咖啡庄园列表
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厄瓜多尔哈森达咖啡园风味描述研磨度处理法口感特点品种介绍
厄瓜多尔的咖啡和可可一直以来主要出口欧洲国家。近年来，厄瓜多尔非常重视向亚洲特别是中国市场推广其咖啡和可可产品。应厄瓜多尔驻广州总领事馆的邀请，中国焙烤食品糖制品工业协会、无锡华东可可食品股份有限公司以及青岛嘉纳可可制品有限公司派代表参加
2016-10-10 厄瓜多尔 哈森达 咖啡园 风味 描述 研磨 处理 口感 特点 -
厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡风味描述特点品种产区地烘焙程度价格介
1535年，西班牙的弗赖托马斯德贝尔兰加等人偶然发现了加拉帕戈斯群岛。托马斯1487年出生于西班牙索里亚省的杜罗河畔，是当时的第四任巴拿马主教，受命到秘鲁去，当他乘坐的船于2月23日从巴拿马出发时，在一股强大海流的冲击下，他们被带到了外洋的未知海面，
2016-10-10 厄瓜多尔 克鲁 庄园 咖啡 风味 描述 特点 品种 产区 烘 -
巴拿马翡翠庄园咖啡研磨度品种产区种类特点处理法烘焙程度瑰夏介
巴拿马拥有中美洲最高火山之一：巴鲁火山。巴鲁火山拥有超过3474米的海拔高度，其周围的土地营养丰富且均衡，为巴拿马咖啡的播种和培育提供了充分的条件。冷空气气流在中央山脉2262米以上汇集流动，由此在博魁地（Bouquete）和博洛坎（Volcan）区域造成了多
2016-10-10 巴拿马 翡翠 庄园 咖啡 研磨 品种 产区 种类 特点 处理 -
危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述特点品种产区精品咖啡豆口感介绍
危地马拉咖啡有着浓浓的香气，即便不喝，光闻那香气就已经是一种享受。安提瓜咖啡具有丰富和丝绒般的醇度，浓郁而活泼的香味，且酸味精细。当诱人的浓香在你的舌尖徘徊不去时，这其中隐含着一种难以言传的神秘。啖第一口时，你可能感受平淡，但随着咖啡慢慢
2016-10-09 危地马拉 赫特 庄园 咖啡 风味 描述 特点 品种 产区 精 -
独特香甘味道的危地马拉拉蒂莎庄园咖啡风味描述特点品种产区介绍
危地马拉有七个主要咖啡产区：Antigua，Coban，Atitlan，Huehuetenango，Fraijanes，Oriente，及San Marcos. 每个产区的咖啡豆皆有其特色，也为危地马拉在国际上赢得不少赞誉，尤其Antigua它那酸、甜、醇的质感是多么完美协调；再加一丝丝烟熏味、更强调它的
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哥斯达黎加女神庄园咖啡风味描述特点品种精品咖啡介绍
优异的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高的咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可使树木生长缓慢，从而
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柑橘类香十足的西达摩泰德庄园咖啡风味描述特点品种产区精品咖啡
水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味，具有纯净、清爽的特质，适合City到Full City的烘焙程度；有些本质优异的埃塞俄比亚水洗式咖啡豆中，有时可以察觉到明显的上扬柠檬、柑橘类精油、茉莉花香、蜂蜜味等，酸味较明显，醇厚感稀
2016-10-09 橘类 十足 达摩 泰德 庄园 咖啡 风味 描述 特点 品种 -
可可的香味的尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡风味描述特点品种产地区介绍
尼加拉瓜是一个经济落后的农业国，是中美洲最贫穷的国家之一，失业率很高，人民生活贫困，而咖啡是尼加拉瓜的支柱产业，每年生产近十几万吨咖啡豆。由于经济基础差，咖啡业仍然比较落后，而咖啡农们也处于较贫穷的状态。 尼加拉瓜虽是中美洲的拥有大面积国土
2016-10-09 可可 香味 尼加拉瓜 柠檬树 庄园 咖啡 风味 描述 特点 -
巴拿马艾丽达庄园咖啡风味描述研磨度特点精品咖啡介绍
在波奎特产区其中还分布着许多的优秀庄园，除去著名的翡翠庄园，还有艾力达庄园，阿卡巴庄园等都是赫赫有名的庄园，都出产着优质的精品咖啡。而这不仅得益于巴拿马波奎特地区的优越生态条件和巴鲁火山地的肥沃火山灰土壤外。其还有一个重要的因素是，在巴拿
2016-10-09 巴拿马 艾丽 庄园 咖啡 风味 描述 研磨 特点 精品 介绍 -
哥伦比亚拉兹默斯庄园咖啡研磨度口感品种产区特点精品咖啡介绍
世界咖啡分两大系列，一种是以巴西为代表的硬咖啡，味道浓烈；另一种是以哥伦比亚为代表的软咖啡，其味淡香。区别在于产地的海拔高度和种植方法，巴西将咖啡种在丘陵红壤比较粗放，哥伦比亚产在山地黑土精耕细作。 哥伦比亚咖啡分200多个档次，也就是说咖啡
2016-10-09 哥伦比亚 拉兹 默斯 庄园 咖啡 研磨 口感 品种 产区 特 -
有茉莉、柑橘的巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡研磨度特点产区品种介绍
巴拿马咖啡以翡翠庄园的瑰夏而闻名，而翡翠庄园所在的产区也相当的有名气；就是位于其里基省（Chiriqui）的波奎特（Boquete）产区。波奎特Boquete是其里基省Chiriqui的一个镇，坐落于巴拿马和哥斯达黎加的国界附近，靠近著名的巴鲁Baru火山，风景迤逦，土壤
2016-10-09 茉莉 柑橘 巴拿马 埃斯 美拉 庄园 咖啡 研磨 特点 产区 -
酸度理想的哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡研磨度口感风味描述产区介绍
在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树，经由改良，咖啡豆的质量更好更稳定；为了方便摘采，咖啡树经由不断剪枝维持在2公尺左右的高度；人们食用的咖啡是果实中的种子经水冲泡释放出的味道。摘采生咖啡豆之后，必须经由去果皮、果肉、种膜及阳光曝晒，才
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高品质的哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡风味描述特点产区品种精品咖啡介
地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家，它的历史悠久。从远古时代起，印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地，1819年获得独立。1886年改称现名，以纪念美洲大陆的发现者哥伦布。1808年，一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖
2016-10-09 高品 质的 哥伦比亚 圣瑞塔 庄园 咖啡 风味 描述 特点 -
巴拿马伊列塔庄园咖啡风味描述特点产区精品咖啡豆口感介绍
巴拿马咖啡以翡翠庄园的瑰夏而闻名，而翡翠庄园所在的产区也相当的有名气；就是位于其里基省（Chiriqui）的波奎特（Boquete）产区。波奎特Boquete是其里基省Chiriqui的一个镇，坐落于巴拿马和哥斯达黎加的国界附近，靠近著名的巴鲁Baru火山，风景迤逦，土壤
2016-10-09 巴拿 马伊 列塔 庄园 咖啡 风味 描述 特点 产区 精品 -
味道醇厚的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味描述研磨度特点
埃塞俄比亚是公认的咖啡诞生地，是今天我们所品尝到的各式咖啡的发祥地，它在咖啡发展历史上有着举足轻重的地位。相传公元六世纪时，一位阿拉伯牧羊人来到埃塞俄比亚草原放牧，他发现羊群吃了当地的一种红色果实后，会变得异常活跃。牧羊人自己也尝了些。他觉
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埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区风味描述庄园特点产区介绍
埃塞俄比亚的豆相很容易辨认，豆粒多半较小且成瘦尖状的长身豆，即所谓的longberry，且经常掺杂着小椭圆状的短身豆，即所谓shortberry，看起来大小参差、豆貌不齐。Grade4或Grade5的商业大宗豆多半混合了各产区数百种不同晶种，所以豆相不均的现象最为明显，
2016-10-09 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 风味 描述 庄园 特点 介绍 -
埃塞俄比亚咖啡庄园风味描述品种特点产区精品咖啡豆口感介绍
大量的咖啡生产（95%）都由小股份持有者完成，平均出产量为每公顷561千克。在长达几个世纪中，埃塞俄比亚咖啡农场的小股份持有者一直生产各种高品质类型的咖啡。生产出优质咖啡的秘诀就是咖啡种植农户通过几代人对咖啡种植过程的反复学习发展了环境适宜情况
2016-10-09 埃塞俄比亚 咖啡 庄园 风味 描述 品种 特点 产区 精品 -
尼加拉瓜天意庄园咖啡风味描述研磨度特点品种产区精品咖啡介绍
尼加拉瓜咖啡有着广泛的味道的属性。有些咖啡像墨西哥咖啡一样有很高的醇厚度，也有一些咖啡如同非洲咖啡一般有着明亮的果酸。尼加拉瓜咖啡所采用的咖啡品种大部分是传统的铁比卡，也有为数不多的波旁与卡杜拉品种种植。 总体而言尼加拉瓜咖啡的特点是平和但
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均衡、柔和的萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡研磨度特点口感品种产区介
萨尔瓦多的咖啡占全国出口量的40%，采摘期一般在11、12月以及来年的1~3月。生豆出口几乎持续全年。在全国14个省份共有7个省份出产咖啡，以西北部地区的查拉特南戈（chalatenango）和圣安娜（santa ana）两省最多。萨尔瓦多所产咖啡为100%阿拉比卡，其中68%为
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芳香可口的尼加拉瓜洛斯刚果庄园咖啡风味描述研磨度特点口感介绍
1502年哥伦布航行抵此，到达尼加拉瓜东海岸。1522年，西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地，划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心；格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期
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