咖啡庄园列表
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厄瓜多尔咖啡豆庄园产区介绍圣克鲁兹庄园圣克里斯托瓦尔产区
最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的,这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。一杯加拉帕戈斯咖啡,犹如加拉帕戈斯群岛那美丽的景色,必定会给你深刻印象。 15世纪中期,在南美洲西部太平洋海面捕鱼的渔民中流
2016-07-21 厄瓜多尔 咖啡豆 庄园 产区 介绍 克鲁 克里斯托 瓦尔 好 -
巴拿马咖啡庄园翡翠庄园介绍瑰夏咖啡豆巴拿马咖啡庄园
瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可.塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始了种植瑰夏咖啡。
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口味均衡的萨尔瓦多咖啡豆风味口感庄园产区介绍
萨尔瓦多咖啡 - 萨尔瓦多咖啡 风味:口味均衡、质地优良 建议烘烤方法:中度至深度,有多种用途 上质豆:萨尔瓦多SHB 味道的特征:酸、苦、甜味温和适中。 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、
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尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感介绍天意庄园尼加拉瓜咖啡产区介绍
大部分打肉后的果核,会待在水泥池里进行8至12小时的带氧发酵。在这阶段的咖啡豆,直至出口前都是像瓜子般被壳裹着(parchment coffee)。而它的外面,则有层用刀也难以刮掉的果胶(mucilage)。发酵的最大目的,就是要在果胶发霉前将之分解并洗走,这就是水
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巴拿马咖啡庄园产区风味口感介绍艾丽达庄园
独一无二的咖啡 巴拿马特有咖啡被分成小量批次分类并编号,小量批次被设计成小容量以便优化管理,分类编号让购买商能够了解并追踪整个过程的信息。 由于其量小, 巴拿马咖啡产品基于特殊咖啡。国家向世界各国的专门商店提供其优质产品,像丹麦、英国、希腊、
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巴拿马咖啡凯撤路易斯庄园巴拿马咖啡庄园产区风味口感
在波奎特之地,就有一支性价比特别高的豆子。并且有着一个非常优美的名字 花蝴蝶。她有着40%的瑰夏优质的血统,由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成,栽种在波奎特的巴鲁火山区域, 生长在海拔1600米的火山区域,处理厂采用精细的水洗处理,巴拿马当地特殊的
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巴拿马咖啡庄园产区风味口感介绍埃斯美拉达庄园巴鲁火山
1996年布拉以思和雷切露到波开梯溪谷的哈拉米琼地区有一个正在出售的农园访问,被这美丽的农园所吸引而立刻将它买下。这就是埃斯美拉达.哈拉米琼农园,三儿子达尼埃露.比达松先生就在这个农园种出了咖啡世界所注目的――瑰夏(Geisha)咖啡! Geisha发音同于日
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厄瓜多尔咖啡庄园产区风味口感介绍哈森达咖啡园
1535年,西班牙的弗赖托马斯德贝尔兰加等人偶然发现了加拉帕戈斯群岛。托马斯1487年出生于西班牙索里亚省的杜罗河畔,是当时的第四任巴拿马主教,受命到秘鲁去,当他乘坐的船于2月23日从巴拿马出发时,在一股强大海流的冲击下,他们被带到了外洋的未知海面,
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味纯的波多黎各咖啡豆风味口感庄园产区介绍波多黎各咖啡产区介绍
波多黎各的咖啡豆精心种植,味纯、芳香、颗粒重,其中最上乘的咖啡是尧科特选(Yauco Selecto),Selecto即挑选之意。尧科特选咖啡仅在该岛西南部的三个农场San Pedro、Caracolillo和La Juanita种植,其口味芳香浓烈,回味悠长,是真正的优质咖啡。波多黎各
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牙买加蓝山咖啡豆介绍亚特兰大庄园牙买加蓝山咖啡
蓝山山脉附近种植而已,只有在海拔1600米以上的那6000公顷地中出产的咖啡才可以称为蓝山,而产量从来都是在900吨以下,按照10%供应日本外的全世界的原则,这种全世界每年只能消费90吨的咖啡会是在任何咖啡馆花几十元就能喝到的吗? 最好的蓝山咖啡无疑是最好
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印尼苏门答腊咖啡庄园产区风味口感介绍精品咖啡豆
这种咖啡有个别称,叫做有屎以来最香的大便,名字虽然不太雅,却是事实。它是印尼苏门答腊岛上一种叫做麝香猫的树栖野生动物拉出来的便便,当地的农民通常把发现麝香猫便便当作是上天的恩赐,因为并不是所有麝香猫的粪便都能被幸运地找到。一旦找到几颗这样
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巴布亚新几内亚咖啡庄园产区风味口感介绍天堂鸟庄园
做咖啡之前, 我从未搞清楚巴布新几内亚在哪里; 我不了解天堂鸟; 我更不知道那里种着咖啡树。世界上有很多国家都不曾引起我们的注意,巴布新几内亚就是其中的一个。 新几内亚岛是一个多山的大岛,被印度尼西亚和巴布新几内亚两国共同享有。岛内的高山原住民直
2016-07-21 巴布亚新几内亚 咖啡 庄园 产区 风味 口感 介绍 天堂鸟 -
尼加拉瓜咖啡主要庄园产区处理方式介绍柠檬树庄园
国家,由于政治原因,咖啡生产会受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜。随后是一段举棋不定的日子, 政府曾考虑是否重新分配土地(其中包括许多种植园),这样就导致了咖啡供应不足,产量下降,由70年代初的100
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尼加拉瓜咖啡风味口感庄园产区介绍洛斯刚果庄园
尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国,种植在高海拔有遮荫的咖啡,口感圆润平衡有不太尖锐的酸,不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭,导致单一农场无法持续经营,没有历史资料让生豆商追踪查阅农场资料,直到2003年后引响咖啡品质的坏因子去除,落后的交
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尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感介绍尼加拉瓜咖啡特点
尼加拉瓜是一个经济落后的农业国,是中美洲最贫穷的国家之一,失业率很高,人民生活贫困,而咖啡是尼加拉瓜的支柱产业,每年生产近十几万吨咖啡豆。由于经济基础差,咖啡业仍然比较落后,而咖啡农们也处于较贫穷的状态。 尼加拉瓜虽是中美洲的拥有大面积国土
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牙买加蓝山咖啡豆介绍瓦伦福德庄园精品咖啡豆
蓝山之所以驰名世界,是因为这里培育出了世界上最昂贵的咖啡品种。蓝山咖啡获称咖啡中的美人,自然少不了肥沃的火山土壤、清新的空气和湿润多雨的气候毕竟,绝色美人,怎能少了万千宠爱呢? 蓝山真的是蓝色的吗? 从外观看,蓝山和普通山脉相比无异。不过,
2016-07-21 牙买加 蓝山 咖啡豆 介绍 瓦伦 福德 庄园 精品 之 -
牙买加蓝山咖啡风味口感庄园产区介绍克利夫庄园
也许牙买加蓝山咖啡是世界最有名的咖啡,但实际上很少人知道它的历史,它的价格为什么会如此的高。在1789年第一个把咖啡介绍到牙买加岛上的是一个逃避法国大革命的法国人,被栽培的第一个咖啡是为了增加法国地方消费然后出口,而且,在第一个100年里地方产业
2016-07-21 牙买加 蓝山 咖啡 风味 口感 庄园 产区 介绍 克利夫 -
牙买加银山咖啡庄园产区风味口感介绍蓝山咖啡
牙买加岛上最早出现的咖啡,是1728年从拉丁美洲的海地传来的。到了1790年,从海地流亡来的难民中有一些咖啡农,他们在蓝山地区落脚,也把咖啡种植技术带到这里。1838年,牙买加废除奴隶制,允许被解放的奴隶耕种自己的土地。获得自由的奴隶搬到山里专门种植
2016-07-21 牙买加 银山 咖啡 庄园 产区 风味 口感 介绍 蓝山 牙买 -
玻利维亚羊驼庄园咖啡豆风味口感介绍 玻利维亚咖啡豆处理法
阿拉比卡咖啡无法种植在海拔2000米以上的高寒之地,如果海拔过高,咖啡树就会因气温过低而产生霜冻。所以玻利维亚咖啡主要种植于拉巴斯东北部的央加斯(Yungas)地区。这里与亚马逊河盆地接壤,海拔约为1500-2500米,年均温度约10-15℃。因此保障了咖啡生长
2016-07-21 玻利维亚 咖啡 庄园 产区 风味 口感 介绍 特点 拉比 咖 -
坦桑尼亚咖啡风味口感特点介绍阿鲁沙咖啡庄园
坦桑尼亚咖啡拥有中东非水洗豆家族的优秀血统,明亮的酸,丰富而且带有刺激性的风味。在此家族里,肯尼亚咖啡无疑是占领先地位,但坦桑尼亚质量一路提升,已具备许多与肯尼亚极其相似的优点。 圆 豆往往是被特意挑选出来和价格昂贵的,但有时候喝起来会有发
2016-07-21 坦桑尼亚 咖啡 风味 口感 特点 介绍 阿鲁沙 庄园 坦桑尼