咖啡知识列表
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咖啡品鉴 舌头里的味觉地图
舌头上特定区域专司一种味觉，舌尖对甜味最敏感，舌根对苦味最敏感，而舌两侧，则负责品尝酸味和咸味。这就是大家常说的味觉地图。 似是而非的味觉地图 真相： 味觉地图的说法流传了几十年，长盛不衰。其实，分辨各种味觉的细胞存在于每一个味蕾内，而味蕾在
2015-03-14 咖啡 品鉴 头里 味觉 地图 头上 特定 区域 专司 一种 -
常见的咖啡种类、产地及特点
随着中国经济迅猛发展，人均收入水平大幅提高，人们追求更高生活质量和更好生活水平。咖啡是一种口味独特的健康饮品，深受消费者喜爱，特别是中年和青年人群。随着咖啡消费群体扩大，咖啡文化也应运而生，咖啡成为人们生活不可或缺的东西。中国咖啡年消费量4
2015-03-14 常见 咖啡 种类 产地 特点 随着 中国经济 迅猛发展 人均 -
怎样品鉴和传达咖啡的各种特征
在咖啡业，学会如何品鉴和传达咖啡的各种特征是非常重要的。从鉴别生咖啡豆和烘烤咖啡豆，再到推广咖啡豆，都需要了解一些关于咖啡的专业描述术语。 为了普及咖啡鉴赏方面的知识，美国咖啡特别联盟(Specialty Coffee Association of America，SCAA)专门制作
2015-03-14 样品 传达 咖啡 各种 特征 学会 如何 品鉴 -
意大咖啡怎么喝 正宗意大利咖啡要站着喝
如果有人非要站着喝咖啡，先别以为他在装逼，他很有可能是个歪国人，特别是意大利人。在意大利人眼里，只有espresso才算得上是咖啡。想正宗的喝咖啡，就跟旗旗一起站着边看边品尝吧! 众所周知，意大利人酷爱咖啡，因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道，正
2015-03-14 意大 咖啡 怎么 正宗 意大利 站着 如果 有人 非要 -
咖啡会喝上瘾？换个心态喝咖啡
作为白领，咖啡可以说是不可或缺的陪伴饮品，陪你加班至深夜。很多白领对咖啡甚至产生了浓厚的依赖情感 咖啡可以提神毋庸置疑，咖啡因首先作用于中枢神经的皮质层，通过提高清醒程度、注意力和联系能力来减少疲劳和困倦的感觉。人体的冲动和交谈的欲望会得到
2015-03-14 咖啡 会喝 上瘾 换个 心态 作为 白领 可以 说是 -
喝咖啡会上瘾吗？走出咖啡的八大误区
很多人都喜欢喝咖啡，但是又担心咖啡喝多了会上瘾，究竟咖啡喝多了会不会上瘾呢?不妨来看几个喝咖啡的常见误区。 【误解1.咖啡可以上瘾】 这句话有一定的真实性，但这得取决于你对上瘾的理解。对于中枢神经系统来说，咖啡是一种刺激物，经常喝咖啡，身体可对
2015-03-14 咖啡 上瘾 走出 八大 误区 -
咖啡与健康 喝咖啡会上火吗
咖啡中的咖啡因，难融于冷水，却易溶与热水。咖啡因会刺激大脑皮质，消除睡意，增加感觉与思考力以及可作调节心脏机能的强心剂，也有扩张肾脏血管，利尿等作用，然而，含咖啡因成分的，不单只是咖啡。通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但摄取过多的咖啡因，容
2015-03-14 咖啡 健康 上火 中的 咖啡因 融于 冷水 却易 热水 -
一杯咖啡含多少热量？喝咖啡会胖吗
根据据英国每日邮报报道，34岁的日本女博主岩田凉子，生活在美国西雅图，酷爱喝咖啡，近日她的一篇博文引起很多人的关注。她说，连锁店的咖啡(尤其是花式咖啡)卡路里含量普遍偏高，建议人们选择那些不加糖、牛奶等配料的清咖啡(黑咖啡)。 大杯摩卡咖啡所含热
2015-03-14 一杯 咖啡 多少 热量 会胖 根据 英国 每日 邮报 报道 -
喝咖啡怕胖？怕睡不着？教你小妙招
您是否因为担心喝咖啡会睡不着而不敢喝咖啡，或者担心意式咖啡里牛奶太多，喝了会发胖而望而却步?如果您有这样的困扰，LunA可以回答您五个字，这都不是事儿! 为了消除您的顾虑，让您可以更健康的享受一杯好咖啡，LunA特意进口了ILLY品牌的低因咖啡豆和脱脂牛
2015-03-14 咖啡 怕胖 怕睡 不着 教你 妙招 是否 因为 担心 -
咖啡你喝对了吗？不是所有咖啡都能减肥
减肥咖啡是经过特殊烘焙处理的，其中含有天然的咖啡碱成分能有效的分解体内脂肪，将脂肪释放在血液中，饮用咖啡30~40分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，同时进行适量运动，有效燃烧脂肪，使身材减少脂肪。 纯天然的咖啡原豆，经过特殊烘焙之后使之咖啡因含
2015-03-14 咖啡 你喝 对了 不是 所有 都能 减肥 经过 -
健康喝咖啡 早上空腹喝咖啡好吗
早上空腹喝咖啡好吗?特别是白领上班族会有这样的一疑问，早晨空腹喝咖啡不太好，切忌不能空腹喝咖啡，否则身体健康会受到极大损害。相反吃完早餐喝咖啡好处多，一天之计在于晨，在享受晨光的同时如能来杯香醇浓郁的好咖啡，彷彿全身细胞都被唤醒。 咖啡是西
2015-03-14 健康 咖啡 早上 空腹 好吗 特别是 -
经常熬夜喝咖啡好还是喝茶好
各样的原因，继续做夜猫子。咖啡是多数人熬夜时选喝的饮料，在他们的心目中，咖啡的提神作用最好。到底熬夜喝咖啡好不好? 新加坡肾脏基金会饮食治疗师余翠芳受访时指出，咖啡因是一种会刺激中枢神经系统的物质，中度剂量的咖啡因确实能够提神或使情绪亢奋，
2015-03-14 经常 熬夜 咖啡 还是 喝茶 各样 原因 继续 夜猫子 -
什么季节喝咖啡比较好 冬季喝咖啡好吗
冬季喝咖啡好吗? 咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的
2015-03-14 什么 季节 咖啡 较好 冬季 好吗 含有 -
从端咖啡杯就能看出你懂不懂咖啡
在你拿咖啡杯的瞬间就已经真相大白了!请注意，千万不要把手指穿过咖啡杯的杯耳再端杯子。正确的做法是：拇指和食指捏住杯耳再将杯子端起。 喝咖啡和喝汤大不同 千万不要用咖啡匙来舀咖啡喝，咖啡匙是用来搅拌咖啡的，饮用时一定要把它取出来。 不要发出声响
2015-03-14 咖啡杯 就能 看出 你懂 不懂 咖啡 你拿 瞬间 已 -
感冒能喝咖啡吗？感冒为什么不能喝咖啡
感冒期间喝咖啡好吗?答案：不好 初春的季节乍暖还寒，要随天气增减衣物，最近患有感冒的也比较多，感冒期间饮食搭配要合理，那在感冒期间喝咖啡好吗?针对这个问题《976爱生活》主持秦楚对相关专家进行了采访，专家提醒大家，感冒的时候一定不能喝咖啡，因为
2015-03-14 感冒 能喝 咖啡 为什么 不能 期间 好吗 答案 -
咖啡粉调制咖啡用水量的最佳比例
咖啡调制 咖啡器并不是调制美味咖啡的唯一因素，制作咖啡的四项基本原则适当的咖啡粉的比例、咖啡的研磨程度、水的品质和咖啡粉的新鲜程度比咖啡调制器更重要。如果您具有调制咖啡的粗浅常识，您就可以利用咖啡压壶、家用咖啡壶和浓缩意式咖啡器来调制美味咖
2015-03-14 咖啡粉 调制 咖啡 用水量 最佳 比例 并不是 -
影响手泡咖啡质量的因素主要有以下几点
咖啡豆的新鲜度 烘焙出的咖啡豆在一周之内是其风味最佳的时期，随着时间的过度，咖啡豆中的芳香分子不断挥发，又不断吸附空气中的异味，咖啡豆的风味会逐步丧失，一个月后风味已丧失殆尽，只有苦味和坏味剩余 ●水 一杯咖啡中98%的成分是水。水的质量和温度
2015-03-14 影响 手泡 咖啡 质量 因素 要有 以下 几点 咖啡豆 新鲜 -
玫瑰咖啡的秘密 让你喝掉小肚腩，喝出红润好气色
几大节日过后，爱美的美眉是不是又为了减肥而踩碎了心呢，今天，牛牛姐为大家推荐一款适合女性的玫瑰咖啡，让你喝掉小肚腩，喝出红润好气色。 其实自古以来，玫瑰花就有很多食用方式，比如有人把玫瑰酿成玫瑰花酒，有人把玫瑰做茶饮当做日常保健之用。早在宋
2015-03-14 玫瑰 咖啡 秘密 让你 喝掉 小肚 喝出 红润 气色 几大 -
爱喝咖啡的你对咖啡了解多少 几分钟教会你品咖啡
很多人进咖啡馆可能大多是两个目的：保持大脑清醒和获取免费WIFI，然而，不可否认，这杯棕黑色的液体还有个功能，就是让人们感受到嗅觉和味觉的愉悦。但即便你买下了一包不错的咖啡豆，或者进入幸福爱你烘焙坊，也需要一些简单但合适的方法，才能充分享受咖
2015-03-14 爱喝 咖啡 你对 了解 多少 几分钟 教会 你品 很多人 咖 -
咖啡礼仪知多少 基本的咖啡礼仪
作为日常生活基本礼仪，不懂的赶紧学起来吧! 趁热喝是品尝美味咖啡的必要条件，因为咖啡会随着时间的流逝而失去其香醇与浓郁。所以冲煮咖啡时，要事先温杯。咖啡倒入杯中80度最佳，入口61-62度最理想。所以冲泡后10分钟内饮用最佳。 如果您还不习惯清咖啡的
2015-03-14 咖啡 礼仪 多少 基本 作为 日常生活 懂的 赶