咖啡庄园列表
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咖啡豆拼配的基础知识 什么是拼配咖啡豆
在拼配任何咖啡之前,首先要了解各种咖啡的口味特点,并且至少在心里要清楚想要拼配出来的那种咖啡的口味是任何单品咖啡都无法达到的。如果拼配出来的咖啡还没有其中的某一种或几种咖啡的口味更好,那不就是太遗憾了。还不如不拼配呢。如果你使用哪些品质相
2016-06-18 咖啡豆 拼配 基础知识 什么 任何 咖啡 之前 先要 -
古巴水晶咖啡的出口情况介绍
雪茄、咖啡、甘蔗作为古巴共和国的三大产业,在世界享有盛誉。古巴雪茄,在世界具有极高的声誉,并有世界第一雪茄之称;古巴咖啡,在咖啡行业同样具有很高的声誉,古巴水晶山咖啡在世界排名在前几位,水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,
2016-06-18 古巴 水晶 咖啡 出口 情况 介绍 雪茄 甘蔗 作为 -
具有口感清香的独特韵味的乌干达咖啡豆
乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味,非常适合制作意式和其他口味的咖啡,更重要的是乌干达咖啡豆均按照国际市场的标准进行严格筛选,以确保其高品质无污染的特性。 非洲是咖啡的两大品种Arabica和Robusta的故乡,而位于非洲东部的享有高原水乡和东非明珠之
2016-06-18 具有 口感 香的 独特 韵味 乌干达 咖啡豆 -
咖啡树品种分类阿拉比卡豆、罗布斯塔种
阿拉比卡豆咖啡树主要可分为两大品种:阿拉比卡种(Coffea Arabica )与罗布斯塔种(Coffea Robusta/Coffea Canephora)。此外还有一些次要的品种,如利比里亚种(Coffea Liberica)与阿拉布斯塔种(Coffea Arabusta),但在市场上并不多见。 罗布斯塔豆 罗
2016-06-18 咖啡 品种 分类 拉比 卡豆 罗布斯 布斯 -
温度介于15~25℃之间的温度气候最近咖啡树种植温度
条件 咖啡树最理想的种植条件为:温度介于15~25℃之间的温度气候,而且 咖啡树 咖啡树 整年的降雨量必须达1500~2000毫米,同时其降雨时间,要能配合咖啡树的开花周期。当然,除了季节的雨量的配合外,还要有肥沃的土壤,要排水良好。含火山灰质的肥沃土壤,
2016-06-18 温度 介于 间的 气候 最近 咖啡 种植 条件 最理想 -
外型像樱桃,呈鲜红色,果肉甜甜的咖啡豆精品咖啡的介绍
成熟的咖啡浆果外型像樱桃,呈鲜红色,果肉甜甜的,内含一对种子,也就是咖啡豆(Coffee Beans)。咖啡品种有小粒种、中粒种和大粒种之分,前者含咖啡因成分低,香味浓,后两者咖啡因含量高,但香味差一些。世界销售的咖啡一般是由小粒种和中粒种按不同的比
2016-06-18 外型 樱桃 鲜红色 果肉 甜甜的 咖啡豆 精品 咖啡 介绍 -
非洲咖啡豆的由来 四大名豆所包含哪些豆子
高乐雅咖啡 高乐雅咖啡图册 高乐雅咖啡(Gloria Jeans Coffees) 高乐雅咖啡[1] 起源于美国,是澳洲第一咖啡品牌,有各式手工制作的冷、热咖啡饮品、传统的意式浓缩咖啡、甜美醇厚的糕点,咖啡豆和茶叶。高乐雅咖啡的咖啡豆都是从世界各地经过手工挑选出的最
2016-06-18 非洲 咖啡豆 由来 大名 豆所 包含 哪些 豆子 高乐雅 咖 -
咖啡豆应该怎样选择新鲜的咖啡豆冲泡咖啡有什么讲究
选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致,好的咖啡豆外表光鲜有光泽,并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要清脆有声(表示咖啡未受潮)、齿颊
2016-06-18 咖啡豆 应该 怎样 选择 新鲜 冲泡 咖啡 什么 讲究 -
咖啡冲完要怎么样调味
怎么煮咖啡豆 先准备好所需用具:手摇的小咖啡磨子,咖啡滤纸,咖啡漏斗,杯子,这样就可以做出简易方便的手冲咖啡了。 1、磨豆 先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。 如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用,但效果不是很理想,打出来的颗粒比较
2016-06-18 咖啡 冲完 怎么样 调味 -
咖啡声誉颇佳,适用于混合咖啡的洪都拉斯咖啡豆
总的来说,洪都拉斯咖啡声誉颇佳,适用于混合咖啡。 洪都拉斯(Honduras)的咖啡是从萨尔瓦多传入的。洪都拉斯生产高酸性优质咖啡。像其他地方一样,洪都拉斯的咖啡等级依据海拔高度而定:在海拔 700~1000米地带种植的咖啡属于中等,海拔1000~1500米地带种
2016-06-17 咖啡 声誉 颇佳 适用于 混合 洪都拉斯 咖啡豆 总的来说 -
特硬咖啡豆颗粒饱满,美味均衡的危地马拉咖啡豆介绍
这里的特硬咖啡豆颗粒饱满,美味均衡,用其调制的咖啡纯正浓郁。危地马拉(Guatemala)咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望,但质量也曾一度下降。然而,令人高兴的是其声望正在逐步挽回。 1750年,杰苏伊特(Jesuit)神父将咖啡树引种到危地马拉,19世纪末
2016-06-17 特硬 咖啡豆 颗粒 饱满 美味 均衡 危地马拉 介绍 这里 -
极具特色的咖啡庄园-委内瑞拉圣克里斯托瓦尔产区
安第斯山下的梅里达的众多种植园中有一个是属于巴勃罗(Pablo)和普利多(Luisa Helena Pulido)家族的,它是一个古老的农场,已被允许缩减规模。自从20世纪80年代早期接管该农场以来,普利多家族一面从原有的波旁咖啡树上收获咖啡, 一面种植新树种拓展家
2016-06-17 极具 特色 咖啡 庄园 委内瑞拉 克里斯托 瓦尔 产区 -
咖啡种植园加拉帕戈斯群岛-圣克里斯托瓦尔咖啡产区
来自巨龟故乡的咖啡珍品,这种咖啡珍品,质量极佳,种植时不使用任何化学制剂。 咖啡种植在圣克里斯托瓦尔(Saint Crstbal)。圣克里斯托瓦尔是加拉帕戈斯群岛(Galapagos Islands)中一个较大的岛屿,也是该群岛中唯一一个淡水充足的岛屿。在该岛海拔410米的地
2016-06-17 咖啡 种植园 拉帕 戈斯 群岛 克里斯托 瓦尔 产区 来自 -
世界上优质咖啡的最大生产国哥伦比亚
哥伦比亚种植咖啡的农场主可以按官方低价将所有的产品卖给咖啡管理协会,也可以卖 给出口商,出口商可能提供较高的价格,或根本不出价。实际上,咖啡管理协会(FNC)控制了对欧洲的出口,而出口美国的咖啡主要是通过私人出口商进行的。 然而,所有的出口都受制
2016-06-17 世界上 优质 咖啡 最大 生产国 哥伦比亚 种植 -
低酸度、中度烘烤的巴西咖啡豆介绍
由于巴西咖啡种类繁多,不能只用巴西咖啡(Brazilian)一词便囊而括之。正如其 他阿拉伯咖啡一样,巴西咖啡被成为Brazils以区别于Milds咖啡。绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行 分类。巴西有21个州,17个州出产咖啡,但其
2016-06-17 酸度 中度 烤的 巴西 咖啡豆 介绍 由于 咖啡 种类 -
波多黎各岛国西南部的主要三个咖啡农场种植介绍
今天,波多黎各的美食咖啡已出口到美国、法国和日本。该国咖啡一般都精心种植,味纯、芳香、颗粒重、其中极品更居于世界名牌之列。最上乘的咖啡是尧科特选 (Yauco Selecto),Selecto即挑选之意。大拉雷斯尧科咖啡(Grand Lares Yauco)出产于该岛的西南部,
2016-06-17 波多黎各 岛国 西南部 主要 三个 咖啡 农场 种植 介绍 -
质量极佳的加拉帕戈斯群岛咖啡产国-哈森达咖啡园
自巨龟故乡的咖啡珍品,这种咖啡珍品,质量极佳,种植时不使用任何化学制剂。 咖啡种植在圣克里斯托瓦尔(Saint Crstbal)。圣克里斯托瓦尔是加拉帕戈斯群岛(Galapagos Islands)中一个较大的岛屿,也是该群岛中唯一一个淡水充足的岛屿。在该岛海拔410米的地方
2016-06-17 质量 极佳 拉帕 戈斯 群岛 咖啡 产国 哈森达 咖啡园 自 -
咖啡优质均衡,可以用于混合饮品的秘鲁咖啡
在20世纪70年代中期,秘鲁咖啡年产量约为90万袋,后来又连续稳定增长到年产130万袋左右。虽然有私营出口商通过中间人收购偏远地区的咖啡,但是主 要市场仍由政府垄断。后来私营的秘鲁咖啡出口商会(Comera de Exportadores de Caf del Peru)成产了,该商会致
2016-06-17 咖啡 优质 均衡 可以 用于 混合 饮品 秘鲁 20世纪 年 -
从未出产过质量最佳的咖啡产国科特迪瓦
就数量而言,是世界上最大的生产国之一。 科特迪瓦(Cǒte dlvoire) ,所产咖啡也极少出自阿拉伯咖啡树。在20世纪80年代早期,它曾是世界上第三大咖啡生产国,年产500万袋。甚至在今天仍是世界上第五大咖啡生产国,年产440万袋。就罗百氏特咖啡的产量而言,
2016-06-17 从未 出产 质量 最佳 咖啡 产国 科特迪瓦 数量 而言 世 -
乌干达咖啡产区埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu)山区-西部鲁文
在 (Uganda),阿拉伯咖啡豆的产量只占全国咖啡总产量的10%,但已足以引起重视。乌干达最好的咖啡主要出产于北部的沿着肯尼亚边界的埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu)山区以及西部的鲁文佐里(Ruwensori)山区,其咖啡在每年的1月或2月便可供应出口。 赤道横穿
2016-06-17 乌干达 咖啡 产区 埃尔 Elgon 山区 布吉苏 Bugi