咖啡知识列表
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肯尼亚咖啡生豆 Kenya AA green bean
肯尼亚咖啡由小耕农种植,他们收获咖啡后,先把鲜咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站将洗过晒干的咖啡以“羊皮纸咖啡豆”的状态送到合作社,然后根据其实际的质量按平均价格要价
2014-07-03 肯尼亚咖啡生豆 肯尼亚AA 肯尼亚精品咖啡豆 -
印尼陈年曼特宁生豆 Aged Mandheling green bean
印尼陈年曼特宁生豆 Aged Mandheling green bean
2014-07-03 印尼咖啡豆 曼特宁咖啡生豆 印尼精品曼特宁咖啡豆 -
高级咖啡豆:水洗曼特宁Gayo Mountain mandheling
曼特宁咖啡 Sumatra Gayo Mountain Grade 1 2010年的咖啡豆,味道啥的还不知道,但外观的确让人看着爽心悦
2014-07-03 高级咖啡豆 水洗曼特宁 曼特宁精品咖啡豆 -
办公室中的低调浓醇——挂耳包咖啡
挂耳包这东西,在很多爱喝咖啡的白领人群中已经不再陌生。
2014-07-03 咖啡知识 挂耳包 咖啡冲泡 咖啡百科 -
Rasuna Varietal 拉苏娜 曼特宁咖啡
拉苏娜Rasuna这是一个种植在印尼苏门答腊的Takengon肯刚地区的新曼特宁咖啡豆品种。湿加工处理以降低酸度,Rasuna咖啡豆有苏门答腊饱满的芳香,丰富的巧克力和醇厚光滑的味道。
2014-07-03 曼特宁咖啡 印度尼西亚精品咖啡豆 拉苏娜咖啡豆 -
Tanzania AA 坦桑尼亚 AA 咖啡豆
Tanzania AA 坦桑尼亚AA这种咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小更圆,看其里像豌豆,口感:带酸味、甜味,浓郁爽口,酸度较低,口感均衡。浓厚的香味,香气佳。
2014-07-03 坦桑尼亚 咖啡豆 坦桑尼亚精品咖啡豆 -
苏门答腊林东曼特宁咖啡豆SumatraLintongRasuna
苏门答腊林东曼特宁咖啡豆在风味上与一般的曼特宁咖啡豆不同,他具有透明而精致的口感,一般曼特宁咖啡豆常见的药草及土味在这枝个咖啡豆上较为不明显。
2014-07-03 苏门答腊曼特宁 黄金曼特宁咖啡豆 曼特宁精品咖啡豆 -
哥伦比亚慧兰 Huila 瓦伦西亚咖啡
提到咖啡很多人可能都会想到哥伦比亚,这个全世界最大的水洗咖啡出口国,而实际上虽然都是哥伦比亚的咖啡其实也是千差万别的,品质相差也是甚大。
2014-07-03 咖啡知识 哥伦比亚 咖啡豆 咖啡百科 -
哥伦比亚麦德林AF庄园咖啡豆
哥伦比亚麦德林AF庄园咖啡豆品种: 主要为阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。品名:EP 10% SUPREMO ESMERALDA
2014-07-03 哥伦比亚 哥伦比亚庄园咖啡豆 麦德林AF庄园 -
埃塞尔比亚耶加雪啡咖啡生豆
耶加雪啡是东非精品咖啡(specialty coffee)的代表,有着很特别、不寻常的柑橘果香及花香,使得耶加雪啡成为世界上最有特色的咖啡之一,比较少见及昂贵。
2014-07-03 埃塞尔比亚 耶加雪啡 咖啡生豆 耶加雪啡咖啡豆 -
北苏门答腊一级曼特宁North Sumantra Mandheling
产于苏门答腊的曼特宁,是当地品种,颗粒比较大,日晒法处理。曼特宁咖啡是重口味咖啡饮者的最爱,其口味精致浓郁,较不具酸性,但苦味较重,富含道地香醇的咖啡原味。
2014-07-03 苏门答腊曼特宁 黄金曼特宁 曼特宁精品咖啡豆 -
印尼苏拉维卡罗西咖啡生豆
印尼 苏拉维西 卡罗西 Sulawesi Celebes Kalossi green bean。 印度尼西亚(东南亚)咖啡的主要产区为:苏门答腊岛、爪哇岛、苏拉威西岛。
2014-07-03 咖啡生豆 印尼苏拉维卡 印尼咖啡豆 精品咖啡豆 -
来自维也纳的礼物,咖啡
我周围的朋友,不管是中国朋友,还是外国朋友,几乎都知道我是个地道的咖啡发烧友,自然很多朋友见面,送见面礼,就不用太过去挑了,大家不约而同的就会带咖啡。这次的朋友来自奥地利,同样,是一份咖啡。
2014-07-03 咖啡知识 维也纳 咖啡豆 咖啡百科 -
北苏门答腊A.P.罗布斯塔咖啡生豆
北苏门答腊A.P.罗布斯塔 North Sumantra A.P. Robusta Grade 3 北苏门答腊省位于世界第5大岛的苏门答腊北部,西临印度洋、东濒麻六甲海峡与马来西亚相望,北接亚齐省(Aceh),南与西苏门答腊相邻,人口约1,130万,独特的地理条件,孕育出旺盛的动植物生态、丰
2014-07-03 苏门答腊咖啡豆 苏门答腊精品咖啡豆 罗布斯塔咖啡生豆 -
埃塞俄比亚哈拉尔咖啡
哈拉尔咖啡的特性是;优质的阿拉伯风味,干香略带有葡萄酒的酸香,醇度适宜,强烈纯质感,带有奇妙的黑巧克力余味.
2014-07-03 埃塞尔比亚咖啡豆 埃塞尔比亚精品咖啡豆 哈拉尔咖啡 -
EL Salvador香格里拉庄园咖啡豆
萨尔瓦多—香格里拉庄园(EL Salvador Shangrila)波旁咖啡(C.Burbon)综合咖啡。口感:朱古力的余味,带有清花香味 香味:香草味,坚果味。
2014-07-03 香格里拉庄园咖啡豆 庄园咖啡豆 精品咖啡豆 -
EL Salvador香格里拉庄园咖啡豆
萨尔瓦多—香格里拉庄园(EL Salvador Shangrila)波旁咖啡(C.Burbon)综合咖啡。口感:朱古力的余味,带有清花香味 香味:香草味,坚果味。
2014-07-03 香格里拉庄园咖啡豆 庄园咖啡豆 精品咖啡豆 -
萨尔瓦多—雷纳斯庄园咖啡豆
萨尔瓦多—雷纳斯庄园(EL Salvador Natura Las Ranas) 品种:阿拉比卡(Arabica) 综合咖啡。口感:入口时滑顺,果酸味明显。香味:野橄榄
2014-07-03 萨尔瓦多 雷纳斯庄园咖啡豆 精品咖啡豆 -
咖啡处理方法:蜜处理
与水洗处理法和日晒处理法两大传统处理方法并列,蜜处理方法也成为咖啡处理方法中的一支独秀。蜜处理即honey 或者miel,honey 即为蜂蜜的意思,miel是拉丁语中蜜的意思,所以这种方法的豆子总让人联想到香甜。在很多场合和条件下,似乎pluped natural 处理法
2014-07-03 咖啡知识 咖啡豆处理 蜜处理 咖啡百科 -
耶加雪菲G1 Blue Nile 蓝色尼罗河
2014-07-03 咖啡知识 耶加雪啡 咖啡百科 咖啡豆