咖啡庄园列表
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中美洲中部的咖啡产国尼加拉瓜咖啡介绍
在许多国家,由于政治原因,咖啡生产会受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜。随后是一段举棋不定的日子,政府曾考虑是否重新分配土地(其中包括许多种植园),这样就导致了咖啡供应不足,产量下降,由70年代初
2016-06-18 中美洲 中部 咖啡 产国 尼加拉瓜 介绍 -
巴布亚新几内亚咖啡庄园种类介绍天堂鸟庄园
1975年的霜冻毁坏了巴西的大多数咖啡作物,但却刺激了巴布亚新几内亚咖啡来的发展。政府实行了一项计划,资助农村或集体体土地拥有都创建了约20公顷的咖啡种植园。这个措施确实提高了咖啡种植在地方经济中的渗透力,到1990年,年产量已达100万袋。 然而几乎
2016-06-18 巴布亚新几内亚 咖啡 庄园 种类 介绍 天堂鸟 -
危地马拉安提瓜极品咖啡“安提瓜花神”介绍
花神正如其名,豆子拥有美丽的外表,冲泡后有细致花香与水果甜香,品饮时能感觉到可可苦与焦糖甜,淡淡烟熏味,红酒余韵明显,整体味道干净明亮。 目前,危地马拉一些质地最优的咖啡出口到日本,在那里,每杯咖啡卖到3~4美元。而且,危地马拉特意成立了特种
2016-06-18 危地马拉 安提 极品 咖啡 安提瓜花神 介绍 花神 正如 其 -
肯尼亚咖啡品种种植方式罗布斯塔咖啡介绍
肯尼亚咖啡品种 最初被带到肯尼亚种植的是Bourbon波旁,20世纪五十年代,当时的农业研究机构斯科特实验室(Scott Laboratory)经过不懈努力,选育了SL-28、SL-34两个优秀杂交种,颠覆了长久以来人工选育品种没有天然品种优秀的偏见。SL-28、SL-34帮助肯尼亚咖
2016-06-18 肯尼亚 咖啡 品种 种植 方式 罗布斯 布斯 介绍 -
印尼巴厘岛咖啡文化历史介绍精品咖啡
巴厘的雕刻(木雕、石雕)、绘画和手工业品也以其精湛的技艺,独特的风格遐迩闻名。在岛上处处可见木石的精美雕像和浮雕,因此,该岛又有艺术之岛之誉。玛斯是该岛着名的木雕中心。巴厘的绘画别具一格,大都是用胶和矿物颜料画在粗麻布或白帆布上,主题取材
2016-06-18 印尼 巴厘 咖啡 文化历史 介绍 精品 雕刻 木雕 石 -
浓郁,香、苦、醇厚的单品咖啡介绍曼特宁咖啡
她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。 由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性,所以一般特别冲调方式,都以曼特宁咖啡豆为基础,在长时间的保温或调制冰咖啡时,皆没有令人讨厌的酸涩口
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印尼最早种植咖啡的地区爪哇岛介绍精品咖啡
爪哇岛是印度尼西亚经济最发达的岛屿,也是人口最稠密的地区。 印尼首都雅加达位于爪哇岛西北,是东南亚第一大城市。此外,印尼第二大、第四大城市都位于爪哇岛。 爪哇是印尼最早种植咖啡的地区,早在18世纪就已经在世界咖啡市场上独领风骚。著名的爪哇摩卡
2016-06-18 印尼 最早 种植 咖啡 地区 爪哇 介绍 精品 -
外形较大的咖啡豆洪都拉斯咖啡豆口感风味介绍
洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大,大小一致,颜色均匀有光泽。为了采收方便,农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分,因为长的太高就必须要架梯子采摘,这样不但耗时,而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆的每颗果实的成熟期不同,要保持咖啡豆的良好
2016-06-18 外形 大的 咖啡豆 洪都拉斯 口感 风味 介绍 咖 -
味道均衡度极好的萨尔瓦多咖啡
风味特性进行一番合适的描述,应该不外乎是中度稍薄的黏度、使人愉悦的柔软度以及甜度,再加上吸引人的果香味。 在品尝萨尔瓦多咖啡的时候,可以先将适量的糖放入咖啡中,并加入冰块,将其搅拌均匀。还可以依照个人的喜好程度加入鲜奶(鲜奶油也可以),这样
2016-06-18 味道 均衡 度极 好的 萨尔瓦多 咖啡 风味 特性 进行 一 -
颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈的哥斯达黎加咖啡介绍
特点 哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE)控制的,现已经被咖啡官方委员会(OficinadelCaf)接管。在出口的咖啡中,那些被认为质量不合格的产品
2016-06-18 颗粒 饱满 酸度 理想 香味 独特 浓烈 哥斯达黎加 咖啡 -
哥伦比亚咖啡的品种阿拉伯咖啡小果咖啡的介绍
种植环境 哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。哥伦比亚的咖啡树主要栽培在安第斯山区,海拔一千三百米上下的陡坡上,那里终年气温大约为摄氏十八度,年降雨量为2000至3000毫米,北纬1 -11 15 ,西经72 -78 ,海拔具体范围是可以超越2.
2016-06-18 哥伦比亚 咖啡 品种 阿拉伯 小果 介绍 种植 环境 哥伦比 -
巴拿马巴鲁火山产区波奎特花蝴蝶咖啡豆
Boquete是高海拔的火山区,因为 (Baru Volcano)带来相当肥沃的土壤,高耸的地形、湿冷的空气、日照不同、丰沛雨量,有河汇流经过其中,造就出优质的巴拿马精品咖啡。这一批来自于和翡翠庄园同一产区种植的咖啡,刚好位于有着连续的山谷和山脊,因此形成好几
2016-06-18 巴拿马 巴鲁 火山 产区 波奎 特花 蝴蝶 咖啡豆 Boqu -
拥有丰富的花香,其口感顺滑且带优雅的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡
南部咖啡 的果酸。 2)SweetMarias对TZ 的介绍(偏重于风味/质量) 坦桑尼亚咖啡拥有中东非水洗豆家族的优秀血统,明亮的酸,丰富而且带有刺激性的风味。在此家族里,肯尼亚咖啡无疑是占领先地位,但坦桑尼亚质量一路提升,已具备许多与肯尼亚极其相似的优点
2016-06-18 拥有 丰富 花香 口感 顺滑 且带 优雅 坦桑尼亚 乞力 马 -
卢旺达南部咖啡产区种类马拉巴咖啡
生长于卢旺达南部,距布塔雷市大约12公里(7哩),与首都吉佳利则距约150公里(93哩)。计划开始于布塔雷省的马拉巴一带,但于2006年由当地政府组织接替,该地带现在则是南部省胡叶地区的一部分。该地带由于接近东非大裂谷与纽恩威森林山区,地势多坡、陡峻
2016-06-18 卢旺达 南部 咖啡 产区 种类 马拉巴 拉巴 长于 -
日晒利姆咖啡豆的冲泡方法和风味介绍
G3,170度脱水8分钟,还基本是绿色的时候就一下拧到最大250度(实测为220多点),然后闹表8分钟。 8分钟后赶去厨房,正是噼里啪啦的一爆密集声,果断下豆。拿到阳台伸出窗外在零下10度的气温里摇晃降温。实在抗不住低温,就索性扔在阳台窗户上回屋清理烤箱。
2016-06-18 日晒 利姆 咖啡豆 冲泡 方法 风味 介绍 170度 脱水 -
非洲前列咖啡产国之一乌干达罗布斯特种咖啡产区
产量居非洲前列,占其出口总量的70%以上,同时乌干达还是罗布斯特种咖啡的故乡及主要产区。20世纪60年代,乌干达咖啡产量保持在每年350万袋。到了80年代中期,主要由于政治原因,咖啡产量下降到每年250万袋。但是现在咖啡生产又有回升趋势,目前大约是每年30
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独有特性:高贵、柔情、优雅高海拔地区无污染的水晶山咖啡
Cubita是古巴大使馆的指定咖啡,出席了中古友好50周年庆祝活动。 独特之处 Cubita Coffee Cubita Coffee 独有特性:高贵、柔情、优雅 Cubita都产于自古巴高海拔地区无污染的水晶山的咖啡,水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,可媲美牙买加
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美国唯一一个种植咖啡的州夏威夷群岛
夏威夷的味道 在夏威夷,你可以看着如火的夕阳沉入赤橙色的海面,感受着溢满花香的清新空气,同时坐在海边喝上一杯香浓的科纳咖啡。世界上恐怕没有哪一个地方能提供给你这样的享受。 夏威夷最早的定居者在公元300年-400年的时候到达这里,历史学家猜测他们来
2016-06-18 美国 唯一 一个 种植 咖啡 夏威夷 群岛 味道 可 -
口感顺滑,味道甘甜的委内瑞拉咖啡豆
委内瑞拉咖啡豆 口感顺滑,味道甘甜。 委内瑞拉咖啡和拉丁美洲其他咖啡相比,重量较轻,颗粒饱满,酸味较弱,味甘而深沉。委内瑞拉最好的咖啡品名有:产于塔奇拉的圣克里斯托瓦尔(San Cristbal de Tachira)的蒙蒂贝洛(Montebello)、产于塔奇拉的鲁维奥(Rubio
2016-06-18 口感 顺滑 味道 甜的 委内瑞拉 咖啡豆 -
多米尼加咖啡豆的原名多米尼加圆豆(公豆)
原文名:多米尼加圆豆(公豆) 国家:多明尼加Dominicana 庄园:Barahona 处理方式:Wet-Processed水洗处理法 建议烘焙度:中度烘焙 所谓圆豆(也称公豆):咖啡豆並沒有公或母之分,正确的说法是扁豆Flat Beans与圆豆Peaberry。在正常的情況下,一颗咖啡浆
2016-06-18 多米尼加 咖啡豆 原名 圆豆 公豆 文名 公