咖啡庄园列表
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波多黎各咖啡产区中南部圣佩德罗庄园介绍
味悠长。这种咖啡售价很高，香味可与世上其他任何咖啡品种相媲美。在尧科 （Yauco）地区，该咖啡归当地的种植园主拥有并经营。这里的山区气候温和，植 物有较长的成熟期（从10月到次年2月），土质为优质粘土。这里种植一些老品种 的阿拉伯咖啡豆，尽管产量较
2016-07-01 波多黎各 咖啡 产区 中南部 圣佩 德罗 庄园 介绍 悠长 -
牙买加咖啡庄园银山庄园圣托马斯产区介绍
牙买加的天气，地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽，多雾、降水频繁，使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树，使之在梯田里与香蕉树和鳄梨树相依相伴第
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玻利维亚咖啡庄园产区雪脉庄园拉巴斯东北部的央加斯
玻利维亚FTO SHG EP 生产国：玻利维亚 等级：SHG 种植区域：永加斯 厂牌：Caranavi 处理方法：湿法处理 外观：2d/300gr，17-18SCR 品种：铁比卡 注：这是一款活泼轻快，明亮且充满活力的咖啡。干香味是不寻常的坚果香气，有些类似花生酱。湿香气具有香荚兰与
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有很高的醇厚度的尼加拉瓜咖啡介绍
干香气富有巧克力的风味，并伴有榛子与可可的香味。湿香气同样具有巧克力的味道，并伴有橙皮的香味。在city+的烘焙程度下，明亮的柠檬果酸与悠长的可可回味非常美妙。 干香气（1-5）：3.8 湿香气（1-5）：3.8 酸度（明亮度）（1-10）：8.9 味道（层次感）（1
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高湿多雨的巴布亚新几内亚咖啡产区庄园介绍
地处热带的巴布亚新几内亚气候高湿多雨，盛产椰子、咖啡。森林和矿产资源也很丰富。拉布尔是这个南太平洋岛国的第6大城镇，也是重要的航运枢纽，其盛产的咖啡等货物都要从这个港出口。 巴布新几内亚有着超然、原始的自然环境，土地辽阔而肥沃。它特有的火山
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浓郁、口感丰富的危地马拉咖啡拉蒂莎庄园
危地马拉位于南北美洲之中央，其地理位置于中美洲占重要地位。危地马拉国土面积约有108899平方公里。国土特征可分为：高原火山、低地热带林、太平洋沿岸火山性砂岸平原、以及加勒比海沿岸之处女地。中美洲的马德雷山脉（SierraMadre）横跨危地马拉东西，占地
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酸性不高、口感浓厚的肯尼亚咖啡Nyeri中央大山地区SASINI庄园
肯尼亚咖啡大多来自小咖啡农，栽植在各种不同环境上，每年遭逢不同的气候、雨量，带来各种鲜明又独特的个性。以AAPlus级的KenyaAA+Samburu为例，2001年份的Samburu有浓郁的乌梅香味，酸性不高，口感浓厚，在2002冬季新采收的Samburu，呈现的是完全不同的风味
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风味特殊的麝香猫咖啡介绍精品咖啡
被认为是世界上最贵的咖啡。麝香猫是一种树栖野生动物，它们喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当做食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，那坚硬无比的咖啡原豆随后被原封不动地排出体外。这样的消化过程，让咖啡
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有丰富醇厚的口感的洪都拉斯咖啡圣芭拉拉庄园
洪都拉斯出产两种质量非常不错的咖啡，备受咖啡爱好者的推崇的咖啡。一种是生长在海拔1000～1500米高地的高地咖啡，另一种是生长在海拔1500～2000米高地的代表洪都拉斯最高级别的特选高地咖啡。洪都拉斯咖啡大部分输往美德两国。 洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较
2016-07-01 丰富 厚的 口感 洪都拉斯 咖啡 圣芭 拉拉 庄园 -
带有茉莉花香萨尔瓦多咖啡Sonsonate省IzaIco地区
萨尔瓦多的咖啡是中美洲的特产，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好。最好的品牌是匹普（Pipil），这是阿兹别克――玛雅人（Aztec Mayan）对咖啡的称呼，它已经取得
2016-07-01 带有 茉莉 花香 萨尔瓦多 咖啡 Sonsonate Iza -
哥斯达黎加咖啡中部产区火凤凰庄园介绍
在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树，经由改良，咖啡豆的质量更好更稳定；为了方便摘采，咖啡树经由不断剪枝维持在2公尺左右的高度；人们食用的咖啡是果实中的种子经水冲泡释放出的味道。摘采生咖啡豆之后，必须经由去果皮、果肉、种膜及阳光曝晒，才
2016-07-01 哥斯达黎加 咖啡 中部 产区 火凤凰 庄园 介绍 -
口感绵软、柔滑的哥伦比亚咖啡考卡Cauca
哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界出售的原味咖啡之一。在质量方面，它获得了其它咖啡无法企及的赞誉。 哥伦比亚咖啡分200多个档次，也就是说咖啡的区域性很强。该国的咖啡生产区位于安第斯山脉，那里气候温和，空气潮湿。哥伦比亚有三条科迪耶拉山脉南北向
2016-07-01 口感 绵软 滑的 哥伦比亚 咖啡 考卡 Cauca -
精细水洗处理巴拿马· 情圣庄园最高峰巴鲁山火山产区
巴拿马 情圣庄园 【产地】：巴拿马 【产区】：位于巴拿马西部最高峰巴鲁山火山 【庄园】：情圣庄园/FincaLaValentina 【等级】：SHB 【生长海拔】：1500-1675公尺 【处理方式】：精细水洗处理 【特殊认证】：绿色雨林认证 【烘焙程度】：浅度烘焙city 【风味
2016-07-01 精细 水洗 处理 巴拿马 情圣 庄园 最高峰 鲁山 火山 产 -
具有不同凡响的品质的坦桑尼亚咖啡豆乞力马扎罗咖啡
乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合，可以自己进行调配或制成多种花式咖啡。 单品制作： 冲煮：要冲煮一杯好咖啡，除了要有新鲜的咖啡粉和硬度略高的水外，还要有一套用起来得心应手的冲煮工具。常用的咖啡机主要有三种冲煮类型。 滴滤式：用水浇湿咖啡粉，让
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生长于卢旺达南部的马拉巴咖啡西部省路特溪洛产区
马拉巴咖啡生长于卢旺达南部，距布塔雷市大约12公里（7哩），与首都吉佳利则距约150公里（93哩）。计划开始于布塔雷省的马拉巴一带，但于2006年由当地政府组织接替，该地带现在则是南部省胡叶地区的一部分。该地带由于接近东非大裂谷与纽恩威森林山区，地势
2016-07-01 长于 卢旺达 南部 马拉巴 拉巴 咖啡 西部省 特溪 产区 -
埃塞俄比亚阿拉比卡亚种咖啡西达摩产区狮子王咖啡
埃塞俄比亚到底有多少阿拉比卡亚种，连埃国官方研究单位也说不清楚。这座山的咖啡合作社与另一座山所栽的品种肯定不同，即使是同一区域的小农，栽植的咖啡品种也不尽相同。有人估计埃塞俄比亚咖啡至少有2，000个品种，甚至还有4，500种以上的说法。相比南邻肯
2016-07-01 埃塞俄比亚 拉比 亚种 咖啡 达摩 产区 狮子王 -
乌干达咖啡产区埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu)山区
非洲是咖啡的两大品种Arabica和Robusta的故乡，而位于非洲东部的享有高原水乡和东非明珠之美称的乌干达则被许多人信奉为Robusta的发源地。 乌干达是世界上少数几个可以同时种植Arabica和Robusta的国家之一，具有适宜咖啡生长的环境和气候。乌干达地处海拔900
2016-07-01 乌干达 咖啡 产区 埃尔 Elgon 山区 布吉苏 Bugi -
高贵、柔情、优雅的古巴水晶咖啡介绍
在古巴，咖啡豆的采摘，绝大部分是以手工完成的。在咖啡豆成熟期，大约每半个月采摘一次。在采摘过程中或之后，人们将咖啡豆进行分类，把那些未成熟的和坏的豆剔除掉，以确保咖啡的质量。古巴人通常采用两种方式处理咖啡豆日晒法和水洗法。日晒法是最简单、
2016-07-01 高贵 柔情 优雅 古巴 水晶 咖啡 介绍 咖啡豆 采摘 -
有强烈的酸味和甜味的夏威夷科纳咖啡瓦胡岛马诺阿谷产区
科纳咖啡豆豆形平均整齐，具有强烈的酸味和甜味，口感湿顺、滑润。因为生长在火山之上，同时有高密度的人工培育农艺，因此每粒豆子可说是娇生惯养的大家闺秀，标致、丰腴并有婴孩般娇艳的肤质。 尽管夏威夷经常受到龙卷风的影响，但是气候条件对咖啡种植业来
2016-07-01 强烈 酸味 甜味 夏威夷 科纳 咖啡 瓦胡 岛马 诺阿 产区 -
委内瑞拉咖啡特点圣克里斯托瓦尔产区
安第斯山下的梅里达的众多种植园中有一个是属于巴勃罗(Pablo)和普利多(LuisaHelenaPulido)家族的，它是一个古老的农场，已被允许缩减规模。自从20世纪80年代早期接管该农场以来，普利多家族一面从原有的波旁咖啡树上收获咖啡，一面种植新树种拓展农
2016-07-01 委内瑞拉 咖啡 特点 克里斯托 瓦尔 产区