乘胜追击 了解更多有关乘胜追击的内容
-
美国星巴克乘胜追击 今年将使出3大招数吸客
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 转眼间1月已到月底,许多人可能还觉得新年才刚开始。但对咖啡连锁店星巴克(Starbucks)而言,新的一年早在10月1日就已展开。 这让星巴克早同业一步推出一连串新措施,包括在10月
2019-01-26 美国 巴克 乘胜追击 今年 使出 招数 吸客 专业 咖啡 知 -
今夏高温破纪录 超商冰咖啡销售创历史新高
7-ELEVEN今天起推出以现煮冰拿铁搭配白色小珍珠的CITY CAFE冰珍珠拿铁,抢攻1839岁的年轻客层。 7-ELEVEN/提供 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年夏天热到不行,温高冰饮业绩也强强滚,不仅上周台北连续12天飙破36℃高温,创下120
2017-08-23 今夏 高温 破纪录 超商 咖啡 销售 历史 新高 7-ELE -
耶加雪菲超绝经典之作-沃卡合作社 日晒耶加雪菲中的明星产品
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 耶加雪菲 沃卡合作社 日晒 Ethiopia Yirgacheffe Worka Cooperative Natural 狂野浓烈草莓红酒香,日晒耶加的超绝经典之作 沃卡合作社的日晒 耶加雪菲 一直是质量保证,它也是美国第三波
2017-12-10 耶加 雪菲 超绝 经典之作 沃卡 合作社 日晒 中的 明星 -
日晒耶加雪菲沃卡的特点。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Worka沃卡合作社位于埃塞俄比亚南部Gedeb区,于2005年加入耶加雪菲咖啡农合作社联盟(YCFCU),目前有305个小农,在联盟中属于小而美的菁英型合作社,产出的咖啡批次向来都有令人惊
2018-05-09 日晒 耶加 雪菲 沃卡 特点 专业 咖啡 知识 交流 更多 -
埃塞俄比亚日晒耶加雪菲沃卡口感风味描述
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 埃塞俄比亚日晒耶加雪菲沃卡合作社 EthiopiaYirgacheffe Worka Cooperative Natural 狂野浓烈草莓红酒香,日晒耶加的超绝经典之作 沃卡合作社的日晒耶加一直是质量保证,欧焙客前年还有去
2017-07-19 埃塞俄比亚 日晒 耶加 雪菲 沃卡 口感 风味 描述 关注 -
感受一波来自60多年前的复古咖啡海报,让咖啡行业起死回生的力量
大街上,随处可见咖啡店。想喝一杯咖啡,打个电话就能送来,有空干脆邀几个好友,找家咖啡店闲聊扯淡,甚至很多人的梦想就是开一家咖啡店,咖啡、阳光、猫,惬意的午后时光。 然而在20世纪初,咖啡却是命运多舛,险些被淘汰。一方面人们对咖啡对人的健康是否
2017-03-24 感受 一波 来自 年前 复古 咖啡 海报 行业 起死回 生的 -
咖啡豆多以生产国或产地或装运港名称为名 巴西山度士咖啡豆来历
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆以生产国或产地或装运港名称为名 也有再细分豆粒大小或品质,栽培地的标高等特性而标示等级 但是 即使是同一种名称的咖啡其味道与香气 仍然会因为收获年气候收成等因素 或在精制过程不同而不尽
2017-12-19 咖啡豆 多以 生产国 产地 装运 名称 为名 西山 度士 来 -
埃塞俄比亚耶加雪菲沃卡合作社咖啡信息_沃卡水洗咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪夫咖啡农联盟合作社(YCFCU)代表了位于南埃塞俄比亚的Gedeo区中的26个合作社,分布于耶加雪夫、洁蒂普、瓦纳果、科契尔等城镇,在 埃塞俄比亚咖啡 小农们从贫穷到逐渐自给自
2018-10-08 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 沃卡 合作社 咖啡 信息 水洗 -
哥伦比亚咖啡故事 哥伦比亚咖啡分级制度 哥伦比亚咖啡豆特点是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆以生产国或产地或装运港名称为名 也有再细分豆粒大小或品质,栽培地的标高等特性而标示等级 但是 即使是同一种名称的咖啡其味道与香气 仍然会因为收获年气候收成等因素 或在
2018-06-01 哥伦比亚 咖啡 故事 分级 制度 咖啡豆 特点 -
埃塞俄比亚咖啡耶加雪菲产区日晒沃卡风味描述 YCFCU合作社介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 耶加雪菲沃卡合作社日晒 Ethiopia Yirgacheffe Worka Cooperative Natural 狂野浓烈草莓红酒香,日晒耶加的超绝经典之作 沃卡合作社的日晒耶加雪菲一直是质量保证,它也是美国第三波精品咖
2017-12-13 埃塞俄比亚 咖啡 耶加 雪菲 产区 日晒 沃卡 风味 描述 -
什么水冲咖啡最好喝?答案在这里
震撼咖啡界的水质研究 水是萃取咖啡的重要元素,一杯冲煮好的咖啡(除espresso外),其中有百分之98以上的成分是水,所占的比例相当可观。而我们日常冲煮咖啡所使用的水有许多种类,举凡如RO水、自来水、矿泉水、硬水、软水...... 等等,琳琅满目。 水不就是
2017-04-27 什么 水冲 咖啡 好喝 答案 在这里 -
神话崛起启示录:星巴克的品牌防守与市场情报
1971年,机场的广告牌上写着:最后离开西雅图的那个人,别忘了关灯。 波音崩溃了,大衰退笼罩着西雅图。 同年,第一家星巴克开在街角。 21年后星巴克在纳斯达克上市,此后保持着每年销售额20%,利润增长率每年30%的增长。 也许不太理解这些数字的财富意义,
2017-03-16 神话 崛起 启示录 巴克 品牌 防守 市场 情报 -
米兰LAVAZZA与米兰星巴克正面交锋!并与本土品牌illy联手约架
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克进军意大利, 遇本土品牌直面竞争 据路透社报道,就在星巴克附近,意大利咖啡集团 Lavazza ,在米兰开了旗下第一家旗舰咖啡店, 地点位于在米兰着名的斯卡拉歌剧院附近, 坚
2018-09-01 米兰 LAVAZZA 巴克 正面 交锋 并与 本土 品牌 i -
三得利推出了一款浓缩咖啡,专门搭配谷物麦片
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为了搭配卡乐比谷物麦片 Furugura,三得利将推出一款枫糖味浓缩咖啡,据称将两者搭配后在家也能做出咖啡店般的早餐。 我们曾提到过推出 20 多年的卡乐比谷物麦片 Furugura 直到近年才在日本市场受到欢
2017-05-26 得利 出了 一款 浓缩 咖啡 专门 搭配 谷物 麦片 -
台湾陈俞嘉老师谈 “这支豆子该烘到什么程度”
「这支豆子应该烘到什麽程度?」 身为烘焙者,这是一个常被问到的问题。 我们也常常听到小型独立自烘店的店主(通常也身兼烘豆师)在诉说自身烘豆理念时,会指出: 我的咖啡豆跟一般连锁店的深焙是不同的;那种咖啡,怎麽喝,都差不多。然而,通常这也意味著嫌弃
2017-07-28 台湾 陈俞嘉 老师 这支 豆子 该烘 什么 程度 -
2017 SCA 咖啡博览会|公开的新产品
今年的4月20日到23日,在美国西雅图举行了咖啡展,SCA Global Coffee Expo。这次值得注意的是SCAA(Specialty Coffee Association of America)和SCAE(Specialty Coffee Association ofEurope)合并后首次举行的展会,意义重大。 非常高兴 BlackWaterIssue 把展
2017-05-09 2017 SCA 咖啡 博览会 公开 新产品