咖啡知识列表
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kalita三孔滤杯手冲咖啡示范 卡莉塔扇形滤杯冲煮研磨度粉水比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前言 平时我们冲煮咖啡,比较常用V60滤杯,但是V60流速较快,对注水的流量和水流的控制要求较高,对于新手来说可能有难度,那么,kalita滤杯会是比较好的器具选择。 为什么叫kalit
2018-07-12 kalita 三孔 滤杯手 咖啡 示范 扇形 滤杯 冲煮 特 -
咖啡店如何选购咖啡豆?开咖啡店有性价比高的意式咖啡豆推荐?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1、单品咖啡豆与拼配咖啡豆 市面上咖啡豆主要分为单品和拼配两种,单品咖啡豆顾名思义指的是同一庄园所生产的同一品种咖啡豆。例如常见的曼特宁、哥伦比亚、耶加雪啡等等。每一种
2018-07-11 咖啡店 如何 选购 咖啡豆 性价比 高的 意式 推荐 专业 -
意式咖啡豆和单品咖啡豆的区别?怎么选择合适口味的意式咖啡豆?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆的味道,会随着烘培深度的不同而有所变化,简单来说就是烘培越浅越酸,烘培越深越苦。 烘培浅的咖啡,能更多的的保留咖啡豆其独特的风味,没那么苦,味道柔和,甜中带酸,随
2018-07-11 意式 咖啡豆 单品 区别 怎么 选择 合适 口味 -
意式咖啡豆种类有哪些?使用咖啡机如何挑选好的意式咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一般在外面常喝的劣质罐装咖啡、咖啡包容易让人心悸的原因,除了挑豆程序无法太精确之外。主要的原因是在于这种廉价咖啡所使用的豆子是Robusta种,而不是我们熟知的Arabica种。Rob
2018-07-11 意式 咖啡 豆种 类有 哪些 使用 咖啡机 如何 挑选 好的 -
低因意式咖啡豆推荐哪家?illy咖啡豆主要是哪个产地的豆子?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡豆选择 哪款? 如果要买低因意式咖啡豆,可以找Illy,那个牌子有过低因咖啡豆。 最近听到过几个朋友说,怀孕期间还想喝咖啡,所以不得不喝低因咖啡。 请特别注意:有研究
2018-07-11 低因 意式 咖啡豆 推荐 哪家 illy 要是 哪个 产地 -
意式咖啡一般选用什么咖啡豆 有什么讲究?意式咖啡豆哪个牌子好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡豆选择 深烘是为了让意式机萃取的综合豆及单品豆,而不是说意式豆代表深培 要代表深培应该是所谓的Italian Roast:意式烘焙,但意式豆并不代表一定烘的那么深 现在有很多的
2018-07-11 意式 咖啡 一般 选用 什么 咖啡豆 讲究 哪个 牌子 专业 -
全自动咖啡机做意式用什么豆子比较好 用单品豆做意式味道会怪吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全自动咖啡机用 意式咖啡豆选择 建议 我喝了这么多年的咖啡,就算一家店的质量再好再稳定,咖啡豆我也永远不会在一家店里购买,因为每个烘焙师的风格不一样,就像厨师的手艺再好,
2018-07-11 全自动 咖啡机 做意 式用 什么 豆子 较好 用单 品豆 式 -
性价比高的意式咖啡豆有哪些推荐?哪里有卖好的意式咖啡豆的?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 浓缩咖啡Espresso源起于意大利,在意大利文中是特别快的意思,透过蒸汽的压力,瞬间将咖啡液抽出。由于这样的作法可以长时间持续咖啡油 脂,味道香醇厚实,酸味与苦味保持平衡,因
2018-07-11 性价比 高的 意式 咖啡豆 哪些 推荐 哪里 好的 专业 咖 -
咖啡小白应该如何挑选咖啡豆?买咖啡豆时有哪些误区?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何挑选好的咖啡豆 其实这个问题总的来说分两方面,一方面是挑选生豆;另一方面是挑选熟豆。今天我们不聊生豆的话题,因为很多朋友都没有涉及到烘焙。我们就来教教大家如何选择熟
2018-07-11 咖啡 小白 应该 如何 挑选 咖啡豆 时有 哪些 误区 -
如何在淘宝上挑选优质的咖啡豆?手冲咖啡如何选购咖啡豆?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在淘宝上 如何挑选好的咖啡豆 ?有哪些要诀? 主要看三点:1.咖啡豆的描述是否尽可能详细?从风味描述(最好有杯测信息)、产地信息、处理方式、烘焙度、到冲煮建议、包装等,越详
2018-07-11 何在 淘宝 挑选 质的 咖啡豆 手冲 咖啡 如何 选购 专业 -
单品咖啡如何挑选好的咖啡豆?分辨好的咖啡豆有哪些秘诀?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何挑选好的咖啡豆? 从我纵横大淘宝/微信群这么多年,喝遍了下单烘培的店,淘宝知名大店,是品质最差的 反而一些小店,个人烘培师傅,品质控制绝对到位,烘培 咖啡豆其实很奇怪
2018-07-11 单品 咖啡 如何 挑选 好的 咖啡豆 分辨 哪些 秘诀 -
如何挑选好的咖啡豆?如何挑选符合自己口味的咖啡豆(粉)才好?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何挑选好的咖啡豆 ? 其实,无论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声(表示咖啡豆未受潮)、齿荚留香才是上品,
2018-07-11 如何 挑选 好的 咖啡豆 符合 自己 口味 才好 -
求推荐好喝的咖啡豆?家用咖啡机用的咖啡豆选择什么牌子?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 家用咖啡机的 咖啡豆选择什么牌子? 首先购买原则是看预算。咖啡机与咖啡豆的关系,感觉有点像相机机身和镜头的关系。如果是非常喜欢喝咖啡,对咖啡品质有一定追求的,那么预算条
2018-07-11 推荐 好喝 咖啡豆 家用 咖啡机 用的 选择 什么 牌子 专 -
精品咖啡店可以从哪采购咖啡豆?哪个品牌的咖啡豆好些,价格低
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡店的 咖啡豆选择什么牌子? 建议用稳定的烘焙商 烘豆子看似简单,其实没个2-3年的练习很难得出烘焙结论。 例如要了解生豆的目数,品种,海拔,含水量,硬度密度、水活性、
2018-07-11 精品 咖啡店 可以 采购 咖啡豆 哪个 品牌 好些 价格低 -
咖啡豆选购指南|怎么挑选优质精品咖啡豆 咖啡豆品牌推荐排行榜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 入门 咖啡豆选择什么牌子? 明谦:去拜访过,明谦有一个大的特色就是,品牌做得牛。但是咖啡的话,哈,聊聊别的哈。这其中素铁皮起到很大的作用。这中国,你要是能招到会设计,又
2018-07-11 咖啡豆 怎么 挑选 哪些 品牌 适合 入门 值得 推荐 -
哪些品牌的咖啡豆味道较好?有哪些高端的品牌咖啡豆推荐?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1 咖啡豆选择什么牌子? 首先可以看风味描述,如果描述的东西都是偏酸的或者偏苦的东西,你自然就有了味觉的方向。反而对于什么产区的豆子就没有那么多说法了。毕竟如果把耶加烘到
2018-07-11 哪些 品牌 咖啡豆 味道 较好 高端 推荐 专业 咖啡 知识 -
怎么选品质好的咖啡豆?入门新手应该怎么挑咖啡豆品牌?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 挑咖啡豆,取决于你购买的咖啡豆是如何冲来喝的,这里推荐的是自己在家用一些简单的器具冲煮所选用的咖啡豆:因为咖啡比较特殊,需要保证新鲜,所以建议您别选品牌,选你那里的城
2018-07-11 怎么 品质 好的 咖啡豆 入门 新手 应该 品牌 专业 咖啡 -
什么牌子的咖啡豆比较好呀?什么牌子的咖啡豆比较泡清咖好?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我想自己在家做咖啡,请问什么牌子的咖啡豆比较好? 咖啡豆选择什么牌子? 这是个想在家自己做现磨咖啡的朋友经常会问的问题。面对日益快速发展的中国咖啡市场,随便上网都能找到
2018-07-11 什么 牌子 咖啡豆 比较 好呀 泡清 咖好 专业 咖啡 知识 -
咖啡豆哪个牌子好?国内到底哪个牌子的精品咖啡豆好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆选择什么牌子? 首先得说,精品咖啡豆好喝不好喝这个问题,见仁见智,毕竟每个人的口味不一样。 其次,该怎么挑咖啡豆品牌,不好意思,这个该从头学起呢,一篇文章是说不清
2018-07-11 咖啡豆 哪个 牌子 国内 到底 精品 好喝 -
90+咖啡介绍,什么是90+?90+处理法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) About Ninety Plus 有些人叫它90+,但是厂家正式请求:请叫我们九十+。 九十+ 并不指所有评测达到90分以上的咖啡。好咖啡,一年有,一年无。有时出没于不同庄园,也具备各不同口
2018-07-11 90+ 咖啡 介绍 什么 处理