精品咖啡豆列表
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芳香顺滑的蓝山精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
一般生长在低海拔与其他地区的咖啡豆,只能叫做牙买加高山豆或牙买加水洗豆,与牙买加蓝山相比较,风味相去甚多,但是,这些产地的面积是真正蓝山地区的2倍,产量占该国的75%,所以买到牙买加咖啡时,可别以为买到了蓝山咖啡。 由于牙买加蓝山的名气太大,因
2017-03-23 芳香 滑的 蓝山 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 -
优雅果酸的坦桑尼亚精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
2000年10月,姆卡帕蝉联联合共和国总统,革命党候选人卡鲁姆当选桑总统并多次表示维护国家联合的立场,进一步打击了桑分裂势力。 2001年以来,联合政府继续巩固统一局面,维护联合政体,争取温和力量,打击桑给巴尔分裂势力,并在预算资金分配和其他事关桑给
2017-03-23 优雅 果酸 坦桑尼亚 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 -
浓厚香气的坦桑尼亚精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
2009年,坦、桑联合问题取得一定进展,但大陆与桑岛在桑油气资源归属等问题上的争议有所升温。桑岛革命党与主要反对党公联阵之间的政治和解谈判在年初中断后于年底恢复,桑总统卡鲁姆与公联阵总书记哈马德举行历史性会谈,受到各方普遍关注。 2010年初,桑岛
2017-03-23 浓厚 香气 坦桑尼亚 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气 -
复杂口感的坦桑尼亚精品咖啡豆品种种植市场价格简介
坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理,咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤,首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除;然后去除咖啡果肉以及外果皮;送入发酵池内,通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除;清洗干净
2017-03-23 复杂 口感 坦桑尼亚 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简 -
酸味突出的坦桑尼亚精品咖啡豆起源发展历史文化简介
坦桑尼亚也常被人拿出来与他的近邻肯尼亚做比较。据说,坦桑尼亚最早的阿拉比卡咖啡是由基督徒从肯尼亚引进的,在风味特征上与肯尼亚比较接近。具备西柚的香气和轻柔明亮的酸度。但由于坦桑尼亚的经济条件与肯尼亚相比更差,所以生产条件较差。坦国对于品质
2017-03-23 酸味 突出 坦桑尼亚 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简 -
风味绝佳的坦桑尼亚精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄,最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡,咖啡树必须小心的照顾,除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质
2017-03-23 风味 绝佳 坦桑尼亚 精品 咖啡豆 口感 香气 特征 描述 -
拿破仑临终跪求的圣海伦娜咖啡起源发展历史文化简介
拿破仑作为一个咖啡狂热份子,上岸后,寄居在龙坞德庄园,他就在这里开始潜心撰写回忆录,由他口述,随行带来的副官进行记录、整理。1815至1821年放逐期间,这位法兰西矮子对圣海伦娜咖啡赞赏有加,圣海伦娜岛咖啡也因此开始吸引世人的目光,并于巴黎形成一
2017-03-23 拿破仑 临终 跪求 海伦 咖啡 起源 发展 历史文化 简介 -
香醇浓郁的印尼曼特宁精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡,在品尝曼特宁的时候,你能在舌尖感觉到明显的润滑,它同时又有较低的酸度,但是这种酸度也能明显地尝到,跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻易就能体会到温和馥郁中的活泼因子。除此之外,这种咖啡还有一种淡淡的
2017-03-23 香醇 浓郁 尼曼 特宁 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 -
豆颗粒较大的印尼曼特宁精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
不过烘完的曼特宁就如同毛毛虫破茧成蝶一样,熟豆非常的饱满,看着就相当的养眼了主要是收购曼特宁咖啡,印尼最好的产区几乎都被它收购走了,所以PWN公司出来的豆子大部分也都是独特的精品。而黄金曼特宁就是这个公司出产的产品,生豆收购回来之后再经过多重
2017-03-23 颗粒 大的 尼曼 特宁 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 -
豆质较硬的印尼曼特宁精品咖啡豆品种种植市场价格简介
一般林东曼特宁烘焙到二爆再出炉,可降低杂味,但黄金曼特宁二爆前或二爆后出炉都有很好的透明度与甜感,烘焙诠释空间更宽广曼特宁独有的药草香与沉木味。肇因湿度高,分三阶段干燥果胶层所致。这也是世界罕见的处理法,误打误撞创造出曼特宁低酸、浓稠和闷
2017-03-23 豆质 硬的 尼曼 特宁 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 -
少许甜味的印尼曼特宁精品咖啡豆起源发展历史文化简介
销售商经常将Lintong林东和Mandheling曼特宁咖啡标记为干处理。而事实上经常是通过多种混合模式将果肉与咖啡种子分离,较为普遍的是一种后院式的湿处理。聪明农夫把刚采摘下来的咖啡樱桃放入由废金属,木头和自行车零件组装成简陋的去皮机。然后将去了皮的粘
2017-03-23 少许 甜味 尼曼 特宁 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 -
浓郁醇度的印尼曼特宁精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
处理过程与苏门答腊特色。我如此细致的描述这些处理的过程是因为还不清楚土壤和大气与非同寻常的处理技术以及三阶段干燥各自在何种程度上影响着林东与曼特宁系咖啡的特色的形成。只有一件事情是确定的。这些处理偶尔会产生极好的咖啡同时也极端的不稳定。只
2017-03-23 浓郁 醇度 尼曼 特宁 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 -
前街巴拿马波魁特花蝴蝶咖啡豆精品含70%瑰夏
国家:巴拿马 等级:SHB 产区: Boquete 烘焙程度:中度烘焙 处理方式:水洗 品种:卡杜拉,卡杜艾,瑰夏 风味:茶香、蜂蜜,莓果、经典翡翠庄园Geisha口味 巴拿马属于中美洲国家,西邻哥斯达黎加,东与哥伦比亚接壤。对单品咖啡有所了解的人应该都知道,巴拿
2017-03-23 前街 巴拿马 波魁 特花 蝴蝶 咖啡豆 精品 70% 瑰夏 -
前街咖啡巴拿马哈特曼庄园卡杜拉红酒处理精品单品纯黑咖啡可磨粉
厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 30净含量: 227g包装方式: 散装口感: 中性咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 巴拿马咖啡种类: 其他烘焙程度: 中度烘焙 国家:巴拿马 等级:SHG
2017-03-23 前街 咖啡 巴拿 马哈 特曼 庄园 杜拉 红酒 处理 精品 -
哥斯达黎加黑蜜处理卡杜艾塔拉产产区法拉蜜庄园精品单品咖啡豆
厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 哥斯达黎加烘焙程度: 中度烘焙 国家:哥斯达黎加 等级:SHB 产区:塔拉珠 烘焙程度:中度烘焙 处理方式:黑蜜处理 品种:卡
2017-03-23 哥斯达黎加 处理 卡杜 塔拉 产区 法拉 庄园 精品 单品 -
前街蜜语精品咖啡豆埃塞俄比亚水洗西达摩G1进口微批新鲜烘焙
厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀馆区保安前街10号前街咖啡厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比亚烘焙程度: 轻度烘焙 在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式:从成片的野生咖
2017-03-23 前街 蜜语 精品 咖啡豆 埃塞俄比亚 水洗 达摩 进口 微批 -
风味清新的肯尼亚锦初谷精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
也有一些购买商,尤其是日本商人,已对肯尼亚咖啡业体系表示不满。更有一些商人表示,该国咖啡质量已下降,并指出直接从农夫手中购买可能是提高质量的一种途径。但不管怎样,肯尼亚那详细的规章条例及完善的程序对所有咖啡生产国而言都是一种值得借鉴的模式
2017-03-20 风味 新的 肯尼亚 锦初 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 -
有绿茶甘香的肯尼亚锦初谷精品咖啡豆品种种植市场价格简介
占肯尼亚咖啡总产量的55~60%(占庄园数量的40~45%)是由无数个小经营者所经营。这些小经营者看到了咖啡绝对有利可图,便不断地提高对农艺的需要和咖啡高品质树种的开发,从而大大的推动了肯尼亚咖啡步伐的发展。 为确保只有成熟的咖啡果被采摘,人们必须在林
2017-03-20 绿茶 香的 肯尼亚 锦初 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 -
非常香浓的肯尼亚锦初谷精品咖啡豆起源发展历史文化简介
肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商,肯尼亚锦初谷也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有的咖啡豆首先由肯尼亚咖啡委员会收购,在此进行鉴定,评级,非常香浓然后在每周的拍卖会出售,拍卖时不再分等。最好的咖啡等级是
2017-03-20 非常 浓的 肯尼亚 锦初 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 -
口感丰富完美的肯尼亚锦初谷精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
肯尼亚咖啡借好莱坞电影《走出非洲》(OutofAfrica)的轰动而进一步扬名。 影片中梅里尔.斯特里普(MarylStreep)扮演的女主人公卡伦是一位作家和咖啡种植园主。许多人大概仍记得影片中那动人的美景和壮丽的日落,但更令人难以忘怀的是卡伦想在非洲拥有一个咖啡
2017-03-20 口感 丰富 美的 肯尼亚 锦初 精品 咖啡豆 风味 香气 特