咖啡技术列表
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咖啡品尝-舌尖告诉你优劣之分
爱咖必读 品鉴一杯咖啡其实从香、甘、醇、涩、苦、酸6个方面就可以了。 喜欢本文请分享到朋友圈~ 想让下午茶变得更美味，不仅需要找一家很棒的咖啡厅，还要让自己变得更懂咖啡才行。 1.香 劣质：工业香精气味、腐朽味道; 优质：纯粹的咖啡香气; 品鉴妙招：花
2015-11-16 咖啡 品尝 舌尖 告诉 优劣 之分 爱咖 必读 品鉴 一杯 -
法兰绒冲泡咖啡-完美的结合
[导读] 有个说法，法兰绒能萃取出咖啡所有特性，并把各种优秀特性完美结合表现出来。 大方向上说，滤纸跟法兰绒有很多共性，以至于在使用上也大致相当。 跟滤纸相比，法兰绒网眼更大，质地柔软 有个说法，法兰绒能萃取出咖啡所有特性，并把各种优秀特性完美
2015-11-16 法兰绒 冲泡 咖啡 美的 结合 导读 有个 说法 能 -
在不同时间段享受不一样的咖啡
[导读] 享受咖啡的美好固然惬意，但是，你是否能在正确的时间饮用适宜的咖啡呢?不同的时间不同的情绪下，享用不同的咖啡，可以产生提神、放松、舒缓或刺激的不同作用。 跟随着上班族一天的 享受咖啡的美好固然惬意，但是，你是否能在正确的时间饮用适宜的咖
2015-11-16 不同 时间段 享受 不一样 咖啡 导读 美好 固 -
在不同时间段享受不一样的咖啡
[导读] 享受咖啡的美好固然惬意，但是，你是否能在正确的时间饮用适宜的咖啡呢?不同的时间不同的情绪下，享用不同的咖啡，可以产生提神、放松、舒缓或刺激的不同作用。 跟随着上班族一天的 享受咖啡的美好固然惬意，但是，你是否能在正确的时间饮用适宜的咖
2015-11-16 不同 时间段 享受 不一样 咖啡 导读 美好 固 -
在不同时间段享受不一样的咖啡
[导读] 享受咖啡的美好固然惬意，但是，你是否能在正确的时间饮用适宜的咖啡呢?不同的时间不同的情绪下，享用不同的咖啡，可以产生提神、放松、舒缓或刺激的不同作用。 跟随着上班族一天的 享受咖啡的美好固然惬意，但是，你是否能在正确的时间饮用适宜的咖
2015-11-16 不同 时间段 享受 不一样 咖啡 导读 美好 固 -
巧妙的运用咖啡补钙
[导读] 咖啡是现代都市人最爱的饮料之一，它除了提神醒脑外，那种苦涩的味道也值得人们细细品尝。不过，咖啡喝多了却会对身体有害，不仅伤及肠胃，长期喝还有可能引发缺钙，导致骨科疾病 咖啡是现代都市人最爱的饮料之一，它除了提神醒脑外，那种苦涩的味道
2015-11-16 巧妙 运用 咖啡 补钙 -
如何正确使用意式咖啡机
咖啡机的安置环境 咖啡机要距离墙面10厘米以上，否则影响机器散热; 摆放咖啡机的地面尽量平坦，否则地面水平支撑不好，会造成机器噪音及运行不良现象; 咖啡机最好安置在干燥、通风的室内; 机器下面最好使用咖啡机专用底柜，符合人体取用高度。 咖啡机使用前
2015-11-16 如何 正确 用意 咖啡机 安置 环境 咖啡 机要 距 -
解决爱乐压冲泡咖啡常见的十大问题
[导读] 问题一：爱乐压滤纸好还是金属滤网好用? 答：你可能不会喜欢滤纸做的咖啡一样喜欢金属滤出的咖啡。金属的网眼使很多沉淀物和胶质进入咖啡，使咖啡口味重而粗糙，类似法压壶做出的咖 问题一：爱乐压滤纸好还是金属滤网好用? 答：你可能不会喜欢滤纸做
2015-11-16 解决 爱乐 冲泡 咖啡 常见 大问题 -
咖啡香气从何而来？为什么如此吸引人？
[导读] 1821年拿破仑在圣海伦娜岛过世的前几天，他的侍从Marshal Bertrand写下拿破仑苦苦乞讨的情境：「早上他已要了二十回，问我能不能再给他几口咖啡。『不行，主子，医生吩咐只能喝一匙 1821年拿破仑在圣海伦娜岛过世的前几天，他的侍从Marshal Bertrand
2015-11-16 咖啡 香气 从何 而来 为什么 如此 吸引人 导读 1821 -
摩登纯铜咖啡冲泡器-让你感受咖啡DIY的魅力
[导读] 用铜管和漏斗制作咖啡冲泡器，步骤非常简单，不需要复杂的制造设备。 Step 1 ： 需要的物料和工具漏斗 1个 最好是符合食品安全的铜管 用铜管和漏斗制作咖啡冲泡器，步骤非常简单，不需要复杂的制造设备。 Step 1 ： 需要的物料和工具 漏斗 1个 最好是
2015-11-16 摩登 纯铜 咖啡 冲泡 让你 感受 DIY 魅力 导读 铜管 -
无因咖啡-让你更懂得咖啡的神秘
[导读] 咖啡是世界三大饮料之一，深受许多人的喜爱。咖啡中最有特色的成分是咖啡因，但并不是每个人都喜欢。从味道上说，它是咖啡苦味的主要来源;从功能上说，它是神经兴奋剂，能让人处于兴奋 咖啡是世界三大饮料之一，深受许多人的喜爱。咖啡中最有特色的成
2015-11-16 无因 咖啡 让你 懂得 神秘 导读 世界 三大 饮料 -
咖啡豆的认识-咖啡豆不是豆子而是果子
咖啡豆/红豆/黄豆/黑豆，都叫豆， 但你造吗 ? 咖啡豆其实不是豆。 那么 , 咖啡豆到底是什么呢? 入 门 扫 盲 入门扫盲地告诉各位，拿铁、卡布奇诺，不是一种咖啡，它们是一种饮料，这种饮料的味道是由浓缩咖啡加上牛奶以及奶泡所组成。而浓缩咖啡的风味，则是
2015-11-16 咖啡豆 认识 不是 豆子 而是 果子 红豆 黄豆 黑 -
冰滴完美制作过程-呈现芳香醇厚的咖啡
冰滴式咖啡据说起源于荷兰，也是极少数使用冷水萃取的咖啡。 相对于热水的高温萃取，低温冷萃的酸度和咖啡因释放相对少，并利于保存挥发性香气。也因为低温萃取的缘故，制作过程耗时较长，通常需要几小时，所以能不能点到冰滴咖啡，运气也挺重要。 如何是一
2015-11-16 冰滴 完美 制作过程 呈现 香醇 厚的 咖啡 -
冰滴完美制作过程-呈现芳香醇厚的咖啡
冰滴式咖啡据说起源于荷兰，也是极少数使用冷水萃取的咖啡。 相对于热水的高温萃取，低温冷萃的酸度和咖啡因释放相对少，并利于保存挥发性香气。也因为低温萃取的缘故，制作过程耗时较长，通常需要几小时，所以能不能点到冰滴咖啡，运气也挺重要。 如何是一
2015-11-16 冰滴 完美 制作过程 呈现 香醇 厚的 咖啡 -
冰滴的完美制作流程-让你品尝芳香醇厚的美酒
冰滴式咖啡据说起源于荷兰，也是极少数使用冷水萃取的咖啡。 相对于热水的高温萃取，低温冷萃的酸度和咖啡因释放相对少，并利于保存挥发性香气。也因为低温萃取的缘故，制作过程耗时较长，通常需要几小时，所以能不能点到冰滴咖啡，运气也挺重要。 如何是一
2015-11-16 冰滴 完美 制作 流程 让你 品尝 香醇 厚的 美酒 -
详细讲解-咖啡为什么会有酸味？
有计划地去一家陌生咖啡店前，通常会上网搜罗一下店的信息和评价，本想大致了解一下这家店咖啡的品质如何，可看到的评价多数是关于环境和服务的，对咖啡的直接评价甚少，多以咖啡还不错，咖啡一般等潦草带过。翻翻美团，大众点评的评论，也都竭力表达着对所
2015-11-16 详细 讲解 咖啡 为什么 有酸味 -
咖啡器具和研磨度的正确认识与使用
咖啡的研磨度，因器具的不同而不同，为了大家更全面的了解，包括很多刚接触咖啡器具的同学也经常针对这个问题发问。 小编整理了常用的几款咖啡器具，各适用咖啡豆的研磨度，要收藏的赶紧了! 在分类说各类咖啡器具适用的研磨度之前，有几点是必须注意的： 1、
2015-11-16 咖啡 器具 研磨 正确认识 使用 -
每天应该喝几杯咖啡才是最适合
咖啡对西方人而言是生活中不可或缺的饮料，不管是晨起唤醒沉睡中的灵魂、工作中的提神或是午茶的优闲，都离不开咖啡。 咖啡因为存在于60种以上植物叶子、种子或果肉中的天然成份，例如：咖啡豆、可可豆、可乐豆和茶叶等，而最通常之食物来源为咖啡、茶、巧克
2015-11-16 每天 应该 几杯 咖啡 是最 适合 西方人 而言 生活 -
要煮好一杯咖啡必须注意的五大要诀
[导读] 口味 一般人对咖啡口味的接受程度是非常的主观，有少数人要求高品质的美味咖啡，同一杯咖啡会因為不同人的品尝而有无限种感觉。大致上有一些方法可以煮出一杯被大多数人认同的 口味 一般人对咖啡口味的接受程度是非常的主观，有少数人要求高品质的美
2015-11-16 煮好 一杯 咖啡 必须 注意 五大 要诀 -
要煮好一杯咖啡必须注意的五大要诀
[导读] 口味 一般人对咖啡口味的接受程度是非常的主观，有少数人要求高品质的美味咖啡，同一杯咖啡会因為不同人的品尝而有无限种感觉。大致上有一些方法可以煮出一杯被大多数人认同的 口味 一般人对咖啡口味的接受程度是非常的主观，有少数人要求高品质的美
2015-11-16 煮好 一杯 咖啡 必须 注意 五大 要诀