精品咖啡豆列表
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肯尼亚KIAGUTHU 合作社 92″风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017 年 08 月 02 日 发表回响 ■国家：肯尼亚 ■庄园： Kiaguthu处理厂 ■产区：涅里Nyeri District ■品种：SL28,34 ■处理法：水洗 ■采收期：2017年 ■等级：AA 杯测报告： Kiaguthu是位于涅里区A
2017-08-28 肯尼亚 KIAGUTHU 合作社 风味 口感 香气 描述 专 -
肯尼亚KENYA AA ICHUGA合作社 水果炸弹93.5分风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：肯尼亚 ■庄园：Karuth处理厂 ■产区：涅里Nyeri District ■品种：SL-34 ■处理法：水洗 ■采收期：2017年 ■等级：AA 杯测报告： Ichuga合作社这是位于 Kirinyaga区的一个中型合作联盟，该
2017-08-28 肯尼亚 KENYA ICHUGA 合作社 水果 炸弹 93. -
肯尼亚AB KARUTH 处理厂 ——91分风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：肯尼亚 ■庄园：Karuth处理厂 ■产区：涅里Nyeri District ■品种：SL28,34 ■处理法：水洗 ■采收期：2017年到达 ■等级：AB 杯测报告： Karuth是隶属于 Othaya Farmers Coopertive Society
2017-08-28 肯尼亚 KARUTH 处理厂 91分 风味 口感 香气 描述 -
肯尼亚 圆豆–起亚瓦鲁鲁 合作社—＂93分＂风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：肯尼亚 ■庄园： Kiawamururu ■产区：涅里Nyeri District ■品种：SL-34 ■处理法：水洗 ■采收期：2017年 ■等级：PB 圆豆 杯测报告： 杯测纪录：Kiawamururu起亚瓦鲁鲁，是一个有趣的名字
2017-08-28 肯尼亚 圆豆 起亚 鲁鲁 合作社 93分 风味 口感 香气 -
复杂的水果香气的肯尼亚 ＡA卡洛 92分风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家：肯尼亚 ■庄园：卡洛 处理厂 ■产区：涅里Nyeri District ■品种：SL28,34 ■处理法：水洗 ■采收期：2017年 ■等级：AA ■杯测分数：92分 杯测报告： 卡洛咖啡工厂与 Tegu 和 古古鲁共同组成Te
2017-08-28 复杂 水果 香气 肯尼亚 卡洛 92分 风味 口感 描述 专 -
亚洲第一款曼特宁日晒咖啡的来历与风味描述处理方式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雨 林咖啡与印尼亚齐咖啡产区经过两年半的研发，推出亚洲第一款曼特宁日晒咖啡。以最传统的方式手工日晒品质最佳的阿拉比卡咖啡豆，豆子在天然的阳光下自然 发酵、自然干燥，将果香与糖分转化浓缩在咖
2017-08-23 亚洲 第一 款曼 特宁 日晒 咖啡 来历 风味 描述 处理 -
雨林咖啡日晒一级曼特宁如何种植？雨林咖啡是什么？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雨林咖啡有著令人惊艳高水平的品质。由于是自然树荫栽培方式，少了化肥与农药的干扰，也避免植株过度日照，使咖啡豆品质达到最佳状况，每一口都有曼特宁独特的香气跟后劲口感，不苦不涩带点舒服的微酸
2017-08-23 雨林 咖啡 日晒 一级 曼特 如何 种植 是什么 专业 -
雨林咖啡日晒一级曼特宁的起源发展种植情况与风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在蓝山咖啡还未被发现前，曼特宁曾被视为咖啡中的极品。 曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡，在品尝曼特宁的时候，你能在舌尖感觉到明显的润滑，它同时又有较低的酸度，但是这种酸度也能明显地尝
2017-08-23 雨林 咖啡 日晒 一级 曼特 起源 发展 种植 情况 风味 -
“艺妓”瑰夏咖啡是如何从丑小鸭变天鹅的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 若艺妓是公主，她的王子又会是谁？ 这句充满诗意的话，来自一位少女。而她另外一个身分，是咖啡狂迷。 God in a Cup 艺妓（Geisha），是指位于咖啡之源埃塞俄比亚西部的山区，而非日本的传统职业。如
2017-08-06 艺妓 瑰夏 咖啡 如何 丑小鸭 天鹅 -
猫屎虐畜真相现 象牙伪善苦不和 下
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在来自保护动物团体的压力接踵而至之际，某加拿大商人从动物肠道取得灵感，推出了象粪咖啡（后改黑象牙咖啡Black Ivory Coffee ）。负责生产的，是位于泰国北部金三角亚洲大象基金（The Golden Triang
2017-08-02 猫屎 虐畜 真相 象牙 伪善 不和 -
猫屎虐畜真相现 象牙伪善苦不和 上
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日报章报道，某五星级酒店响应亚太善待动物组织（PETA Asia-Pacific）的呼吁，决定停售以不人道方式生产的麝香猫咖啡（俗称猫屎咖啡），并再次引起了公众对保护动物的关注。PETA派遣卧底深入农场，
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危地马拉咖啡豆烘烤方法风味描述
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 安提瓜岛(Antigua)也是咖啡的著名产地。安提瓜岛的咖啡豆产于卡马那庄园(Hacienda Carmona)，该处品质最佳的咖啡是爱尔普卡 (ELPulcal)，它不仅质量好，而且比危地马拉的其他咖啡豆味道更
2017-08-02 危地马拉 咖啡豆 烘烤 方法 风味 描述 关注 咖评 微信 -
2017危地马拉 茵赫特庄园 竞标批次“潘朵拉 Pacamara”EI08-06
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017 危地马拉 茵赫特庄园 竞标批次 潘朵拉 PacamaraEI08-06 农场名称： El Injerto庄园 认证：雨林联盟和CARBON NEUTRAL 奖项：COE获得第一名（2008,2009,2010，2012,2013,2015）2nd（2014）3rd（201
2017-08-02 2017 危地马拉 赫特 庄园 竞标 批次 潘朵拉 Paca -
危地马拉咖啡豆具有浓郁而酸和甜的风味
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 危地马拉被誉为「永春之国」 印第安语代表「森林的土地」 咖啡树平均种植海拔在1200-1300米 国内超过300种以上微气候 造就了这里的咖啡有着品质迷人的风味。 众所周知，拉丁美洲产区的咖啡
2017-08-02 危地马拉 咖啡豆 具有 浓郁 甜的 风味 关注 咖评 微信 -
2017 危地马拉 茵赫特庄园 竞标批次 “红宝石 艺伎” EI06-01
2017 危地马拉 茵赫特庄园 竞标批次 红宝石 艺伎 EI06-01 农场名称： El Injerto庄园 认证：雨林联盟 咖啡名称： GESHA RUBY 地段号： EI06-01 收获日期： 2017年1月至3月 品种： MALAWI GESHA 历史：这个异国奢华的种子直接来自马拉维，这是比传统的Gesha更
2017-08-02 2017 危地马拉 赫特 庄园 竞标 批次 红宝石 艺伎 E -
危地马拉咖啡豆地理位置优越及口感特点
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 微微特南果高地 薇薇特南果高地有来自中央山脉的加勒比海暖湿空气，云雾缭绕，气候多变;地属火山区，培育出肥沃的火山土壤;加上位于板块活动边缘，造就严峻的高山盆地地形在如此多变的风土
2017-08-02 危地马拉 咖啡豆 地理位置 优越 口感 特点 关注 咖评 微 -
危地马拉咖啡：同时具有坚果、可可和轻柔香料的风味
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一杯危地马拉的安提瓜咖啡，似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍，历史拂去了他们的存在，历史成就了他们的永远。危地马拉肥沃的火山土壤，孕育出风味独特的精品咖
2017-08-02 危地马拉 咖啡 同时 具有 坚果 可和 轻柔 香料 风味 关 -
哥斯达黎加女神艺伎咖啡豆风味描述
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥斯达黎加的咖啡业已采用新技术来增加效率，其中包括使用电眼来选豆并识别出尺寸不规则的咖啡豆。 Dota E1 Diosa Geisha 产地：哥斯达黎加 产区：Tarrazu 品种：Geisha 海拔：1300米 降雨
2017-08-02 哥斯达黎加 女神 艺伎 咖啡豆 风味 描述 -
哥斯达黎加咖啡火凤凰庄园咖啡豆处理方式
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国
2017-08-02 哥斯达黎加 咖啡 火凤凰 庄园 咖啡豆 处理 方式 关注 咖 -
优质的哥斯达黎加咖啡被称为“特硬豆”
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE)控制的，现已经被咖啡官方委员会(Oficinad
2017-08-02 质的 哥斯达黎加 咖啡 被称为 特硬豆 关注 咖评 微信 公