咖啡庄园列表
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哥伦比亚咖啡文化咖啡应该怎么饮用
哥伦比亚位于南美西北部,边界在太平洋和大西洋。西北到巴拿马,东到委内瑞拉,东南到巴西,南部临秘鲁,西南临危瓜多尔。 哥伦比亚咖啡文化 哥伦比亚咖啡文化 1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次引入哥伦比亚。今天该国是继巴西后的第二大
2016-06-08 哥伦比亚 咖啡文化 咖啡 应该 怎么 饮用 位于 -
顶级的乌干达咖啡会有AA的标示 精品咖啡
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
2016-06-08 顶级 乌干达 咖啡 会有 标示 精品 speci -
爪哇的咖啡产量不小 亚洲风味咖啡
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
2016-06-08 爪哇 咖啡 产量 不小 亚洲 风味 精品 specia -
咖啡豆的品种和特点有哪些 法压壶的咖啡豆大小
具有贵妇人的 气质,是极具特色的一种纯品咖啡。 哥伦比亚咖啡(COLOMBIA) 哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特色,其咖啡柔软香醇;带微酸至中酸,其 品质及香味稳定,属中度咖啡,是用以调配综合咖啡的上品。 曼特宁咖啡(MANDELING) 是生产於印尼,苏门答腊中最具
2016-06-08 咖啡豆 品种 特点 哪些 法压壶 大小 具有 贵妇 人的 气 -
哥伦比亚咖啡的生产地 咖啡磨粉后能否直接冲泡
仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国。是生产哥伦比亚mild的国家中的龙头老大。产地名已成为广为人知的咖啡名称,像是美得宁、马尼萨雷斯、波哥塔、阿尔梅尼亚等都有各有各的风评。咖啡豆是淡绿色的大粒型,据特有的厚重味,不管是当纯咖啡,或是混合都是非常
2016-06-08 哥伦比亚 咖啡 生产地 磨粉 能否 直接 冲泡 仅次于 巴西 -
巴西是全世界最大的咖啡生产国 巴西风味咖啡
巴西(Brazil)香气 3分亮度3.5分醇厚3.5分风味4分回味4分 适合烘焙:City/Full city/Espresso 用作Espressode的基豆不可以烘焙太深,因为产区海拔低,豆子密度就低,在深焙之下壶产生焦炭苦味,二爆之前起锅最好。至于高级的巴西豆则可以有较为宽广的烘焙范
2016-06-08 巴西 全世界 大的 咖啡 生产国 风味 Brazil -
玻利维亚咖啡豆的种类和特点
过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱,起花木装饰作用。真正的商业生产从20世纪50年代早期才开始。1957年的大霜冻严重地损害了巴西的咖 啡业,而玻利维亚(Bolivia)却从中受益,迅速发展起来。 玻利维亚咖啡在海拔180~670米的高处种植,其中的阿
2016-06-08 玻利维亚 咖啡豆 类和 特点 过去 咖啡 树常 种 -
萨尔瓦多咖啡都是经过认证的有机咖啡 精品咖啡
萨尔瓦多(El Salvador)香气4分亮度4.5分醇厚3分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙程度:City/Full city city若是对风味厚重有偏好的话,可以将其烘焙的略深一些也无妨。 一般人印象中的萨尔瓦多是一个战乱频繁的地方,而确实也是因为连年的内战让萨尔瓦多的咖啡
2016-06-08 萨尔瓦多 咖啡 都是 经过 认证 有机 精品 Sa -
巴拿马咖啡庄园翡翠庄园介绍 法压杯名字的由来
高地种植的咖啡绝对优质,唯种植园咖啡还没有上市。 晾晒中的巴拿马咖啡豆 晾晒中的巴拿马咖啡豆 巴拿马(Panama)咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡,其优质咖啡豆风味纯正、极富特色。每年出口的第一批咖啡在11月份启运,几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰
2016-06-08 巴拿马 咖啡 庄园 翡翠 介绍 法压杯 名字 由来 高地 种 -
咖啡豆的来源和特点 咖啡饮品行业
蓝山咖啡的独特风味与蓝山得天独厚的地理位置和气候条件有关。蓝山位于北纬25度和南纬25度之间的咖啡带,有肥沃的新火山土壤,空气清新,没有污染,终年多雨,昼夜温差大。最重要的是,每天午后,云雾笼罩整个山顶,不仅为咖啡树天然遮阳,还可以带来丰沛的
2016-06-08 咖啡豆 来源 特点 咖啡 饮品 行业 蓝山 独特 风味 -
咖啡树的种类有哪些 蓝山咖啡的历史或起源史
阿拉比卡种 豆形较小,正面呈长椭圆形,中间裂纹窄而曲折,豆子背面的圆弧形较平整。 阿拉比卡种咖啡多产于南美的巴西、哥伦比亚,中美洲诸国,加勒比海的哥斯达尼加,危地马拉、牙买加、墨西哥以及埃塞俄比亚等国。阿拉比卡咖啡豆颗粒较大,大小一致,颜色
2016-06-08 咖啡 类有 哪些 蓝山 历史 起源 拉比 卡种 豆形 较小 -
咖啡树的起源特点介绍 咖啡果子的味道怎么样
之一:牧羊人的故事 有关于咖啡由来的传说有好几种,其中较为人熟知的是牧羊人的故事:根据罗马一位语言学家罗士德.奈洛伊(1613-1707)的记载:大约纪元六世纪时,有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时,看到每只山羊都显得无比兴奋,雀跃不已
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牙买加蓝山咖啡 咖啡豆价格走势
说到牙买加,大家的眼睛立刻亮起来,因为它出产世界上最好的牙买加蓝山咖啡(Jamaica Blue Mountain)。我们绝对相信牙买加蓝山咖啡是最佳的咖啡,它的酸、甘、醇与苦味非常平衡,味道芳香,喝起来非常润顺;但是,它的价格过高,虽然值得一试,却无须为此着
2016-06-08 牙买加 蓝山 咖啡 咖啡豆 价格走势 说到 大家 眼 -
来阿替特兰产区的咖啡有佳作 危地马拉精品咖啡
危地马拉(Guatemala)香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙程度:Light/Medial/City浅焙,city程度最能够展现危地马拉咖啡的特色,过深则降低水果清香,若是喜欢烟熏味的话倒是可以烘焙得接近二爆,但是依然是以不进入二爆为原则。 由于
2016-06-08 阿替 特兰 产区 咖啡 佳作 危地马拉 精品 Gu -
哥斯达黎加咖啡被许多美食家誉为“完全咖啡” 精品咖啡
哥斯达黎加(Costa Rica)香气3.5分亮度4.5分醇厚3分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙程度:Light/Medial/City想要展现哥斯达黎加完美平衡的风味的话绝对不可以深烘焙,建议City程度即可,甚至第一爆一结束即可下豆,这时候香味风味都会兼具,接近第二爆是烘焙最
2016-06-08 哥斯达黎加 咖啡 许多 美食家 誉为 完全咖啡 精品 哥斯达 -
新几内亚是印度尼西亚咖啡中的异数 咖啡庄园
巴布亚新几内亚(Papua New Guinea)香气3.5分亮度3.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4分 适合烘焙度:City/Full city 新几内亚豆可烘焙的范围很广,从风味轻柔、平衡的city到有着匀衡香料味道的full city,甚至出油的重烘焙都可以,完全看你的喜好。 新几内亚也算
2016-06-08 几内亚 印度尼西亚 咖啡 中的 异数 庄园 巴布亚新几内亚 -
洪都拉斯咖啡的主要产区有几个 苏门答腊咖啡豆介绍
知名代表性咖啡:宏都拉斯 宏都拉斯的咖啡在许多喝咖啡的人耳中似乎有些陌生。 对于生产咖啡,宏都拉斯的地理条件并不亚于其邻近的咖啡生产国如瓜地马拉及尼加拉瓜等. 但先前宏都拉斯由于在生豆的处理及运输上没有强而有力的支持,因此在消费市场上的知名度较
2016-06-08 洪都拉斯 咖啡 主要 产区 有几个 知名 代表性 宏都 -
仅此于巴西的第二大咖啡生产国 哥伦比亚精品咖啡
哥伦比亚(Colombian)香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙程度:Medial/City/Full city/Espresso/Dark/French哥伦比亚豆是少数烘焙程度涵盖浅焙至极深焙的咖啡豆,从浅焙的干净亮度到深焙的甘甜,在这么宽广的范围中 ,哥伦比亚豆都会
2016-06-08 仅此 于巴西 巴西 二大 咖啡 生产国 哥伦比亚 精品 -
危地马拉咖啡豆产区 意识咖啡磨豆机
危地马拉北接墨西哥,南邻宏都拉斯和萨尔瓦多,东滨加勒比海,西临太平洋,得天独厚包山包海,坐拥热带雨林、火山地质、高原纵谷和多变的微型气候。危地马拉咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望,这里的特硬咖啡豆颗粒饱满,美味均衡,用其调制的咖啡纯正浓
2016-06-08 危地马拉 咖啡豆 产区 北接 墨西哥 南邻 宏都拉 -
埃塞俄比亚 强调水果香与花香 精品咖啡
其实按照努森女士的说法,人们一开始饮用的就是精品咖啡,只不过后来由于咖啡需求量的不断增长,新的咖啡品种的发现和使用使得咖啡品质下降,甚至后来人们渐渐厌弃这种不好喝又对身体不好的咖啡而开始转向其他的饮料。在这种情况下,努森女士的重新使人们认
2016-06-08 埃塞俄比亚 强调 果香 花香 精品 咖啡