咖啡知识列表
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单品咖啡的几种制作方式特点
原味(未加入任何其它辅料)咖啡 单品咖啡的制作方法：A. 虹吸式(有演式效果，最常见的咖啡制作方法) B. 过滤纸滴漏式(最简单的冲制方法) C. 蒸汽加压式(意大利式最佳的味道) D. 冰滴漏式(花费些时间享受抽出的咖啡) E.比利时式(最传统的咖啡制作方法) F. 咖啡
2015-03-13 单品 咖啡 几种 制作 方式 特点 原味 加入 任何 其它 -
世界各个国家的咖啡产地
拉丁美洲 巴西：山多士(Santos)、巴伊亚(Bahia)、喜拉朵(Cerrado)、摩吉安纳(Mogiana) 墨西哥：科特佩(Coatepec)，华图司科(Huatusco)，欧瑞扎巴(Orizaba)、马拉戈日皮(Maragogype)、塔潘楚拉(Tapanchula)、维斯特拉(Huixtla)、普卢马科伊斯特派克(Pluma Coi
2015-03-13 世界 各个 国家 咖啡 产地 拉丁美洲 巴西 多士 Sant -
常见的十四种单品咖啡品种及产地
(1)蓝山咖啡：产于牙买加。纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，香味十分浓郁，香醇甘滑、有持久的水果味，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。可谓是咖啡之极品。 (2)Cubita：产于古巴水晶山。以其醇厚香韵的
2015-03-13 常见 四种 单品 咖啡 品种 产地 蓝山 产于 牙买加 -
品味一杯好的土耳其咖啡技巧
目前土耳其咖啡并不常见，而它的口味，主要可以分为苦(Skaito)、微甜(Metrio)以及甜(Gligi)，这三种口味。烹煮方法主要是以一种名为Briki的不锈钢锅，将咖啡粉磨得很细，直接放入锅中烹煮，一直到煮沸腾为止，然后再将火关掉，全部倒入杯中。 土耳其人喝咖啡
2015-03-13 品味 一杯 好的 土耳其 咖啡 技巧 目前 不 -
爪哇咖啡新鲜好还是陈年好 陈年爪哇咖啡更香醇
在产咖啡的亚洲国家中，印尼是非常值得关注的一个。印度尼西亚是印度洋上的一个岛国，诸岛分布于赤道线两侧，其中三个岛：爪哇、苏门答腊、苏拉维西出产全球最重要的咖啡。17世纪中期，荷兰人就把咖啡树带到了当时的锡兰(今称斯里兰卡)和印尼的爪哇。18世纪
2015-03-13 爪哇 咖啡 新鲜 还是 陈年 香醇 -
琥爵咖啡知多点 琥爵咖啡知识简介
琥爵咖啡在中国国内是高品质咖啡的代名词。从2008年引入古巴Cubita开始, 就在中国咖啡行业受到了好评和追求，也在国内的咖啡消费者中奠定了极高的口碑。 琥爵咖啡在2011年开展世界庄园计划以来，经过多方的考证与尝试，于2013年初推出哥伦比亚Cubita。哥伦比
2015-03-13 琥爵 咖啡 多点 知识 简介 中国 国内 高品质 -
琥爵咖啡在中国的发展阶段
2010年9月16日：古巴Cubita入驻上海新天哈瓦那大酒店 2010年5月01日：古巴Cubita参加上海世博会古巴馆的展览 2010年5月19日：琥爵咖啡参加第十一届上海食品展 2010年9月28日：古巴Cubita出席中古(中国与古巴)建交友好50周年纪念活动 2011年5月18日：琥爵咖啡
2015-03-13 琥爵 咖啡 中国 发展 阶段 2010年 9月 16日 古巴 -
琥爵咖啡，中国高品质咖啡的代名词
古巴Cubita 1748年，咖啡由多米尼加传入古巴，古巴自此开始种植咖啡。古巴Cubita选用的咖啡豆是在古巴水晶山区种植的阿拉比卡品种，它是由农场主自己生产和供自己使用，因此它被认为是质量更高更好的咖啡。它采用100%古巴阿拉比卡水洗绿色咖啡豆，它的香气，
2015-03-13 琥爵 咖啡 中国 高品质 代名词 古巴 Cubita 174 -
品尝咖啡也有讲究 品咖啡的四个步骤
闻香 一杯浓香扑鼻的咖啡端到了你的面前，请不要急于喝，而是先闻。用手罩住咖啡杯或试饮杯，深吸一口气，让香味自然扑进你的鼻腔中。闻到令你迷醉的香味了吗?它将直接影响你品尝咖啡的感受。 观色 咖啡的颜色总有细微差别，其中最好的咖啡呈现深棕色，而不
2015-03-13 品尝 咖啡 也有 讲究 四个 步骤 闻香 一杯 浓香 扑鼻 -
喝咖啡到底要不要加糖和奶？咖啡与生活
见过下面这样一段对醇咖啡的描述：喝过咖啡的人都知道咖啡是苦的，许多人认为不好喝.所以他们给咖啡加点糖.因为加过糖的咖啡是甜甜的味道，更容易入口，更能体味甘甜.可是没有加过糖的咖啡才是醇美的.也许入口是苦的，但经过回味后，没有加糖的咖啡就象是没
2015-03-13 咖啡 到底 要不要 加糖 生活 见过 下面 这样 一段 -
咖啡应该趁热喝还是凉了再喝?
咖啡是应该趁热喝还是凉了喝?众说纷纭，大家都有自己的观点看法，关键是看自己的感觉. 有人认为：品咖啡不但有的是要用舌头的味觉去感受，而有的是享受那种在口里的芳醇，除此之外，还要看喝咖啡时身体的情况，周围的气氛等.总之，品咖啡是一件非常微妙的事
2015-03-13 咖啡 应该 趁热 还是 凉了 再喝 -
如何鉴赏精品咖啡豆 咖啡豆的鉴赏方法
来自世界各地的各种咖啡豆，经过各种不同的加工方式为品尝者提供了多种口味和风格的咖啡饮品。从体态轻巧到丰盈饱满，从酸味浓烈到略带酸味，如此之多的种类对于初尝咖啡的人和试图区别它们的特征的人来说是相当今人迷惑的。然而，正如品酒有一套规定明确、
2015-03-13 如何 鉴赏 精品 咖啡豆 方法 来自 世界各地 各种 -
最值得品尝的世界三大精品咖啡
CubitaCubita Coffee(琥爵咖啡) 全产于古巴水晶山，简称：Cubita，中文名：琥爵咖啡。在咖啡行业同样具有很高的声誉，古巴水晶山咖啡在世界排名在前几位，水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可媲美牙买加蓝山咖啡。Cubita坚持完美咖啡的
2015-03-13 值得 品尝 世界 三大 精品 咖啡 CubitaCubita -
日本炭烧咖啡 苦涩中的另类咖啡香
很多小伙伴都在留言想了解炭烧咖啡，炭烧咖啡是指岛国的一种经过深度烘焙后，味道极苦的咖啡。岛国人的脑洞有多大，我们都有所耳闻，他们非常擅长创造出自己的东西，咖啡也一样! 炭烧咖啡，日本名又称为苦炭烧，是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎
2015-03-12 日本 炭烧 咖啡 苦涩 中的 另类 很多 小伙伴 都在 留言 -
喝咖啡的量 每天可以喝多少杯咖啡？
咖啡给健康带来的好处多还是害处多，争辩似乎一直在持续。每天该喝多少咖啡呢? 1杯咖啡 好处：希腊研究人员对485名65岁以上的老人进行研究后发现，每天1杯咖啡可以保持动脉健康、稳定血压。英国布里斯托大学对600位志愿者的调查也表明，每天1杯咖啡可以增强
2015-03-12 咖啡 每天 可以喝 多少 健康 带来 好处 还是 害处 -
咖啡常识 咖啡机一定要及时清理
小家电的丰富多样，给人们的生活带来了很多便利。同时可以提升生活品味，可能一件小小的物品，就可以让整个厨房变得时尚前卫，例如厨房里多一款实用美观的豆浆机，让制作更加的简单，而如果厨房里多一款咖啡机的话，那么欧式风格的感觉就会油然而生，而你用
2015-03-12 咖啡 常识 咖啡机 定要 及时 清理 小家电 丰富 多样 人 -
揭秘喝咖啡的7大原则 喝咖啡的规则
1、早上喝杯咖啡 早上喝咖啡还有一项独特的好处─帮助排便。由于咖啡可刺激肠胃蠕动，产生通便作用，可改善便秘;不过有趣的是，早上饮用的效果特别显著，但其他时间喝咖啡效果不大。 2、吃完早餐喝咖啡有助减肥 喝咖啡有助减肥不是天方夜谭，一方面，咖啡因
2015-03-12 揭秘 咖啡 原则 规则 早上 喝杯 还有 一项 独特 -
喝咖啡健康 长期饮用咖啡会对人体有伤害吗？
当前，有关食品的安全性问题成为我国民众最为关注的社会热点之一，媒体上所曝光的食品安全问题数不胜数，我们究竟应如何看待食品问题，为此，中国科协科普部、中国食品科学技术学会组织专家编写的《科学解读公众关注热点》针对食品安全做出了相关解答，帮助
2015-03-12 咖啡 健康 长期 饮用 会对 人体 伤害 当前 有关 食品 -
咖啡瘦身 咖啡减肥的4种实际操作法
1、一天4杯咖啡 咖啡中的咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放在血液中，所以喝咖啡也可以减肥。一般来说：1天4杯不加糖和奶的咖啡就可以达到理想的减肥状况了。 注：肠胃消化不良，胃酸过多，容易失眠的人最好不要使用此法。 2、闻香瘦身法 咖啡的香
2015-03-12 咖啡 瘦身 减肥 4种 实际 作法 一天 4杯 中的 -
咖啡减肥 咖啡瘦身最佳时间和要诀
1、饭后喝。午饭后30分钟至1小时内，品尝一杯浓郁的不加糖咖啡，有助于饭后消化，并促进脂肪燃烧。 2、运动前喝。有增加运动效果的作用，且可加速将脂肪转化为肌肉。 3、咖啡不要加糖。如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不要加糖，因为糖会阻
2015-03-12 咖啡 减肥 瘦身 最佳 时间 要诀 饭后 30分钟 1小时