咖啡文化列表
-
咖啡常识 咖啡的烘焙分三个阶段来实现
口味绵软、柔滑的哥伦比亚咖啡，香气独特、带着微微酸味的蓝山咖啡，透着糖浆味和巧克力味、均衡馥郁的印度尼西亚咖啡全世界每年有50多个国家生产出3000多种 咖啡豆，所以，若以产地为标准，在众多的选择中挑选最适合自己的那款咖啡还真的不容易。而有行家认
2015-05-09 咖啡 常识 烘焙 三个 阶段 实现 口味 绵软 滑的 哥伦比 -
咖啡，陪伴我们度过许多惬意的时光。
心情好还是心情不好的时候想喝杯咖啡呢? 每个人的答案都不一样，因为咖啡是心情好的时候喝的饮料，所以唯有在情绪不错时，想看看蓝蓝的天，晒晒温柔的阳光时才能品尝出咖啡的香醇美味 每每走进第一食品，总能闻到一股香浓的令人迷恋的咖啡醇香。 清晨起床后
2015-05-09 咖啡 陪伴 我们 度过 许多 惬意 时光 心情 还是 好的 -
咖啡是喝出品质的气场
咖啡，这个舶来品，讲究的就是味道的纯正。在其他国家，一样非常注重它的品质的，他们早晨需要早餐咖啡，下午也需要喝一杯，外国人对咖啡的依赖也只增不减。而在现如今的中国，很多人喝咖啡，不是为了味蕾的欢畅和精神的迸发，而是去追求一种调调，我不说，
2015-05-09 咖啡 出品 质的 气场 这个 舶来品 讲究 就是 味道 -
加勒比海是什么味道呢？
加勒比海是什么味道呢?甜的?咸的?酸的?还是苦的? 有时候，舌头就是一把钥匙，能打开记忆与想象的异度空间。比如关于加勒比海的味道，就从闲暇午后的那杯波多黎各咖啡开始。午后的乔蔓 咖啡厅，幽静清雅，阳光透过茂密枝叶斑斑点点地洒在灰青的墙砖上。这个藏
2015-05-09 加勒比海 是什么 味道 甜的 咸的 -
喝咖啡常见的小错误以及建议
错误： 1 一杯咖啡喝几个小时，热咖啡喝到冷，冰咖啡喝到凉; 2 用小勺舀卡布奇诺的奶泡喝; 3 搅拌完，将勺子放在杯中; 4 喝单品咖啡不试饮，直接加糖加奶。 建议： 1、值得品鉴的咖啡，在不同温度下，能体会咖啡不同的风味表现;其它咖啡，特别是加奶的咖啡应
2015-05-09 咖啡 常见 错误 以及 建议 一杯 几个 小时 -
土耳其当地人喝咖啡是不过滤的
咖啡在中东古国，宛如一千零一夜里的传奇神话，是蒙了面纱的千面女郎，既可以帮助亲近神，又是冲洗忧伤的清泉。要说咖啡，不能不提中东(土耳其)咖啡，是因为无论从回教或是基督教立场说咖啡起源，它的故乡都是在遥远神秘的中东山上。经过十三到十五世纪，长
2015-05-09 土耳其 当地人 咖啡 过滤 中东 古国 宛如 一千 夜 -
欧洲咖啡文化 精品咖啡文化基础常识
当欧洲人第一次接触到咖啡的时候，他们把这种诱人的饮料称之为阿拉伯酒，当保守的天主教徒诅咒咖啡为魔鬼撒旦的饮料的时候，他们绝不会想到他们从异教徒那里承袭来的是一种何等珍贵的东西。 现在的欧洲，咖啡文化可以说是一种很成熟的文化形式了，从咖啡进入
2015-05-09 欧洲 咖啡文化 精品 基础 常识 欧洲人 第一次 触到 咖啡 -
维也纳咖啡馆历史 咖啡文化基础
在罗马，最著名的是格莱科咖啡馆，它在1750年开张。赴欧洲大陆旅行是英国的贵族子弟必不可少的教育，罗马则是首选的目的地。为了艺术的需要，一群来自英国、德国和斯堪的纳维亚半岛的北方艺术家在这个城市工作。这些画家、雕塑家和文物研究家把格莱科咖啡馆
2015-05-09 维也纳 咖啡馆 历史 咖啡文化 基础 罗马 著名 莱科 咖啡 -
咖啡文化常识 巴黎咖啡馆颇像小酒馆
巴黎早期的咖啡馆典型地由贫穷的地中海咖啡商经营，经常也会有外国人开办。就像马赛商人的儿子拉罗克总结的那样，绅士和时尚人士羞于去这类大众场所，人们在那里吸烟，喝味道难闻的啤酒，此外，他们的咖啡不是最好的，顾客也无法享受最周到的服务。 巴黎的咖
2015-05-09 咖啡文化 常识 巴黎 咖啡馆 颇像 小酒馆 早期 咖啡 -
国王之臂咖啡馆 北美的“英国人总部”
直到1696年，纽约才有了第一家咖啡馆。英国移民约翰哈琛在百老汇街开了自己的国王之臂咖啡馆。 哈琛的咖啡馆仿照他所知道的伦敦咖啡馆的模式，在楼上有很大一个房间，排列着蒙上了绿色台布的桌子。穿过门可以到阳台上，欣赏美丽的河景和码头，可以让商人早早
2015-05-09 国王 之臂 咖啡馆 美的 英国人总部 直到 1696年 纽约 -
君士坦丁堡咖啡馆的历史 咖啡文化历史
据土耳其历史学家佩彻维易卜拉欣一世1635年的记载，直到1554年，苏莱曼一世统治时期，咖啡馆才首次出现，两个叙利亚人各自在君士坦丁堡开了一家咖啡馆，位于港口和帕萨清真寺附近那个喧闹的市场边。馆内铺设着干净的垫子和毯子，收费也很便宜。 土耳其人很快
2015-05-09 君士坦丁 咖啡馆 历史 咖啡 文化历史 土耳其 历史学家 佩 -
意大利的独特咖啡馆
为什么正宗的意大利咖啡是要站着喝?原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也不觉得很累。站着喝咖啡还有个好处就是快喝快走，好给别人
2015-05-09 意大利 独特 咖啡馆 为什么 正宗 咖啡 是要 站着 -
咖啡文化基础常识 英国第一家咖啡屋
1650年，在某大学附近开了英国第一家咖啡屋，取名雅歌普的店;两年后伦敦也开了一家罗杰的店，虽产品不精致却顾客经常爆满 事情起源是这样的，商人耶德华兹因缘际会在土耳其与罗杰相识，邀请罗杰做生意上的伙伴一起回英国开店。 看到耶德华兹每天沉迷于咖啡中
2015-05-09 咖啡文化 基础 常识 英国 一家 咖啡屋 1650年 在某 -
咖啡的文化常识 布达佩斯咖啡文化
布达佩斯有着丰富的咖啡文化，而且这是一个古老和现代和谐发展的城市。城堡山是布达佩斯不过错过的景点，记得泡泡这里不同凡响的温泉。 交通：布达佩斯的交通十分发达，在对外交通方面，郊区的费里哈吉(Ferihegy)国际机场许多国际航线和欧洲各大城市间有频繁
2015-05-08 咖啡 文化 常识 布达佩斯 咖啡文化 有着 丰富 -
咖啡文化基础常识 危地马拉安提瓜花神咖啡文化
咖啡真正传入危地马拉是在1750年，由杰苏伊特神父引进，19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡业。今天，咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。危地马拉有七个主要咖啡产区：安提瓜(Antigua)、科本(Coban)、阿蒂特兰湖(Atitlan)、韦韦特南戈(Huehuetenango)
2015-05-08 咖啡文化 基础 常识 危地马拉 安提 花神 咖啡 真正 传入 -
埃赛俄比亚是最古老的咖啡文化的国家
埃赛俄比亚是世界上最早种植咖啡和保持最古老的咖啡文化的国家.至今仍然保持着非常传统古老的咖啡种植工艺. 埃塞俄比亚北纬6度至9度.东经34度至40度,海拔 1600至1800米的热带森林.哈拉尔不仅仅是世界上最昂贵的咖啡,也是一个美丽的传说.哈拉尔,一个反映出埃
2015-05-08 埃赛俄 比亚 是最 老的 咖啡文化 国家 世界 -
越南咖啡文化 越南人爱咖啡就像中国人爱茶
到了越南才知道，巴西是咖啡的王国，但越南的咖啡也是世界有名。越南人爱咖啡，就像中国人爱茶，是一种深入骨髓的、从血液里带来的喜欢和着迷，也许就是那一杯咖啡，渐渐烘焙出越南人民温良随和的耐心。 纯正的越南咖啡是滴漏咖啡，有专用的滴漏咖啡壶，咖啡
2015-05-08 越南 咖啡文化 人爱 咖啡 中国 到了 知道 巴西 咖 -
咖啡不仅是一种饮品，同时也是一种生活文化
生活在现代都市里的人，对咖啡一词固然并不陌生，而它的固有形态也是如此深入人心：黑色微苦的液体盛放在瓷杯里，咖啡的拥趸喝它的酸，品它的苦，甚至连情调都成了咖啡不可缺少的一种文化。 不可否认地，我也很喜欢咖啡。机缘巧合之下我认识了一位种植咖啡的
2015-05-08 咖啡 仅是 一种 饮品 同时 也是 生活 文化 活在 现代 -
咖啡发展史大事记 咖啡文化的发展史
6世纪大事记 发生在阿比西尼亚高原，一位名叫卡尔代的牧羊人，有一天赶着山羊到新草原放牧，因山羊误食了一种植物，而无意中发现咖啡果。 10世纪初大事记 井伊拉克的名医达杰斯医生，他承认并记载了咖啡的药理效果。这是一份有关咖啡最早期的贵重医学记录。
2015-05-08 咖啡 发展史 大事记 咖啡文化 6世纪 生在 比西 -
Cappuccino的历史 花式咖啡的文化
创设于1525年以后的圣芳济教会(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍，头戴一顶尖尖帽子。圣芳济教会传到意大利时，当地人觉得修士服饰很特殊，就给他们取个Cappuccino的名字，此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽，源自意大利文头巾即Cappuccio。 然而，
2015-05-08 Cappuccino 历史 花式 咖啡 文化 设于 1525