. 二、点火-斜插上壶-等待冒大泡泡 将酒精灯点燃，把上壶斜插进去，让橡胶边缘抵住下壶
2016-07-02 古巴 水晶 咖啡 做法 介绍 西部 文佐里 Ruwensor -
乌干达最好的咖啡产地北部西部鲁文佐里(Ruwensori)山区
内战几乎摧毁了咖啡生产。 苏丹(Sudan)南部断断续续20年灾难般的内战夺去了数百万人的生命，也给乡村地区带来了无法言喻的破坏，包括咖啡业。 罗百氏特咖啡现在同过去一样要在南部种植，而在该国的北部和东部地区则种植原本是野生的阿拉伯咖啡。 在历史上，
2016-06-18 乌干达 好的 咖啡 产地 北部 西部 文佐里 Ruwenso -
乌干达西部精品咖啡豆鲁文佐里（Ruwensori）山区风味口感介绍
乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味，非常适合制作意式和其他口味的咖啡，更重要的是乌干达咖啡豆均按照国际市场的标准进行严格筛选，以确保其高品质无污染的特性。 非洲是咖啡的两大品种Arabica和Robusta的故乡，而位于非洲东部的享有高原水乡和东非明珠之
2016-07-13 乌干达 西部 精品 咖啡豆 文佐里 Ruwensori 山区 -
乌干达可西西鲁文佐李山雅格兰夷处理厂日晒咖啡风味口感香气描述
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 乌干达 可西西 鲁文佐李山 雅格兰夷处理厂 日晒处理法 SL1428 种 2017TasteofHarvest 竞赛 乌干达 第四名 得奖竞标批次 Uganda Kasese Rwenzoir Mountains Kyagalanyi Coffee 1700
2018-04-08 乌干达 西西 文佐李 格兰 处理厂 日晒 咖啡 风味 口感 -
具有口感清香的乌干达咖啡豆介绍西部鲁文佐里(Ruwensori)山区
乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味，非常适合制作意式和其他口味的咖啡，更重要的是乌干达咖啡豆均按照国际市场的标准进行严格筛选，以确保其高品质无污染的特性。 非洲是咖啡的两大品种Arabica和Robusta的故乡，而位于非洲东部的享有高原水乡和东非明珠之
2016-07-12 具有 口感 香的 乌干达 咖啡豆 介绍 西部 文佐里 Ruw -
乌干达可西西鲁文佐李山雅格兰夷处理厂故事 乌干达咖啡产业现状
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风味特性： 乌干达咖啡 可西西鲁文佐李山雅格兰夷处理厂日晒处理法品饮时感受到莓果，柑橘，蜜柑及柳橙风味，中段出现香蕉干及香料感，尾韵是烤坚果及酒香气息，风味丰富多变，甜
2018-07-09 乌干达 西西 文佐李 格兰 处理厂 故事 咖啡 产业 现状