精品咖啡豆列表
-
埃塞俄比亚西达摩狮子王咖啡豆的风味描述研磨刻度品种介绍
埃塞俄比亚西达摩狮子王咖啡豆的风味描述研磨刻度品种介绍 埃塞俄比亚咖啡主要的产区有位于东方的哈拉尔(Harar)产区、西南的吉玛(Djimmah)产区与南部的西达摩(Sidamo)产区花香与柑橘类香十足,表现上令人激赏,中度烘焙后有柔和的酸味,深度烘焙后则散发出浓
2016-11-15 埃塞俄比亚 达摩 狮子王 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品 -
洪都拉斯精品咖啡甜橙庄园种植环境风味描述介绍
洪都拉斯精品咖啡甜橙庄园种植环境风味描述介绍 位于中美洲中部。北濒加勒比海,南临太平洋,西邻危地马拉,西南同萨尔瓦多接壤,东南与尼加拉瓜交界。面积112492平方千米,海岸线长约1033千米。全境除沿海平原外,均为山地,西北部最高海拔3000米,南部也达
2016-11-15 洪都拉斯 精品 咖啡 甜橙 庄园 种植 环境 风味 描述 介 -
危地马拉咖啡豆花神手冲风味口感味道描述分级品质产地区介绍
危地马拉咖啡豆手冲风味口感味道描述分级品质产地区介绍 咖啡真正传入危地马拉是在1750年,由杰苏伊特(Jesuit)神父引进,到了19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡工业。今天,咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。危地马拉共有八大咖啡产区,各产区所生
2016-11-15 危地马拉 咖啡豆 手冲 风味 口感 味道 描述 分级 品质 -
云南咖啡豆适合多少度得的水手冲--小粒种植环境介绍
云南咖啡豆适合多少度得的水手冲--小粒种植环境介绍 [特征]以法兰绒滤网冲泡出的咖啡,最香醇可口。不过滤网的整理与保管要特别注意,否则咖啡味道会低落。 [冲泡前的准备事项]1.开水注入后咖啡粉会膨胀,因此要选择稍大些的滤网。2.滤网的起毛做外侧,充分
2016-11-15 云南 咖啡豆 适合 多少 得的 水手 小粒 种植 环境 介绍 -
中国曼特宁咖啡豆子的来源特点风味描述口感品种介绍
中国曼特宁咖啡豆子的来源特点风味描述口感品种介绍 17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗第一次引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印尼诸岛,咖啡锈蚀病击垮了几乎全部的咖啡树,人们不得不放弃已经经营了多年的阿拉比卡,
2016-11-15 中国 曼特 咖啡 豆子 来源 特点 风味 描述 口感 品种 -
哥伦比亚咖啡豆庄园风味描述特点产地区处理法品种介绍
哥伦比亚咖啡豆庄园风味描述特点产地区处理法品种介绍 真正了解咖啡豆的风味变化与产品差异,就是去了解生产地和栽种者,不同庄园不同风味,或者同一庄园不同山头不同风味,每一只咖啡豆子背后的故事,都是啡香想知道的.......能追溯到豆子来自哪个庄园的哪
2016-11-15 哥伦比亚 咖啡豆 庄园 风味 描述 特点 地区 处理 品种 -
洪都拉斯国内咖啡庄豆园名称口感风味描述产地区品种介绍
洪都拉斯国内咖啡庄豆园名称口感风味描述产地区品种介绍 洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆,一般要先 经过浸泡,在浸泡的时候,有缺陷的果实会浮出水面,就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里,用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的
2016-11-15 洪都拉斯 国内 咖啡 庄豆园 名称 口感 风味 描述 地区 -
尼加拉瓜咖啡豆风味描述庄园品种产地区处理法研磨刻度介绍
尼加拉瓜咖啡豆风味描述庄园品种产地区处理法研磨刻度介绍 Madriz高山豆是有着极硬外壳的生态咖啡,在纯天然种植环境下,采用较复杂的作业,来保持咖啡的精致香气及口感;产自于尼加拉瓜北部的Matagalpa及Jinotega之间,年雨量平均植在1500-1700mm,温度介于
2016-11-15 尼加拉瓜 咖啡豆 风味 描述 庄园 品种 地区 处理 研磨 -
耶加雪菲咖啡特点口感优点风味描述庄园产地区品种处理法介绍
耶加雪菲咖啡特点口感优点风味描述庄园产地区品种处理法介绍 增强迷人的果香味与醇厚度。这些山间小村雾气弥漫,四季如春,夏天微风徐徐,凉而不热,雨而不潮,冬季亦不致寒害,孕育出独特的柑橘与花香的地域之味。咖啡树多半栽在农民自家后院或与农田其它作
2016-11-15 耶加 雪菲 咖啡 特点 口感 优点 风味 描述 庄园 地区 -
哥伦比亚咖啡豆仙人掌庄园特点风味描述口感庄园品种介绍
哥伦比亚咖啡豆仙人掌庄园特点风味描述口感庄园品种介绍 Cup of Excellence(COE)超凡杯项目以及商标目前由Alliance for Coffee Excellence美国精品咖啡联盟(简称ACE,是一个非营利性的组织)拥有及管理。ACE每年与超凡杯项目(杯测赛)举办国协力完成精品
2016-11-15 哥伦比亚 咖啡豆 仙人掌 庄园 特点 风味 描述 口感 品种 -
耶加雪菲科契尔咖啡豆风味描述口感庄园品种处理法价格介绍
耶加雪菲科契尔咖啡豆风味描述口感庄园品种处理法价格介绍 耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类: A类为水洗处理法,等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定,分Gr-1与Gr-2,阿拉伯数字越小等级越高,G1耶加雪菲风格鲜明,柑橘味和花香融合在咖啡液体中的
2016-11-15 耶加 雪菲科 契尔 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 品种 处 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆品种产地区风味描述口感庄园介绍
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆品种产地区风味描述口感庄园介绍 帕卡马拉风味饱满,丰富多变性是其他品种少见的,比如说,除了果香和浓郁口感并存,还带有杏桃、香草植物、热带水果、巧克力、香料甜等多种变化。但有一好没两好,成熟的帕卡马拉咖啡树会呈现产量逐渐
2016-11-15 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡豆 品种 地区 风味 描述 口感 -
洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感特点价格品种产地区处理法介绍
洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感特点价格品种产地区处理法介绍 对于生产咖啡,洪都拉斯的地理条件并不亚于其临近的咖啡生产国如危地马拉及尼加拉瓜,洪都拉斯境内有二十八万公顷的咖啡园,以小型咖啡园为主,其咖啡园大都小于3.5公顷,这些咖啡种植园就占了整
2016-11-15 洪都拉斯 咖啡豆 风味 描述 口感 特点 价格 品种 地区 -
哥斯达黎加塔拉珠水洗咖啡豆风味描述庄园口感品种产地区介绍
哥斯达黎加塔拉珠水洗咖啡豆风味描述庄园口感品种产地区介绍 哥斯达黎加咖啡产于中美洲南部的哥斯达黎加共和国(The Republic of Coffee),其咖啡品质近似哥伦比亚咖啡,适宜用于调配综合咖啡。哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。优质的哥斯
2016-11-15 哥斯达黎加 塔拉 水洗 咖啡豆 风味 描述 庄园 口感 品种 -
洪都拉斯咖啡豆庄园产地区风味描述处理法口感品种介绍
洪都拉斯咖啡豆庄园产地区风味描述处理法口感品种介绍 对于生产咖啡,洪都拉斯的地理条件并不亚于其临近的咖啡生产国如危地马拉及尼加拉瓜,洪都拉斯境内有二十八万公顷的咖啡园,以小型咖啡园为主,其咖啡园大都小于3.5公顷,这些咖啡种植园就占了整个洪都
2016-11-15 洪都拉斯 咖啡豆 庄园 地区 风味 描述 处理 口感 品种 -
印尼曼特宁咖啡豆风味庄园产地区品种特点处理法介绍
印尼曼特宁咖啡豆风味庄园产地区品种特点处理法介绍 另据报道在其他Mandheling曼特宁产区除去果皮后黏质被允许晒干附着在豆子上,如同巴西的半水洗处理一般。其后再用机器将晒干的黏质和银皮除去。最后再经过同样的两阶段干燥,首先在中间商的仓库然后是出口
2016-11-15 尼曼 特宁 咖啡豆 风味 庄园 地区 品种 特点 处理 介绍 -
耶加雪菲科契尔G1咖啡风味描述口感研磨刻度品种介绍
耶加雪菲科契尔G1咖啡风味描述口感研磨刻度品种介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,
2016-11-15 耶加 雪菲科 契尔 咖啡 风味 描述 口感 研磨 刻度 品种 -
哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡豆风味描述品种产地区处理法介绍
哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡豆风味描述品种产地区处理法介绍 这个咖啡生产地,各种等级,种类的咖啡占全球三分之一消费量,在全球的咖啡交易市场上占有一席之地,虽然哥斯达黎加所面临的天然灾害比其它地区高上数倍,但其可种植的面积已经足以弥补。 这里的咖
2016-11-15 哥斯达黎加 火凤凰 庄园 咖啡豆 风味 描述 品种 地区 处 -
洪都拉斯咖啡豆的风味描述庄园产地区处理法研磨刻度品种介绍
洪都拉斯咖啡豆的风味描述庄园产地区处理法研磨刻度品种介绍 洪都拉斯咖啡虽然没有十分鲜明的特点,但整体味道较丰富极均衡是它最大的特征。详细的来讲,其拥有中等或者较浅的酸度,给人的感觉明显但不强烈。有时候带有微微的花香或者水果香(一般来讲不同的
2016-11-15 洪都拉斯 咖啡豆 风味 描述 庄园 地区 处理 研磨 刻度 -
巴拿马丘比特咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感处理法
花蝴蝶在品种上的优越性,加上精细的处理方式,若采用中浅度烘焙来完成这支豆子最后的风味走向。你定能给予这支拥有瑰夏特有的花香、南洋水果、莓果类的风味,并且拥有蜂蜜的甜感和顺滑度,香气和尾韵非常持久的花蝴蝶以极大的肯定水洗处理的方式有很多,但大
2016-11-15 巴拿马 丘比特 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 口感