咖啡庄园列表
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巴拿马翡翠庄园的咖啡豆特点风味描述口感处理法
巴拿马翡翠庄园的咖啡豆特点风味描述口感处理法 巴拿马瑰夏生长海拔:1,500-1,650米,独特的生长环境造就它风味独特: 干香:茶香、花香(玉兰花、郁金香)香草植物、奶香、黑糖甜、高级香槟且香气上扬。 湿香:杏桃、焦糖、奶香、花香。 啜吸:油质感佳,细致
2017-02-02 巴拿马 翡翠 庄园 咖啡豆 特点 风味 描述 口感 处理 巴 -
巴拿马艾丽达庄园的咖啡豆的口感处理法风味描述
巴拿马艾丽达庄园的咖啡豆的口感处理法风味描述 豆子磨粉后,花香味道就很明显,萃取中段湿香花香感最为强烈。咖啡稍放置一小会,鲜花、荔枝、樱桃味道明显(闻得到也喝得到)。整体来讲干净,混合水果和鲜花的香味,热饮甜,凉饮樱桃酒味道突出(我喜欢放凉
2017-02-02 巴拿马 艾丽 庄园 咖啡豆 口感 处理 风味 描述 -
LONGBERRY精品级的印度尼西亚爱嫚妮庄园
【产地】:西爪哇Mont Tikukur 铁古拉山 【海拔】:1400-1600m 【品种】:阿拉比卡种 【生产者】:Arinanis 【开花期】:3月-5月,9月-11月 【处理方式】:Honey Precess 日晒蜜处理 【杯测】:92分 【风味】:芒果、红酒、桃汁、强烈的果香,带梅子及菠萝蜜
2017-02-02 LONGBERRY 品级 印度尼西亚 爱嫚 庄园 产地 爪哇 -
中美洲最贫穷的国家之一的尼加拉瓜利纳庄园咖啡的种植情况
尼加拉瓜是一个经济落后的农业国,是中美洲最贫穷的国家之一,失业率很高,人民生活贫困,而咖啡是尼加拉瓜的支柱产业,每年生产近十几万吨咖啡豆。由于经济基础差,咖啡业仍然比较落后,而咖啡农们也处于较贫穷的状态。 从分类器「脱颖而出」的果实,部分会
2017-02-02 中美洲 最贫 穷的 国家 之一 尼加拉瓜 利纳 庄园 咖啡 -
名震天下的知名庄园的巴拿马翡翠庄园咖啡种植区
巴拿马波盖特(BOQUETE)地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基(CHIRIQUI)省,是巴拿马著名的瑰夏(GEISHA)咖啡的产地,以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区的特德曼&麦克英泰尔(TEDMAN&MACINTYRE ESTATE)庄园,源于巴拿马
2017-02-02 名震 天下 知名 庄园 巴拿马 翡翠 咖啡 种植区 -
翡翠庄园瑰夏咖啡价格风味描述口感处理法产地区品种简介
翡翠庄园瑰夏咖啡价格风味描述口感处理法产地区品种简介 1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain,恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚,浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加,60年代辗转移植到巴拿马,之后又熬过近半个世纪,才一鸣惊人,击败常胜
2017-01-22 翡翠 庄园 瑰夏 咖啡 价格 风味 描述 口感 处理 法产 -
尼加拉瓜天赐庄园咖啡豆的种植海拔产区风味描述口感简介
尼加拉瓜天赐庄园咖啡豆的种植海拔产区风味描述口感简介 尼国咖啡种植生产具有得天独厚的环境,遍布的肥沃火山灰土壤,加上遮阴的种植方式,建立了良好的生产质量,尼国咖啡具有丰富的醇度及清香的味道,适度的酸度及回甘苦味的平衡感极佳,在国际咖啡行家的
2017-01-22 尼加拉瓜 天赐 庄园 咖啡豆 种植 海拔 产区 风味 描述 -
南美洲地势最高的玻利维亚的的喀喀湖咖啡产区介绍
产区:的的喀喀湖 烘焙程度:中度烘焙 处理方式:水洗 品种:铁皮卡 生产者:叩柏嘎巴纳小农 风味:烤坚果与杏仁的干香,柳橙、白柚的的喀喀湖位于玻利维亚和秘鲁两国交界的科亚奥高原上,是南美洲地势最高、面积最大的淡水湖,也是世界海拔最高的大型淡水湖
2017-01-22 南美洲 地势 高的 玻利维亚 的的 喀喀湖 咖啡 产区 介绍 -
(雨林联盟认证)巴拿马翡翠庄园咖啡的种植描述介绍
翡翠庄园的艺伎成为咖啡界的梦幻逸品,它的花香就像烟火,在品饮的过程中不断在口中绽放,带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液,让它像果汁而不像咖啡。艺伎咖啡迷Jeff说,有哪款咖啡能像艺伎这样所向披靡呢?每年喝巴拿马翡翠庄园的艺伎咖啡,已跟生日大餐一样,成
2017-01-22 雨林 联盟 认证 巴拿马 翡翠 庄园 咖啡 种植 描述 介绍 -
有二十八万公顷的咖啡园的洪都拉斯圣芭拉拉庄园是什么时候建立的
碧波万顷的海洋 表示洪都拉斯的地理位置。背景中的蓝天和彩虹交相辉映出对未来的向往和憧憬。一条写有黄色西班牙文洪都拉斯共和国1821年9月15日,自由、主权、独立字样的椭圆形白色宽带环绕金字塔,展现出精神的强度。顶部各色羽箭则代表当地土著居民,两侧装
2017-01-22 二十 八万 公顷 咖啡园 洪都拉斯 圣芭 拉拉 庄园 什么时 -
巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆的风味描述口感处理法介绍
巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆的风味描述口感处理法介绍 1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain,恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚,浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加,60年代辗转移植到巴拿马,之后又熬过近半个世纪,才一鸣惊人,击败常胜军波
2017-01-19 巴拿马 翡翠 庄园 瑰夏 咖啡豆 风味 描述 口感 处理 介 -
印尼瓦哈娜庄园咖啡豆的风味特点品种品牌种类产地区
印尼瓦哈娜庄园咖啡豆的风味特点品种品牌种类产地区 苏门答腊瓦哈娜庄园的长龙果,属于铁皮卡变种,将其称为曼特宁其实不太合适,因为两者风味实在太不相同了!接近二爆下豆,明亮酸度,榛果香味,余韵很棒。这区别于深度烘焙的传统曼特宁,酸度不明显,偏向
2017-01-19 印尼 瓦哈 庄园 咖啡豆 风味 特点 品种 品牌 种类 地区 -
巴布亚新几内亚咖啡豆品种口感处理法研磨刻度产地区简介
巴布亚新几内亚咖啡豆品种口感处理法研磨刻度产地区简介 巴布亚新几内亚有着超然、原始的自然环境,土地辽阔而肥沃。它特有的火山岩土壤和丰沛的降雨量为咖啡的生长创造了优良的自然条件。巴布亚新几内亚的顶级咖啡豆,就像该国的国鸟天堂鸟(极乐鸟)一样漂
2017-01-19 巴布亚新几内亚 咖啡豆 品种 口感 处理 研磨 刻度 地区 -
埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡豆的风味描述处理法简介
埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡豆的风味描述处理法简介 日晒: 豆子采摘后,直接放在太阳底下晒,大约晒3周左右,在这过程中果肉会发酵,豆子会吸收果肉在发酵过程中产生的味道,因此味道比较丰富,而发酵过程中没有过多消耗里面种子也就是咖啡豆的糖分,
2017-01-19 埃塞俄比亚 耶加 雪菲科 契尔 庄园 咖啡豆 风味 描述 处 -
危地马拉茵赫特庄园咖啡豆的种植环境描述口感风味
危地马拉茵赫特庄园咖啡豆的种植环境描述口感风味 1958年由萨尔瓦多的研究人员首次培育。帕卡马拉种是难得的人工选育下的优秀品种,青出于蓝而胜于蓝,完美继承了母株的优点,既有Pacas种出色的口感,生豆颗粒同时继承了Maragogipe的大个头,豆体起码有象豆
2017-01-19 危地马拉 赫特 庄园 咖啡豆 种植 环境 描述 口感 风味 -
85%以上是由小耕农种植的坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园介绍
坦桑尼亚(Tanzania)的咖啡出口在整个国民经济中占有重要地位。过去,坦桑尼亚咖啡业一直是庄园种植占主导地位,而现在85%以上是由小耕农种植。许多小耕农组成合作组织,其中最重要的合作组织是乞力马扎罗合作联盟(Kilimanjaro Cooperative Union,简称KNCU)
2017-01-19 85% 以上 是由 耕农 种植 坦桑尼亚 阿鲁沙 咖啡 庄园 -
巴西皇后庄园黄波旁种圣保罗州( São Paulo) 摩吉安娜(Alta
产区: 圣保罗州( So Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地区 庄园: 皇后庄园(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品种:黄波旁(Yellow Bourbon) 海拔:平均11501350公尺 处理法:自然日晒干燥法 风味特色:均衡香甜、乳脂般滑顺、橙果杏桃等水果韵味、巧克力、焦糖气息
2017-01-19 巴西 皇后 庄园 黄波旁 圣保罗 amp #227 Paul -
属于活跃型的火山的巴拿马艾丽达庄园咖啡种植地
艾利达庄园 【名称】:艾利达庄园日晒(Elida Natural) 【产区】:波凯特(Boquete) 【庄园】:艾利达庄园(Elida) 【品种】:Catuai 85%、Typica Bourbon 15%、Geisha(少量) 巴拿马特有咖啡被分成小量批次分类并编号,小量批次被设计成小容量以便优化
2017-01-19 属于 活跃型 火山 巴拿马 艾丽 庄园 咖啡 种植 利达 庄 -
危地马拉茵赫特庄园咖啡豆的风味描述口感处理法品种
危地马拉茵赫特庄园咖啡豆的风味描述口感处理法品种 世界各地的咖啡庄园有过万个,当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园,有高品质的咖啡豆庄园,也有种植稀有咖啡豆的庄园。茵赫特庄园是危地马拉的顶级咖啡庄园,位于危地马拉的著名产区薇薇特南果高原上,由Agui
2017-01-18 危地马拉 赫特 庄园 咖啡豆 风味 描述 口感 处理 品种 -
巴布亚新几内亚咖啡豆品种风味描述口感处理法研磨刻度
巴布亚新几内亚咖啡豆品种风味描述口感处理法研磨刻度 巴布亚新几内亚是南太平洋西部的一个岛国,属英联邦成员国。该国的国名由巴布亚和新几内亚两部分组成。这里小岛众多,大小约有600多个。与印度尼西亚相邻,南邻澳大利亚。属于亚太地区,但却是个大洋洲
2017-01-18 巴布亚新几内亚 咖啡豆 品种 风味 描述 口感 处理 研磨