古坑咖啡产学参访激起培训火花
古坑乡荷苞山盛产种植咖啡堪称台湾咖啡原乡,邻近荷包山登山步道口的谷泉咖啡庄园,第三代传人的刘易腾用心研习知识致力导览,在咖啡达人柯立夫的教导中有成,日前配合嘉义就业服站安排的产学参访,导览吴凤科技大学餐旅管理系的毕业学生,实地有趣让学生了解咖啡种植的过程与品质特性,系主任萧烟净着重多元化学习活动,感激产学参访激荡彼此的热情,让业主与学子享受一趟相知相惜的研习之旅。
荷包山登山步道口旁的谷泉咖啡庄园,有占地近五公顷的种植腹地,可说是当地种植咖啡的世家,目前第三代传人的业务经理刘易腾,用心研习知识致力导览,在咖啡达人柯立夫的教导中学习更多,配合精心订制的烘烤机械,可以随时随兴拾起新摘的咖啡豆,生动活泼教导听者了解咖啡生产过程与知识。
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