只会做咖啡 了解更多有关只会做咖啡的内容
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“只会做咖啡”的豆叔：没赚到钱 但很享受
在豆叔的豪坊咖啡馆里采访豆叔，不出意外，他有着北京人的善谈。作为一个坚守咖啡理想的守望者，他不愿意为自己的故事添光增彩，甚至有些不屑于用言语修饰自己。说他有点理想主义，他会委婉的承认，但谈起对于咖啡的执着，他的表述直接到有些意外：除了这个
2014-04-27 只会做咖啡 豆叔 赚到 享受 豪坊 咖啡 馆里 采访 -
为什么你的咖啡店不赚钱？开一个小咖啡店也那么难？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡馆经营_开家咖啡店_让你知道咖啡馆设计，开家咖啡店馆要多少钱 开 咖啡店 这个事情，还真的是一个技术活，而且不仅仅是只会做咖啡的技术那么简单。在我看来，一家 咖啡店 要做
2018-03-13 为什么 你的 咖啡店 赚钱 一个 那么 -
咖啡自家烘焙
咖啡自家烘焙全书自己在家焙咖啡豆的理由 可靠，经济，点石成金 当笔者在1996年出了本书的第一版时，自己在家烘焙咖啡豆这件事是一件仅仅由孜孜不倦的咖啡瘾君子们才会做的事。那时，烘焙咖啡豆是非常不易掌握的一件事，烘焙者必须汲汲营营于找出一个将咖啡
2014-09-28 咖啡自家烘焙 烘焙咖啡豆 精品咖啡豆 -
咖啡自家烘焙全书摘录
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2014-07-04 咖啡烘焙 自家烘焙 烘焙咖啡豆 -
精品咖啡学 咖啡自家烘焙全书摘录
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2014-11-17 咖啡知识 精品咖啡学 咖啡烘焙 烘焙过程 -
咖啡自家烘焙全书 自己在家焙咖啡豆的理由
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2014-12-10 咖啡 自家 烘焙 全书 自己 在家 咖啡豆 理由 可靠 经济 -
咖啡自家烘焙全书 自己在家焙咖啡豆的理由
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2015-06-08 咖啡 自家 烘焙 全书 自己 在家 咖啡豆 理由 -
自己在家焙咖啡豆的理由 咖啡自家烘焙全书
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2015-09-21 自己 在家 咖啡豆 理由 咖啡 自家 烘焙 全书 -
咖啡店员心声：网红除了浪费食物和困扰别人还会干嘛？
现在网络上最容易拍到的热门美照，好像就是食物跟正妹了？那要是把食物跟正妹放在同张照片里，赞数似乎就会轻松突破高点吼？ 不过，不知道大家有没有纳闷过，那些一天到晚吃东西的网红，到底为什麽都吃得下又不会胖咧？是真的每个人都代谢超快、常常运动，还
2017-03-18 咖啡 店员 心声 网红 除了 浪费 食物 困扰 别人 还会 -
一位走过无数弯路的咖啡人的5大心得
一直以来，看过很多咖啡人分享的开店故事和经验。网上随手一找也几乎都是铺天盖地的。但是虚的多，实的少，很多都是一些大而空的废话。所以我决定真实总结一下这几年积累下来的一些经验体会，严格来说，算不上是什么经验，只能说是一路走来的心得总结。希望
2015-04-23 一位 走过 无数 弯路 咖啡 人的 心得 一直 以来 看过 -
给咖啡加点“花莲式”热情
6年前，她独自来到厦门开咖啡馆，经常品一个人的咖啡;6年后，她每年拿一个月与朋友一起旅游。她叫吴香佩，来自台湾花莲。 图文无关 向日葵是我最喜欢的花，它阳光、乐观,对生活永远充满热情。我希望来我店里的人我也能给他们同样的感受。吴香佩说，因此，在
2015-08-07 咖啡 加点 花莲式 热情 6年前 独自 来到 门开 咖啡馆 -
杯杯咖啡都有故事！香港咖啡师讲述入行辛酸史
与小编一样，喜欢饮咖啡的人愈来愈多，亦有不少咖啡爱好者因此而加入咖啡师行列。咖啡师穿着得整整齐齐，站在水吧冲咖啡，好像韩剧《咖啡王子一号店》内的咖啡师般一样型。但事实上背後的辛酸却是多箩箩，杯杯咖啡都有血汗！由香港咖啡师讲述7个不为人知辛酸
2017-03-21 杯杯 咖啡 都有 故事 香港 讲述 入行 辛酸 -
开咖啡店的心得，注意这五大问题
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 网上的开咖啡店经验随手一找几乎都是铺天盖地的。但是虚的多，实的少，很多都是一些大而空的废话。所以我决定真实总结一下这几年积累下来的一些经验体会，严格来说，算不上是什么经验，只
2017-05-18 咖啡店 心得 注意 大问题 关注 咖评 微信 公众 vdai -
咖啡压粉机使用方法保存冲泡技巧介绍
咖啡压粉机使用方法保存冲泡技巧介绍 单个或两个加热系统 br全自动咖啡机通常需要43秒时间从冲制温度加热到蒸汽温度,而有两个加热系统事实上可以消除等待时间.全自动一般用热阻板加热单元.在从冲制温度加热到蒸汽温度时,水都是少量的通过加热板,所以在转换中
2016-11-10 咖啡 压粉机 使用方法 保存 冲泡 技巧 介绍 -
咖啡师入行辛酸史，不是人人都能做到!
1. 被滚水、蒸气烫亲比中奖更容易 一壶好茶讲求的是「水滚茶靓」，咖啡亦不例外。咖啡师每天都要围绕著水吧工作，冲煮咖啡工具、热水壶、电热炉处处，环境已经并不舒适。加上咖啡师每天工作至少要煲超过十壶热水、冲超过百杯咖啡，一不留神，就会被滚水、蒸
2017-05-11 咖啡 师入行 辛酸 不是 人人 都能 做到 滚水 蒸气 烫亲 -
创业型咖啡店公益还是生意？
李娜 2012年春日的一天，在广州市标志性建筑电视塔脚下，一间叫做贝塔的咖啡店里正在举行一场招商会。不同于小资情调的咖啡馆，这家店介绍自己的时候，定位是说说互联网，说说创业的地方。 这家咖啡馆的老板是支付宝(微博)原设计师朱宁，他原本的设想是想做
2014-04-27 创业型 咖啡店 公益 还是 生意 李娜 2012年 春日 一 -
做咖啡师怎么样|不为人知的辛酸史 看完觉得女生做咖啡师有前景吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能 与陈豪一样，喜欢饮咖啡的人愈来愈多，亦有不少咖啡爱好者因此而加入 咖啡师 行列。 咖啡师 穿著得整整齐齐，站在水吧冲咖啡，好像韩剧《咖啡王子一
2018-03-11 揭露 七个 咖啡 不为人知 辛酸 看完 觉得 女生 前景 专 -
如何选购全自动咖啡机
如知道了全自动，半自动和手动之间的主要区别，选购咖啡机就易如反掌。难处在于在众多的全自动机器中您如何做决定。理论上，所有的全自动机的基本功能都相同，不同的价格在于其附加功能。 您可能会发现某一机器上有一连串的功能列表。但如您不是一个Espresso
2014-07-28 选购全自动咖啡机 全自动咖啡机使用 -
全自动咖啡机如何选购？
如知道了全自动,半自动和手动之间的主要区别,选购咖啡机就易如反掌.难处在于在众多的全自动机器中您如何做决定.理论上,所有的全自动机的基本功能都相同,不同的价格在于其附加功能. 您可能会发现某一机器上有一连串的功能列表.但如您不是一个Espresso专家,可
2015-05-07 全自动 咖啡机 如何 选购 知道 半自动 手动 间的 -
咖啡常识 如何选购全自动咖啡机
如知道了全自动,半自动和手动之间的主要区别,选购咖啡机就易如反掌.难处在于在众多的全自动机器中您如何做决定.理论上,所有的全自动机的基本功能都相同,不同的价格在于其附加功能. 您可能会发现某一机器上有一连串的功能列表.但如您不是一个Espresso专家,可
2014-11-04 咖啡知识 咖啡常识 选购咖啡机 全自动咖啡机