哥伦比亚慧兰产区Colombia Huila高级精品咖啡栽培地介绍

发表于：2024-05-19 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月19日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚慧兰产区Colombia Huila高级精品咖啡栽培地介绍哥伦比亚慧兰产区简介：哥伦比亚慧兰 (Colombia huila) 位于哥伦比亚的西南部，是主要的咖啡栽培地区之一。因为在慧兰地区内遍布著有名的咖

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　　哥伦比亚慧兰产区简介：

　　哥伦比亚慧兰 (Colombia huila) 位于哥伦比亚的西南部，是主要的咖啡栽培地区之一。因为在慧兰地区内遍布著有名的咖啡栽培地，所以各个小地区的名字变成了品牌名并流通起来。虽然该地区的栽培条件也十分良好，但咖啡栽培农场和周围条件的栽培基础设施还不是很发达。生豆干燥设备或水洗式加工设施还不完善，这是令人感到十分遗憾的一点。慧兰地区的咖啡具有强烈的口感，质感较重。特别是慧兰地区的咖啡所具有的坚果类、巧克力和焦糖等香味和适宜的酸度堪称为高级精品咖啡。和焦糖等香味和适宜的酸度堪称为高级精品咖啡。

　　处理方式：水洗

　　风味叙述：

　　酸质浓郁，焦糖、甜坚果、巧克力、带红酒的韵味、令人赞赏的水果风味。

2017-11-22 16:44:58

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