咖啡知识列表
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如何咖啡品鉴 咖啡品鉴有什么活动 如何咖啡风味品鉴
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如何 品鉴咖啡 呢？ 在 品尝一杯咖啡 的时候，有时候会听到那些会喝咖啡的人评价这杯咖啡有杂味，可是到底什么是杂味呢？又是什么导致了咖啡出现杂味呢？ | 杂味 如果一杯咖啡入口
2018-12-28 如何 咖啡 品鉴 什么 活动 风味 -
挂耳咖啡怎样手冲 手冲挂耳咖啡怎样更好喝 手冲咖啡用什么挂耳好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对 手冲咖啡 毫无概念，但是又想要喝咖啡的话怎么办呢？ 不妨试试挂耳咖啡，方便快捷又简单。 但不要以为挂耳 手冲咖啡 只要把热水冲进去就可以了，其实水温和粉水比是关键，别把
2018-12-28 挂耳 咖啡 怎样 手冲 好喝 什么 专业 知识 交流 -
西达摩咖啡风味介绍 手冲花魁技巧 西达摩产区介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 西达摩产区:西达摩生长于最南方的埃塞俄比亚高原海拔4600-7200英尺（Sidamo省）之间，是埃塞俄比亚南部着名的精品咖啡区，与肯尼亚接壤，处于吉玛的东南方，首都正南，通常甜味明
2018-12-28 达摩 咖啡 风味 介绍 手冲 花魁 技巧 产区 专业 -
花魁手冲的方法 如何烘焙花魁 花魁风味特点描述
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲的 花魁 参数：15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温。 第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢
2018-12-28 手冲 花魁 方法 如何 烘焙 专业 咖啡 知识 交流 更多 -
九十+烛芒与烛芒咖啡有什么不同 烛芒风味介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90+ 的豆子跟一般精品豆命名方式不同，取名是由风味概念开始再到产区与合作农庄。 随Ninety Plus 90名声大噪，埃塞俄比亚西达莫的烛芒火热程度以媲美同为90+旗下的nekisse 烛芒 ，
2018-12-28 九十 烛芒 咖啡 什么 不同 风味 介绍 专业 知识 -
手冲冰咖啡做法 手冲咖啡怎么做成冰的和冷萃咖啡有什么不同
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么是日式冰 手冲咖啡 ？ 日式冰咖啡的制作方法很简单，先在咖啡杯里放入冰块，再用普通的方法、用热水冲泡咖啡即可。 冷萃等浸泡式咖啡通常需要6-12小时的制作时间，而日式冰咖
2018-12-28 手冲 咖啡 做法 怎么 做成 冷萃 什么 不同 专业 -
日晒耶加雪菲手冲方法 耶加雪菲介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡 :耶加雪菲咖啡是指产于 埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡 。耶加雪菲是当地一个小镇的名字。海拔高度大约在1700~2100米。现在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亚精品咖啡
2018-12-28 日晒 耶加 雪菲手 方法 雪菲 介绍 专业 咖啡 知识 交流 -
水洗和日晒的耶加雪菲味道上有什么差别呢？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 水洗和 日晒的耶加雪菲 味道上有什么差别呢？ 区别一 两种不同的生豆处理方法： 采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有日晒法与
2018-12-28 水洗 日晒 耶加 雪菲 味道 上有 什么 差别 专业 咖啡 -
也门摩卡咖啡怎么喝？法兰绒冲咖啡怎么用？爱乐压咖啡的特点
也门摩卡 摩卡，常常被人们默认是在浓缩里面加巧克力酱的花式咖啡，但其实有种单品咖啡，就叫做摩卡。摩卡这个名字，源于也门的摩卡港，相传在17世纪的时候，欧洲人第一次进口咖啡，并向全世界传播的地方就是世界最大的咖啡港口摩卡港。 虽然埃塞俄比亚是世
2018-12-27 也门 摩卡 咖啡 怎么 法兰绒 爱乐 特点 常常 -
手冲黑咖啡要怎么注水 手冲咖啡注水怎样练习
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡 最常见到的冲煮手法的话大概就是一刀流跟分段式萃取了吧。 一刀流 这个名字听起来就很有意思，很像是武侠小说里面的一种武术招式。这种手冲咖啡冲煮手法的奥义是闷蒸之后
2018-12-27 手冲 咖啡 怎么 注水 怎样 练习 -
手冲咖啡水和咖啡粉的比例 手冲咖啡新手要懂的要点技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大家好，小伙伴都会买咖啡器具和咖啡豆回家自己做 手冲咖啡 ，小编经常也会收到各种手冲咖啡问题，小伙伴们讨论的热情也很是高涨。那么今天，小编就来跟大家分享几个新人常见的问
2018-12-27 手冲 咖啡 咖啡粉 比例 新手 懂的 要点 技巧 专业 -
摩卡咖啡正确喝法 摩卡咖啡怎么做能够不苦正宗摩卡咖啡风味口感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为什么叫摩卡壶咖啡？摩卡壶构造如何？ 摩卡咖啡 壶是在20世纪30年代在意大利发明的。这个名字来自也门摩卡市，这里持续好几个世纪都是高品质咖啡的中心。 每个摩卡壶都包括一个汽
2018-12-27 摩卡 咖啡 正确 喝法 怎么 能够 不苦 正宗 风味 口感 -
摩卡壶咖啡豆怎么选 摩卡壶冲出来的咖啡很苦怎么办
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意大利咖啡(Espresso)Espresso原意为快速，Espresso Cafe则指在瞬间提炼出来的浓缩咖啡。由于这种咖啡泡法源自意大利人阿奇加夏与1946年所发明的蒸汽压力咖啡机，故一般又惯称为意
2018-12-27 摩卡壶 咖啡豆 怎么 出来 咖啡 很苦 怎么办 专业 -
花魁咖啡虹吸壶摩卡壶法压壶爱乐压的研磨度 花魁咖啡怎么冲最好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲的 花魁 15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直
2018-12-27 花魁 咖啡 虹吸 壶摩 卡壶 法压壶 爱乐 研磨 怎么 最好 -
猫屎咖啡粉要磨多细 猫屎咖啡手冲水温粉水比闷蒸时间要多久
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 猫屎咖啡 最佳冲泡方法：1、建议使用塞风壶(Siphon虹吸式)，加入160~180毫升(ml)的纯水。 2、倒入17公克(grams)约咖啡专用匙2平匙的咖啡粉，待水滚上升后以平竹片将隆起的咖啡粉轻
2018-12-27 猫屎 咖啡粉 多细 咖啡 手冲 水温 粉水 比闷 时间 多久 -
猫屎咖啡要怎么手冲 猫屎咖啡泡法详细教程技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 猫屎咖啡 的产地： 猫屎咖啡是罕见的阿拉比卡特种咖啡豆，产自印尼苏门答腊亚崎中心山区，是极其稀有的独特咖啡。 猫屎咖啡由来： 从十六世纪开始，阿拉比卡咖啡在印尼的苏门答腊
2018-12-27 猫屎 咖啡 怎么 手冲 泡法 详细 教程 技巧 专业 -
国内能买到正宗的猫屎咖啡吗 猫屎咖啡喝起来是什么味道的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 猫屎咖啡 （Kopi Luwak），是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择？ 不同的咖啡
2018-12-27 内能 买到 正宗 猫屎 咖啡 起来 是什么 味道 专业 -
冷萃咖啡的咖啡因多吗 冷萃咖啡怎么冲比较健康
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 虽然冰滴咖啡是荷兰发明的，但一个有趣的现象是，你在荷兰几乎找不到这种咖啡，不过它反倒是在亚洲引发了冰滴风潮。在日本，冰滴咖啡已有几百年的历史，所以冰滴咖啡也被称为Kyoto
2018-12-27 冷萃 咖啡 咖啡因 多吗 怎么 比较 健康 -
日式冷萃咖啡是什么口感 日式冷萃咖啡的做法教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近两年火红的 冷萃咖啡 ，慢速低温萃取让咖啡更浓郁香醇、咖啡因也少一些，约可保存两周，咖啡经过发酵，甚至出现淡淡酒香呢！ 究竟冷萃咖啡作法、比例为何，来学做星巴克冷萃咖啡
2018-12-27 日式 冷萃 咖啡 是什么 口感 做法 教程 专业 知识 -
冷萃咖啡是什么味道的 冷萃咖啡没热泡的那么苦为什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冷萃咖啡 和普通的冰咖啡有什么不同，各位咖啡爱好者们真的知道吗？以下会详细定义冰咖啡中的几种类型，大家看好了！ 冰滴咖啡： 这是一种器具， 发明于荷兰，所以这种器具又被叫
2018-12-27 冷萃 咖啡 是什么 味道 没热 那么 为什么 专业 知