咖啡庄园列表
-
墨西哥的顶级咖啡豆阿尔杜马拉咖啡豆介绍
在收成期间, 农人们每日採收鲜豔的红色果实,每两日之收成为一个单位的咖啡果实送或卖往水洗厂处理,未经过水处理场的咖啡果实通常将作约12小时的自然发酵,然后透过日晒,以便乾燥及去壳,不论如何,稍有能力农人们总是想尽办法送到水处理场处理,以便冠上水洗处理
2016-07-01 墨西哥 顶级 咖啡豆 阿尔 杜马拉 马拉 介绍 收成 期间 -
红蜜吻(Nekisse Red N2)埃塞俄比亚原生种 精品咖啡 黑咖啡
第二波咖啡人习惯以主观的经验法则来描述咖啡的萃
2016-06-30 红蜜 Nekisse Red 埃塞俄比亚 原生 精品 咖啡 -
倩碧瑰夏咖啡豆 九十+埃塞俄比亚 Yirgacheffe (耶加雪啡)产区
第二波咖啡人习惯以主观的经验法则来描述咖啡的萃
2016-06-30 倩碧 瑰夏 咖啡豆 九十 埃塞俄比亚 Yirgacheffe -
红蜜吻(Nekisse Red N2)埃塞俄比亚原生种Wellega (沃利嘎) 和
第二波咖啡人习惯以主观的经验法则来描述咖啡的萃
2016-06-30 红蜜 Nekisse Red 埃塞俄比亚 原生 Welleg -
九十+专利的“红宝石处理”菠萝类的热带水果口味巴拿马瑰夏庄园
第二波咖啡人习惯以主观的经验法则来描述咖啡的萃
2016-06-30 九十 专利 红宝石处理 菠萝 热带水果 口味 巴拿马 瑰夏 -
红展望(Perci Red N2)九十+专利的“红处理”红葡萄蜂蜜桃子水
第二波咖啡人习惯以主观的经验法则来描述咖啡的萃
2016-06-30 展望 Perci Red 九十 专利 红处理 葡萄 蜂蜜 桃 -
90+ 荷花锁情(Lotus Solkiln H2)蜜处理咖啡豆 无花果及蜂蜜的
国内玩家多半经历精品咖啡第二波洗礼,星巴克、毕兹、努森、乔治豪尔、肯尼斯戴维斯、大卫舒莫、凯文纳克斯、艺术咖啡、甜蜜玛丽亚、绿山咖啡、公平交易,是共同的回忆。 但千禧年后,第二波已老,精品咖啡第三波继起,自成一格。昔日第二波业者,为求升级,
2016-06-30 90+ 荷花 锁情 Lotus Solkiln 处理 咖啡豆 -
90+精品咖啡 朱丽叶(Juliette H2)九十+巴拿马瑰夏庄园 优雅咖
国内玩家多半经历精品咖啡第二波洗礼,星巴克、毕兹、努森、乔治豪尔、肯尼斯戴维斯、大卫舒莫、凯文纳克斯、艺术咖啡、甜蜜玛丽亚、绿山咖啡、公平交易,是共同的回忆。 但千禧年后,第二波已老,精品咖啡第三波继起,自成一格。昔日第二波业者,为求升级,
2016-06-30 90+ 精品 咖啡 朱丽叶 Juliette 九十 巴拿马 -
味道整体均衡的洪都拉斯咖啡圣胡安喜多产区
洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆,一般要先经过浸泡,在浸泡的时候,有缺陷的果实会浮出水面,就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里,用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的果实在经过机器的筛选,选出质量优异的果实。通常愈大的果
2016-06-30 味道 整体 均衡 洪都拉斯 咖啡 圣胡 喜多 产区 -
具独特的酸味与醇味的哥伦比亚咖啡考卡Cauca产区
:关于哥伦比亚咖啡种植的最早记录出现于西班牙传教士Jose Gumilla的名为The Illustrated Orinoca的书中。他描写了他于1730年在Meta河两岸传教时的见闻,其中提到了当地的咖啡种植园。到了1787年的时候,其他的传教士已经把咖啡传播到了哥伦比亚境内的其他地
2016-06-30 独特 酸味 醇味 哥伦比亚 咖啡 考卡 Cauca 产区 关 -
清新淡雅、颗粒饱满的多米尼加咖啡介绍
风味口感特征:清新淡雅,颗粒饱满,酸度极佳,香味怡人。 多米尼加共和国位于西印度群岛中海地岛的东部,西邻海地共和国,北临大西洋,南濒加勒比海。面积约有49000平方公里,人口710万,多米尼加共和国与海地共和国共存于一个岛上,与海地为邻。像它的邻居
2016-06-30 清新 淡雅 颗粒 满的 多米尼加 咖啡 介绍 风味 口感 特 -
印度尼西亚两大咖啡产区介绍苏门答腊岛林东西达摩产区
可以说,从过去到现在的长时间里印度尼西亚人都坚持饮用黑咖啡的习惯,黑咖啡在早于浓咖啡之前便被印尼人所认识。人们喜欢的咖啡是袋装速溶咖啡和叫做KopiTubruk的黑咖啡,价格大约在3000卢比(约12铢),印尼人喝咖啡的特征是,喜欢把炸香蕉和如同土耳其风
2016-06-30 印度尼西亚 两大 咖啡 产区 介绍 苏门答腊 岛林 东西 达 -
散发出浓厚的香味的印度尼西亚咖啡豆
口味特点:曼特宁:曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡,一种淡淡的泥土的芳香,也有人将它形容为草本植物的芳香。 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味。曼特宁口味浓重,带有
2016-06-30 发出 厚的 香味 印度尼西亚 咖啡豆 口味 特点 曼特 咖啡 -
洪都拉斯咖啡产区庄园圣胡安喜多产区圣芭拉拉庄园
萨尔瓦多(Salvador,全名So Salvador da Baa de Todos os Santos,意为万圣湾边的圣萨尔瓦多)是巴西东北的一座滨海城市,巴伊亚州的首府。萨尔瓦多很长时间里直接被称为巴伊亚,20世纪中前的许多书和地图中它就被标为巴伊亚(比如在丹尼尔笛福著的《鲁宾逊漂
2016-06-30 洪都拉斯 咖啡 产区 庄园 圣胡 喜多 圣芭 拉拉 萨尔瓦多 -
口味均衡、质地优良的萨尔瓦多咖啡豆
风味:口味均衡、质地优良 建议烘烤方法:中度至深度,有多种用途 上质豆:萨尔瓦多SHB 味道的特征:酸、苦、甜味温和适中。 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称
2016-06-30 口味 均衡 质地 优良 萨尔瓦多 咖啡豆 风味 -
口感香醇的哥斯达黎加咖啡火凤凰庄园
巴西咖啡果咖啡种 植、育种、质检的研究机构,此外它还拥有10公顷的试验田,种植着多个优良品种。咖啡是哥斯达黎加的主要农产品,年产200多万袋(60公斤装),出口创汇2.5亿美元,仅次于菠萝和香蕉。 在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树,经由改良,
2016-06-30 口感 香醇 哥斯达黎加 咖啡 火凤凰 庄园 巴西 育种 -
气候温和、空气潮湿的哥伦比亚咖啡介绍
哥伦比亚气候温和,空气潮湿,多样性的气候使这里整年都是收获季节,在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。他们所种植的是品质独特的阿拉比卡咖啡豆,由这种咖啡豆磨制的咖啡,口味浓郁、回味无穷,堪称咖啡精品。如今,很多人都把哥伦比亚咖啡和高品质、好口
2016-06-30 气候 温和 气潮 湿的 哥伦比亚 咖啡 介绍 -
巴拿马咖啡种植环境产区庄园介绍凯撤路易斯庄园
巴拿马咖啡种植环境 巴拿马是位于美洲大陆中心的一个小国家。大西洋和太平洋两大洋的水域冲浸着其海滩。 巴拿马位于北纬9度,中央山脉的汇聚点,中美洲最高火山之一的巴鲁火山就在这里。 巴鲁火山拥有超过11,400英尺的海拔高度,其周围的土地富含营养肥沃的
2016-06-30 巴拿马 咖啡 种植 环境 产区 庄园 介绍 凯撤 路易斯 巴 -
散发出细腻的芬芳的坦桑尼亚咖啡介绍
坦桑尼亚咖啡 坦桑尼亚的咖啡也在德国和英国殖民者的手中得以发展,从很早起就深得欧洲人的喜爱,挤身于名品的行列中。而使坦桑尼亚咖啡出名的最有利的因素就是海明威和他的小说。 从海明威旅法踏上作家之路时起,他就和坦桑尼亚,和乞力马扎罗山浑然连为一
2016-06-30 发出 细腻 芬芳 坦桑尼亚 咖啡 介绍 也在 -
带有明亮的果实酸味的卢旺达咖啡豆西部省路特溪洛产区
Catimor 卡蒂姆 (Timor与Caturra混种。1959年在葡萄牙被发现。口感显明容易分辨,苦酸带点涩味,余韵常有咸味。种植密度高,而且对叶锈病的扺抗力强,成为高产量的品种。) Timor 帝姆(东帝汶发现的阿拉比卡与罗布斯塔混血品种,但较接近阿拉比卡,因其染
2016-06-30 带有 亮的 果实 酸味 卢旺达 咖啡豆 西部省 特溪 产区