咖啡知识列表
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猫主题咖啡会馆 咖啡主题咖啡馆
猫主题咖啡会馆 试营业才几天,位于时代奥城的天津首个猫主题咖啡会馆已经门庭若市,前来观赏名贵猫和品咖啡的顾客越来越多。猫主题咖啡会馆主要针对高端消费群体,走的是奢华高档路线。 独门秘笈之我的焦糖玛奇朵 猫主题咖啡会馆试营业期间实行半价,咖啡价
2015-04-29 主题 咖啡 会馆 咖啡馆 试营业 几天 位 -
非洲Budadiri村一家人采摘咖啡豆过程
有一件事我非常好奇,咖啡源自非洲,可是在非洲许多地区,特别是在小镇和村庄,却很少有人喝咖啡。 此次走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡,这个问题基本可以解答了。 在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadiri村,这里拥有不少咖啡农场,所谓的农场,不过
2015-04-29 非洲 Budadiri 一家人 采摘 咖啡豆 过程 件事 非 -
意式咖啡常识 桂花陈君度摩卡咖啡
拥有三千多年历史的桂花陈酒,以葡萄和桂花酿造,兼具果香和花香,自古深受皇宫贵族喜爱。而君度橙酒是世界著名的调味酒之一,浓郁酒香中混以甜橘的天然果香,是很受女性欢迎的杯中物。当中式的桂花陈遇上西式的君度橙酒,产生了妙不可言的化学作用,细呷一
2015-04-29 意式 咖啡 常识 桂花 陈君度 摩卡 拥有 三千 多年历史 -
花好月圆-花雕摩卡咖啡
咖啡历史中不乏兑入西方酒的咖啡饮品,但是中国佳酿结合西式咖啡,并正式推出面向市场,尚属业内首创:女儿红配咖啡?这是一种怎样的滋味?又或者,在中华传统文化气息浓厚的书店里,闻书香品咖啡,时光穿梭,中西合璧,美味更精彩。 Pacific Coffee(太平洋咖
2015-04-29 花好月圆 花雕 摩卡 咖啡 历史 不乏 兑入 西方 饮 -
咖啡香味是培育出来的 咖啡花的常识
在我这样的咖啡迷心中,没有什么气味能与开花期的咖啡地中的气味相比。咖啡树的第一次开花期约为三年左右,白色的花为五瓣筒状花朵,飘散着一种淡淡的茉莉花香,花序浓密而成串排列。开花二、三日之后即会凋谢,几个月后开始结出果实。在云南,这一时期正好
2015-04-29 咖啡 香味 培育 出来 花的 常识 -
瑞士金办公室首选细研磨咖啡粉
个人办公室咖啡壶首选有几种:法压壶、hario cfo 或tiamo单人滤杯咖啡壶、瑞士金swissgold kf-300 滴滤咖啡壶等。 在仔细综合比较一下,个人办公室咖啡壶首选为瑞士金swissgold kf-300 滴滤咖啡壶,因为它比法压壶过滤的咖啡更清澈,比hario cfo 或tiamo单人
2015-04-29 瑞士 办公室 首选 研磨 咖啡粉 个人 咖啡壶 -
制作冰滴咖啡有时间限制 冰酿咖啡常识
咖啡馆一般是限量供应,因为每次的制作时间在八个小时以上,冰滴咖啡起源于欧洲,由于咖啡蒸馏器是由荷兰人所发明,故有人将其称为 DUTCHCOFFEE、蒸馏咖啡或水滴式咖啡。冷凝自然渗透水压,长达约8小时以上,一点一滴的萃取而成。咖啡味道会随着咖啡烘焙程度
2015-04-29 制作 冰滴 咖啡 时间 限制 冰酿 常识 咖啡馆 一般 限量 -
美国高考休息时间喝咖啡
2011年12月10日,是美国高考全球同步考试的日子,哈三中对外交流欧美留学中心30余名学生和全球几万名学生一同参加了此次考试。新晚报经特批,3年来在哈埠媒体中首次近距离探秘美国高考。 带护照考试 美国高考的时间定于8时30分准时开考。 记者发现,和国内高
2015-04-29 美国 高考 休息 时间 咖啡 2011年 12月 10日 美 -
维也纳“咖啡中心” 旅游胜地
在巴塞罗那Montsio街上,我找到了四只猫咖啡馆,不断有游客在门口停下来,打量这座咖啡馆的小门脸儿和拉蒙卡萨斯(Ramon Casas)的那张招贴画,有个中年妇女负责将游客一一引导入座,非常简略地介绍这家咖啡馆的历史。 很多游客是为了毕加索而来。1899年,17岁
2015-04-29 维也纳 咖啡中心 旅游胜地 巴塞罗那 Montsio 街上 -
深厚的咖啡情感 这种情感来自于醇香的味道
咖啡是一种情感。这种情感来自于醇香的味道,也来自咖啡带来的宁静时光中思绪的沉淀,让自己与自己更加接近更加了解。而当咖啡与我自己的事业越来越紧密时,我时时刻刻都能感受到咖啡给我的力量,是追求工作理想的动力,更是克服生活艰难的治愈力。我也在深
2015-04-29 厚的 咖啡 情感 这种 来自于 香的 味道 一种 -
咖啡基础常识 老上海咖啡馆“黯然退场”
20世纪二三十年代,很多拷贝巴黎风格的奢华咖啡馆如同雨后春笋一般,一夜之间遍布法租界的大街小巷。在当时,喝咖啡是上流社会和知识阶层才会有的生活乐趣。位于虹口多伦路的公啡咖啡馆,就见证了左联文士的风采。多少生动有趣的情节,从这个都市中的公共空间
2015-04-29 咖啡 基础 常识 上海 咖啡馆 黯然退场 20世纪 三十年代 -
星巴克经典意式咖啡介绍 星巴克咖啡
星巴克咖啡,不少白领小资的独爱。有人爱收集他们家的杯子,有人喝咖啡就认他们家。有次在网上看到一个关于如何在星巴克喝咖啡最赚的帖子,觉得很有趣,所以大致搜罗整理了下,发上来和大家分享! 经典意式咖啡 热饮: 1,美式咖啡(cafe americano): 成分:e
2015-04-29 巴克 经典 意式 咖啡 介绍 不少 白领 小资 -
咖啡知识 咖啡的黄金杯理论golden cup
对于咖啡来说,50年前东东同样适用,还是经典,黄金杯理论golden cup也好,e61也好,都是这样。 黄金杯理论golden cup的核心是最佳萃取度、最佳咖啡浓度。经过理论和实践检验的数据,对于咖啡制作来说是很有必要的;要不然每一杯咖啡都充满了无数个变量的话,
2015-04-29 咖啡 知识 黄金杯 金杯 理论 golden cup 对于 -
再度光临德国柏林榖仓咖啡馆
虽然柏林绝不是以咖啡闻名世界的城市,但自从去年冬天第一次来喝了 Bonanza Coffee Heroes 之后,一直留下小小的遗憾,就是没有再多待一会儿到另一间十分有代表性的 The Barn。若是从柏林回来,十之八九朋友都会问「有没有去 Bonanaza? 有没有去 The Barn?」
2015-04-29 再度 光临 德国 柏林 榖仓 咖啡馆 虽然 绝不 是以 -
伦敦咖啡馆 隐藏在 Present 服饰店内的 Prufrock 咖啡
去年到伦敦乱逛了一轮,唯一觉得不错喝的店就是隐藏在 Present 服饰店内的 Prufrock 咖啡by 2009 年冠军 Gwilym Davies。相隔快一年旧地重游,虽然目的不在咖啡但是恰巧有朋友在当地带路,自然是跟着上了这间新开的店 - 乖乖不得了 Gwilym 果然又开了另一家
2015-04-29 伦敦 咖啡馆 藏在 Present 服饰 店内 Prufro -
干燥 Geisha 果实咖啡因浓度最高
究竟咖啡因浓度最高的饮料是什么?有人说是 Espresso,有人说是冰滴咖啡 - 都错!今天正式体验了恐怖的 Cherry Bomb - 从巴拿马带来的干燥 Geisha 果实,由 Kaffa 的老板 Robert 亲自带回来拿一点给我试试看。Geisha 干燥果实外表像龙眼干,闻起来也有龙眼的香
2015-04-29 干燥 Geisha 果实 咖啡因 浓度 最高 究竟 -
雨林认证黄金豆新世界咖啡 巴西喜拉多
巴西喜拉多cerrade雨林认证黄金豆 新世界咖啡豆烘焙时,听取了生豆商的建议,二爆响一下的时候马上关火下豆。 研磨成咖啡粉的巴西crrrade喜拉多雨林认证黄金豆新世界咖啡,闻起来含蓄之中略有一丝狂野的味道,让人联系起地球上巴西的那片黄土地喜拉多。 使用
2015-04-29 雨林 认证 黄金豆 金豆 新世界 咖啡 巴西 拉多 拉 -
拍摄咖啡也是种享受
近日在网上看到一组图片新闻。美国一位摄影师杰克朗,在一年时间里,利用高速摄影技术,拍摄下咖啡飞溅的美丽瞬间。杰克朗总是用同一个马克杯拍摄,看容量和液体颜色,其中盛的应该是美式咖啡。最普通的咖啡,在摄影师的镜头下,其飞溅凝固的瞬间,有的像花
2015-04-29 拍摄 咖啡 也是 享受 近日 网上 看到 一组 图片 新闻 -
老别墅咖啡馆 咖啡馆推荐
前些日子与老朋友见面,又说起厦门的咖啡馆。朋友说,如今厦门的咖啡馆,越发地以老别墅风情为趋势了,中山公园、西堤一带,本来就是厦门市老城区,老别墅众多,现在更俨然是咖啡馆群落了。 鼓浪屿上,早就有几家咖啡馆,名字太响,我也懒得提了。倒是那一年
2015-04-29 别墅 咖啡馆 推荐 -
喝咖啡很讲究 咖啡壶里有名堂
相比我国源远流长的茶文化,喝咖啡着实是一种舶来的习惯。尽管上海有无数家咖啡店,但若要喝到完全贴合自己口味的,还得是在自己家里亲手烹煮。如果家里有一块利用率并不高的吧台,何不将它改造为专属的咖啡吧,清晨在这里打起精神,开始一天的工作,周末夜
2015-04-29 咖啡 讲究 咖啡壶 名堂 相比 我国 远流 长的 茶文化 咖