精品咖啡豆列表
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如何形容耶加雪啡咖啡的口感风味特点G1和G2的区别
如何形容耶加雪啡咖啡的口感风味特点G1和G2的区别 耶加雪啡采用最古老的日晒处理法，但一九七二年，埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术，使得耶加雪啡的茉莉花香与柑桔香更为清澈脱俗，一跃成为世界精品豆的绝品，精湛的水洗技术功不可没，七O年
2016-11-26 如何 形容 耶加 雪啡 咖啡 口感 风味 特点 区别 -
布隆迪咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种处理法介绍
布隆迪咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种处理法介绍 布隆迪Arabrica咖啡价格被上调之后，布隆迪国内的咖啡鲜果收购价格即从原来的120布隆迪法郎/公斤调至200布隆迪法郎/公斤，这对于以咖啡出口收入占整个外贸出口创汇收入达80%以上的国家而言，是个极好消息
2016-11-26 布隆迪 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 地区 品种 处理 介 -
云南日晒卡蒂姆咖啡的特点风味描述口感品种介绍
云南日晒卡蒂姆咖啡的特点风味描述口感品种介绍 中国咖啡种植集中在云南省和海南省，云南产量较大，近年年产2.6万吨左右，占全国产量的90%。云南咖啡据说是七八十年前由法国人传过来的。主产品种是阿拉比卡Arabica，即所谓的小粒种咖啡，国内俗称云南小粒咖
2016-11-26 云南 日晒 蒂姆 咖啡 特点 风味 描述 口感 品种 介绍 -
巴西精品咖啡豆产区庄园风味描述口感品种产地介绍
巴西精品咖啡豆产区庄园风味描述口感品种产地介绍 这个最大的咖啡生产地，各种等级，种类的咖啡占全球三分之一消费量，在全球的咖啡交易市场上占有一席之地，虽然巴西所面临的天然灾害比其它地区高上数倍，但其可种植的面积已经足以弥补。这里的咖啡种类繁多
2016-11-26 巴西 精品 咖啡豆 产区 庄园 风味 描述 口感 品种 产地 -
耶加雪啡咖啡风味描述口感庄园处理法品种产地区介绍
耶加雪啡咖啡风味描述口感庄园处理法品种产地区介绍 一般咖啡品种以产地命名，而精品咖啡在溯源性上体现的更为精确。从名称上可以解释为：这款咖啡是埃塞，耶加雪啡那个地方种的，科切尔那个加工厂用水洗的方式处理的，分级定为第一等级的咖啡豆（手工挑过的
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危地马拉咖啡豆分级风味描述口感品种产地区处理法介绍
危地马拉咖啡豆分级风味描述口感品种产地区处理法介绍 中美洲咖啡的评级就是根据咖啡生长的海拔高度 墨西哥，洪都拉斯，海地等国家按高度分级 Strictly High Grown（极高山豆，简称SHG），其次为High Grown（高山豆，简称HG） 墨西哥称作Altura，在西班牙语
2016-11-26 危地马拉 咖啡豆 分级 风味 描述 口感 品种 地区 处理 -
哥伦比亚拉蒙咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区介绍
哥伦比亚拉蒙咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区介绍 哥伦比亚物产丰富，特别是咖啡、鲜花、黄金和绿宝石被誉为四宝。1808年，一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次引入哥伦比亚。今天该国是继巴西后的第二大咖啡生产国，是世界上最大的阿拉比卡咖啡
2016-11-26 哥伦比亚 拉蒙 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 地区 -
巴拿马咖啡风味描述产地区品种处理法口感庄园介绍
巴拿马咖啡风味描述产地区品种处理法口感庄园介绍 巴拿马也是共享大西洋和太平洋海岸线最狭窄的国家。而这对咖啡的生产有着深远的影响。在咖啡的产区Chiriqu，世界知名庄园如Hacienda La Esmeralda, Elida Estate, Finca Nuguo, 和Finca La Mula庄园的故乡，
2016-11-26 巴拿马 咖啡 风味 描述 地区 品种 处理 口感 庄园 介绍 -
哥斯达黎加红蜜风味咖啡豆研磨刻度产地区品种庄园介绍
比水洗甜度更高，糖分含量较高，醇厚度也相对更高（相同烘焙度的前提下） 蜜处理的豆子干燥的时候需要通风好，否则保留的果胶黏膜容易发酵或易发霉导致臭味 我们通常看到的蜜处理方式有：黄蜜、红蜜、黑蜜 黄蜜：（Yellow Honey） 保留30%左右的果胶，直接用
2016-11-26 哥斯达黎加 红蜜 风味 咖啡豆 研磨 刻度 地区 品种 庄园 -
耶加雪啡风味特点产地区研磨刻度处理法口感庄园介绍
耶加雪啡风味特点产地区研磨刻度处理法口感庄园介绍 日晒耶加雪啡订有严格的采集红果(咖啡树所结果实)标准，曝晒咖啡果前先以人工剔除未熟的青果子或瑕庇果子，日晒过程又再剔除破损或发霉的果子，两周后果肉糖份与精华全渗入咖啡豆，含水量降到12%，再将变
2016-11-26 耶加 雪啡 风味 特点 地区 研磨 刻度 处理 口感 庄园 -
哥伦比亚咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种介绍
哥伦比亚咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种介绍 哥伦比亚咖啡农的胡安瓦尔德兹大叔作为哥伦比亚咖啡的形象大使，会到世界各地为哥伦比亚咖啡做宣传。胡子、草帽和他身边的骡子是他的必备行头。豆叔在2010年的上海世博会上还有兴见到了他 哥伦比亚咖啡位于
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西达摩狮子王特点咖啡豆的风味描述研磨刻度品种处理法介绍
西达摩狮子王特点咖啡豆的风味描述研磨刻度品种处理法介绍 风味：中度酸甜震感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。 口感：舒适有趣的果酸，甜感佳、厚实感较低。 烘焙度：中焙埃塞俄比亚 西达摩G2 (Ethiopia Sidamo G2)：西达摩产区位于埃
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肯尼亚锦初谷咖啡豆风味描述口感庄园产地区品种介绍
肯尼亚锦初谷咖啡豆风味描述口感庄园产地区品种介绍 肯尼亚的咖啡农庄有两个类型，一种是占地五英亩以上的大型栽植场，不过海拔平均较低，就肯尼亚咖啡而言，大农庄的咖啡豆品质只能算中等。极品肯尼亚豆则产自小型农庄，多半位于五、六千英尺以上的山麓或火
2016-11-26 肯尼亚 锦初 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 品种 介 -
水洗巴拿马咖啡豆的风味描述口感品种产地区处理法介绍
水洗巴拿马咖啡豆的风味描述口感品种产地区处理法介绍 巴拿马翡翠庄园（La Esmeralda）所在地位于Baru火山一角,所以该地区生产的咖啡豆在未出名多以Baru山为命名,Boquete周边地区风景优美，建有颇多休闲饭店,villa,度假庄园,甚至沿着重要河流Rio Caldera兴建
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耶加雪啡科契尔水洗咖啡豆的风味描述研磨刻度品种处理法介绍
耶加雪啡科契尔水洗咖啡豆的风味描述研磨刻度品种处理法介绍 欧洲的修道院士开辟了当地的咖啡种植产业，后改由小镇周边村庄的咖啡社区或合作社经营。这里没有专门的种植园，咖啡树自然地散布在森林和田园里。采收的季节里，埃塞俄比亚咖啡贸易公司会到镇上收
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哥斯达黎加咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种处理法口感介绍
哥斯达黎加咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种处理法口感介绍 优异的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高的咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，
2016-11-26 哥斯达黎加 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 地区 品种 处理 -
苏门答腊咖啡风味描述口感品种特点产地区处理法介绍
苏门答腊咖啡风味描述口感品种特点产地区处理法介绍 古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于回教严禁教徒饮酒，因而就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。十
2016-11-26 苏门答腊 咖啡 风味 描述 口感 品种 特点 地区 处理 介 -
巴拿马丘比特咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种处理法介绍
巴拿马丘比特咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种处理法介绍 从生豆商处得到的资料显示，由于该庄园的历史原因，在当时为了追求产量，早期的瑰夏品种与卡杜拉、卡杜艾这两个品种的咖啡树混合种植在一起，为了便于采摘，咖啡农就不重新做分类，而是三个品种直
2016-11-26 巴拿马 丘比特 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 地区 品种 -
哥伦比亚瑰夏咖啡豆的研磨刻度产地区品种处理法风味描述介绍
哥伦比亚瑰夏咖啡豆的研磨刻度产地区品种处理法风味描述介绍 哥伦比亚咖啡豆中颗粒最大最丰满的优质豆，瑕疵豆和杂物的含量极少；而优选级（excelso ) 则是豆粒较小，较普通的等级。哥伦比亚咖啡风味表现均衡，酸质浓郁，具有独特的风味特征，黏稠度相对饱满
2016-11-26 哥伦比亚 瑰夏 咖啡豆 研磨 刻度 地区 品种 处理 风味 -
尼加拉瓜咖啡豆品种特点产地区处理法研磨刻度庄园介绍
尼加拉瓜咖啡豆品种特点产地区处理法研磨刻度庄园介绍 尼加拉瓜的咖啡具有丰富的纯度和清香的问道，适宜的酸度和回甘苦味的平衡，在国际咖啡行家眼中被视为上品。 然而尼加拉瓜又是世界上最贫穷落后的国家之一，他们的生产方式、管理理念落后，再加上拉丁美
2016-11-26 尼加拉瓜 咖啡豆 品种 特点 地区 处理 研磨 刻度 庄园