精品咖啡豆列表
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云南花果山小粒咖啡怎么来的 花果山小粒咖啡豆等级怎么划分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南小粒咖啡 云南小粒咖啡,茜草科,咖啡属,植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。 风味描述: 浓而不苦、香而不烈,花香,中段香瓜甜,尾
2017-05-25 云南 花果山 小粒 咖啡 怎么 咖啡豆 等级 划分 专业 咖 -
洪都拉斯咖啡好喝吗 洪都拉斯咖啡的制作方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品种:波旁 处理者:COMISAJUL合作组织 圣胡安喜多是洪都拉斯中部的一个小村庄,位于洪都拉斯首都特古西加尔巴东北部40公里。该镇是Francisco Morazn的辖区,此外,Francisco Morazn下辖包括Nuevo Ros
2017-05-25 洪都拉斯 咖啡 好喝 制作方法 -
洪都拉斯咖啡产区介绍 洪都拉斯咖啡怎么冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味:干净,烤坚果,牛奶巧克力 在洪都拉斯,咖啡产区被分为六大产区,遍布西部与南部即圣塔芭芭拉区(Santa Barbara)、培瑞索取(El Paraiso)、科班区(Copan)、巴兹区(La Paz)与巩玛雅瓜区(C
2017-05-25 洪都拉斯 咖啡 产区 介绍 怎么 冲泡 -
洪都拉斯咖啡品牌有哪些 洪都拉斯咖啡冲泡步骤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁咖啡(法语:Caf Bourbon)是一种以阿拉比卡咖啡波旁栽培种咖啡树所产出的咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪,当地在1789年前也被称做波旁岛(le Bourbon)。其后来被法国占领,以与非洲大陆与拉丁
2017-05-25 洪都拉斯 咖啡 品牌有 哪些 冲泡 步骤 -
洪都拉斯咖啡豆行情怎么样 洪都拉斯咖啡哪个牌子好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Honduras San Juancito Lot#1 国家:洪都拉斯 产区:圣胡安喜多 海拔:1450-1550米 处理方式:水洗 手冲的洪都拉斯。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量
2017-05-25 洪都拉斯 咖啡豆 行情 怎么样 咖啡 哪个 牌子 -
洪都拉斯咖啡怎么来的 洪都拉斯咖啡豆等级怎么划分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣胡安西托现代经济很大程度上依赖于农业,其中大部分是小规模的咖啡生产,其气候和海拔高度非常有利于出产高质量的咖啡豆。COMISAJUL,洪都拉斯中部数百咖啡种植小农的一个合作组织,就位于圣胡安喜
2017-05-25 洪都拉斯 咖啡 怎么 咖啡豆 等级 划分 -
巴拿马花蝴蝶咖啡好喝吗 巴拿马咖啡的制作方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的花蝴蝶。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,尾段不要
2017-05-25 巴拿马 蝴蝶 咖啡 好喝 制作方法 专业 交流 关注 -
巴拿马花蝴蝶咖啡产区介绍 巴拿马咖啡怎么冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家:巴拿马 等级:SHB 产区:Boquete 烘焙程度:中度烘焙 处理方式:水洗 品种:卡杜拉,卡杜艾,瑰夏 巴拿马咖啡以翡翠庄园的瑰夏而闻名,而翡翠庄园所在的产区也相当的有名气;就是位于其里基省(
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巴拿马花蝴蝶咖啡品牌有哪些 巴拿马咖啡冲泡步骤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在波奎特产区其中还分布着许多的优秀庄园,除去着名的翡翠庄园,还有艾力达庄园,阿卡巴庄园等都是赫赫有名的庄园,都出产着优质的精品咖啡。而这不仅得益于巴拿马波奎特地区的优越生态条件和巴鲁火山
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巴拿马花蝴蝶咖啡豆行情怎么样 巴拿马咖啡哪个牌子好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马属于中美洲国家,西邻哥斯达黎加,东与哥伦比亚接壤。对单品咖啡有所了解的人应该都知道,巴拿马咖啡以翡翠庄园的艺妓Geisha(瑰夏的大名)而闻名于咖啡界。可以说是一个对咖啡精益求精,盛产优
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巴拿马花蝴蝶咖啡怎么来的 巴拿马咖啡豆等级怎么划分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 那么在波奎特之地,就有一支性价比特别高的豆子。并且有着一个非常优美的名字 花蝴蝶。她有着40%的瑰夏优质的血统,由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成,栽种在波奎特的巴鲁火山区域, 生长在海拔160
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90+烛芒咖啡好喝吗 烛芒咖啡的制作方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同为埃塞俄比亚日晒豆,烛芒在经历了严格的监管和挑选之后,规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率,反之更突出了日晒处理法为人称道的迷人甜味。烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系
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90+烛芒咖啡产区介绍 烛芒咖啡怎么冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比亚烘焙程度: 轻度烘
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90+烛芒咖啡品牌有哪些 烛芒咖啡冲泡步骤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家:西达摩 海拔:17502000m 产区:Sidamo 烘焙程度:轻度烘焙 处理方式:日晒 品种:当地原生种 处理厂:NinetyPlus九十+ 风味:油桃,热带水果,橡木桶的香气 90+的豆子跟一般习惯的精品豆在命名
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90+烛芒咖啡豆行情怎么样 烛芒咖啡哪个牌子好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式:从成片的野生咖啡树林和半开发土地,到传统经营的小块土地,直至现代种植园,应有尽有。大约50%的咖啡种植在海拔1500多米的地方。埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不
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90+烛芒咖啡怎么来的 烛芒咖啡豆等级怎么划分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 九十+并不指所有评测达到90分以上的咖啡。好咖啡,一年有,一年无。有时出没于不同庄园,也具备各不同口味特征。九十+指的是一个13款口味的顶级咖啡系列。这些咖啡只来自美国精品咖啡创作者NinetyPl
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90+烛芒咖啡怎么来的 烛芒咖啡豆等级怎么划分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同为埃塞俄比亚日晒豆,烛芒在经历了严格的监管和挑选之后,规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率,反之更突出了日晒处理法为人称道的迷人甜味。烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系
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陈年曼特宁咖啡好喝吗 陈年曼特宁咖啡的制作方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味描述:干香气有糯米、麦芽、香料、焦糖、木质的风味。加入热水后的湿香气是暗沉的烤焦糖味及松木味,加上淡淡的泥土芬芳。入口后口感强烈而刺激的苦,丁香、木质芳香口味,香料系和薄荷口感,以及
2017-05-25 陈年 曼特 咖啡 好喝 制作方法 专业 交流 关注 工 -
陈年曼特宁咖啡产区介绍 陈年曼特宁咖啡怎么冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 可能是水土、气候和豆性的关系,目前陈年豆成功率最高、质量最优的都在印度尼西亚与印度。印度尼西亚陈年豆以曼特宁和爪哇老布朗最有名,在制作时先取出豆荚晒干,当含水率达到一定程度,不刮掉豆荚以
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陈年曼特宁咖啡品牌有哪些 陈年曼特宁咖啡冲泡步骤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Aged Mandheling 国家:印度尼西亚 等级:G1 产地:苏门答腊 烘焙程度:中深度烘焙 处理方式:半水洗 陈年黄金曼特宁: 手冲的曼特宁。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,
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