咖啡知识列表
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咖啡常识 “好咖啡”并不会让你彻夜难眠
咖啡会让人睡不着?其实好的咖啡是没有那么大的刺激的,当然也是要分体质而言,也要分饮用的咖啡品质而言。今天我们来具体分析,是否饮用咖啡后会彻夜难眠。 第一:在正常人的体质,喝过咖啡后,咖啡因在体内的半衰期是三个小时左右,过了半衰期,几乎对身体
2015-02-06 咖啡 常识 好咖啡 不会 让你 彻夜 难眠 让人 不着 -
意式咖啡花咖啡制作技巧 拿铁咖啡做法
近年来浓缩咖啡馆的兴起,带动国内一阵咖啡热。即使不懂咖啡,只要照着设计精致的菜单一点,便可以享受一杯浓郁香淳的咖啡若喜爱喝咖啡。今天小编就教教大家拿铁咖啡做法~! 要讨论意大利咖啡,可以从咖啡与牛奶的比例了解起。有些人以为意式浓缩咖啡Espresso
2015-02-06 意式 咖啡 制作 技巧 拿铁 做法 近年来 浓缩 咖啡馆 兴 -
花式咖啡制作技巧 抹茶咖啡的制作方法
这会儿谈冰抹茶咖啡的制作方法貌似不合时宜,但抹茶那浓郁的绿,让我想起夏日明艳温暖的太阳,还有疯狂滋长的绿叶,一切欣欣向荣,与冷冬相抗。冰宇治抹茶咖啡的制作方法中需要的材料当然少不了抹茶这一主打角色。抹茶的鲜绿给你带来的不仅是一抹绿,而且是
2015-02-06 花式 咖啡 制作 技巧 抹茶 制作方法 这会儿 谈冰 -
花式咖啡的区别 拿铁-卡布奇诺-摩卡的区别
卡布奇诺、拿铁、摩卡是花式咖啡家族中的三大奶咖品种,也是最广为人知的咖啡品种,牛奶配上咖啡,仿佛是天赐的组合,牛奶的香甜加上咖啡的苦涩,就如人们的爱情般充满故事,那么同属牛奶咖啡的三种咖啡有什么不同呢?今天小编就来说说拿铁、卡布奇诺、摩卡的
2015-02-06 花式 咖啡 区别 拿铁 卡布 奇诺 摩卡 -
意式咖啡花式咖啡介绍 焦糖玛奇朵咖啡
Caramel Machiatto,焦糖玛奇朵咖啡是奶咖啡的 一种,它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫,然后再倒入咖啡,最后在奶沫上淋上网格状焦糖,喝下后来有淡淡的焦糖味,简直是视觉和味决的双重享受,很 多MM都喜欢焦糖玛奇朵咖啡,是因为它的香甜感,它是轻
2015-02-06 意式 咖啡 花式 介绍 焦糖 玛奇朵 Caramel Mac -
意式咖啡基础常识 椰香咖啡的制作方法
这两天咋暖还寒的天气,让人着实的心冷了会。寒冷总会勾起对温暖的渴望。今天小编给大伙儿介绍热椰香咖啡的制作方法。听这一名字是不是对海南的那片椰子林产生一场惬意的遐想呢?那就在思想里偷偷的旅行一下。嘻,没有人会知道的~!有人说椰香洋溢的咖啡,在
2015-02-06 意式 咖啡 基础 常识 椰香 制作方法 两天 咋暖 天气 让 -
意式咖啡基础常识 怎么做卡布奇诺?
Cappuccino,一个浪漫的名字,一个象征着爱情的花式咖啡,很多朋友都喜欢喝卡布奇诺,而且现在越来越多的人喜欢自己在家里做上一杯美味的咖啡慰劳一下辛苦了一天的自己。那么怎么做卡布奇诺?小编今天就教教大家怎么做卡布奇诺。 一杯好的卡布奇诺除了要有香
2015-02-06 意式 咖啡 基础 常识 怎么 做卡 布奇诺 Cappucci -
炭烧咖啡味道怎样 炭烧咖啡点评
不知道从什么时候我开始喜欢喝咖啡,我喜欢喝咖啡,每天喝一杯苦咖啡已经成为我的一种习惯,有时候,习惯很难改若在品尝香浓咖啡得时候,放一些舒缓心情的音乐温润耳际,那一定美妙无比,我喜欢!!我也相信只有真正品尝过苦咖啡的人,才会真正品味到咖啡的滋味,
2015-02-06 炭烧 咖啡 味道 怎样 点评 不知道 什么时候 开始 喜欢 -
曼特宁咖啡用滴漏壶好还是虹吸壶好?
曼特宁咖啡是很多喝单品咖啡的首选,曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。她具有风味浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。是大多数饮单品咖啡的咖友的首选,大多数咖友在家中用美式电动滴滤壶或者虹吸壶萃取咖啡,那么今天小编就和
2015-02-06 曼特 咖啡 用滴 漏壶 还是 虹吸 壶好 是很多 -
手冲咖啡基础常识 制作手冲咖啡
萃取咖啡的方法有很多种,大家常常能听到看到的是采用虹吸壶的虹吸法,采用美式咖啡机的滴滤法等,也有采用高压萃取的摩卡壶,其实咖啡刚刚被发现的时候是采用煮的方式,之后才有了滴滤式、虹吸式等方法,今天小编要教大家一个最简单的,也是最夯的手冲咖啡
2015-02-06 手冲 咖啡 基础 常识 制作 萃取 方法 有很 多种 -
煮咖啡常识 冲咖啡用多少度的水合适?
小编身边越来越多的朋友加入了咖啡的怀抱,小编很开心,但是很多朋友尝尝范一个很致命的错误,在冲咖啡的时候将沸腾的热水直接诸入咖啡粉中,这样大大影响了咖啡豆萃取之后咖啡的口感,那么冲咖啡用多少度的水合适? 冲咖啡用多少度的水合适? 当新鲜的水经过
2015-02-06 咖啡 常识 多少 合适 小编 身边 越来越 多的 朋友 加入 -
什么是白咖啡 白咖啡的起源
什么是白咖啡?白咖啡是产自马来西亚,是当地久负盛名的特产,已经具有100多年的历史。我们说的白咖啡其实并不是指咖啡的颜色是白色的,而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料,经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡
2015-02-06 什么 白咖啡 咖啡 起源 产自 马来西亚 -
虹吸壶知识 如何辨别真假HARIO虹吸壶
HARIO虹吸壶以其优质的品质为著称,更是咖啡发烧友的大爱。那么如何辨别真假HARIO虹吸壶呢?淘宝上HARIO虹吸壶的价格千差万别。这就涉及到真假HARIO虹吸壶的问题了。可见懂得辨别真假HARIO虹吸壶对购买真正优良品质的HARIO虹吸壶是有一定帮助的。今天小编教大
2015-02-06 虹吸 知识 如何 辨别真假 HARIO 以 -
咖啡基础常识 黑咖啡好还是白咖啡好?
前天我们给大家介绍了什么是白咖啡,小编身边很多朋友都在问我同一个问题,到底是黑咖啡好还是白咖啡好?今天小编就来说说黑咖啡好还是白咖啡好。 白咖啡是产自马来西亚,是当地久负盛名的特产,已经具有100多年的历史。我们说的白咖啡其实并不是指咖啡的颜色
2015-02-06 咖啡 基础 常识 还是 白咖啡 前天 我们 大家 介绍了 什 -
咖啡机 土耳其咖啡壶与希腊咖啡壶的区别
土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡,今日在土耳其、希腊及巴尔干诸国,这些曾受奥斯曼土耳其帝国统治的国家,仍流行饮用土耳其咖啡,通常用来煮土耳其咖啡的器具是土耳其咖啡壶,昨天和小玉在聊天,小玉一句:你知道土耳其咖啡壶与希腊咖啡壶的区别吗?把小编
2015-02-06 咖啡机 土耳其 咖啡壶 希腊 区别 咖啡 一种 采用 -
冲咖啡技术 详解doutor咖啡怎么泡?
doutor咖啡是 日本家喻户晓的咖啡厅,日本罗多伦咖啡以一杯咖啡150日元,高品质的服务,虽然便宜但却不偷工减料,从咖啡到面包、香肠,直至店内装饰的绘画、摆设的花 卉、用具、照明、清扫等环节无不精心设计,贯彻让顾客喜欢的原则,受到了顾客的肯定,发展
2015-02-06 咖啡 技术 详解 doutor 怎么 日 -
咖啡豆烘焙需要什么器具?如何烘焙咖啡豆?
咖啡豆是咖啡的根源,也是那令人着迷的味道的根源,现在越来越多的发烧咖友开始购买咖啡生豆,通过手动烘焙或者机器将咖啡豆烘焙,真正的将DIY精神发挥到极致,那么今天小编就来说说咖啡豆烘焙需要什么器具?如何烘焙咖啡豆? 目前咖啡豆烘焙的器具大致分为三
2015-02-06 咖啡豆 烘焙 需要 什么 器具 如何 咖啡 根源 也 -
精品咖啡豆混配常识 咖啡豆怎么拼配?
小编上周去参加了咖啡展,看到了很多不同种类的咖啡豆,当然最多的当属拼配咖啡了,很多朋友喝不惯那味道浓厚的单品咖啡,或者偶尔想换换口味,来一杯拼配咖啡,当然一杯好的拼配咖啡的基础在于咖啡豆拼配,今天小编就来说说咖啡豆怎么拼配?如何拼配出好的咖
2015-02-06 精品 咖啡豆 混配 常识 怎么 拼配 小编 上周 去参 加了 -
美式咖啡机与意式咖啡机有什么区别?
专业的半自动咖啡机能够萃取出纯正的espresso,所以成为了咖啡厅以及专业咖啡师的首选,在咖啡机中美式咖啡机和意式咖啡机是最常见到的种类,那么美式咖啡机与意式咖啡机有什么区别? 美式咖啡机:通常分为上下两层,使用时将事先研磨好的粉状咖啡豆放在装有
2015-02-06 美式 咖啡机 意式 什么 区别 专业 半自动 能够 -
意式咖啡拉花常识 咖啡拉花需要哪些器具?
咖啡拉花需要哪些器具? 练咖啡拉花有一阵子了。朋友说咖啡拉花是给卡布奇诺锦上添花的一个步骤。咖啡拉花需要哪些器具呢?用哪些咖啡拉花器具才能铸造出卡布奇诺炫丽的华服呢。严冬不可缺失一杯热的卡布奇诺,更不能缺乏卡布上面烂漫的图案。小编给充满期待的
2015-02-06 意式 咖啡 拉花 常识 需要 哪些 器具