精品咖啡豆列表
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墨西哥咖啡豆单品豆种植历史介绍风味描述墨西哥咖啡做法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥出产咖啡的历史很悠久，目前也是世界上重要的咖啡生产国之一。墨西哥生产的咖啡，自然被称为墨西哥咖啡。 墨西哥全国面积的５／６左右为高原和山地，年平均气温为２５２７℃；墨西哥高原终年气
2017-06-09 墨西哥 咖啡豆 单品豆 种植 历史 介绍 风味 描述 咖啡 -
墨西哥咖啡豆单品豆种植历史风味描述特点产区介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿尔杜马拉咖啡豆是墨西哥的顶级咖啡豆，这种咖啡豆颗粒大，具有强烈的甜味、酸味和很好的芳香味。 墨西哥人生性乐观、热情，从他们的咖啡里亦可以看出来，香醇浓厚的墨西哥咖啡不仅深受本国人的喜爱
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墨西哥咖啡单品豆介绍墨西哥咖啡做法种植信息产区介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不含酒精的墨西哥咖啡往往和牛奶搭配。把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉放进锅里加热，保持中温，火不要太大，牛奶不要沸腾。然后加入可可粉，充分溶解并搅拌均匀。如果你喜爱巧克力，可以用巧
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萨尔瓦多帕卡气候特征，萨尔瓦多帕卡简介口感
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 萨尔瓦多是中美洲面积最小的国家，同时也是中美洲人口密度最高的国家。地形以山地、高原为主，多火山，圣安娜活火山海拔2，385米，为全国最高峰;北部为伦帕河谷地;南部为狭长的沿海平原。
2017-06-09 萨尔瓦多 帕卡 气候 特征 简介 口感 关注 咖评 微信 公 -
墨西哥咖啡豆单品豆风味描述特点种植历史口感描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有意思的边境咖啡-墨西哥拉佩拉（珍珠）庄园卡图拉种！ 这款豆来自两个国家-危地马拉与墨西哥，La Perla（拉佩拉）庄园就是这么有意思，La Perla在西语是珍珠的意思，拉佩拉也就是珍珠，本庄园位于墨
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墨西哥咖啡豆单品豆风味描述种植历史产区分布
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本批资料： 国别：墨西哥 产区：恰帕斯省边境山区 庄园名称：珍珠庄园 ,Finca La Perla（拉佩拉庄园） 品种：Caturra,卡图拉种 处理法：水洗法，后段棚架日晒 采收期：2015 杯测风味： 甜味明显，焦糖
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萨尔瓦多帕卡马拉咖啡风味口感特征以及饮用感受
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 萨尔瓦多(el salvador)是中美洲的一个小国，紧邻危地马拉和洪都拉斯，和他的两个邻居一样，萨尔瓦多也以盛产高品质的咖啡著称。萨尔瓦多比较有名的品种就是在萨尔瓦多被发现的天然串种咖啡
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乌干达咖啡豆单品豆分级标准种植信息风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿拉比卡数种（ARABICA）等级为AA的咖啡豆 乌干达咖啡分级与肯尼亚相同以AA等级为最佳，这分级代表咖啡豆大小一致均匀且，不过这个分级制度会依每个庄园的评价不一而有所差异，例如A庄园优于B庄园纵使
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乌干达单品豆咖啡豆风味描述烘焙建议产区分布种植历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2010年新一季引进由布吉苏（Bugisu）产区出产的咖啡等级为AA，咖啡生豆呈现深绿色从生豆外型就可看是传统的阿拉比卡豆约1819目大
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乌干达单品豆咖啡豆风味描述特点种植信息种植品种发展历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 东非大地堑（即Rift Valley）连接微多利亚湖跟Elgon山是东非洲颇著名而重要的精品咖啡带， Elgon山的东侧属于肯尼亚重要咖啡产区之一，而Elgon山的西侧，也就是乌干达这边的西边高地，也生产很棒的咖
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乌干达咖啡豆单品豆品种特点风味描述产区分布
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这批乌干达Bugishu AA跟临国的肯尼亚豆有很大的不同，酸质没那么明亮、也没有早期Bugishu偶而出现的酒香、甜感与香料味却很棒，body倒是跟今年到的肯尼亚豆一样好！ Bugishu（或写做Bugisu），刚好是
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乌干达单品豆咖啡豆种植产区信息风味描述特点处理法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达的地理条件与气候：乌干达是个内陆锁国，不靠海，但有个微多利亚大湖，东边邻国是肯尼亚，西临扎伊尔（即现在的刚果共和国），北边是苏丹，南边是坦商尼亚，由于国境内多高山加上微多利亚湖的调
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乌干达咖啡单品豆种植信息风味描述产区分布种植品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达可说是非洲罗姆斯达之母，近年来也生产颇优的高海拔阿拉伯种; 1860年在微多利亚湖周边发现了罗姆斯达种咖啡，直到今日，当地仍有野生罗种。 20世纪初，由东南非的马拉维引进了阿拉伯种，而阿拉
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乌干达咖啡豆单品豆种植区域风味描述种植品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本批Bugishu基本资料： 国别：乌干达 产区：Bugishu（也有写成Bugisu）， Elgon山的东北方斜坡 标示：Bugishu 等级：AA 品种：未标示 采收期：2004年10月 处理：水洗法（发酵清洗后，采阳光日晒干燥）
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拉丁美洲知名咖啡介绍，拉丁美洲咖啡种植产区
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 拉丁美洲著名的咖啡生产国：哥斯达黎加、墨西哥、牙买加、哥伦比亚、巴西、危地马拉。 拉丁美洲 1. 危地马拉(Guatemala) 知名代表性咖啡：安堤瓜(Antigua)，薇薇特楠果(Huehuetenango) 危
2017-06-09 拉丁美洲 知名 咖啡 介绍 种植 产区 关注 咖评 微信 公 -
厄瓜多尔咖啡豆单品豆产区信息风味描述特色
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本批次是来自厄瓜多尔南部一个接壤秘鲁边界一区的精品咖啡生豆生产者的合作社组织，该协会是一个更大的咖啡生产者联盟的一部分。该协有极佳的协调及领导，这有助于他们定位自己为顶级厄瓜多尔咖啡的生
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厄瓜多尔咖啡单品豆风味描述特点种植信息产区分布
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 可能是世界上海拔最高的阿拉伯咖啡种植国。 阿拉伯咖啡树于1952年首次引入厄瓜多尔（Ecuador），其咖啡质量很好，特别是6月初收获的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆可分为加拉帕戈斯（Galapagos）和希甘特（Giga
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厄瓜多尔咖啡豆单品豆介绍特点种植信息种植产区风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界上大多数的国家只盛产一种咖啡豆，而厄瓜多尔却是世界上少数同时可以生产阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆两种咖啡豆的国家之一。由厄瓜多尔驻广州领事馆主办的厄瓜多尔咖啡品鉴会近日在广东省博物
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厄瓜多尔咖啡单品豆风味描述特点种植历史种植信息
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 高山豆加入玫瑰 如此惊艳 2014年厄瓜多尔咖啡大赛冠军维尼索先生告诉记者，在厄瓜多尔咖啡中，有的是用厄瓜多尔高山咖啡豆制作的浓缩咖啡，这种咖啡产自大约海拔10002000米的山区，口感醇厚，带有水果
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拉丁美洲咖啡介绍以及各品种的香气亮度醇厚风味回味
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1721年法国海军军官德-克利(Gabriel Mathieu de Clieu)历经艰难险阻将第一棵咖啡树苗从非洲带到拉丁美洲的马提尼克岛(Martinique)，这一切就是拉丁美洲咖啡种植的起源。因为当时的法国处于
2017-06-09 拉丁美洲 咖啡 介绍 以及 各品 种的 香气 亮度 醇厚 风