精品咖啡豆列表
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印尼曼特宁精品咖啡豆研磨刻度处理法庄园产地区介绍
苏拉威西岛,旧时称西里伯斯岛Celebes,因而也称苏拉威西咖啡为西里伯斯咖啡Celebes Coffee。 最著名的是托拉加,或托拿加,Toraja。 Toraja咖啡产自南苏拉威西省 SouthSulawesi 的塔纳托拉加地区Tana Toraja,根据当地的人群托拉加人命名。Tana Toraja大约
2016-11-14 尼曼 特宁 精品 咖啡豆 研磨 刻度 处理 庄园 地区 介绍 -
巴拿马咖啡豆的风味描述口感品种产地区研磨刻度处理法介绍
巴拿马(Panama)咖啡上等咖啡种植在该国西部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省博克特(Boquet)区生产的咖啡最著名,Vocan,Santa Clara也很有名。其他地区则有大卫(David)区,瑞马西门图(Remacimeinto)区、布加巴(Bugaba)区和托莱(Tole)
2016-11-14 巴拿马 咖啡豆 风味 描述 口感 品种 地区 研磨 刻度 处 -
耶加雪菲G1咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍
耶加雪菲G1咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍 耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类: A类为水洗处理法,等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定,分GR-1;GR-2,阿拉伯数字越小等级越高,G1耶加雪菲风格鲜明,柑橘味和花香融合在咖啡液体中的风
2016-11-14 耶加 雪菲 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 处理 品种 -
危地马拉茵赫特庄园咖啡豆风味描述研磨刻度处理法品种介绍
危地马拉茵赫特庄园咖啡豆风味描述研磨刻度处理法品种介绍 茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的技术,庄园被细分成不同的小区域,每个不同区域会根据土壤条件选种适合的品种,并且每年都会对土壤和咖啡树叶做化学分析,以便提供正确的施肥方式,
2016-11-14 危地马拉 赫特 庄园 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 处理 -
巴西米纳斯咖啡豆风味描述口感处理法品种庄园产地区介绍
巴西米纳斯咖啡豆风味描述口感处理法品种庄园产地区介绍 事实证明巴西同样也有能力生产极品咖啡和小批量的咖啡,当地的精品咖啡不一定只有小规模的咖啡农家能提供,巴西主要的咖啡产区为Sulde Minas南米纳斯、Matas de Minas米纳斯东南山林区、Cerrado喜拉朵
2016-11-14 西米 纳斯 咖啡豆 风味 描述 口感 处理 品种 庄园 地区 -
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感处理法介绍
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感处理法介绍 哥斯达黎加咖啡具有明显的酸度,酸味虽较浓但却不刺激并且发散性很好,整个口腔中都会充满这种类似水果的酸甜香。苦不是很明显,但却带有美好的回甘。没有涩的味道,整体的味道十分纯净均衡,让人
2016-11-14 哥斯达黎加 塔拉 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 口感 -
巴西米纳斯精品咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法介绍
巴西米纳斯精品咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法介绍 特性:以圣保罗州的圣多斯港出口,是巴西咖啡的最高级品,粒大,澹绿或为澹黄色的豆,一般几乎都用来做为调配用。 香味高,有适度的苦味,亦有如高级品的酸味,亦可直接饮用咖啡的现状受天然恩惠,
2016-11-14 西米 纳斯 精品 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 处理 -
巴西米纳斯精品咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法介绍
巴西米纳斯精品咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法介绍 特性:以圣保罗州的圣多斯港出口,是巴西咖啡的最高级品,粒大,澹绿或为澹黄色的豆,一般几乎都用来做为调配用。 香味高,有适度的苦味,亦有如高级品的酸味,亦可直接饮用咖啡的现状受天然恩惠,
2016-11-14 西米 纳斯 精品 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 处理 -
印尼瓦哈娜曼特宁咖啡豆研磨刻度处理法口感庄园品种介绍
印尼瓦哈娜曼特宁咖啡豆研磨刻度处理法口感庄园品种介绍 1696年,当时荷兰驻印度Malabar的总督将一批咖啡苗送给荷兰驻巴达维亚batavia(今雅加达Jarkata)的总督,这是印尼首次种植咖啡。不过,这第一批咖啡苗被洪水冲毁。1699年,巴达维亚再次接受馈赠,这
2016-11-14 印尼 瓦哈 娜曼 特宁 咖啡豆 研磨 刻度 处理 口感 庄园 -
埃塞俄比亚西达摩狮子王咖啡豆风味描述口感庄园品种产地区介绍
埃塞俄比亚西达摩狮子王咖啡豆风味描述口感庄园品种产地区介绍 女神庄园成立于上世纪60年代,庄园主和现在非常火红的巴拿马艺妓/瑰夏之父 Pachi Serracin 是非常好的朋友,而 Pachi Serracin 在哥斯达黎加世界最大的咖啡种类和品种的产业科学研究站CATIE带回
2016-11-14 埃塞俄比亚 达摩 狮子王 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 品 -
肯尼亚咖啡豆食品搭配风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍
肯尼亚咖啡豆食品搭配风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍 口感丰富完美。肯亚咖啡有着一种奇妙的水果风味,喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道,是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度,酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。
2016-11-14 肯尼亚 咖啡豆 食品 搭配 风味 描述 口感 庄园 地区 处 -
洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感庄园产区特点研磨刻度品种介绍
洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感庄园产区特点研磨刻度品种介绍 洪都拉斯咖啡极均衡的特点使得它用途广泛。既可以用来调配综合咖啡,也可以作为单品来冲泡,用洪都拉斯咖啡混合调配意式浓缩更会有令人惊讶的效果。虽处乱世,咖啡亦能长出自己的精彩,也就不难理
2016-11-14 洪都拉斯 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 产区 特点 研磨 -
巴西咖啡豆的特点价格情况生长要求种植环境介绍
巴西咖啡豆的特点价格情况生长要求种植环境介绍 独特的风味更是人人爱喝;现在兹就将台湾市场主要的咖啡豆作一简略的介绍:蓝山咖啡(BLUE MOUNTAIN)是生产於牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆,是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味
2016-11-14 巴西 咖啡豆 特点 价格 情况 生长 要求 种植 环境 介绍 -
坦桑尼亚咖啡豆的特点风味描述口感种类特点处理法介绍
坦桑尼亚咖啡豆的特点风味描述口感种类特点处理法介绍 坦桑尼亚的咖啡也在德国和英国殖民者的手中得以发展,从很早起就深得欧洲人的喜爱,挤身于名品的行列中。而使坦桑尼亚咖啡出名的最有利的因素就是海明威和他的小说。 从海明威旅法踏上作家之路时起,他
2016-11-14 坦桑尼亚 咖啡豆 特点 风味 描述 口感 种类 处理 介绍 -
印尼gayo曼特宁咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍
印尼gayo曼特宁咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍 在二次大战日本占领印尼期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡,于是他问店主,咖啡的名字,老板误以他是问你是哪里人,于是回答:曼代宁。战后日本兵回忆起在印尼喝过的曼特宁。于是托
2016-11-14 印尼 gayo 曼特 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 -
哥斯达黎加黄蜜咖啡豆风味描述口感产地区品种特点研磨刻度介绍
哥斯达黎加黄蜜咖啡豆风味描述口感产地区品种特点研磨刻度介绍 哥斯达黎加为了加强对欧美、日本等国的优质咖啡的出口。才开始大力发展高质量的咖啡,增加咖啡出口的附加值。同时政府建立起咖啡信托基金,帮助有困难的咖啡庄主度过资金难关,培育优质咖啡。而
2016-11-14 哥斯达黎加 黄蜜 咖啡豆 风味 描述 口感 地区 品种 特点 -
星巴克乌干达咖啡豆产区种类风味描述口感庄园产地区品种介绍
星巴克乌干达咖啡豆产区种类风味描述口感庄园产地区品种介绍 乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味,非常适合制作意式和其他口味的咖啡,更重要的是乌干达咖啡豆均按照国际市场的标准进行严格筛选,以确保其高品质无污染的特性。 对比:一款独特的非洲咖啡,
2016-11-14 巴克 乌干达 咖啡豆 产区 种类 风味 描述 口感 庄园 地 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法介绍
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法介绍 所有的历史学家似乎都同意咖啡的诞生地为衣索比亚的咖发 ( Kaffa ),至于咖啡这个名称则是源自于阿拉语Qahwah意即植物饮料后来咖啡流传到世界各地,就采用其来源地KAFFA命名,直到十八世纪才正式以c
2016-11-14 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 -
萨尔瓦多黑蜜处理咖啡豆庄园产区处理法风味描述口感介绍
萨尔瓦多黑蜜处理咖啡豆庄园产区处理法风味描述口感介绍 相对于其他方法而言,蜜处理容易是咖啡豆受到污染,因此要进行严密的看官,为了加速干燥以及避免带有发酵味,需要不断翻动咖啡豆。该种方法加工的咖啡被人们称赞为优雅的出品,因为其保留了咖啡的黑糖
2016-11-14 萨尔瓦多 处理 咖啡豆 庄园 产区 风味 描述 口感 介绍 -
云南波旁咖啡豆味道如何风味描述口感庄园产地区品种介绍
云南波旁咖啡豆味道如何风味描述口感庄园产地区品种介绍 上图这种枝叶尖端的新叶为铜色,这就是铁毕卡种咖啡树。铁毕卡是阿拉比卡种系中的老品种了,大家熟知的夏威夷柯娜,牙买加蓝山其实也是铁毕卡种。在茫茫一片卡蒂姆中,其实是很容易认出来。仔细观察之
2016-11-14 云南 波旁 咖啡豆 味道 如何 风味 描述 口感 庄园 地区