精品咖啡豆列表
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多米尼加的圣多明各咖啡品种以及特色
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 品种 Kind 卡杜拉种日益增加 受到1998年的飓风重创，各地损失不计其数，因此当地普遍开始改种树木高度较低、收获量较大的卡杜拉种。巴拉奥纳虽然还留有帝比卡种咖啡，但却因为每年遭受飓风
2017-07-31 多米尼加 圣多 明各 咖啡 品种 以及 特色 关注 咖评 微 -
多米尼加咖啡的主要产地分布
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 追溯帝比卡的起源，要先谈到原本种植于马提尼克岛的咖啡树。这些树是远在18世纪初由多米尼加人所种植，因此多米尼加早在当时就开始种植咖啡。有一段时间，加勒比海地区几乎被视为咖啡生产
2017-07-31 多米尼加 咖啡 主要 产地 分布 关注 咖评 微信 公众 v -
高品质的象征：多米尼加共水洗咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 多米尼加共和国位于西印度群岛中海地岛的东部，西邻海地共和国，北临大西洋，南濒加勒比海。面积约有49000平方公里，人口710万，多米尼加共和国与海地共和国共存于一个岛上，与海地为邻。
2017-07-31 高品 质的 象征 多米尼加 水洗 咖啡豆 关注 咖评 微信 -
红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园口感风味描述香味特点介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家：埃塞俄比亚 等级：G1 产区： 阿勒特兰庄园 烘焙程度：浅度烘焙 处理方式：日晒 品种：当地原生种 风味：蜜桃，可可，蜂蜜，柠檬 耶加雪啡本身是一个大约有2万人口的小镇，邻近的三个小产区Wenag
2017-07-31 樱桃 计划 日晒 耶加 雪菲 阿勒 特兰 庄园 口感 风味 -
瓜亚马(Guayama)：波多黎各文化的发祥地
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 瓜亚马(Guayama)：波多黎各文化的发祥地 瓜亚马位于加勒比海沿岸，诞生了众多艺术家和音乐家。作曲家Catalino就是在这里出生的，他创作了许多名曲，广为流传。20世纪，非裔安迪兰诺流派的
2017-07-31 瓜亚 Guayama 波多黎各 文化 发祥地 -
波多黎各咖啡深受众多咖啡爱好者的推崇和喜爱
波多黎各咖啡工业的衰败，和它尴尬的经济政治处境有很大的关系。美西战争时期， 美国已经和咖啡大国巴西建立强大持久的咖啡贸易协约，对于刚刚得手的波多黎各并没有过多的考虑。而且美国在加勒比海的经济目的主要集中在蔗糖产业，这也使得当地甘蔗的生产如日
2017-07-31 波多黎各 咖啡 深受 众多 爱好者 推崇 喜爱 咖 -
波多黎各有近三百年产咖啡的历史，为何逐渐衰落？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 波多黎各有近三百年产咖啡的历史，曾经是世界上产量最大的地区之一，1736年西班牙探险家把法国路易十四种植园里的咖啡带到岛上。尧科诺特选(Yaucono Selecto)的名气，曾经和夏威夷的科纳和
2017-07-31 波多黎各 有近 三百 年产 咖啡 历史 为何 逐渐 衰落 -
海岛咖啡：波多黎各产区种植历史发展简介
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 波多黎各，作为美国未收入版图的领土，鲜有耳闻，大多数人可能会知道那里是一个旅游胜地，盛产世界小姐。作为加勒比海为数不多的岛国，这个被西班牙人称为财富港的国家，在哥伦布发现新大
2017-07-31 海岛 咖啡 波多黎各 产区 种植 历史 发展 简介 -
布隆迪咖啡详细解说以及未来发展
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 布隆迪咖啡综括： 咖啡种及品种：96%阿拉比卡种，品种大多为杰克逊波旁和密比里西。 味谱：醇厚感十足，酸甘明亮，甜度适中。 主要产区名称：布因子，绮丽米若，那密尔瓦。 海拔：1000-200
2017-07-31 布隆迪 咖啡 详细 解说 以及 未来 发展 -
咖啡是解决布隆迪极端贫困的最终答案吗
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡生产的挑战 咖啡作为农作物在20世纪30年代被引进殖民地布隆迪，自从那时开始，关于咖啡种植应该政府公有还是私认的问题就一直摇摆不定，在此期间，数十年的内战已经严重阻碍了咖啡种植
2017-07-31 咖啡 解决 布隆迪 极端 贫困 最终 答案 关注 咖评 微信 -
布隆迪咖啡与卢旺达咖啡有着惊人的相似之处
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 布隆迪原名是乌隆地(Uruidi)，16世纪形成封建王国，19世纪中叶开始被英国，德国，比利时入侵，后再1916年落入比利时军队的控制，一战后国联吧合并的在一起的卢旺达-乌隆地分配给比利时，而
2017-07-31 布隆迪 咖啡 卢旺达 有着 人的 相似 之处 关注 咖评 微 -
布隆迪咖啡豆日晒产区口感描述
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 布隆迪位于非洲中东部赤道南侧。北与卢旺达接壤，东、南与坦桑尼亚交界，西与刚果(金)为邻，西南濒坦噶尼喀湖。境内多高原和山地，大部由东非大裂谷东侧高原构成，全国平均海拔1600米，有
2017-07-31 布隆迪 咖啡豆 日晒 产区 口感 描述 关注 咖评 微信 公 -
独家解话 正宗海南兴隆咖啡的数字谜
早前两天，网站的同事发布了一篇兴隆咖啡科普文章引来争议。认真审阅，无非就是说下兴隆咖啡的前世今生，兴隆咖啡的品种等诸如此类，文章有赞有弹，亦有当地咖啡的广告。此篇阅读量不高，末曾想到一石惊起千层浪。 兴隆咖啡行业协会吴秘书长透过一位资深的行
2017-07-31 独家 解话 正宗 兴隆 咖啡 字谜 早前 两天 站的 同事 -
埃塞俄比亚西达摩Royal Coffee咖啡介绍
简介 我们即将开启新的大门，来到非洲的埃塞俄比亚，这里是全世界咖啡的故乡，这里的咖啡带有花香气的甜感，让人过口难忘，欲罢不能。 Chichu水洗处理厂坐落于耶加雪菲的Gedeo地区，属于西达摩大
2017-07-31 埃塞俄比亚 达摩 Royal Coffee 咖啡 介绍 -
咖啡冷知识：海南咖啡年产量不足200吨 销量却达6000吨
兴隆华侨农场的种植户在查看咖啡生长情况。本报记者苏晓杰摄 -本报记者况昌勋郭嘉轩 特约记者陈循静通讯员汪哲之 福积如山，兴隆昌盛。在刚刚过去的五一小长假，万宁兴
2017-07-30 咖啡 知识 海南 年产量 不足 200吨 销量 却达 600 -
小心！除了旅游者 还有什么可以拯救曾经辉煌的正宗兴隆咖啡
想必，曾经去海南兴隆旅游都有这样一段经历： 兴隆华侨农场咖啡厂坐落在一个植物园里，我们是跟团导游带我们到这里参观各种热带植物，咖啡厂展区很小，一些有些褪色的展板介绍了咖啡种植、咖啡礼仪等常用知识，通俗易懂。 路两旁种了些不同品种的咖啡，可惜
2017-07-30 小心 除了 旅游者 还有 什么 可以 拯救 曾经 辉煌 正宗 -
奥地利冲煮冠军Michael Manhart奥地利冲煮冠军和他的乌干达咖啡
在 2017 世界咖啡冲煮大赛上，来自奥地利的咖啡师 Michael Manhart 夺得了第 四名的成绩，他的乌干达咖啡以及指定冲煮最高分，都足以让人留下深刻的印象。 令人惊讶的是，Michael并不是一名全职咖啡师，这位本职是小学老师培训师的咖啡爱好者，自2013年接触
2017-07-30 奥地利 冲煮 冠军 Michael Manhart 他的 乌 -
乌干达 TOH 冠军 卡瓦希比 / 卡贝瓦
乌干达 TOH 冠军 卡瓦希比 / 卡贝瓦 乌干达卡瓦合作社/卡贝瓦;图/来自于网路 每年非洲各主要咖啡生产国都会举办全国性的生豆竞赛，称为「收获季风味大赛」(The Taste of Harvest ; TOH)，类似中南美洲的超凡杯 (Cup of Excellence)，TOH 成为发掘肯亚丶衣索
2017-07-30 乌干达 TOH 冠军 卡瓦 希比 卡贝 -
乌干达咖啡冲煮方式推荐
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 乌干达咖啡冲煮方式推荐 手冲 粉量：15g 研磨度：大飞马刻度 3.5 冲煮水温：90 摄氏度 咖啡粉与冲煮水比例：1：15，注入约225g水 冲煮时间：2分30秒 风味：草莓、葡萄干、朗姆酒、伯爵茶、
2017-07-30 乌干达 咖啡 冲煮 方式 推荐 关注 咖评 微信 公众 vd -
乌干达咖啡豆评测
丰收之味1#乌干达卡瓦 这是一款让人印象深刻的咖啡豆，类似芒果与百香果的酸甜感结合，显得十分精致。恰到好处的烘焙激发了甜感，还会感受到草莓的韵律。 我们特别邀请了UNiUNi的两位咖啡师子健与阿杰、体温客厅的 COCO ，以及咖啡爱好者 Forgive 来给大家做
2017-07-30 乌干达 咖啡豆 评测 丰收 之味 卡瓦 是一 让人