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咖啡馆经营 留住老顾客
有些人认为顾客的体验是一种很难衡量的主观感受,很难像销售额和利润额那样去量化。但我们每个人都十分清楚,拥有优质客户服务品质的咖啡厅会更加成功,而且这种成功将是持久的。无法提供优质服务意味着你的生意必将失败。 咖啡厅经营者必须将员工的行为和工
2016-06-02 咖啡馆 经营 留住 顾客 有些 认为 体验 一种 很难 -
日本“0元咖啡馆”留住了人才赚了广告费
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据日本《朝日新闻》5月31日报道,为避免本地大学生因找工作流入外地,日本金泽市分别在金泽大学和金泽工业大学开设0元咖啡馆。学生在店里可免费喝包括咖啡在内的10多种饮料,还可以免费上网。开张一年
2017-06-01 日本 0元 咖啡馆 住了 人才 赚了 广告费 专业 咖啡 交 -
创意咖啡杯 Drop Rest mug “小细腰”留住咖啡滴
平常我们喝咖啡,经常遇到的这样的问题,咖啡会从杯口流下来,而咖啡渍就会留一圈在桌子上。
2014-05-30 咖啡用品 创意咖啡杯 -
咖啡加盟店经营有秘诀 教您四招留住客户
随着咖啡文化的不断发展,越来越多的咖啡加盟店出现在我们的视野当中,那么在众多的咖啡店里,是否每一家都能生意兴隆呢?答案是否定的,各家咖啡店的品牌、食物、氛围各有各的差异性,要想留得住客户,在经营可得下功夫了! 在目前服务同质化严重的今天,树立
2015-07-06 咖啡 加盟店 经营 秘诀 教您 四招 留住 客户 随着 -
更好的留住咖啡的风味 教你包装咖啡的技巧
咖啡与茶的包装特性也有许多相同之处,例如防止香气逸散、防止吸湿等。咖啡提神和刺激的饮料性质,使之已经成为世界上最受欢迎的消遣食品之一。 咖啡的包装要求 咖啡分为普通咖啡(磨碎、烘烤)和喷雾、冻结干燥制成的速溶咖啡等。普通咖啡在进行包装时,应该
2015-12-01 好的 留住 咖啡 风味 教你 包装 技巧 特性 -
看星巴克如何培养和留住咖啡师
现在,生活节奏加快,忙碌了一天的人们大多喜欢宅在家里,而有人却说,除了回家睡觉,我几乎所有的时间都待在店里,因为喜欢。这是90后Binbin的真实想法,他是一名咖啡师,目前就职于深圳的星巴克咖啡店。 Binbin喜欢咖啡,在成为一名咖啡师后就一直学习咖啡
2017-05-05 看星 巴克 如何 培养 留住 咖啡 现在 生活 节奏 加快 -
开咖啡店该如何保持稳定的客流量,怎样留住老客户?
目前国内咖啡行业的形势在日渐变好,但对于已经成型的咖啡馆来说,想要稳定立足依然还是举步维艰。今天,让我们从3个方面来分析你的咖啡厅为什么无法吸引足够稳定客流。 1、 你想要面面俱到 很多咖啡店在前期的运营过程中都会犯这个错误,力求完美,想做到面
2017-05-05 咖啡店 如何 保持 定的 客流量 怎样 留住 客户 目前 国 -
迷你咖啡店设立留言墙留住学生哥
广州市区,冷饮店的生意再次红火起来;那么,一家40平方米的商铺可以经营什么呢?刘杰先生别出心裁,用文明路40平方米的有限面积,开起了迷你咖啡屋“潘朵拉”。
2014-07-26 迷你咖啡店 咖啡馆经营 -
杭州精品咖啡店推荐-柒嘉咖啡 杭州高品质小众咖啡店
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杭州精品咖啡馆 柒嘉咖啡:明亮的一方拿铁天地 推荐理由 高技街上的新店,柒嘉,明亮的门头透露着一股青春的气息,由内而外的咖啡香留住了不少人的脚步。 店名:柒嘉咖啡 类别:杭
2018-07-13 杭州 精品 咖啡店 推荐 柒嘉 咖啡 高品质 小众 -
星巴克和海底捞“亲情”是招工法宝
用工荒已经常态化。在餐饮业尤其如此,人员少、顾客多、薪水低,进而引发服务品质的缩水。拿什么留住你的员工?用事业、愿景激励,还是大打温情牌,用深情厚谊拴住他? 在业界,有这样一种招工方式:圈子里的人,无比幸福,他们坚信万众一心、其利断金;但圈子
2014-04-27 巴克 海底 亲情 招工 法宝 用工 已经 常态化 餐饮业 尤 -
创业“大咖”纷纷进驻西安 小咖啡承载青年创业大梦想
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西安星巴克钟楼店顾客络绎不绝 记者 翟小雪 摄 星巴克钟楼店。 (记者 翟小雪 摄) 西安现有46家营业的星巴克,还有10余家已签订合同。 制图贾庆华 创客咖啡内的商业小组讨论会 记者 窦翊明 摄 记者
2017-06-22 创业 大咖 纷纷 进驻 西安 咖啡 承载 青年 业大 梦想 -
咖啡外卖竞争激烈,连咖啡推出咖啡套餐 瞄准办公室团购人群
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着瑞幸咖啡快速扩张,星巴克、麦当劳等实力强劲连锁品牌的最新入局,连咖啡的影响力已大不如前,它必须设法留住用户。 咖啡外卖市场日益拥挤,昔日的领跑者连咖啡正努力不被竞争
2018-11-17 咖啡 外卖 竞争 激烈 推出 套餐 瞄准 办公室 团购 人群 -
开咖啡店的注意事项
一个咖啡店店面的选择不能轻率决定,要认真分析店面周边的情况,包括:店面周边人们的消费习惯和心理,消费水平的情况,客流量的统计,消费市场及消费人群的状况。只有具备了这样的前提,才能确保开店后的盈利。
2014-08-19 咖啡馆经营 咖啡店经营 开店事宜 -
金属咖啡滤杯怎么用?手冲金属滤网常见问题与改善方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 金属滤杯 虽然拥有免滤纸耗材的优点、且较能够留住咖啡的油脂,但是金属滤杯在冲煮浅焙咖啡豆容易有积水的情况。 金属滤杯的积水问题主因在于排气不良,因为没有排气沟槽的设计导
2018-07-22 金属 咖啡 滤杯 怎么 手冲 滤网 常见问题 改善 方法 -
饮食注意 常喝咖啡流失钙
人们总是想方设法留住各种食物的营养。殊不知,一些身边事,甚至一些健康的习惯却会偷偷窃走你的营养。近日,台湾《康
2015-06-25 饮食 注意 常喝 咖啡 流失 -
饮食注意 常喝咖啡流失钙
人们总是想方设法留住各种食物的营养。殊不知,一些身边事,甚至一些健康的习惯却会偷偷窃走你的营养。近日,台湾《康
2014-06-13 咖啡与健康 饮食 喝咖啡 钙 -
开咖啡店需要注意的四个事项
开咖啡店注意事项一:店面选址要慎重 一个咖啡店店面的选择不能轻率决定,要认真分析店面周边的情况,包括:店面周边人们的消费习惯和心理,消费水平的情况,客流量的统计,消费市场及消费人群的状况。只有具备了这样的前提,才能确保开店后的盈利。 开咖啡
2015-03-16 咖啡店 需要 注意 四个 事项 -
开咖啡店的注意事项 店面选址要慎重
开咖啡店注意事项一:店面选址要慎重 一个咖啡店店面的选择不能轻率决定,要认真分析店面周边的情况,包括:店面周边人们的消费习惯和心理,消费水平的情况,客流量的统计,消费市场及消费人群的状况。只有具备了这样的前提,才能确保开店后的盈利。 开咖啡
2015-10-24 咖啡店 注意事项 店面 选址 慎重 -
开咖啡店的注意事项 咖啡馆经营
开咖啡店注意事项一:店面选址要慎重 一个咖啡店店面的选择不能轻率决定,要认真分析店面周边的情况,包括:店面周边人们的消费习惯和心理,消费水平的情况,客流量的统计,消费市场及消费人群的状况。只有具备了这样的前提,才能确保开店后的盈利。 开咖啡
2015-04-11 咖啡店 注意事项 咖啡馆 经营 -
咖啡馆经营 商业拼配豆 怎么让咖啡馆生意好 意式咖啡 精品咖啡
1.了解你的品牌 如果你想让你的咖啡厅在当地一举成名,你就必须做好咖啡厅品牌的设计工作.品牌能够传达咖啡厅的经营理念、市场定位以及产品的整体品质.它不仅能够帮你合理规划和使用现有资源,还能让顾客与咖啡厅之间产生互动,拉近彼此之间的距离. 你必须将品
2016-06-22 咖啡馆 经营 商业 拼配 怎么 生意 意式 咖啡 精品 了解