精品咖啡学列表
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德国的“无儿童区”咖啡馆是否符合社会现状?
餐馆、茶馆或者咖啡馆的无烟区大家已经很熟悉,但是无儿童区大概还是第一次听说。德国柏林一家咖啡馆开辟了一个无儿童区,规定只有成人才能进入。这个特殊区域确保大人们享受安静的咖啡时光,不被孩子们的尖叫打闹声打扰。 咖啡馆主人是一个妇人,有一个9岁
2015-11-06 德国 无儿童区 咖啡馆 是否 符合 社会 现状 餐馆 茶馆 -
咖啡因的安全摄取量 喝咖啡会不会少钙
咖啡对西方人而言是生活中不可或缺的饮料,不管是晨起唤醒沉睡中的灵魂、工作中的提神或是午茶的优闲,都离不开咖啡。 台湾咖啡族人口这几年增长的速度快,许多计画怀孕的女性也是咖啡的爱好者,但咖啡对于怀孕或胎儿健康是否有影响?是每个准妈妈都想了解的
2015-11-06 咖啡因 安全 摄取 咖啡 会不会 少钙 西方人 而言 -
咖啡香味飘到骨子里
咖啡的味道浓郁,用来做菜会否把其他材料的味道都压下去?其实不然。咖啡不仅不会抢味,还能辟除猪肉的肉膻味,令排骨更加爽口,充满异香。 材料:小肋排(半斤)、鸡蛋(2个)、速溶咖啡(1袋)、玉米面粉(250克)、淀粉(200克) 调料:盐(1/2茶匙)、柠檬(1个)、排骨
2015-11-06 咖啡 香味 骨子里 味道 浓郁 用来 做菜 会否把 其 -
咖啡和药不能同时喝 吃药不要喝咖啡
香港药剂师学会提醒,伤风感冒药普遍含有苯丙醇胺,如与高份量的咖啡因产品一并服用,可能会引致血压急升,严重可能致命。市民也不可以用咖啡或茶送药,用药前应先咨询药剂师。 通鼻塞药苯丙醇胺又称为PPA,是一种常用的口服药物,香港有85种注册药物含有PPA
2015-11-06 咖啡 不能 同时 吃药 不要 香港 药剂师 学会 提醒 伤风 -
咖啡与茶的选择 咖啡让你健康又苗条
咖啡中的咖啡因, 具有促进脂肪分解的作用,将脂肪释放在血液中,饮用咖啡30-40分钟后,血液中的脂肪酸浓度会变高,这时适量运动,可将脂肪酸转变成热能,有效燃烧指肪。再加上本文秘授的 瘦身4大步骤、加强版4要诀,就能得心应 手减肥瘦身了。 ◆ 闻 让自己
2015-11-06 咖啡 选择 让你 健康 苗条 中的 咖啡因 具有 促进 -
茶叶是理性男人,咖啡是感性女人
也许,我们应该换个有趣的角度来透视茶叶和咖啡。 茶叶是个男人,咖啡是个女人。于是,他们火速相爱了。 女人爱上了茶的内敛,男人爱上了咖啡的浓郁。于是,安吉白茶世外茗源悄然而至,带来白茶娶妃之类的浪漫和热议。 茶叶是个非常出色的男人,就像一杯上好
2015-11-06 茶叶 理性 男人 咖啡 感性 女人 也许 我们 应该 换个 -
全面了解咖啡因 咖啡有哪些成分?
在谷歌中搜索咖啡因,你会在0.11秒内搜到关于咖啡因的2000多万个结果,而大多数对咖啡因的描写也都是负面的:咖啡因不好,咖啡因会让人上瘾,会让人头疼,会加剧高血压,等等,总之,大部分的结果是咖啡因是我们健康的敌人,而喝咖啡等于在喝咖啡因。 这就导
2015-11-06 全面 了解 咖啡因 咖啡 哪些 成分 谷歌 搜索 你 -
喝咖啡也有学问 选咖啡必读守则
咖啡 精贵的农产品 咖啡和葡萄酒一样,是农产品,也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化,更会因为产地的不同而表现出不同的味道。在平均档次之上的咖啡豆基本上是Arabica咖啡豆,这种咖啡豆只生长于海拔900米到2000米的地方。世界上盛产咖啡
2015-11-06 咖啡 有学问 必读 守则 贵的 农产品 葡萄酒 一样 -
茶叶咖啡之争 咖啡与茶各具一层
茶对中华民族来说不仅是物质层面的意义,更具有文化层面的意义,甚至可以说是中国几千年来沉淀的精华。 正是在这一背景下,2009年11月5日,安吉白茶行业领导品牌世外茗源提出了这样的观点:经济的崛起,健康意识的加强,有可能会出现茶叶战胜咖啡的局面,即
2015-11-06 茶叶 咖啡 之争 各具 一层 中华民族 说不 仅是 质层 面 -
咖啡机和法压咖啡杯的区别 法压壶煮咖啡的技术
咖啡机和法压咖啡杯的区别? 咖啡粉是应该用咖啡机来煮还是用法压咖啡壶来冲泡?咖啡机和法压咖啡杯制出来的咖啡口味,口感有什么区别?那种方法比较简单? 1,咖啡粉是用来泡的。无论是咖啡机泡还是咖啡壶泡。 2,咖啡豆磨制的口感有的新鲜,是肯定的。那也要取
2015-11-06 咖啡机 法压 咖啡杯 区别 法压壶 咖啡 技术 -
虹吸壶 摩卡壶 滴漏式咖啡的不同之处
《摩卡壶使用方法|电摩卡壶》虹吸壶 摩卡壶 滴漏式咖啡有何不同点 摩卡壶-免费咖啡技术培训①、摩卡壶使用方法 。②、摩卡壶注意事项 。 虹吸壶 摩卡壶 滴漏式咖啡有何不同点 摩卡壶是 由上下两部分组成,用下壶烧水产生的高温蒸汽来萃取浓缩咖啡的工具,萃取
2015-11-06 虹吸 摩卡壶 滴漏 咖啡 不同 之处 摩卡壶使用方法|电摩卡 -
摩卡壶和意式咖啡机萃取出的精华一样
摩卡壶萃取的精华和意式咖啡机萃取的精华一样么 意式机的话 他本身豆子是用极细度磨豆子而摩卡壶是中细度,然后意式机萃取浓缩 咖啡粉是差不多9克 一人份的,摩卡壶是差不多5克不是说价格贵不贵的问题,意式机也有很差的。在国外还是很多人在用摩卡壶。摩卡
2015-11-06 摩卡壶 意式 咖啡机 取出 精华 一样 取的 -
用摩卡壶煮咖啡时,咖啡粉是否要压实?
用摩卡壶煮咖啡时,咖啡粉是否要压实? 在网上看到的摩卡壶使用方法,一种是放好咖啡粉后压实,还有一种是放好咖啡粉后轻刮表面铺平,哪一种是正确的方法,或者说两种都可以,只是煮出来的浓淡不一样? 需要轻压,摩卡壶的压力没有意式咖啡机大,所以粉压的太
2015-11-06 用摩 卡壶 咖啡 咖啡粉 是否 压实 -
咖啡粉怎么煮? “咖啡粉怎么煮”好啊?
最简单的喝咖啡方式就是,像中国茶一样的泡下就喝。 也是最原始的,黑咖啡的味道。 按照惯例文老师还是引用一些网上的历史资料。 有咖啡粉没有咖啡机要怎么煮咖啡啊?? 用纱布包起来 放在杯子里 拿小火煮 用开水直接冲,冲了之后用勺子搅拌,等一下让咖啡渣沉
2015-11-06 咖啡粉 怎么 好啊 -
煮咖啡最简单的方法 怎么煮咖啡正确方法
一、选择自己喜欢的咖啡煮法 不要在乎别人怎么说,只要你用得顺手,煮得方便,喝得开心,对你而言,就是最适合的咖啡煮法。有的人爱用方便快速的美式咖啡壶煮咖啡、有人偏爱享受塞风壶(虹吸式)咖啡的浪漫悠雅,也有人独钟法国压的简单纯粹、摩卡壶的义式风情
2015-11-06 咖啡 最简单 方法 怎么 正确 选择 自己 喜欢 煮法 -
越南特色咖啡种类介绍
来到越南,各式各样的美食绝对足够让你眼花缭乱,但是在这万千特色中,却唯有越南的咖啡散发着它独自不灭的魅力,或许我将它升华了一些,但是越南的咖啡的确有着它不同寻常的特殊之处,详细的将越南特色咖啡种类介绍一下: 锅煮咖啡:这种用锅煮的方式,或许
2015-11-06 越南 特色 咖啡 种类 介绍 来到 各式各样 美食 绝 -
越南壶 法式滴漏壶滴滴壶做咖啡的技巧
简介 越南壶,是法式滴漏壶的一种,流传至越南后深受欢迎,经过当地学习与改良,发展成为越南壶,在是烹饪越南咖啡的首选器材。体积小,便于携带,一般由不锈钢制成。这种壶是以滴漏的形式来萃取纯正之咖啡豆。而且越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成
2015-11-06 越南 法式 漏壶 滴滴 壶做 咖啡 技巧 简介 -
咖啡机蒸汽管(蒸汽杆)气变小?老是堵怎么回事?
蒸汽堵一般是使用方法有问题,每次打完奶后要用湿布擦干净,之后再开次蒸汽开关让他自动把堵在蒸汽孔上的奶喷干净。同时加入咖啡机的水必须是蒸汽水或者是纯净水,千万不能加矿泉水或者自来水,水里面的矿物质也会造成堵塞。使用清洁剂进行清洁我一般都是一
2015-11-05 咖啡机 蒸汽 变小 老是 怎么回事 一般 使用方法 有 -
意式咖啡机蒸汽喷头堵塞怎么办
可以用以下方法解决: 关机后(或未开机前), 用毛巾将喷嘴包住, 这主要是为了防滑和保护喷嘴不被工具划伤表面, 然后用手钳夹住, 搬动旋转手钳将喷嘴卸下, 再用一根细针和绵签清通喷眼和裹除积垢, 这样就可很方便的清理干净喷管或喷嘴了。另外, 若实在不方便卸
2015-11-05 意式 咖啡机 蒸汽 喷头 堵塞 怎么办 以用 以下 方法 解 -
意式花式咖啡介绍 意式浓缩 (Espresso)
在我序言中曾经提到过, 意式浓缩的标准制定上并没有那么严格的结构。 尤其在诞生初期, 本身就是一个高压锅下的一个产物。 但由于二战后, 产品的批量生产, 标准化, 和质量的概念显得极其重要。 在Espresso Coffee这本书中也提到, 质量, quality 这个概
2015-11-05 意式 花式 咖啡 介绍 浓缩 Espresso 我序 言中