精品咖啡豆列表
-
红顶咖啡铁皮卡精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
云南小粒咖啡34年生结果树。 咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期27月,盛花期35月。咖啡的开花受气候,特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短,只有23天的时间。小粒种咖啡一般在清晨35时初开,57时盛开
2017-03-28 红顶 咖啡 皮卡 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气候 -
略带果味的铁皮卡精品咖啡豆品种种植市场价格简介
铁皮卡(typica):最经典的优质阿拉比卡种,目前很多商业改良种都源自此种。味道表现极佳,是公认的精品咖啡品种,但是产量极低而且易受锈蚀病的侵蚀,需要投入更多的人力管理。铁皮卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部,是西半球栽培最广的咖啡变种。植株
2017-03-28 略带 果味 皮卡 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简介 -
香气浓郁的铁皮卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介
小粒咖啡适宜生长在海拔8001800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区,所以酸味适中,香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境,出产的小粒种咖啡品质优异。 种植区主要分布在临
2017-03-28 香气 浓郁 皮卡 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
表现极佳的铁皮卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件,形成了浓而不苦,香而不烈,带一点果味的独特风味,世界一流咖啡专家评价是全世界好的咖啡,其栽培技术,单产也是世界一流的。云南咖啡属阿拉伯原种的变异种,经过长期的栽培驯化而成,一般称为云南小粒种咖啡,
2017-03-28 表现 极佳 皮卡 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 -
余味缠绕的圣多明各精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
多米尼加最早的咖啡是从马提尼克岛(法国的海外省)传入的,时间要追溯到18世纪的初期。多米尼加是个海岛国家,属于热带气候,全年的气温变化不大,除了中科迪勒拉山区气温较低,冬季可达0℃以下外,其他地区年平均的气温在2530℃之间,而受到山脉地形的影响,
2017-03-28 余味 缠绕 圣多 明各 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 -
纯正柔和的圣多明各精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
追溯帝比卡的起源,要先谈到原本种植于马提尼克岛的咖啡树。这些树是远在18世纪初由多米尼加人所种植,因此多米尼加早在当时就开始种植咖啡。有一段时间,加勒比海地区几乎被视为咖啡生产的同义词,但近年来古巴、海地等产地受到乔治飓风的破坏甚大,后来改
2017-03-28 纯正 柔和 圣多 明各 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 -
颗粒饱满的圣多明各精品咖啡豆品种种植市场价格简介
多米尼加的咖啡以AA、AB等尺寸来做咖啡的分级,但另外由锡瓦奥及巴拉奥纳等高地产的咖啡规则划分为顶级品。这两种咖啡都是在2-5月收获,并且采取水洗式精制的方法。 翻开多米尼加咖啡的介绍,最鲜明的特点是清新淡雅、颗粒饱满、酸度极佳、香味怡人 (两位同
2017-03-28 颗粒 满的 圣多 明各 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 -
酸度极佳的圣多明各精品咖啡豆起源发展历史文化简介
多米尼加的温和气候有利于咖啡的种植,种植咖啡最好的生产地是西南部的巴拉奥纳(Barahona)地区和多米尼加第二大城市圣地亚哥北边内地的希巴欧(Cibao)谷地。以希巴欧为代表的北部地区以及包括奥卡亚巴尼圣多明各在内的南部地区,都出产上等的咖啡。其中,圣多
2017-03-28 酸度 极佳 圣多 明各 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 -
清新淡雅的圣多明各精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
多米尼加的咖啡按照种植地域海拔的高度不同口味上也略有不同,高地种植的偏酸,但滋味丰富;低地的较不酸,口感也平顺一些。而一些多米尼加庄园所生产的高品质咖啡豆香气浓郁,口感醇厚,带有适度明亮的酸味,经常被拿来和久负盛名的波多黎各或牙买加的咖啡
2017-03-28 清新 淡雅 圣多 明各 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 -
香气浓郁的阿尔杜马拉精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
墨西哥咖啡的挑选一般采用人工方法进行。挑选的主要依据是根据咖啡颗粒的饱满程度,是否均匀,然后分出等级。一般来说,颗粒饱满均匀的咖啡更易保存。只有颗粒最饱满、最均匀的咖啡豆才可以烘焙出代表本国最优质、最上乘的咖啡墨西哥出产咖啡的历史很悠久,
2017-03-28 香气 浓郁 阿尔 杜马拉 马拉 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程 -
葡萄酒香的阿尔杜马拉精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
墨西哥咖啡的挑选一般采用人工方法进行。挑选的主要依据是根据咖啡颗粒的饱满程度,是否均匀,然后分出等级。一般来说,颗粒饱满均匀的咖啡更易保存。只有颗粒最饱满、最均匀的咖啡豆才可以烘焙出代表本国最优质、最上乘的咖啡。 工人将咖啡豆采好后,把咖啡
2017-03-28 葡萄酒 香的 阿尔 杜马拉 马拉 精品 咖啡豆 种植 情况 -
芳香柔软的阿尔杜马拉精品咖啡豆品种种植市场价格简介
墨西哥出产咖啡的历史很悠久,目前也是世界上重要的咖啡生产国之一。墨西哥生产的咖啡,自然被称为墨西哥咖啡。 墨西哥全国面积的5/6左右为高原和山地,年平均气温为2527℃;墨西哥高原终年气候温和,境内多为高原地形,冬无严寒,夏无酷暑,四季万木
2017-03-28 芳香 柔软 阿尔 杜马拉 马拉 精品 咖啡豆 品种 种植 市 -
香醇浓厚的阿尔杜马拉精品咖啡豆起源发展历史文化简介
墨西哥人生性乐观、热情,从他们的咖啡里亦可以看出来,香醇浓厚的墨西哥咖啡不仅深受本国人的喜爱,很多的咖啡鉴赏家们也对它赞誉有加。品尝墨西哥咖啡的方法有很多,主要分为含酒精的和不含酒精的两大类做法。 不含酒精的墨西哥咖啡往往和牛奶搭配。把一杯
2017-03-28 香醇 厚的 阿尔 杜马拉 马拉 精品 咖啡豆 起源 发展 历 -
略带苦涩的阿尔杜马拉精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
墨西哥:阿尔杜马拉咖啡 风味口感特征:芳香柔软,醇厚舒适,具有葡萄酒香。 墨西哥出产咖啡的历史很悠久,目前也是世界上重要的咖啡生产国之一。墨西哥生产的咖啡,自然被称为墨西哥咖啡。 墨西哥全国面积的5/6左右为高原和山地,年平均气温为2527℃
2017-03-28 略带 涩的 阿尔 杜马拉 马拉 精品 咖啡豆 风味 口感 香 -
水果香味的巴拿马卡莎精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
巴拿马咖啡之波奎特花蝴蝶 更令人惊喜的是,在非常优秀的品质基础上,非常亲民的价格让这支咖啡豆的性价比爆表。这支咖啡豆的特别之处在于它是由三个品种组成,其中有40%的瑰夏品种,使这支咖啡带有很明显的瑰夏风味。经查阅得到的资料显示,由于该庄园的历
2017-03-28 水果 香味 巴拿 马卡 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 -
茉莉花香的巴拿马卡莎精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
巴拿马(Panama)咖啡上等咖啡种植在该国西部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省博克特(Boquet)区生产的咖啡最着名,Vocan,Santa Clara也很有名。其他地区则有大卫(David)区,瑞马西门图(Remacimeinto)区、布加巴(Bugaba)区和托莱(Tole)
2017-03-28 茉莉花 香的 巴拿 马卡 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 -
入口温润的巴拿马卡莎精品咖啡豆品种种植市场价格简介
巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。 使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上,由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候,使
2017-03-28 入口 温润 巴拿 马卡 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 -
果汁般酸甜的巴拿马卡莎精品咖啡豆起源发展历史文化简介
当咖啡的商品价格还相对较低的时候,巴拿马精品咖啡协会组织了一场名为最优巴拿马的比赛:从巴拿马不同地区拿来的咖啡豆被评测排名并在线上进行公开拍卖。Esmeralda庄园中多年来一直种植一种名为Geisha的咖啡,这次拍卖使得他们的咖啡被更多的人所知道。之后
2017-03-28 果汁 般酸 甜的 巴拿 马卡 精品 咖啡豆 起源 发展 历史 -
独特橘香蜜味的巴拿马卡沙精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
产地可追踪性 巴拿马咖啡具有较高的产地可追踪性。一般巴拿马的咖啡产地都可追踪至单一庄园甚至有一部分可追踪至庄园的某块田地。 风味特性 巴拿马较好的咖啡具有柑橘、花香,明亮的口感,风味优雅而复杂。 人口:3406000 2013年产量:6000吨 巴拿马种植区区
2017-03-28 独特 橘香 蜜味 巴拿 马卡 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 -
独特风味的牙买加精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡,牙买加的天气,地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部,蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽,多雾、降水频繁,使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树,使之在梯田里与香
2017-03-28 独特 风味 牙买加 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方