咖啡文化列表
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萨尔瓦多咖啡 萨尔瓦多咖啡的起源 萨尔瓦多咖啡的风味
萨尔瓦多咖啡 萨尔瓦多咖啡是指产于南美洲小国萨尔瓦多的咖啡,该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸,风味特色是均衡度极好,是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。 咖啡起源 90年代初,游击战争大大地破坏了该国的国民经济,
2016-03-17 萨尔瓦多 咖啡 起源 风味 是指 产于 南美 -
麝香猫咖啡 猫屎咖啡的价格 猫屎咖啡的产地 猫屎咖啡的来源
麝香猫咖啡 麝香猫咖啡(猫屎咖啡),产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际
2016-03-16 麝香 咖啡 猫屎 价格 产地 来源 -
法国咖啡 法国咖啡的风味 咖啡文化法式咖啡 法国咖啡的历史
法国咖啡 提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进
2016-03-16 法国 咖啡 风味 咖啡文化 法式 历史 -
混合咖啡 混合咖啡的种类 混合咖啡的拼配 调配咖啡的特点
混合咖啡 混合咖啡是一种咖啡分类的统称,不是一种特定的咖啡,而是在历史上形成的,一般是由三种或三种以上不同品种的咖啡,按其酸、苦、甘、香、醇调配成另一种具有独特风味的咖啡。 种类编辑 根据咖啡种类的不同,调配出的综合咖啡在口味上也会有不同的特
2016-03-16 混合 咖啡 种类 拼配 调配 特点 一种 分类 -
混合咖啡 混合咖啡的种类 混合咖啡的拼配 调配咖啡的特点
混合咖啡 混合咖啡是一种咖啡分类的统称,不是一种特定的咖啡,而是在历史上形成的,一般是由三种或三种以上不同品种的咖啡,按其酸、苦、甘、香、醇调配成另一种具有独特风味的咖啡。 种类编辑 根据咖啡种类的不同,调配出的综合咖啡在口味上也会有不同的特
2016-03-16 混合 咖啡 种类 拼配 调配 特点 一种 分类 -
黑咖啡 黑咖啡与健康 黑咖啡的功效 黑咖啡的健康作用
黑咖啡 黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点,它原始而又粗犷,深邃而又耐人寻味。然而,我们对黑咖啡总是了解得太少,若即若离的距离让黑色的它倍添神秘。其实,黑咖啡就在身边,爱上它,
2016-03-16 咖啡 健康 功效 作用 不加 任何 修饰 带来 品味 -
如何制作摩卡咖啡 摩卡咖啡的做法 怎么做摩卡咖啡
如何制作摩卡咖啡 摩卡咖啡(又名莫加或者摩卡(音译),又意译为阿拉伯优质咖啡,英文是 Caf Mocha,意思是巧克力咖啡)是意式拿铁咖啡 (Caf Latt) 的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样,它通常是由三分之一的意式特浓咖啡(Caff Espresso) 和三分之二的奶沫配
2016-03-16 如何 制作 摩卡 咖啡 做法 怎么 做摩 -
摩卡咖啡又叫巧克力的意式卡布奇诺 摩卡咖啡的来历
摩卡咖啡 摩卡咖啡(CafeMocha)是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港
2016-03-16 摩卡 咖啡 又叫 巧克力 意式 卡布 奇诺 来历 -
马来西亚 白咖啡 白咖啡和黑咖啡最大的本质区别
白咖啡 白咖啡是马来西亚的土特产,约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料,经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱,去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,将
2016-03-16 马来西亚 白咖啡 咖啡 大的 本质 区别 马来 -
炭烧咖啡 日本咖啡 炭烧咖啡是日本划分的单品咖啡 炭烧的口味
炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡,指一种口感,几乎无酸,强烈的焦苦和甘醇,口味是比较强烈的。 正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外),色泽较黑,味道又香又醇,品起来不觉得酸,如果加炼奶又有一番风味。 炭烧咖啡 学名:炭烧咖
2016-03-15 炭烧 咖啡 日本 划分 单品 口味 一种 -
蓝山咖啡 蓝山牙买加咖啡 蓝山风味 蓝山咖啡豆 蓝山咖啡豆的价格
蓝山咖啡产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山。酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘培。 蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica)东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上
2016-03-15 蓝山 咖啡 牙买加 风味 咖啡豆 价格 -
咖啡的历史 咖啡的起源 中国与咖啡 咖啡与世界 欧洲咖啡 美洲咖
有关咖啡起源的传说各式各样,不过大多因为其荒诞离奇而被人们淡忘了。但是,人们不会忘记,非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省(KAFFA)被发现的。 有关咖啡起源的传说各式各样,不过大多因为其荒诞离奇而被人们淡忘了。但是,人们不
2016-03-15 咖啡 历史 起源 中国 世界 欧洲 美洲 -
咖啡树的种类 阿拉比卡种 罗巴斯塔种 利比里亚种 埃塞尔萨种
咖啡树的种类有500多种,品种有6000个,其中多数都是热带树木和灌木。世界上主要的咖啡树有四种,真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种,所产的咖啡豆品质亦冠于其它咖啡树所产的咖啡豆。 第一种是阿拉比卡豆,豆产量占全世界产量的70%,世界著名的蓝山
2016-03-15 咖啡 种类 拉比 卡种 罗巴斯 巴斯 利比 亚种 埃塞尔 塞 -
如果你知道这5件事,你还会去喝星巴克咖啡吗? 星巴克咖啡特点
南瓜拿铁(Pumpkin Spice Latte) 自2003年推出南瓜拿铁以来,星巴克已经销售出2亿杯南瓜香料拿铁。有些狂热的爱好者实在抵挡不住南瓜拿铁的魅力,忍不住想知道这里面的秘密。 星巴克回应说,这种拿铁里面有一种南瓜酱汁,可以对外销售。不过,有这样的配方
2016-03-14 如果 知道 5件事 还会 去喝 巴克 咖啡 特点 南瓜 拿铁 -
巴拿马情圣庄园水洗瑰夏Geisha Aristar波魁特巴鲁火山 150g包装
Panama La Valentina Geisha Aristar Washed 国家:巴拿马 产区:波魁特 巴鲁火山 海拔:1500-1675公尺 生产者:Osorio家族第二代兄弟 处理方式:水洗 品种:瑰夏Geisha 庄园:情圣庄园 风味:精致柑橘类果酸,丰富花香 情圣庄园占地约12.5公顷,在巴拿马当
2016-03-10 巴拿马 情圣 庄园 水洗 瑰夏 Geisha Aristar -
埃塞俄比亚耶加雪菲日晒班其马吉G3级BenchMaji原豆 精品咖啡生豆
咖啡豆详情: 国家:埃塞俄比亚 等级:G3 产区:班其马吉原始森林 海拔:1500-1700公尺 处理方式:日晒 品种:Typica、Heirloom 生产者:小农采收集中处理 风味:菠萝蜜、香料、葡萄酒 衣索比亚咖啡主要有八大产区分别为:Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma
2016-03-10 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 日晒 班其 马吉 BenchMaji -
哥斯达黎加钻石山庄园精品咖啡豆 水洗SHB卡杜拉精品咖啡生豆
咖啡豆详情: 国家:哥斯达黎加 等级:SHB 产区:塔拉珠 生产者:塔拉珠当地小农 处理方式:水洗 品种:卡杜拉,卡杜艾 庄园:钻石山庄园 风味:轻柔橙橘调,吐司,焦糖可可甜,口感干净 哥斯大黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销咖啡,
2016-03-10 哥斯达黎加 石山 庄园 精品 咖啡豆 水洗 SHB 杜拉 咖 -
喜马拉雅庄园半日晒红波旁ProjectOrigin 萨尔瓦多精品咖啡生豆
咖啡豆详情: 国家:萨尔瓦多 庄园:喜马拉雅庄园 产区:Santa Ana 海拔:1580~1720米 处理方式:半日晒 品种:红波旁,铁毕卡 处理厂:El Divisadero 风味:李子、红糖、红酒酸质 需要磨粉的亲请备注,并且说明您使用的器具。 本店默认 申通快递。 店铺微
2016-03-10 喜马拉雅 庄园 日晒 红波 ProjectOrigin 萨尔 -
萨尔瓦多帕卡马拉精品咖啡磨粉挂耳包 便携开袋冲泡单品黑咖啡
咖啡豆详情: 1.国家:萨尔瓦多 2.等级:SHG 3.产区:Sonsonate省Izalco地区 4.种植高度:1800米 5.采摘季节:1月 6.处理方式:水洗发酵,日晒干燥 7.品种:帕卡马拉 8.庄园:Finca Ataisi 9.风味:坚果巧克力,百香果,奶油,草莓 萨尔瓦多位于中美洲,北部
2016-03-10 萨尔瓦多 帕卡 马拉 精品 咖啡 磨粉 挂耳包 便携 开袋 -
咖啡、文化和环境之间的复杂而又微妙的关系 美式咖啡饮品
网易探索1月31日报道 咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一,也是世界贸易量最高的贸易品之一。我最近正在写一本有关咖啡的书,但我一直有些犹豫:我不知道有多少咖啡消费者真的想要了解这些关于咖啡背后的事情。 我们中很多人喜欢仔细品味一杯滚烫的苏格兰咖啡的
2016-03-10 咖啡 文化 环境 间的 复杂 而又 微妙 关系 美式 饮品