精品咖啡豆列表
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耶加雪菲科契尔水洗咖啡豆故事 耶加雪菲风味描述特点
耶加雪菲科契尔水洗咖啡豆的风味描述特点口感 日晒耶加雪啡订有严格的採集红果(咖啡树所结果实)标准，曝晒咖啡果前先以人工剔除未熟的青果子或瑕庇果子，日晒过程又再剔除破损或发霉的果子，两周后果肉糖份与精华全渗入咖啡豆，含水量降到12%，再将变硬的果
2017-01-17 耶加 雪菲科 契尔 水洗 咖啡豆 风味 描述 特点 口感 耶 -
西达摩咖啡风味描述口感研磨刻度处理法品种产地区
西达摩咖啡风味描述口感研磨刻度处理法品种产地区 西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精
2017-01-17 达摩 咖啡 风味 描述 口感 研磨 刻度 处理 品种 地区 -
尼加拉瓜咖啡豆的口感手冲的研磨刻度风味描述品种产地
尼加拉瓜咖啡豆的口感手冲的研磨刻度风味描述品种产地 咖啡在口中那种丝丝缕缕的感受是最让人着迷的。这种细腻的口感可以把咖啡的味道发挥的更为完全和细致，让味觉神经能够更充分的体验丰富的咖啡味道。柔滑的口感能够减少丰富味道所带来的杂乱的感觉，能够
2017-01-17 尼加拉瓜 咖啡豆 口感 手冲 研磨 刻度 风味 描述 品种 -
哥伦比亚拉蒙咖啡豆风味描述研磨刻度产地区庄园简介
哥伦比亚拉蒙咖啡豆风味描述研磨刻度产地区庄园简介 哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木，高5-8米，基部通常多分枝；老枝灰白色，节膨大，幼枝无毛，压扁形。叶薄革质，卵状披针形或披针形，长6-14厘米，宽3.5-5厘米，顶端长渐尖，渐尖
2017-01-17 哥伦比亚 拉蒙 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 地区 庄园 -
哥伦比亚咖啡特点风味描述口感处理法研磨刻度品种产地
哥伦比亚咖啡特点风味描述口感处理法研磨刻度品种产地 哥伦比亚，山川秀美、风光旖旎、气候宜人、四季如春，空气清新，沁人肺腑。哥伦比亚气候温和，空气潮湿，多样性的气候使这里整年都是收获季节，在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。他们所种植的是品质独
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尼加拉瓜咖啡手冲步骤粉水的比例味道口感酸度介绍
尼加拉瓜咖啡手冲步骤粉水的比例味道口感酸度介绍 波旁种是以一个树种阿拉比卡种中的一个分支，除了黄波旁，还有红波旁，橙波旁等（另外还有卡杜拉，卡杜艾等）其中波旁种最早是指种植于波旁岛和埃塞俄比亚的，海拔约800-1900米比较适合波旁种的咖啡豆生长。
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中深度烘焙的印尼黄金曼特宁咖啡豆的特点味道酸度介绍
曼特宁需要层层的筛选 它瑕疵豆的概率太高了，加上长的丑样，有时好的豆子看着都像瑕疵豆 1. 常规烘焙度中深度烘焙（Fullcity)：香浓醇厚，苦味较明显，巧克力感和微甜感更突出，甘草香明显，果酸感弱，顺滑感一般，香味强烈但丰富性差 2.中度烘焙（City )：
2017-01-17 深度 烘焙 印尼 黄金 曼特 咖啡豆 特点 味道 酸度 介绍 -
强硬有力的果酸的肯尼亚锦初谷咖啡豆的风味描述介绍
强硬有力的果酸的肯尼亚锦初谷咖啡豆的风味描述介绍 肯尼亚咖啡豆肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业，在这里，砍伐或毁环咖啡树是非法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商，也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有咖啡豆
2017-01-17 强硬 有力 果酸 肯尼亚 锦初 咖啡豆 风味 描述 介绍 -
得天独厚的热带雨林环境玻利维亚的的喀喀湖咖啡豆的处理法介绍
风味：烤坚果与杏仁的干香，入口展现柳橙、白柚的柔顺果酸，整体有着甜美的焦糖，坚果牛奶的滑顺质地，干净度与平衡感也都有相当亮眼的表现，余韵的草本香气也相当迷人。 海拔：3812m 产区：的的喀喀湖 烘焙程度：中度烘焙 处理方式：水洗 品种：铁皮卡 生产
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高海拔阿拉比卡水洗老品种的云南小粒咖啡花果山的口感介绍
在云南南部和西部的普洱、西双版纳、文山、保山、德宏、临沧等地，都是云南小粒种咖啡种植的分布区。截至2012年1月1日，据云南省综合相关调查显示，云南咖啡种植的面积已超过80万亩，预计本期咖啡豆产量将超过5.5万吨。对未来，云南各地州政府蓝图也已画出：
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卢旺达精品咖啡豆的口感品种风味描述产地区研磨刻度简介
卢旺达自殖民时代起便开始种植咖啡，虽然农作物以咖啡为主，但卢国所产的咖啡品质并不突出，咖啡世界中的地位低微，鲜少有人问津。卢旺达种植的咖啡品种多为波旁种，有千丘之国之称的卢旺达拥有高海拔的山地环境和肥沃火山土壤以及丰沛的降水量，有着利于咖
2017-01-16 卢旺达 精品 咖啡豆 口感 品种 风味 描述 地区 研磨 刻 -
哥伦比亚咖啡豆的特点口感风味描述研磨刻度品种产地区
哥伦比亚咖啡豆的特点口感风味描述研磨刻度品种产地区 哥伦比亚咖啡位于安第斯山脉，那里气候温和空气潮湿，良好的降雨量，使得这里非常适宜咖啡的生长，按照地理位置被分为北部，中部和南部三个产区，在这其中拥有着哥伦比亚6大优质原产地咖啡产区，Sierra
2017-01-16 哥伦比亚 咖啡豆 特点 口感 风味 描述 研磨 刻度 品种 -
耶加雪菲咖啡口感描述风味特点处理法研磨刻度品种
耶加雪菲咖啡口感描述风味特点处理法研磨刻度品种 1.自然日晒法(Natural/Dried-in-the-Fruit)： 果实在采摘之后不经处理便开始日晒干燥过程。这是现存最古老的处理方法。干燥的过程通常要持续4周左右。处理的方法必须非常严谨，以保证咖啡不失去任何风味。自
2017-01-16 耶加 雪菲 咖啡 口感 描述 风味 特点 处理 研磨 刻度 -
耶加雪啡科契尔日晒G1咖啡豆的风味描述特点口感处理法
耶加雪啡科契尔日晒G1咖啡豆的风味描述特点口感处理法 杯测参考： 干香：发酵的酒香，果香。 湿香：成熟的桃子，甜瓜，咖啡果，太妃糖 啜吸：酸甜，后鼻腔水果味，坚果味 埃塞是最古老的的咖啡产国，埃塞俄比亚的豆子你可以杯测出所有现在咖啡豆的风味轮廓，
2017-01-16 耶加 雪啡科 契尔 日晒 咖啡豆 风味 描述 特点 口感 处 -
哥伦比亚咖啡豆海拔手冲法风味描述口感研磨刻度产地区
哥伦比亚咖啡豆海拔手冲法风味描述口感研磨刻度产地区 哥伦比亚咖啡生产者协会（FNC）向哥伦比亚政府申请注册Caf de Colombia （哥伦比亚咖啡）地理标志。 三个月后，哥伦比亚政府批准Caf de Colombia为原产地名称－地理标志（D.O.-G.I.） 。因此这个logo 也
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哥伦比亚咖啡分级特点处理法风味描述研磨刻度
哥伦比亚咖啡分级特点处理法风味描述研磨刻度 哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。哥伦比亚的咖啡树主要栽培在安第斯山区，海拔一千三百米上下的陡坡上，那里终年气温大约为摄氏十八度，年降雨量为2000至3000毫米，北纬1 -11 15 ，西
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乌干达咖啡豆的烘焙程度对照表产区风味描述口感
乌干达咖啡豆的烘焙程度对照表产区风味描述口感 乌干达各地人民对英国的侵略进行了顽强的抵抗。1893年，英国派兵侵占布尼奥罗王国，国王卡巴雷加率领部分民众进行了长达 6年的游击战。1897年，布干达国王姆旺加举兵反英，后来在兰戈地区与卡巴雷加会合。1899
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巴拿马艾丽达庄园咖啡豆的风味描述处理法研磨刻度
Elida庄园总面积为65公顷，其中半数以上位于巴鲁(Baru)火山国家公园范围内，庄园中的30公顷栽植咖啡树，其余35公顷则为原始森林。 咖啡种植的海拔从1670公尺到1850公尺，是巴拿马海拔最高的两个咖啡庄园之一(另一座拥有此等海拔高度的庄园应是位于瓦肯山谷的
2017-01-16 巴拿马 艾丽 庄园 咖啡豆 风味 描述 处理 研磨 刻度 E -
尼加拉瓜咖啡豆酸度风味描述杯测表
尼加拉瓜咖啡豆酸度风味描述杯测表 尼加拉瓜是一个经济落后的农业国，是中美洲最贫穷的国家之一，失业率很高，人民生活贫困，而咖啡是尼加拉瓜的支柱产业，每年生产近十几万吨咖啡豆。由于经济基础差，咖啡业仍然比较落后，而咖啡农们也处于较贫穷的状态。
2017-01-16 尼加拉瓜 咖啡豆 酸度 风味 描述 杯测 -
日晒耶加雪菲沃卡咖啡风味描述口感研磨刻度品质
日晒耶加雪菲沃卡咖啡风味描述口感研磨刻度品质 Drima Zede（烛芒，此款耶加雪菲名字）在当地方言中是Best Approach的意思，根据原厂提供的资料说明，这款耶加雪菲是根据90＋多年经验所发展出的特制化产品系列。日晒古老的处理方式，很难取得纯净的风味，但
2017-01-16 日晒 耶加 雪菲 沃卡 咖啡 风味 描述 口感 研磨 刻度