咖啡知识列表
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夏季花式咖啡 夏日的首选星巴克摩卡星冰乐
星巴克摩卡星冰乐 Mocha 香浓的摩卡糖浆融入咖啡原液的香醇,带来香浓滑爽的口感。顶部覆盖搅打奶油。 摩卡星冰乐是星巴克在1995年推出的星冰乐综合饮料中的一款。 如果夏天你首选日光浴的话,那么你就千万要记住这款美味又令人陶醉的饮品。甜美的滋味,丝滑
2015-04-30 夏季 花式 咖啡 夏日 首选 巴克 摩卡 星冰 -
意式咖啡基础常识 浓缩咖啡深受追捧
星巴克浓缩咖啡星冰乐 Espresso 比咖啡星冰乐多加了一份浓缩咖啡,带来更馥郁的咖啡口感。 在意大利,人们经常在夏天饮用冰冻的浓缩咖啡来提神醒脑。 跟我们传统的咖啡星冰乐综合饮料一样,这个浓度烘焙咖啡以及牛奶和冰块的混合饮料令人耳目一新,深受喜爱
2015-04-30 意式 咖啡 基础 常识 浓缩 深受 追捧 巴克 -
星巴克咖啡 甜美柔滑的星巴克焦糖星冰乐
星巴克焦糖星冰乐 Caramel 充满着焦糖的甜美和搅打奶油的柔滑。 这款令人喜爱的饮品成就为我们最爱欢迎的星冰乐综合饮料。理由很简单,这款咖啡味道醇厚又容易入口,所添加的焦糖赋予它特别的奶油甜味,鹅绒般的奶油恰是画龙点睛的笔触,这是很难被超越的。
2015-04-30 巴克 咖啡 甜美 滑的 焦糖 星冰 Car -
星巴克咖啡 加入绿茶的抹茶星冰乐
抹茶星冰乐 Green Tea 清新的绿茶风味融合了搅打奶油的柔滑。 泰舒抹茶绿茶带有淡淡的热带水果风味清香。 虽然抹茶在日式茶会这样的传统宁静仪式上一直处于中心地位,但全世界的饮茶爱好者刚刚开始喜欢这款清淡、提神醒脑、细致研磨的绿茶。我们尤其喜欢它跟
2015-04-30 巴克 咖啡 加入 绿茶 抹茶 星冰 Green -
星巴克咖啡 可可为原料的巧克力星冰乐
巧克力星冰乐 Chocolate 充满着摩卡酱的浓郁风味和搅打奶油的柔滑细腻。 可可就是巧克力吗?可可豆是做巧克力的原料。巧克力的原料中可可脂是最重要的组成部分.因为可可全球只有南美少许地方有以及非洲盛产,所以才异常珍贵.通常在当地1T的可可豆也炸不出500G
2015-04-30 巴克 咖啡 可为 原料 巧克力 星冰 Choc -
小杯咖啡有秘密 喝咖啡的基础常识
正宗意式咖啡为什么超小杯 作为一个在广州生活了五年的意大利人,罗密欧很高兴如今在广州也能喝到比较让他满意的意式咖啡了。作为本地意大利人的蒲点,珠江新城的陶趣(Touch)餐吧也是国际 咖啡品尝 学院的聚脚点,除了全手工的拉杆 咖啡机 和优秀的 咖啡师
2015-04-30 小杯 咖啡 秘密 基础 常识 -
一杯心水咖啡——蒸馏黑啡
Hilda 在葡萄酒界浸泡多年,目前投身咖啡行业。咖啡多属于白天,葡萄酒多属于夜晚,两者皆好,味蕾探索便从此无分昼夜。 推荐一杯心水咖啡:蒸馏黑啡(8oz) 推荐的 咖啡馆 :香港太子大厦的Sevva,那里的露台可望见维多利亚港,中环是香港最繁华的商业区,来往
2015-04-30 一杯 心水 咖啡 蒸馏 Hilda 葡萄酒 浸泡 多年 目前 -
东南亚咖啡之旅的大门被打开
不知道你在东南亚其他地方怎样,但我在新加坡街头、越南拐角、马来西亚某块招牌面,每每不知所措。虽然咖啡这样东西在传播的最初年代就被聪明的祖先们放之四海而皆准地使用了音译,并没有太大的视听障碍,即便新加坡人总是用发音源自闽南话的Kopi 来称呼咖啡
2015-04-30 东南亚 咖啡 之旅 大门 打开 不知道 你在 其他 -
咖啡文化基础常识 乔伊斯与咖啡
与东方的斗酒诗百篇相对应,咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的魔药身份。如今成为文学咖啡代名词的是Espresso及其衍生产品,与Espresso的诞生密切相关的是意大利东端城市的里雅斯特(Trieste)。此地咖啡馆的名人录虽然不及罗马与巴黎来得耀眼,但也有自己的傲
2015-04-30 咖啡文化 基础 常识 乔伊斯 咖啡 东方 斗酒 百篇 对应 -
咖啡基础常识 一杯好喝的咖啡需要好的技术
归根结底,咖啡是一种农产品,喝咖啡讲究也必须从生 咖啡豆 开始。 理想水温下煮出来的 Espresso 呈很深的红棕色,表面的泡沫会有暗褐色斑点(意大利人把它称为el tigre(老虎斑纹),而且泡沫厚度应该在4毫米以上 *拼配* 总体上说,大的咖啡豆能产出较好的咖啡
2015-04-30 咖啡 基础 常识 一杯 好喝 需要 好的 技术 归根结底 咖 -
一杯回味的咖啡:冰滴咖啡
Eileen:自由职业者,曾从事夜店及 咖啡馆 策划,热爱旅行和咖啡。 推荐一杯咖啡:冰滴咖啡(3oz) 推荐的咖啡馆:建设六马路的lucky5,出品规格很严谨;另外在天河体育东的诚品咖啡学校也很值得一去,咖啡爱好者在那里有时可以喝到特别的免费咖啡。 Eileen喜欢咖
2015-04-30 一杯 回味 咖啡 冰滴 Eileen 自由职业者 曾从事 从 -
咖啡常识 消费者喜欢的精品好咖啡
精品咖啡最适合搭配法式点心马卡龙,细细品尝后一定回味无穷。 这与接触平民化的传统咖啡不同,精品咖啡予人一种高高在上的高贵感,此次接触的更是成功在世界各国送往评鉴的烘培咖啡生豆中,在满分100分中一举拿下96高分的意大利之星Expresso(以下简称意),
2015-04-30 咖啡 常识 消费者 喜欢 精品 适合 搭配 法式 -
香港最多的是星巴克和太平洋咖啡店
香港最多的恐怕是星巴克和太平洋咖啡店,你同样可以在这里约朋友、谈生意,边喝咖啡,边翻动手中的杂志或图书,带着电脑或ipad追踪股市,浏览世界大事。但是和台北的咖啡店或吃茶室相比,就是缺少了那一份人文的、优雅的、静谧的、闲适的氛围。 跟着台北的朋
2015-04-30 香港 多的 巴克 太平洋 咖啡店 怕是 太 -
咖啡常识 《夜晚的咖啡馆》之梦幻
梵高的激情,来自他所生活在其中的那个世界,来自他所认识的人们所做的按捺不住的强烈反应。这绝不是一个原始人或小孩子所做的那种简单的反应。他写信给弟弟提奥的信,是一个艺术家写出来的最动人的故事。信中表明了他高度敏感的知觉力,这种知觉力完全符合
2015-04-30 咖啡 常识 夜晚的咖啡馆 梦幻 高的 激情 来自 所生 活在 -
精品咖啡基础常识 投资咖啡厅?
我刚刚发现,这一个多月我用地理位置服务工具签到最多的地方,就是旧金山市中心的莫斯康尼会议中心(Moscone Center)。 很多人对它都不陌生苹果每年的开发者大会(WWDC)和新产品发布会大多数在这儿举行,乔布斯那些著名的One more thing基本上也都是从这儿传遍
2015-04-30 精品 咖啡 基础 常识 投资 咖啡厅 刚刚 发现 一个 多月 -
咖啡的传承 精品咖啡基础常识
世界上第一袋咖啡豆由公元6世纪慢慢离开非洲大陆,发展了千年,1530年鄂图曼土耳其帝国北方的大马士革方出现了历史上第一家咖啡馆,1601年咖啡这个词儿才出现于英国报纸上。一千多年来,咖啡树在全世界最适宜生存的国土遍地开花结果,最终形成各大产区。目前
2015-04-30 咖啡 传承 精品 基础 常识 世界上 一袋 咖啡豆 公元 6 -
咖啡豆的起源 咖啡本源于埃塞俄比亚
位于东非的埃塞俄比亚在古希腊语中意为被太阳晒黑的人民居住的土地。埃塞俄比亚独特的文化传统、壮观的风景、宜人的气候、丰富的动植物资源、重要的名胜古迹、好客和友好的人民,使它成为非洲的主要旅游目的地之一。 Coffee名称源自埃塞俄比亚的kaffa 你知道
2015-04-30 咖啡豆 起源 咖啡 源于 埃塞俄比亚 位于 东非 -
咖啡常识 淡淳的咖啡味道足以让人回味无穷
咖啡的味道,其实在每个人的口中都不一样,只要你觉得香,便值得回味。想了想咖啡的味道苦,又不是苦的,是一种怪怪的味道。人们常说咖啡的味道就像人生,人生需要细品。人生就如咖啡,永远摆脱不去那一份苦涩,但如果能够细细品味,苦涩之后会有一份香气,
2015-04-30 咖啡 常识 淡淳 味道 足以 让人 回味无穷 实 -
咖啡常识 咖啡也在随着时代不断地传播及演化
有业者将中国元素融入到咖啡馆的经营之中。我在网上浏览了其中的几张照片,发觉咖啡馆被搬进了类似四合院的屋子里,里头还使用了不少中国古代的家具。整体给人的感觉,自然是古色古香,富丽典雅;然而,仅仅如此,是否就能呈现中国风格咖啡馆的意境或是内涵?
2015-04-30 咖啡 常识 也在 随着 时代 不断 传播 演化 业者 中国 -
看着小说喝着咖啡的时光越来越少了
就着一杯香气馥郁的咖啡捧着一本超过200页的小说,斜窥对面俏佳人的春光乍泄,要是再有音乐徜徉在你的周围 对喜欢读书的人来说,没有比这更能彰显个性的事儿啦。如果你能够侧脸摆成45度角,手里的书超过400页,免费供人欣赏拍照发微博还波澜不惊,恭喜你,你
2015-04-30 看着 小说 喝着 咖啡 时光 越来越少 一杯 香气 馥郁 咖