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开一家咖啡店(馆)基本必要知识（三）咖啡店现况趋势及经营秘笈
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 开一家咖啡店(馆)基本必要知识（三）：咖啡店现况趋势及经营密笈 咖啡店 现况趋势及经营密笈 目前所有行业中，经营技术性不高、气氛佳、很多人心目中最想开的店应属 咖啡店 ，但其缺点是投资金额相
2017-12-26 一家 咖啡店 基本 必要 知识 现况 趋势 经营 秘笈 专业 -
西达摩咖啡G1希尔艾媚莉风味描述 最能代表非洲咖啡现况的豆子
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 水洗 西达摩G1希尔艾媚莉 (Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed) 风味描述：玫瑰花、柑橘、酸质优雅、蜜桃、焦糖 温和干净平衡，尾韵绵延活泼多变的水果香甜。 熟浆果风味更显得温和,
2017-12-28 达摩 咖啡 希尔 艾媚 风味 描述 最能 代表 非洲 现况 -
碧雅庄园卓越杯斩头露角历经风霜后现况如何 薇拉沙奇成名之地
水洗薇拉沙奇 深红桃李酸甜、坚果、黑巧克力、蔗糖甜感，尾韵干净带甜感跟花香。 烘焙度：中浅烘焙 Bella在西班牙文中，是「美女」的意思，也确切地描绘了这座美丽的庄园。碧雅庄园是拉斯米纳斯山区最早开始种植高海拔精品咖啡的庄园之一，在瓜地马拉卓越杯
2017-11-10 碧雅 庄园 卓越 杯斩头 露角 历经 风霜 现况 如何 薇拉 -
猫屎咖啡的原生态是什么？猫屎咖啡的现况如何？猫屎咖啡还热吗？
2003年在美国着名的脱口秀节目（Oprah Winfrey Show）中，提到了这款咖啡，使其名声大噪。2008年上映的奥斯卡最佳影片《遗愿清单》（Bucket List）中，摩根弗里曼告诉好友麝猫咖啡是从猫大便中提取出来的。看到痴迷于麝猫咖啡的好友超囧的表情，弗里曼实现了
2016-02-04 猫屎 咖啡 原生态 是什么 现况 如何 热吗 2003 年在 -
海南咖啡文化与现况
海南岛北部小镇----福山,因出产咖啡而闻名于世.
2014-07-07 咖啡文化 海南咖啡 中国咖啡 咖啡现状 -
连锁咖啡品牌大对比 咖啡连锁店有哪些 有名的咖啡连锁店特点介绍
近年来台湾人喝咖啡的比例越来越高，业者也抓紧这波「黑金商机」，不仅便利商店、速食店贩售的咖啡种类越来越多样化， 连锁咖啡店 也不断追求创新，更有新兴咖啡店品牌探出头力争上游。在激烈的竞争当中，这些知名的连锁咖啡店品牌现况究竟如何呢？ 不分男女
2019-06-23 连锁 咖啡 品牌 对比 连锁店 哪些 有名 特点 介绍 近年 -
聊聊洪都拉斯咖啡 洪都拉斯主要咖啡产区与咖啡现况、改善方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯 (Honduras) 知名代表性咖啡: 洪都拉斯 洪都拉斯 的咖啡在许多喝咖啡的人耳中似乎有些陌生。对于生产咖啡， 洪都拉斯 的地理条件并不亚于其邻近的咖啡生产国如危地马拉及尼加拉瓜等。 但先
2017-12-16 聊聊 洪都拉斯 咖啡 主要 产区 现况 改善 方法 专业 咖 -
【卢旺达咖啡发展史】 从卢旺达咖啡产业起源到现况详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今天，当我们提到 卢旺达 ，比较多人马上想到的就是1994年 卢旺达 国内胡图族(Hutu)对图西族(Tutsis)发动的种族大屠杀(The Rwandan Genocide)。其实 卢旺达 的近代史和咖啡产业的发展是密不可分的，
2017-11-29 卢旺达 咖啡 发展史 产业 起源 现况 详细 介绍 专业 咖 -
文创后遗症？学艺术的都改卖咖啡开小店
台湾文创喊了多年，始终遭批太商业。学者对台湾文创发展现况各有不同意见，艺术家姚瑞中指台湾已有文创后遗症，造成不少创作者一味迎合市场；东吴大学社会学系副教授刘维公则认为，台湾文创整体已进步，有很强的原创性，接下来要观察的应是文化部有无赶上时
2017-03-31 文创 后遗症 艺术 改卖 咖啡 小店 -
台湾古坑咖啡风味怎么样咖啡生豆多少钱 台湾咖啡种植区特色
过去有人问过韵工作室有没有卖台湾咖啡，由于各种原因之下，我们从来没有进货过，今天Alice就来带大家认识台湾咖啡的简单演进、现况及发展。 Alice认为，爱喝咖啡的人应该多少有想过要捧场自己国家的咖啡，所以可能尝试过云林的古坑咖啡，但Alice对于古坑咖
2019-04-10 台湾 古坑 咖啡 风味 怎么样 生豆 少钱 种植区 特色 过 -
咖啡店在开始装修之前，你不得不懂的事
咖啡店装潢知识总论分成市场现况以及装潢大剖析两方面，为读者解开咖啡店的设计与经营成功之间密切的关系。因为设计对了，你的梦想咖啡店就成功。 咖啡店市场现况 ( 1 ) 相似款的Loft风悄悄蔓延 商业空间的室内设计，虽然最终呈现的视觉风格以使用者或店长个
2017-03-28 咖啡店 开始 装修 之前 不得不 懂的 -
咖啡店装修之前必须懂的几件事 咖啡店设计与经营成功的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡厅装修 知识总论分成市场现况以及装潢大剖析两方面，为读者解开咖啡店的设计与经营成功之间密切的关系。因为设计对了，你的梦想咖啡店就成功。 咖啡店市场现况 （ 1 ） 相似款
2018-06-02 咖啡店 装修 之前 必须 懂的 件事 设计 经营 成功 关系 -
危地马拉的八大产区与微型气候，不同产区气候风味有什么不同？
危地马拉的八大产区与微型气候，不同产区气候风味有什么不同？ 黑潮运动带来冲击后，人们也逐渐地开始具备咖啡产业相关的专业知识与技术。除了每年各国的大型咖啡相关展览、咖啡师比赛、烘焙设备的日新月异等，我们对咖啡的忠诚与热爱，已经不再只是满足现况
2018-06-10 危地马拉 八大 产区 微型 气候 不同 风味 什么 -
危地马拉咖啡风味百变原因：微型气候组合形成咖啡风味个性及特色
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 黑潮运动带来冲击后，人们也逐渐地开始具备咖啡产业相关的专业知识与技术。除了每年各国的大型咖啡相关展览、咖啡师比赛、烘焙设备的日新月异等，我们对咖啡的忠诚与热爱，已经不再只是满足现况而已
2017-11-26 危地马拉 咖啡 风味 百变 原因 微型 气候 组合 形成 个 -
咖啡店设计与经营的关系 不同形状咖啡吧台设计特点与适用情况分
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡店装潢知识总论分成市场现况以及装潢大剖析两方面，为读者解开咖啡店的设计与经营成功之间密切的关系。因为设计对了，你的梦想咖啡店就成功。 咖啡店市场现况 （ 1 ） 相似款
2018-04-24 咖啡店 设计 经营 关系 不同 形状 咖啡 吧台 特点 适用 -
世界美味巡礼／一壶咖啡 烘焙百年欧洲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界美味巡礼／一壶咖啡 烘焙百年欧洲 人类有三大饮品，酒、茶、咖啡，三者的历史背景相差悬殊。人类饮酒足足有一万两千多年历史，早可追溯至新石器时代的美索不达米亚（两河流域
2018-06-16 世界 美味 巡礼 一壶 咖啡 烘焙 百年 欧洲 专业 -
世界咖啡文化地图 | 欧洲三大咖啡文化圈焙炒咖啡方式的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 人类有三大饮品，酒、茶、咖啡，三者的历史背景相差悬殊。人类饮酒足足有一万两千多年历史，早可追溯至新石器时代的美索不达米亚（两河流域）便有制酒、饮酒纪录，人类喝茶至今有4
2018-05-19 世界 咖啡文化 地图 欧洲 三大 咖啡 文化圈 焙炒 方式 -
咖啡店管理人员和人力资源政策
咖啡店管理人员和人力资源政策 1.如何弹性运用兼职人员。 2.后勤有关部门的支援体制要加以确立。 3.正式服务人员准备时段要予以有效利用。 4.必须强化正式版务人员的指导。 其次是注意作业环境的改善，在分配工作任务的，应注意以下要内容。 1.这工作应该由
2016-12-19 咖啡店 管理 人员 人力资源 政策 人力 -
“具特殊目标咖啡豆”与咖啡爱好者之间的关系
在家烘焙咖啡豆的朋友们，假设也想要以关怀环境、社会、经济等等为出发点的观念选购咖啡豆，除了购买这些有特殊目标或有认证标记以外的咖啡豆，还有什么其他的选择呢? 对于在家烘焙咖啡豆的朋友来说，最大的考量因素就是这类的咖啡豆选择性实在太有限，当下
2015-04-14 特殊 目标 咖啡豆 咖啡 爱好者 间的 关系 在家 烘焙 咖 -
超越0.04％！ 南投咖啡评鉴飘香两天
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 107年南投县咖啡评鉴竞赛今于国姓乡登场，计有42件来自全县各地的咖啡产品参赛，全程依美国精品咖啡协会（SCAA）的杯测标准严格筛选，将取水洗组12件及特殊处理组6件进入决赛，国姓乡农会总干事余家彦
2017-05-19 超越 0.04% 南投 咖啡 评鉴 飘香 两天 专业